1. 夏季有哪些養生食譜
夏天溫度很高,容易中暑,所以首選的話,肯定要選擇消暑飲料。除此以外可以多吃瓜果,蔬菜類的食物,蛋白質含量高的,豆類食品,肉類以也要吃牛肉,豬肉等肉類
1.酸梅湯不管是外面買的,還是自己家做的酸梅湯配方都不一樣但是味道大體都差不多。這個用烏梅,山楂,桂皮,冰糖等等材料而製成的飲料可以消熱解渴,結束,開胃的功效。尤其是放在冰箱里冰鎮一會兒,那樣的風味會更加在炎熱的夏季里。綠豆湯綠豆湯主要成分是綠豆加水,當然也可以添加一些別的東西,比如說百合這一類的葯材,會讓他的營養成分更豐富。綠豆本身的營養就很高,他對身體有很大的好處比如說清熱解暑,促進新陳代謝等等。味道也非常的好,如果喜歡喝甜的就加點糖綠豆本身就有一股特有的綠豆香,喜歡和他的人會非常愛喝。銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹是一道甜品,也是甜湯。用冰糖,銀耳和蓮子熬制,是一個極佳的補品,就味道而言,除去冰糖的甜蜜,又有蓮子的清香,銀耳的潤滑,口感非常的豐富。銀耳蓮子羹有很多種對人體有益的成分,有清熱,健胃,保護肝臟等等作用,除這些還對美容也有一定的作用。
2.蔬菜可以多吃點,含水量比較高的食物等等,像絲瓜,西瓜,冬瓜,黃瓜,可以做蔬菜湯,就可以起到降血壓,保護心腦血管的作用,多喝蒲公英,苦瓜等等泡的茶。
2. 夏季養生吃什麼食物好
1、薏米
具有消暑利濕,健脾益胃,補肺清熱的功效。夏季使用薏米煮粥,是很好的清補劑。據醫學研究表明,薏米對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
2、綠豆
綠豆湯常常成為老百姓的消暑佳飲,其清暑益氣,止渴利尿,最適合夏季食用。如果綠豆和水的比例超過了1∶10,這樣熬出來的綠豆湯清熱效果最好,尤其是綠豆剛剛開花時。但是綠豆也有解葯的作用,無論服用中葯或者西葯時,要和吃葯間隔半小時以上。
3、空心菜
防暑解熱,涼血排毒。空心菜含有豐富的纖維素,能加速腸蠕動,促進體內毒素和有毒物質的排泄。其中所含的胡蘿卜素,在夏季蔬菜中名列前茅,所含的維生素C可與番茄媲美。對於夏季常出現的疔瘡腫或毒蟲叮咬以及痱子、濕疹之類的皮膚病,建議多食空心菜。或者另取搗爛,外敷患處也可。
3. 老人夏季養生需要注意什麼夏季養生又該吃什麼
進入夏季之後,天氣變得異常炎熱起來,這時候不僅是陽氣最為旺盛的季節,是新陳代謝比較旺盛的時期,而且也是身體容易燥熱、中暑的時期。
夏天人的新陳代謝是比較快的,這時候有些人喜歡進行運動,享受那種大汗淋漓的感覺。也有一些老年人也喜歡運動鍛煉,這本身是非常不錯的,但是夏季氣溫高,進行比較劇烈的運動則容易出大量的汗,容易損失大量的水分和鹽分,導致身體虛弱,並且衣服濕透之後還可能著涼感冒。
因此,在夏季進行運動鍛煉要適當,不要出太多的汗,並且要注意補充鹽分,免得中暑,身體難受。
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4. 夏季養生吃什麼好
現在隨著生活條件越來越好,大家對養生也越來越重視,上次發表了春季養生,接下 來我 來和大家分享一下夏季養生適宜吃些什麼?
冬瓜:具有清熱祛暑、利水消腫、解毒減肥的功效,是夏季清暑利尿的佳品。但脾胃虛寒,陽虛肢冷者慎食。
西瓜:甘甜多汁,爽口解渴,是夏日解暑佳品。但糖尿病患者不宜多吃,它含糖量高。
綠豆:具有清熱解毒、消暑解渴、消腫利水的功效,是夏季消暑佳品。綠豆對不同的用途有不同的吃法。若只想消暑,煮湯時,燒開後煮10分鍾即可,以顏色碧綠、清澈為度;清熱解毒則要把綠豆煮爛。老人、兒童以及體制偏虛的人不宜多喝綠豆粥解暑。
蓮藕:生吃具有清熱涼血、止血散淤的作用;熟藕有健脾開胃、養血止瀉、改善便秘的功效,適宜炎熱的夏季食用。但每次不要吃太多。
桃子:夏季是桃子的旺季,它含鉀多鈉少,有補心生津、解渴清熱的功效。未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;即使成熟的桃子也要適量吃,易生熱上火。
番茄:也叫西紅柿,具有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,增進食慾。
但空腹時不宜食用。
石榴:夏季津液不足、口燥咽干、煩渴不休的可適當吃些石榴。食用石榴時最好不要與番茄、海鮮、土豆、柿子同食。
菠蘿:具有清熱解暑,消食止瀉、利尿解酒、降低血壓的功效。夏季身熱煩渴的人可適量食用。菠蘿應將果皮和果刺修凈,果肉切成塊,用稀鹽水或糖水浸漬,然後再吃。
醋:夏季食酸,醋就是個不錯的選擇。醋有」瀉肝、收心、補肺「的功效。還能增進食慾。
5. 夏季養生吃什麼食物最好
在夏季的時候很多人都開始注重飲食養生,那在夏季的時候我們要如何飲食養生呢?以下是我收集整理的夏季養生必吃食物,希望對你有幫助。
最好的水果:西瓜
西瓜是夏季最好的消暑水果,其在民間具有“寒瓜”等美稱,是清熱解暑,補充水份。夏季吃西瓜不僅有利於補充水份,解暑,同時也有利於促進食慾。事實上除了西瓜瓤可以吃,西瓜皮用來涼拌、炒菜吃,都別具風味。此外,像龍眼、荔枝、芒果、葡萄也都是這一季節上市的,可根據自己的具體情況進行選購食用。
最好的肉食:鴨肉
無肉不成席,適當吃點肉類不僅能夠滿足人們的口腹之慾,最重要的是肉類食物中都含有豐富的蛋白質、各種礦物質、營養素有利於身體健康。而在眾多肉食食品中鴨肉是最適合夏季多吃的,中醫認為鴨肉性涼,夏季氣候乾燥,人易生內熱,因此適當食用更有利於身體健康。鴨肉可燉湯,炒制食療效果俱佳。
最好的粥品:綠豆粥
夏季天氣熱,粥品更容易被接受。適合夏季多喝的粥有很多種,如綠豆粥、百合粥、荷葉粥、蓮子粥等都是不錯的選擇。這些粥品都具有消暑、祛火氣等功效。特別是綠豆粥,更被稱為夏季養生保健“第一粥品”。
最好的蔬菜:應季蔬菜
夏季最好的蔬菜當屬黃瓜、西紅柿、絲瓜、冬瓜等應季蔬菜,李時針在《本草綱目》中有關於食時蔬的說法,說的就是要盡量食用應季的食物。夏季應季的蔬菜主要有以上提到的這些瓜類食物。因此建議適當多吃。
1、少吃肉食
很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這並不利於老年人的身體健康。這樣不僅會導致身體中出現營養失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴重者還會出現心腦血管疾病。
夏天天氣熱,經常吃肉容易出現上火的情況。所以,老年人夏季養生應該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。並且應該盡量少吃那些不容易消化,並且過於油膩或者是辛辣的食材,否則很容易傷害我們的脾胃功能。
2、少吃甜食
很多老年人在夏季會出現吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導致長生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那麼就容易出現上火的情況,並且也會影響脾胃功能,最終出現食慾下降、消化不良的情況。
除此之外,老年人如果吃了太多的甜食,那麼糖分並不能夠完全被我們的身體所吸收,於是就會儲存在我們的身體之中,從而出現肥胖的情況。隨之而來的就是血脂上升,導致心肺功能出現下降,嚴重者還會危害到我們的生命健康。
3、少喝冷飲
中老年人的脾胃消化以及吸收的能力正在逐步的退化,由於夏季酷暑難耐,所以脾胃功能會出現下降。如果多吃一些生冷的食物或者是冷飲,那麼對於脾胃的損傷非常的巨大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱,但是對於消化道的黏膜會產生很不利的刺激,不僅蠕動速度變慢,甚至會出現痙攣、肚子痛的情況。中老年人應該少喝一些冷飲或者是生冷食物,並且也不能夠喝太濃的茶水。
4、講究衛生
中老年人夏季養生應該多吃一些具有清熱的作用的食材,例如新鮮的瓜果之類的,因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素,能夠有效的調節體內的平衡,所以老年人應該多吃一些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。
不過新鮮的瓜果一定要清洗干凈之後才能夠食用,這樣才能夠有效的防止出現各種夏季腸道傳染病。並且生食還有熟食要區分開來,不能夠混合在一起,同時還應該注意消毒。日常也可以多吃一些大蒜或者食醋,這樣能夠有效的殺菌滅毒,同時還有還能夠有效的增加食慾。並且夏季的細菌滋生非常的快,所以食物最好不要隔夜,現做現吃是最好的。
1、穿得越少越涼快
從生理角度分析,人的體溫調節不僅靠皮膚蒸發,而且還靠皮膚輻射等。據測定,在氣溫達到35℃時,體溫主要靠皮膚蒸發散熱,當氣溫繼續升高時,皮膚不但不能通過輻射方式散熱,還會從外界環境中吸收熱量。所以,如果這時赤膊,就容易吸收熱量,非但不涼快,反而會感到更加悶熱。
2、開門窗通風涼快
在夏季酷熱的日子,室外氣溫很高,有時連外面的風都是熱的,這時打開門窗會使室內外的溫度一樣高。所以,夏日如室外氣溫很高,應在氣溫最高的14時前關上門窗,使室內氣溫保持較低的水平,到傍晚時再打開門窗,房間里會顯得涼快些。
3、喝冰吃冰品消火
冰水解不了身體的渴,因為身體為了讓體內維持一定溫度,會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫,所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部分的心理作用,其實並不能真正地消暑。所以冰品不能太常吃,否則會刺激身體產生更多熱能。夏天若要補充水分,應喝溫涼水,比體溫低但不感覺到冰的水,溫度大約是10到20℃。
4、伏案午睡精神更好
伏案午睡是一種壞習慣,一般人在午睡後有暫時性的視力模糊,是因眼球受到壓迫,引起角膜變形,弧度改變而造成的。每天都壓迫眼球,造成眼壓過高,長期下來會有損視力。
5、用冷水洗澡能降溫
大汗淋漓時用冷水洗澡會使全身毛孔迅速閉合,導致體內的熱量不能及時散發而滯留體內,從而易引起各種疾病。正確的做法應該是洗溫水浴,因為洗溫水浴散熱更快,而且浴後會讓人感覺通體清爽。
6、大量出汗有益健康
出汗多了不好,因為大量出汗會丟失許多有用物質,導致機體缺鉀、鈉。汗液中還含有鋅、銅、碘等多種微量元素,出汗過多會導致脫水體虛。另外,大量出汗可使血液濃縮,血黏度增高,對動脈硬化者有誘發血栓和心肌梗死的危險。因此,在酷暑盛夏出汗較多時,要隨時補充水分和鹽分。
7、太陽鏡深顏色護眼
6. 夏季養生吃什麼 中醫推薦4種食物
夏季養生吃什麼呢,
一、生薑
夏天天氣熱,人體易上火,多吃一些苦瓜,可以預防上火。1.清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.預防冠心病,苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。