1. 山上長了像蔥的叫什麼味道跟蔥差不多
那是沙蔥。
沙蔥:又稱蒙古韭(Allium mongolicum)屬百合科,多年生草本。具根莖,鱗莖柱形,簇生。基生葉細線形。花葶圓柱形。多數小花密集成半球形和球形的傘形花序,鮮淡紫色至紫紅色。花期6-8月。種子壽命長,在沙土中埋幾年還可能發芽。是沙漠草甸植物的伴生植物,常生於海拔較高的砂壤戈壁中,因其形似幼蔥,故稱沙蔥。沙蔥可做各種佳餚,還有一定的葯用價值。由於沙蔥在砂壤戈壁中生長分布零落,采割極不容易,加之受其生物學特性限制,其產量隨年氣候的不同而有增減,雨量充沛的年份,產量可大幅上漲。
2. 長壽面應該要加什麼蔬菜啊 為什麼
長壽面只有一根,要一口氣吃完不能咬斷 民間有生日吃壽面的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。 相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。 原料:超市買的袋裝長壽面,清水,雞蛋,小番茄,榨菜丁,蔥花,蝦米,骨頭湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉各少許。 製法:1。將袋裝長壽面煮熟撈入碗中,煮那種細面條幾分鍾就OK了。你可以邊煮,邊撈一根嘗嘗~~~ 2.煮一鍋水,打個荷包蛋,然後撈出來備用。 、3、把滾燙的骨湯(可以去超市買即食的調味包)加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米,調好味,倒入面內,面上再擺上你實現做好的荷包蛋(荷包蛋會做吧?),小番茄,呈一定的造型,最後撒上榨菜丁和蔥花即可。
3. 大蔥的壽命是多少 小蔥的壽命是多少
生長發育和產品器官形成:大蔥的生育周期,可分為營養生長和生殖生長兩個時期。 營養生長期:包括發芽期、幼苗期、蔥白生長期。①發芽期:從種子開始萌動到子葉出土伸直。需7℃以上有效積溫140℃,最適溫度20℃左右,約需7天。②幼苗期:從第一真葉顯露到栽植前。生長適溫17-25℃,有效生長時間90天左右,共長出12-15片葉,從3-4片真葉開始,感受0-7℃的低溫約14天左右通過春化,苗端停止分化葉片,轉為花芽。③蔥白生長期:從栽植後到植株充分長大。此期在日均溫20-25℃下葉片和全株重增加最快,13-20℃最適於假莖膨大,需90天以上。播種出苗後到完成春化以前,有效的營養生長時間取少為45天,最多為220天。形成大蔥的主要產品部分(蔥白)要求營養生長時間達到180天以上,便植株營養體充分長大,單株總葉數超過25片。如果冬前蔥苗達到春化株齡,翌春先期抽薹,不能形成大蔥產品。 生殖生長期:苗端轉化為生殖頂端。但由於冬季低溫植株進入強迫休眠,翌春開始生殖生長。依次經過返青期、抽薹期、開花期、結果期。①返青期:日均溫達到7℃開始返青,種株發生新根。②抽薹期:從花苞露出葉鞘到始花。適溫為12-20℃。③開花期:從花序始花到全部謝花,適溫16-20℃。④結果期:從謝花到種子成熟,適溫20-24℃。生殖生長期共需80天左右。 類型與品種:依分櫱習性的不同,可分為普通大蔥和分櫱大蔥。普通大蔥植株高大,營養生長期間無分櫱。按假莖形態可劃分為:①長白型:假莖高大,長/粗比值大於10。產量高,需要良好的栽培條件。代表品種有山東章丘大蔥,陝西華縣谷蔥,遼寧蓋平大蔥,北京高腳白大蔥等。②短白型:葉片排列緊湊,葉和假莖均較粗短。假莖長/粗比值大於10。較易栽培。代表品種有山東壽光八葉齊等。③雞腿型:假莖短,基部膨大呈雞腿狀或蒜頭狀。對栽培條件要求不嚴格。代表品種有河北隆堯大蔥,山東萊蕪雞腿蔥等。 分櫱大蔥在營養生長期間,每當植株長出5-8個葉時,發生一次分株。由一株形成2-3株。營養生長時間充足時一年可分櫱2-3次,共形成6-10個分株。通過春化後每個分株可同時抽薹、開花、結實。植株大小接近普通大蔥。代表品種有寧波夏蔥,青島分蔥等。 栽培技術:中國北方大蔥產區多育苗移栽。黃河中下游主產區多為秋季播種,但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉;黃河以南多為春播,當地溫達到7℃時應抓緊播種。大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培。育苗地要求肥活疏鬆,底墒充足。出苗期要防止表土板結,幼苗開始迅速生長時追肥一次,定植前10-15天控制土壤水分,防止徒長倒伏。6月至7月定植,長白型品種行距70cm,短白型和雞腿型品種行距50cm左右,株距均為5cm左右。為了增加假莖入土深度,長白型品種開溝深(地平面以下)15cm,短白型品種開溝深10cm左右,刨松溝底,蔥苗栽於溝內,入土深5-7cm,正常生長的大蔥1000公斤需吸收氮2.7公斤、磷0.5公斤、鉀3.3公斤。生長期間土壤水解氮低於80ppm時需追施速效氮肥。補充磷、鉀肥可提高產量和改進品質。高溫季節的管理,主要是防澇和除草保苗,旺盛生長季節要求充足的土壤水分。 培土防止蔥棵倒伏,軟化假莖,是大蔥栽培管理的重要環節。植株開始旺盛生長,假莖高度超過地平面時,結合追肥進行雍土平溝。當假莖高於地面10cm左右時培土。長白型品種培土兩次,假莖入土30-40cm。短白型和雞腿型品種培土一次,假莖入土20cm左右。如果生長期間沒有培土,可在收後將植株直立排放在軟化床內,從假莖間隙填撒沙土,床底保持濕潤,上部防雨淋。溫暖季節25天,冷涼季節40天左右即可完成軟化。此法軟化損耗較大,但栽培期間可以密植,易獲高產。 大蔥對溫度的適應范圍較廣,從幼苗到抽薹前均可收獲食用。除在秋季培育充分生長的大蔥外,各地還在其他季節栽培收獲小蔥(營養體未充分長成的蔥)。
4. 大蔥和小蔥有什麼區別
一、小蔥裡面的胡蘿卜素、蛋白質和礦物質的含量比較高,在礦物質方面,小蔥要比大蔥的營養價值高。通常作為烹制菜餚的一些輔助材料,可以做拌豆腐,可以做清湯的佐料,也可以生食或者涼拌。
1.適量食蔥壯陽補陰,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性慾,從而「壯陽補陰」。
2.大蔥味辛,性微溫,具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大蔥含有揮發油,油中的主要成分為蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外,還含有脂肪、糖類,胡蘿卜素等,維生素B、C,煙酸,鈣,鎂,鐵等成分。
3.蔥所含的果膠,可明顯地減少結腸癌的發生,有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長;蔥還含有微量元素硒,可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
5. 大蔥植株由哪幾部分構成,其主要形態特徵如何
大蔥由根、莖、葉、薹、花、果實、種子七部分構成。各部分的主要形態特徵是:
(1)根 大蔥的根系為弦線狀須根,著生於短縮莖的莖節部,隨著大蔥株齡增加和短縮莖盤增大,新根不斷發生,發根能力較強,一株約有50~100條根,根群主要分布在30厘米以內的表土層。大蔥的根系再生能力較弱,當已發生的根系被切斷後,斷裂後的根系不能發生側根,移栽成活後蔥的生長主要依靠新生的根吸收養料和水分。大蔥根系好氣怕澇,喜歡疏鬆肥沃、透氣良好的土壤,若土壤濕度過大,特別是高溫高濕,根系因供氧不足而壞死。大蔥根系有好氣性,喜歡向土壤透氣性較高的部位伸展,在高培土栽培時,大蔥的根系不是向下生長,而是沿著水平方向或向上延伸,培土越高,大蔥根系的返根現象(根系往上長)越突出。
(2)莖 大蔥的莖為變態的短縮莖,也就是所說的莖盤。大蔥的營養生長期,莖盤圓錐形,先端為生長點。隨著株齡的增加,短縮莖稍有伸長,花芽分化後,逐步抽生花薹。蔥白為多層葉鞘包含而成的假莖,假莖有貯藏養分、水分、保護分生組織和心葉的功能。假莖的高矮、粗細和形態,受品種特性的影響,有圓柱狀和雞腿形等。假莖的高矮還受栽培方式的影響,培土越高假莖越長。通過培土可為假莖創造一個黑暗和濕潤條件,不僅有利於假莖伸長,而且還能軟化假莖,提高品質。
(3)葉 大蔥的葉包括葉身和葉鞘兩部分,在葉身的成長過程中,內部薄壁細胞組織逐漸消失,成為中空的管狀葉,先端尖,翠綠或深綠色,表皮光滑有蠟質層;筒狀葉鞘層層包合形成假莖。大蔥葉由莖盤生長錐的兩側互生,葉子呈扇形排列,整齊地分布在近一個平面上。蔥葉的分化有順序性,內葉的分化和生長以外葉為基礎,隨著新葉的不斷出現,老葉不斷乾枯,外層葉鞘逐漸干縮成膜狀。一般一株大蔥保持綠色功能葉5~8枚,大蔥保持的功能葉數與品種特性有關,一旦莖盤生長點分化花芽,就不再分化新葉。大蔥一生中發生葉片數最多的在30片以上,少的不足10片。一片蔥葉從開始長出葉鞘到葉身衰老枯死大約需要經過40~50天。
(4)薹 隨著株齡的增加,在適宜的外界低溫條件下,大蔥植株通過春化階段,莖盤生長點進入花芽分化,逐步抽生花薹。花薹綠色,具有較強的同化效應。花薹中空,頂端著生傘狀花序,有膜狀總苞。總苞開裂後露出花蕾。一般一個花序可生小花100~400朵,每朵有效花的平均結籽數2~3粒(結籽率為30%~50%),每個花球可采種子300~500粒。開花數、采種量與種株株齡和花球大小有關。
(5)花 大蔥花呈淡黃色,有花瓣6枚,雄蕊6枚,雌蕊子房上位3個心室,每室可生2粒種子,一朵花最多可結6粒種子。有密腺,蟲媒花。
(6)果實 蒴果,易開裂,易落子,一般每果結3~4粒種子。
(7)種子 黑色,盾形,種皮有皺紋,千粒重2.4~3.4克,常溫下種子壽命1~2年,使用年限一年,若採取低溫乾燥儲存,蔥種壽命也可延長到10年以上。
6. 蔥蘭壽命以及養的方法
蔥蓮
蔥蓮(學名:Zephyranthes candida (Lindl.)Herb.),又名玉簾、蔥蘭等,多年生草本植物,鱗莖卵形,直徑約2.5厘米,具有明顯的頸部,頸長2.5-5厘米。葉狹線形,肥厚,亮綠色,長20-30厘米,寬 2-4毫米。
原產南美洲,現在中國各地都有種植,喜陽光充足,耐半陰,常用作花壇的鑲邊材料,也宜綠地叢植,最宜作林下半陰處的地被植物,或於庭院小徑旁栽植。
(概述圖片來源)
中文學名
蔥蓮
拉丁學名
Zephyranthes candida (Lindl.)Herb.
別稱
玉簾、白花菖蒲蓮、韭菜蓮、肝風草
界
植物界
門
被子植物門 分株繁殖在早春土壤解凍後進行。
分株方法
把母株從花盆內取出,抖掉多餘的盆土,把盤結在一起的根系盡可能地分開,用鋒利的小刀把它剖開成兩株或兩株以上,分出來的每一株都要帶有相當的根系,並對其葉片進行適當地修剪,以利於成活。
裝盆消毒
把分割下來的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分鍾後取出涼干,即可上盆。也可在上盆後馬上用百菌清灌根。
分株後管理
分株裝盆後灌根或澆一次透水。由於它的根系受到很大的損傷,吸水能力極弱,大約需要3-4周才能恢復萌發新根,因此,在分株後的3-4周內要節制澆水,以免爛根,但它的葉片的蒸騰沒有受到影響,為了維持葉片的水分平衡,每天需要給葉面噴霧1-3次(溫度高多噴,溫度低少噴或不噴)。這段時間也不要澆肥。分株後,還要注意太陽光過強,最好是放在遮蔭棚內養護。
播種法
采種
蔥
5張
蔥蓮
蓮花後大約20天左右種子成熱.要及時採收。因當時正值兩季,極易發生種子在植株上就發芽的情況.。由於在整個生長期比較怕熱,並且播種最適宜溫度為15-20℃。救常在9月中下旬以後進行秋播。
播種
把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上,覆蓋基質1厘米厚。然後把播種的花盆放入水中。水的深度為花盆高度的1/2-2/3,讓水慢侵地浸上來,按3厘米×3厘米的同距點播。播後覆蓋基質,覆蓋厚度為種粒的2-3倍。播後可用噴霧器淋濕。以後當盆土略干時。再淋水,仍要注意澆水的力度不能太大,以免把種子沖超來。
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7. 蔥的壽命,蔥能活多少年
正常的講,蔥的壽命是兩年,種蔥一般是在節氣白露之前種,等到入冬前,它長成小蔥,這個時候需要用東西給它蓋住,保證過冬不被凍死,第2年春天的時候,它會長出小蔥來,這個就是我們市面上經常見到的春天的小蔥,這個小蟲正常的情況下會起開以後把它分開重新栽種,這個。蔥等到當年的秋天就會長成大蔥,我們秋天買的大蔥都是這樣長出來的,如果此時我們不把這些蔥挖出來,可以等到下一年的春天,這個時候這些大蟲就會打籽,也就是我們常說的長蔥挺,打過針的沖就會枯萎死掉。
8. 蔥的壽命是多長
一根蔥的壽命可達7一8年
9. 蔥的形態特徵
(1)根大蔥為淺根性須根系,呈白色弦線狀。發根力強,播種出芽後先扎初生根,後發次生根,再發後生根,以後出現分枝根。在根系中,初生根和次生根不易辨別,分枝根較明顯。蔥根無形成層,增粗不明顯,但加長生長較快。隨著大蔥的株齡增加和短縮莖盤的不斷增大,新根不斷發生。一根成蔥大概有50~100條須根,長30~40厘米,根群主要分布在30厘米以內表土層。大蔥根毛較少,吸收能力差。大蔥的根系再生能力較弱,當發生根系被切斷或脫離土壤時,斷裂或原來的老根系再生能力較弱,很難發生側根,所以大蔥栽培時起苗前已經形成的根系沒有多大的利用價值。大蔥根系好氣怕澇,生長要求土壤疏鬆肥沃,透氣良好。如果土壤濕度過大,特別是高溫、高濕,根系因供氧不足而窒息。大蔥須根有翻根生長的習性,即趨性生長,隨著培土高度的增加,根系趨濕、趨肥向上伸展,生產上根據大蔥根系的這一特點增加培土高度,培育粗大、長、嫩的蔥白,提高大蔥的產量和質量。(2)莖大蔥的莖為變態短縮莖,營養生長間期,短縮莖成圓錐形,上著生長鞘,下著生須根。進入生殖生長期,即花芽分化期,莖盤頂芽伸長為花莖,中空,頂端形成花蕾,生產種子。種子採收後,頂端優勢去掉,可以從莖盤上萌發側芽,生長成蔥,人們稱之為「娃娃蔥」。「分蔥」的莖盤上可同時萌發多個側芽,同時進行營養生長。大蔥的蔥白實際上是假莖,由多層葉鞘包裹而成,是大蔥的主要產品。假莖高矮、粗細和形態受品種特性影響,大蔥蔥白分圓柱形、雞腿形、大頭形、長白形、短白形、多枝形等多種形態。蔥白高矮、粗細與栽培方法、培土高度、種植密度、肥水管理等也有密切關系。通常,培土越高,蔥白越長,密度適中,肥水充足蔥白越粗。(3)葉大蔥葉由管狀的葉身、筒狀的葉鞘組成,新葉淡綠實心,成葉深綠長筒圓形,中空,表面有蠟質層,耐旱。大蔥葉在莖盤生長錐兩側互生,根據不同品種,保持成長葉生數不同,一般有4~8片功能葉。葉鞘層層包裹形成假莖(即蔥白)。葉身進行光合作用,製造、貯存養分。在大蔥生長旺盛期,葉片粗壯,葉肉厚,葉管內充滿黏液物質,也就是大蔥貯存的養分。蔥白是大蔥的營養貯存器官,又是大蔥的主要產品器官。葉身越健壯,葉鞘越肥厚,蔥白越粗大。
蔥葉的分化有一定的順序性,內葉的分化和生長以外葉為基礎,隨著心葉的不斷出現,老葉不斷乾枯,外層葉鞘逐漸干縮成膜狀。大蔥功能葉的壽命與肥水的管理生產條件和環境有關,肥水充足,生長健壯,功能葉壽命長;溫度適宜,病蟲害防治及時,功能葉壽命長。功能葉壽命越長,葉鞘越厚實,蔥白就越發粗大肥嫩。反之,肥水不足,氣溫或高或低,田間積水,病蟲害防治不及時,使功能葉壽命減短,葉鞘薄,蔥白細小,產量低,質量次。一般高白型大蔥營養生長期葉片10~15片,正常蔥葉壽命40~50天。生產上盡量延長蔥葉壽命是奪取優質、高產的關鍵。
由於品種的特性,葉片在生長中展開度有所不同,葉間距有大有小,葉鞘口的松緊程度也不一樣。葉片展開度越大,抗風能力越差,葉間距越大,蔥白越長,但葉鞘口鬆弛,遇風易折斷。而蔥葉上沖,展開度較小,葉間距短,葉鞘口緊實的品種,防風能力強,但蔥白高度相對較短,因此生產上選擇品種要綜合顧慮大蔥品種的優缺點。(4)花隨著株齡的增加,在適宜的外界低溫條件下,大蔥植株通過春化階段,開始進入生殖生長,莖盤頂端開始花芽分化,逐步抽生花薹,即花莖。花莖頂部著生花序。花薹的粗度和高度因品種和營養生長情況而異。一般是粗壯中空,直徑3~5厘米、高40~60厘米,葉鞘以上部分深綠色。花為傘形花序,開放前有膜狀總苞,內有小花500朵左右。兩性花,萼片、花瓣各6個,雄蕊6枚,雌蕊1枚。柱頭成熟時高於花葯,成熟時間晚於花葯1~2天,子房上位,3心室,每室結2籽。異花授粉,蟲媒花、風亦可傳粉,因此生產上繁育種子,不同品種之間必須保持一定的間隔距離,避免品種混雜。(5)果實和種子大蔥的果實為蒴果,成熟後開裂,種子較易脫落。大蔥種子外形為盾形,有稜角,稍扁平,顏色為黑色,種皮表面有較多不規則的皺紋,臍部凹陷,千粒重3.6~3.8克左右,常溫下種子壽命二年,栽培上均應選用當年新種子。每個花球可採收種子350~550粒。花球大小與植株大小、生產管理措施有關,種子產量與種株密度、花球大小、授粉好壞有關。大蔥的種皮堅硬,吸水緩慢而弱,發芽出土過程較特殊。與其他蔬菜相比,大蔥種子貯藏的養分較少。
10. 長壽面怎麼做
真正的長壽面是一碗只有一根面條的,就是很長的一根面條~但是以我們的技術很難做出來 我老公後天也要過生日了,不過我只打算給他用買來的掛面做一碗湯面,具體很簡單: 1、水燒開把面條放進去煮, 2、加點想加的材料比如蔬菜、蝦、魚丸之類的, 3、看差不多了加點醬油、雞精、鹽、香油和蔥花,就可以了
掛面做原料即可。比較方便嘛。加點蔥花,香油,醋和鹽。方便又好吃呢。
答案補充先燒開水。把面煮進去。(水別太多了)然後往裡面加小白菜啊之類的你想吃的菜。然後加鹽,醋、雞精、香柚。香油多些比較好吃。然後撈出來。放碗里,切點蔥花。之後撒到面上,嘻嘻。又好吃又清淡。