煮養生粥用什麼鍋好

⑴ 熬粥用什麼鍋好 做米粥最適合用的四種鍋推薦

1、砂鍋。

用砂鍋熬粥，是上上之選，砂鍋質地細膩，不含有對人體有害的物質，在熬制過程中也能最大程度的保證營養不被流失，更容易被人體吸收，不過用砂鍋熬粥時間比較長，大概要半小時左右。

2、電飯鍋。

用電飯鍋煮粥是生活中比較常見的方法之一，也比較方便，將米清洗干凈，放到電飯鍋裡面，加足量水，通電按下開關後到時間就能煮好，非常適合上班黨或者學生黨使用。

3、高壓鍋。

要是想吃更濃稠一點的粥，使用高壓鍋是比較合適的，煮制時間也比較短。在高壓鍋安全閥冒氣之後再煮3-5分鍾左右就能將粥煮爛了，不過需注意煮粥量不能太多，以免堵住氣孔。

4、電砂鍋。

想要既營養又方便，用電砂鍋煮粥也是不錯的，電砂鍋煮粥，能將粥煮的濃稠軟爛，但是又不會造成營養流失，唯一美中不足的是比較耗電，時間更長，需要2-3個小時左右，更適合時間充裕，講究養生的人。

⑵ 煮粥用什麼鍋好四大煮粥的鍋如何選擇

⑶ 煲養生湯用什麼鍋最好

回答這個問題前，先說下煲和燉兩種不同烹調方式的區別，煲是將鍋放在火里燜煮，而燉是用隔水或直接加水蒸煮，煲會使湯變少，燉原汁不動，湯比較輕爽，不管是煲還是燉，都要熬3個小時左右，當天吃掉，口感鮮美營養也好。傳統的煲湯一般都用砂鍋，燉湯現在很多家庭都用電燉鍋，有隔水燉和直燉的電燉鍋，使用起來也很方便。
燉出來的湯食材雖很熟爛，但形狀卻很完整，肉質嫩又鮮美，連湯一起喝更營養，燉湯出來的食材比煲湯要原汁原味。
煲湯湯汁容易蒸發，湯的顏色也會比較混濁不清，而且食材會沒有味道，一般都是只喝湯。我試過用砂鍋燉湯，味道確實沒有燉出來的香、鮮美。
個人覺得還是電燉鍋做養生湯更合適，還可以做養生粥、甜品啥的，定好時，不用人看著，烹調時間結果，就可以享受美食，方便又省心。

⑷ 為什麼很多人在熬養生粥的時候要用砂鍋煮

當然可以用砂鍋熬出來的粥很有營養。因為砂鍋最重要的一點運用高溫的原理保證了熬出來的粥的原汁原味，味道更加正，香味更加濃，還不刺激你的胃腸口舌，使你回味無窮。只是砂鍋熬粥時間比較慢可以做海鮮砂鍋粥，生魚片砂鍋粥，砂鍋煲魚粥，砂鍋象鼻蚌粥，砂鍋海參粥，砂鍋春菜粥，砂鍋厚彌粥，砂鍋皮蛋粥，砂鍋香菇雞粥等，砂鍋飯有滑蛋牛肉飯，香菇滑雞飯，臘肉飯，香芋排骨飯等。

密封性和溫度： 容易入味以及內循環比較好，湯，羹和燉類。比如肉類容易爛一點，而豆腐之類的容易入味 。劣質砂鍋的瓷釉含有少量的鉛，對健康有害。你可以選擇白色內壁的陶砂鍋，這非常好用。長期喝粥對身心也很有益。它可以減少熱量攝入，防止肥胖，調節腸胃。有助於保持健康。

⑸ 熬粥的鍋什麼鍋最好

實際粥對我們來說是非常好的食物，粥更容易被我們消化吸收，保健養生的效果和也很棒，隨著生活節奏的加快，我們越來越注重自己的身體健康，多喝粥對身體健康有不錯的效果，常見的幾種煮粥的工具有砂鍋、高壓鍋、電飯煲、電砂鍋，選擇用哪種鍋都可以，關鍵按照自己的喜好來就可以。

1.砂鍋

我們做粥的時候營養是最關鍵的，用砂鍋可以既營養又安全，但是用起來的時間比較長，首先將米放入鍋中加入些許水，熬到大米開花的時候，再放點自己喜歡吃的配菜，不僅很好喝，還很健康。

2.高壓鍋

熬粥用什麼鍋最好，用高壓鍋做粥，不僅省時還省事，時間少的話可以用，一般在高壓鍋安全閥冒起以後3-5分鍾就能煮熟。

3.電飯煲

電飯煲最大的優點就是可以把所有的材料都放進去，等到熟了以後按成保溫模式，想啥時候喝就啥時候喝。特別簡單易操作，有的電飯煲還能夠定時，可以今天晚上設定好時間，明天起床就能吃。

4.電砂鍋

使用它來煮粥，很安全，但是唯一的不足就是耗電量大，時間還有點長，大約需要三個小時吧，有的人就不喜歡用，有的人為了養生就特別喜歡，時間充裕的用它熬粥非常不錯。

上面為大家介紹了煮粥用什麼鍋好，以上的這四種鍋做粥都可以，不僅營養還安全，最重要的是還很健康，有時間的人就可以煲養生粥喝，也可以提前設定好時間，次日喝就行，按照自己的喜好來，這幾種鍋各有各的優勢，關鍵看個人喜好和時間情況了。

⑹ 熬稀飯用什麼鍋最好

粥是生活中很受歡迎的食物。煮粥細節很重要,比如煮粥的鍋就是非常講究的,那麼，煮粥用什麼鍋好?

煮粥用什麼鍋比較好

煮粥的鍋常見有四種，各有各的優勢，關鍵看個人喜好和具體情況了。

1、砂鍋

煮粥營養和安全是最好的，就是時間太慢了!米放入沙鍋加水煮開，煮到米稍微有點開花的時候，放入配料、調味料，再煮二十到三十分鍾，熬出來的粥很好喝。煮好後別馬上吃，用鍋蓋再蓋15分鍾左右，會更香。

2、高壓鍋

煮粥濃稠，省時省事。一般在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以後3-5分鍾即可煮爛。很適合平時沒有時間做飯的人。

但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好!水位過高容易使米粒或玉米渣堵塞安全閥的入口孔而發生危險;在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。

3、電飯煲

最大的好處就是所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛後按成保溫模式，想啥時喝啥時喝。特別便利。還可用定時的那種電飯煲，可以頭天晚上設定好時間，起床吃就正可口。

4、電砂鍋

耗電大，時間長，不過好處是營養安全。所有材料放進去，開始煮，煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。時間比較充裕的人可以用電砂鍋來煮粥,不但好吃而且營養更好。用電砂鍋煮粥也比較方便，可以做養生粥。

⑺ 煮粥用什麼鍋好

煮粥的鍋常見有四種，各有各的優勢，關鍵看個人喜好和具體情況了。

1、砂鍋

最大的好處就是所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛後按成保溫模式，想啥時喝啥時喝。特別便利。還可用定時的那種電飯煲，可以頭天晚上設定好時間，起床吃就正可口。

4、電砂鍋

耗電大，時間長，不過好處是營養安全。所有材料放進去，開始煮，煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。時間比較充裕的人可以用電砂鍋來煮粥,不但好吃而且營養更好。用電砂鍋煮粥也比較方便，可以做養生粥。

⑻ 煮粥應該用什麼鍋好

煮粥的鍋常見有四種，各有各的優勢，關鍵看個人喜好和具體情況了。

1、砂鍋

最大的好處就是所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛後按成保溫模式，想啥時喝啥時喝。特別便利。還可用定時的那種電飯煲，可以頭天晚上設定好時間，起床吃就正可口。

4、電砂鍋

耗電大，時間長，不過好處是營養安全。所有材料放進去，開始煮，煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。時間比較充裕的人可以用電砂鍋來煮粥,不但好吃而且營養更好。用電砂鍋煮粥也比較方便，可以做養生粥。