秋天養生粥怎麼做好吃

Ⅰ 秋季養生粥喝什麼最好

1.山芋粥
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
2.南瓜粥

3.皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促進食慾，也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。
4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。
5.紅豆蓮子粥
健脾補腎，利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。
6.牛肉粥
切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
7.山葯安神粥

8.烏雞肉粥
烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血等。
9.八寶粥
也叫臘八粥，喝臘八粥是中國傳統風俗，在農歷臘月初八這天要喝臘八粥。
10.木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺補腦，滋陰養胃。
11.枸杞粥
枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
12.胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，胡桃肉20克13紅薯粳米粥
14.胡蘿卜粥
將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、補脾，助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
15. 銀耳粳米粥
銀耳10克提前泡發，與粳米100克共煮成粥，粥熟後加入蜂蜜少許即可。每日1次。是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。
16. 蓮藕大米粥
蓮藕是秋季最佳的水生食物。中醫認為，熟藕味甘，具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用
17.土豆大米粥
土豆是秋季營養最佳蔬菜。中醫認為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，主治胃燥、胃痛、便秘等病症。
18. 玉米面粥
玉米面50克，精鹽少許，加水適量，煮成糊粥。玉米面粥具有調中開胃、利尿止淋的作用
19.蘋果粥
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用
20.菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁再煮成粥。
21. 生地粥
生地黃25克，大米75克，白糖少許、清水適量。

Ⅱ 秋季喝什麼粥 七款養生粥滋陰養肺

1、 銀耳粳米粥。 銀耳又名白木耳，秋季養肺的好食物，而且營養豐富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等成分，是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。

2、蓮藕大米粥。蓮藕是秋季最佳的水生食物，含有澱粉、蛋白質、天門冬素、兒茶酚、新綠原酸、過氧化物酶、維生素C等成分，熟食能健脾開胃、益血生津、除燥潤肺。

3、山葯大米粥。山葯是白色的食物，因此，特別適合秋季食用，也有滋陰養肺的效果。山葯味甘，性平，含有皂苷、黏液質、膽鹼、糖蛋白、氨基酸、維生素C等成分，具有滋潤除燥、健脾益精、補肺固腎的作用，久服令人耳聰目明。

4、胡蘿卜大米粥。我們的胃腸都是粘膜組織構成的，而胡蘿卜含有非常豐富的維生素A，維生素A對於保護我們的粘膜起著非常重要的作用。而胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，主治便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等病症。

5、黑芝麻粥。秋季最容易乾燥、上火和便秘。而黑芝麻粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用，適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便燥結、病後虛羸、須發早白、婦女產後乳少等病症。

6、玉米面粥。玉米是秋天豐收的果實，玉米面粥具有調中開胃、利尿止淋的作用。

7、蘋果粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。
以上7款粥各有各的美味，各有各的功效，但是它們共同的特點就是可以滋陰養肺，是秋季最適合飲用的粥品。

Ⅲ 秋季養生粥有哪些

八寶粥最為推薦，富含的八寶棗豆能滿足人體營養多元化需求，還能滋腎養胃。此外，蓮子粥、五仁粥、瘦肉皮蛋粥也是不錯的選擇哦！

Ⅳ 秋天喝什麼粥營養美味

這樣的季節我們要多喝這些粥，滋補益氣血，對於身體很有好處，尤其長期的喝還可以排毒不便秘，皮膚也會越來越好。小米的營養很豐富，含有各種維生素和礦物質，關鍵還含有葉酸，常吃小米可以健脾和胃、補益虛損、滋陰養血、養心安神，滋潤肌膚，是很適合秋季的一種谷類食材。和這個季節的南瓜搭配營養更好，味道也很棒。

做法步驟：1，先把南瓜洗凈，小米淘洗干凈備用。2，把南瓜切成小丁，這樣可以和小米一起熟透，南瓜麥黃瓤甜味大一些的好吃。3，先把砂鍋里加水，把南瓜塊放入燒開。4，這個時候再下入小米，燒開以後，用勺子撇去少許浮沫，改成小火慢慢熬濃稠即可。

山葯是這個季節很棒的一種食材，常吃可補益氣血，尤其適合秋冬季節吃，這樣和雜糧搭配做成粥，味道香濃口感滑爽特好。

做法步驟：1，麥米，薏米，綠豆，玉米碴子備用。2，山葯去皮，切塊備用。3，把雜糧全部清洗干凈放入電飯煲中，加入山葯塊。4，選擇煮粥鍵即可。電飯煲煮粥食材全部一起放入，如果普通的鍋來做，就要先煮雜糧，煮的快熟了再放入山葯。

紅薯含有豐富的營養，不但含有維生素和礦物質，還含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。而紅豆有清心養神、健脾益腎功效，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。

Ⅳ 秋日養生粥都有哪些

秋天比較乾燥，且經過一個夏季的煎熬，人體內就像是缺了油的一部機器，需要一些湯湯水水的進補，方能「重啟」各項機能。那麼喝粥，就是最好的進補方式了。推薦給大家六款~
鴨腿蘿卜粥
鴨腿洗干凈剁成小塊之後放清水裡浸泡半小時，撈出控干水分，大米淘洗干凈之後加鴨腿一起燉煮，再加上幾片姜，燒烤後加入白蘿卜塊適量，小火慢熬煮爛調味。
百合紅豆粥
紅豆事先煮熟待用。百合浸泡粳米淘洗干凈，加清水一起大火熬煮，開鍋後小火慢慢燉，喜歡甜的可以適當放點冰糖。這款粥能夠起到一個很好的潤肺功效，秋日容易口乾的人群可以多喝點。
薏仁紅棗粥
薏仁事先浸泡一下，不然煮爛是非常費時間的。大米淘洗干凈紅棗清洗之後加入浸泡的薏仁，一起熬煮。薏仁煮爛之後就可以了。這款粥有著不錯的清熱肺療效，對於秋季咳嗽人群有不錯的輔助療效。

Ⅵ 秋天要多喝「晨粥」，那麼晨粥到底應該怎麼做呢

立秋過後，晝夜溫差加大，氣候乾燥，我們的身體容易變得脆弱起來，所以再忙也要吃早餐，對身體健康有好處。這個時候要注意多吃一些有營養，易消化的食物。除了煲各種營養湯水外，粥是最養人的食物，早餐多喝粥不僅能補充營養，還有利於消化，今天就來為大家推薦6款適合立秋時節喝的早餐粥，一周不重樣，營養全面，趕緊學著做起來吧！

【紫薯小米粥】

材料：小米 1碗、紫薯 2塊、冰糖 適量

一直認為紫薯是一種又好看又好吃又健康的食物，不能不愛。紫薯又叫黑薯，同時還富含硒元素和花青素，用來煮營養粥，簡單方便，最重要是好吃又養生。鍋中加入適量水燒開，一個紫薯切成小丁，小米洗凈備用，水開後先下入小米，待小米燒開後煮10分鍾，加入紫薯再煮20分鍾，多攪動攪動以免黏鍋，香香的紫薯小米粥就完成啦，想吃甜的寶寶們還可以加入適量的白糖。

【芋頭雜糧粥】

材料：芋頭 180克、糯米 50克、黑米 50克、紅豆 25克、綠豆 25克、薏米 25克、紅棗 8顆、花生 25克

芋頭口感細軟，營養豐富，易於消化，其中所含的蛋白質以及一些礦物質元素、皂角甙等物質可以適當起到增強抵抗力的作用，用芋頭熬粥對健脾開胃有很好的效果，尤其是對脾胃虛弱的人來講，它可以起到很好的滋補功效。將豆類食材浸泡1個小時，所有食材一起放進電飯煲里，放入沒過食材5倍的水量，反正就是平時煮粥的量即可，放大量的水，芋頭丟進去，就可以讓電飯煲進行烹飪啦。