在城市的生活中吃什麼最養生

⑴ 北方的冬天又冷又乾燥，吃什麼比較養生！

近日氣溫下降，很多人都穿上了厚厚的衣物，但仍難抵寒冷。其實，巧吃食物也可以幫你保暖禦寒。眾所周知，冬季多吃一些溫熱補益的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、海參、蝦、鴿、麻雀、鵪鶉等，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。實際上，冬天想通過食物「禦寒」，不一定非要多吃溫性或熱性的食物，因為有些冷是因為機體缺乏某些微量元素引起的。如果通過飲食進行有效的補充，也能起到很好的禦寒作用，大家不妨一試。

■富含維生素的食物：低溫會加速體內維生素的代謝，飲食中應及時補充。如維生素A能增強人體耐寒能力;B族維生素有利於正常代謝;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力;維生素E可以使血液循環順暢，調整體內激素平衡。因此，可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物，新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物，新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆製品等富含維生素E的食物的攝入量。

■富含礦物質的食物：怕冷與飲食中礦物質缺乏有關。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質，可將它們與肉類禦寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆製品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。

■富含碘的食物：碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，從而產生熱能，抵禦寒冷。如果體內長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的禦寒能力會因此降低。因此，可適當多吃點海帶、紫菜、發菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助於提高人體抵禦寒冷的能力。

■富含鐵的食物：鐵是參與造血的重要原料，血液中的紅細胞擔負著機體中氧的運輸和代謝的重任。要把蛋白質、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來「燃燒」它們。如果機體缺鐵，就容易患缺鐵性貧血;而缺少運輸氧的「工具」，最終的結果就是產熱不夠，容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間里，也常常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以，怕冷的女性冬天應多吃富含鐵質的食品，如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆製品等，能提高對寒冷的抵抗力。

⑵ 上班族減肥養生，在生活中應該多吃哪些美食

上班族減肥養生，在生活中應該多吃蔬菜和水果。

如今的上班族，由於長時間坐著辦公，很多人都導致了肥胖的問題。肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導致的一種狀態。它不是指單純的體重增加，而是體內脂肪組織積蓄過剩的狀態。由於食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長並引起人體病理、生理改變或潛伏。

一、減肥人群應該多吃哪些食物

經過科學的依據，在減肥的過程中，我們一定需要多攝入一些水果和蔬菜。這些食物中含有的糖分不會太多吃了之後也不會導致自己的體重增加，最重要的是蔬菜和水果中含有較多的膳食纖維，能夠有效的促進腸道蠕動，可以有效幫助減肥，而且膳食纖維能夠使人們有較強的飽腹感，從而減少飲食攝入。一般減肥的人都會伴有一些運動的情況，如果說運動不得當的話，可能會造成肌肉的一些損傷。所以在減肥期間我們還要多攝入一些蛋白質比較充豐富的食物，比如雞蛋和牛奶這些富含蛋白質的食物，能夠有效的幫助我們補充蛋白質。重要的是還可以增強自身的免疫力，讓疾病遠離我們。

⑶ 養生時吃什麼最好

養生時吃什麼最好？

養生可以吃以下食物多吃五穀雜糧可以起到安神的作用枸杞子枸杞子能降低血糖，促進肝細胞新生。 增強體質，延緩衰老。喝酸奶，酸奶能促進消化，營養價值高。喝綠茶後，綠茶可以補充鉀元素，增加血管的柔軟度。土豆可以吸收人體多餘的脂肪。堅果可以降低血糖，也可以調節脂肪。 洋蔥可以預防骨質疏鬆症。紅薯中還含有雌激素之類的化學物質，可以保持人體皮膚細膩，延緩衰老。 紅薯中還含有粘蛋白等有效成分，可以提高健康，防止疲勞，變得有精神。 提高人體免疫力，促進膽固醇排泄，減少心血管脂質沉積和皮下脂肪堆積，對預防肝腎結締組織萎縮和膠原病的發生有重要作用。

⑷ 想要身體健康日常應該怎麼做要怎樣養生

現在網友們的生活水平都達到了一定的條件之後就開始關注健康了，其實如果想要保持身體的健康的話就必須要注重養生。相對於以前人們吃不飽飯來講，現在幾乎是想吃什麼就吃什麼，很多網友每天都大魚大肉，認為這樣非常的有營養，實際上如果經常吃大魚大肉的話對於身體而言並不是很好。在日常生活當中網友們應該多吃一些蔬菜，因為素菜可以補充身體裡面的維生素以及膳食纖維，所以在吃飯的時候少葷多素能夠漸漸的調整好自己的身體。

每天不要總是待在家裡面，在適當的情況下也可以多出去走走，在吃完飯以後可以順著路邊或者是花園散散步。長期的待在家裡面，會讓身體的體質變得越來越差，這是非常不利於身體健康的。因此在晚飯過後可以適當的出門散散步，除此之外有時間有條件的話還可以多做一些運動，這都是對保持身體健康有幫助的。

⑸ 年輕人養生吃什麼好

年輕人如何養生呢？

1、避免食用熱量過高的食物

越來越多的人在平常的時候都喜歡食用熱量過高的食物，但是這很容易導致人們出現肥胖的情況，一旦長期這樣下去，則會導致人們患上高血壓、高血脂等疾病的風險大大的增加。因此，在平常的時候應該盡量避免食用熱量過高的食物，而且也應該盡量避免暴飲暴食，會對身體造成很大的損傷。

2、多吃蔬菜和水果

在平常的生活應該盡量避免食用脂肪類的食物，而且也應該避免食用含有豐富膽固醇的食物以及動物的肝臟。如果大量的食用了這些食物會導致身體受到巨大的負擔。應該多食用蔬菜以及水果，其內含有豐富的維生素，不僅不會導致人們患上各種各樣的疾病，而且還能夠增強個人身體的抵抗力以及免疫力。

3、經常鍛煉

年輕人若想要有效的養生，建議在平常的時候多多的進行鍛煉，通過進行適當的鍛煉，人們的身體可以消耗更多的熱量，而且還可以加速人體的血液循環，因此在日常生活中應該多多的進行鍛煉。目前比較常見的運動有：跑步、跳繩、引體向上、游泳等等。

4、慎重挑選合適的食物

恰當的飲食對於養生有著極其有利的作用，在日常生活中，應該多食用具有降血脂、降壓、降三高的食物，即使說是可以食用肉類的食物，但是也應該控制每天攝入的含量。而且，也應該多食用含有豐富蛋白質粉食物，比如牛奶、豆腐等等。補充適量的維生素也是很有必要的，能夠增強個人的體質。

5、養成良好的睡眠習慣

睡眠對每個人都是極其重要的，無論是年輕人還是老年人都務必要養成良好的睡覺習慣。在平常的時候應該盡量避免長期熬夜，入睡時間最好是在晚上11點之前，因為一旦超過了晚上的11點睡覺，就錯過了肝臟的最佳排毒時間，長期下去會導致人們的皮膚變得粗糙，從而引發各種各樣的皮膚問題，比如痘痘，斑點等等。
早上的時候最好是在7點左右起床，因為人並不是睡眠時間越多就越好的，過多的睡眠反而會加重人體的乏力感以及疲倦感，而且還會反映在面部狀態上，比如眼部會出現水腫的情況等。

養生是需要持之以恆的堅持下去的，需要從年輕的時候就開始，無論是在飲食方面，還是在作息方面，都要養成良好的習慣。在平常的時候進行適量的運動也是相當有必要的，能夠在很大程度上提高個人身體的抵抗力以及免疫力。

⑹ 生活中很多人在注重養生，那應該怎麼養生最好

其實養生最佳的方法就是遵循自然法則：雞鳴起床，天黑入睡。保持一個好的生活作息習慣，人的精神面貌也會保持在一個持續穩定朝氣蓬勃的狀態。適度的鍛煉，冬練"三九，"提高抗寒耐寒耐受力，夏煉"三伏",提高抗高溫高熱耐受力，從而增強整體生理素質和免疫抗病能力；切忌熬夜，保證八個小時正常睡眠，如果工作不允許正常睡眠，那就等著身體出現症狀吧！

⑺ 吃什麼養生

一、喜歡喝粥
每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鍾即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說：「喝粥渾身舒坦，對身體有益。」《隨息居飲食》說：粥為世間第一滋補食物。」粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。
二、小米是老人的最佳補品
老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有「五穀雜糧，穀子為首」美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。」可見，長壽老人喜歡「米」很有道理。
三、珍珠玉米當主食
玉米，別名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它與水稻、小麥並稱為世界三大農作物，是世界公認的「黃金作物」，也是長壽老人離不開的主食。美國醫學會作過普查，發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化。原來是吃老玉米吃的。醫學家研究中發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。從長壽老人的體質看，他們很少有高血壓和動脈硬化，這與他們把吃玉米當成主食密切相關。
四、天天一斤奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
據說，美國現有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。美國諺言說：「喝奶使骨骼堅。」百歲壽星貝南，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏鬆跡象。
牛奶營養豐富又比較全面。奶中賴氨酸含量較高，膽固醇含量低，碳水化合物全部為乳糖，在腸道中可以轉化為乳酸，有抑制腐敗菌生長的作用。牛奶含鈣很豐富，吸收率也很高，還含有較多的維生素A、D、核黃素等，這些對老人來說是必要的、有益的。
牛奶經發酵後製成乾酪，吃乾酪可以預防齲齒。喝酸奶能降低膽固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，還能明目、固齒、防止細胞老化等。
五、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。
百歲壽星，著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持「三個一」：「早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。」他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。
營養學家測定，蛋清中含大量水分、蛋白質。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸，且組成比例非常適合人體需要，這種蛋白質在人體中利用率最高。蛋清蛋白對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫能力。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可改善記憶力。蛋黃含的無機鹽、鈣、磷、鐵和維生素都比較豐富。雞蛋中含有大量膽固醇，脂肪屬飽和脂肪酸。吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，會引起動脈粥樣硬化和危害心腦血管，並增加肝、腎負擔。所以，每天吃1、2個就可以了。長壽老人們從不多吃。
六、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。
老人說：一「紅薯是個寶，頓頓離不了。」醫學家研究，紅薯有五大功效：1.和血補中，營養豐富；2.寬腸通氣，促進排便；3.益氣生津，增強免疫；4.含抗癌物質，能防癌抗癌；5.抵抗衰老，防止動脈硬化。醫學家說，紅薯含有大量黏蛋白，故能防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防止骨質疏鬆症。由此可見，紅薯不愧為長壽老人的飲食一寶。
七、豆腐是老人喜歡的美食
老人們普遍愛吃豆腐。他們說：「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。」《隨息居飲食譜》謂：「處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。」
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
八、崇愛大白菜
大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。味道鮮美，葷素皆宜，是冬令佳蔬，國畫大師齊白石先生，有一幅特意的大白菜圖，獨論白菜為「菜中之王」，並贊「百菜不如白菜」。
老人常說：「白菜吃半年，大夫享清閑。」可見，常吃白菜有利於卻病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素，還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從葯用功效說，大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
九、冬天不離蘿卜
長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說：「冬吃蘿卜，夏吃薑，一年四季保安康。」揚州八怪之一鄭板橋曾寫過一幅對聯：「青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶。」「蘿卜就茶」是鄭老先生的養生之道。
蘿卜含有多種維生素和礦物質，不含脂肪。所含的芥子油和澱粉酶能促進新陳代謝，增進食慾，幫助消化。
蘿卜是地地道道的老人保健食品。祖國醫學認為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛，利小便等；生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化；蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。
「蘿卜就茶」。吃點蘿卜，喝點茶水，能消除燥熱，祛體內郁積毒熱之氣，對恢復精氣神有很好作用。蘿卜和肉一起燉煮，味道也很好。但不能與人參、橘子同吃~
十、胡蘿卜是老人心愛物
胡蘿卜高含維生素A，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。
胡蘿卜素在高溫下也很少破壞，容易被人體吸收，然後轉變成維生素A，所以能治療因缺乏維生素A而引起的夜盲症和眼乾燥症。胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此，有經驗的老人常把胡蘿卜切成片或絲同油炒，這樣，胡蘿卜素的保存率可達79%以上，切片油炸，胡蘿卜素保存率為81%，切片和肉一起燉，胡蘿卜素的保存率高達95%。
胡蘿卜還有促進大腦物質交換，增強記憶力的作用。讀書學習前吃一盤炒胡蘿卜絲，有利於鞏固記憶。

⑻ 日常生活中吃什麼補氣血的效果好

黑枸杞：匯然優品&黑枸杞
黑枸杞含豐富的花青素，花青素能起到補血安神、補腎益氣、改善睡眠、延緩衰老多種功效，是養生佳品，近年來被越來越多的人關注，每天泡水、泡茶或者直接食用，能起到好的作用。
黑豆
黑豆可以烏發、生血，產後補血可以用黑豆熬烏雞湯喝，黑豆是最平常的食材，卻能給身體及時補充營養。
發菜
發菜色澤烏黑，富含豐富的鐵元素，能夠起到補血養顏的作用，經常食用可以讓你的秀發更加烏黑，產後的婦女可以用發菜煮湯，補血效果更佳。
胡蘿卜
胡蘿卜內含豐富的胡蘿卜素，被稱為蔬菜中的人參，用胡蘿卜燉湯，是補血養顏之佳品。
菠菜
菠菜是最佳的補血蔬菜，富含鐵元素，可以做清炒菠菜，既營養又健康。葡萄乾、李子干、桃子也是很好的補血食物。
龍眼肉
龍眼肉鐵質含量極高，可以用龍眼肉煲湯實用。產後婦女可以多食龍眼湯、龍眼酒之類的食物，可以很好的補血。
蘿卜干
蘿卜富含維生素B，鐵元素的含量也很好，是健康養生的佳品。蘿卜干有嚼勁且爽，配菜搭配更有一番風味，充分發揮出自身的營養。