什麼品種的枸杞葉最養生

1. 枸杞的作用有哪些,怎麼吃,吃多少,哪裡的枸杞最好

茄科枸杞屬落葉灌木。果實稱枸杞子，根皮稱地骨皮，均可入葯。嫩莖、葉作蔬菜。《本草綱目》稱枸杞「棘如枸之刺,莖如杞之條,故兼名之」。中國各地均有分布，多為野生。

同屬植物寧夏枸杞多為栽培，果實稱西枸杞或甘枸杞，供葯用，主產於寧夏、甘肅，是中國著名特產。株高150～200厘米，枝條細長，先端通常彎曲，具短刺。葉互生或數片叢生，卵狀披針形。花1～2朵簇生,花冠淡紫色或紫色。漿果橢圓形或卵圓形,成熟時呈紅色。種子扁腎形。適應性強。以種子繁殖育苗移栽為主。播種前先催芽，待種子有30％露白時，再拌以濕土灰播種。春播在3月下旬至5月上旬，夏播在6～7月。條播行距40厘米。每畝用種量0.25 千克左右。第 2年春季或秋季按株行距200～250厘米開穴栽植。萌櫱和發枝力強，幼樹需整形使其形成良好的樹冠結構。成年樹需修剪，以利通風透光。病蟲害有黑果病、灰斑病、負泥蟲等。當年定植，秋季結果。在寧夏，多於夏秋果實呈深紅色或橘紅色、柔軟有漿汁、果蒂較松時分批採收，攤晾。採下兩天之內切忌強光曝曬和翻動，晾至皮皺後再曬至外皮干硬。

枸杞、 寧夏枸杞果實有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。用作中葯時功能滋補肝腎、益精明目。主治目眩昏暗、多淚、腎虛腰酸等症。根皮有降壓、退熱、抑菌作用，功能清熱涼血、退虛熱，主治虛勞發熱、尿血等症。已知枸杞果實含甜菜鹼、玉米黃質素、酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜鹼、谷甾醇及維生素B1。寧夏枸杞果實亦含甜菜鹼、酸漿紅色素等。
枸杞的奇妙功用

感冒、發炎、腹瀉的人最好別吃

很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，但枸杞到底具有那些營養價值和葯用功效，在食用上有什麼禁忌呢？

中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞能「堅筋骨、輕身不老、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。

枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞毒性的動物實驗證明，枸杞是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
中醫很早就有「枸杞養生」的說法，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說，直接嚼著吃更有利於發揮枸杞的保健效果。

常吃枸杞能「堅筋骨、耐寒暑」。現代研究也表明，它具有增強免疫力、延緩衰老、抗癌等作用，常被當作滋補調養的食物。除了這些保健效果外，枸杞的葯用價值主要體現在對糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜間口乾症、慢性萎縮性胃炎等疾病的輔助治療上。另外，枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力，常吃能起到美白作用。

但是，用枸杞泡水或煲湯時，其中的葯效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分葯用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。但嚼枸杞時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，並可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞質量最好。

枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。，體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞，但枸杞溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

吃法：《本草綱目》曾記載蓬萊縣南丘村民喜食枸杞多長壽，可以看出古人對枸杞子可益壽延年已很關注。現在以寧夏枸杞最為著名，河北、甘肅、青海枸杞也稱上乘。枸杞子性味甘平，歸肝、腎、肺經。可補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰，用於因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等症。
枸杞子含有甜菜鹼、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積，防止肝硬化，對保護正常肝細胞有作用。動物實驗指出，寧夏枸杞水提物對四氯化碳引起的小鼠肝臟脂肪沉積，防止肝功能紊亂有一定保護作用，也有報道枸杞對降血脂、血糖也有一定作用，《湯液本草》稱 「主渴而引飲，腎病消中。」民間驗方也用本品10克，蒸熟嚼食，每日2-3次，治消渴。中醫稱的消渴與糖尿病一致，但枸杞子含糖量較高，每100克含糖 19.3克，故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊，仔細斟酌。
諸多研究證實枸杞子提取物可促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ也有雙向調解作用。從枸杞子提取的枸杞多糖可見到對動物有放射增敏現象，可保護小鼠免受因放射損傷引起的免疫功能低下，對下降的白血球有提升效果。還有實驗證實枸杞多糖可維護細胞的正常發育，提高受損的脫氧核糖核酸的修復能力。
枸杞子保存宜乾燥、通風，忌高溫，防蟲蛀。用硫磺過度熏制可使枸杞子鮮亮，外觀鮮紅，選購時應注意不可單純注重外表。枸杞子葯性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉者不宜。
用枸杞子配膳和葯用吃法頗多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可頓服過量。用於保健的葯用或葯膳配方如下：
滋補肝腎方：用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利，煩熱、盜汗等症。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鍾，加入豬肝或羊肝500克及調料適量，再煮約30分鍾即可，分次吃肝喝湯。
養肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙乾，共研細末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。
補腎壯陽方：用於腎氣虛損，腎陽不足引起的陽萎早泄，遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等症。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，低度白酒需高於中葯約2公分，封存半月後用。

2. 國內十大枸杞品牌是怎麼排行的

國內十大枸杞品牌排行是：寧夏紅、百瑞源、早康、沃福百瑞、雪山紅、雅麗、亮杞、三江雪、碧寶、寧安堡。

碧寶隸屬於寧夏枸杞企業集團公司，始於1992年，是一家專業的枸杞生產經營企業，以寧夏農墾南梁農場為核心企業，長期以來始終以較高的機械化水平和科技化水平，這也讓它成為了全區農業先進生產力的代表，旗下的枸杞更是以優質的質量獲得了相當不錯的口碑。

3. 枸杞茶有什麼作用最好的枸杞茶是老葉還是嫩葉

枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效，而枸杞葉茶是發揮枸杞葉功效的最簡單，最方便，最怏捷與最有效的方法。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素 枸杞葉茶具有減輕性冷感，健胃，護肝補腎，抑制肺結核，消除便秘，緩解失眠，調理低血壓、貧血，治療各種眼疾與口腔炎症，並且可以護膚養顏。長期飲用，更是可以以治療體質虛寒，增強抵抗力，從根本上改善體質。

枸杞雖然是一種葯效上佳的滋補保建珍品，但其溫熱身體的效用十分明顯，對於高血壓患者、性情急躁者，或營養過剩者並不適宜枸杞葉茶卻沒有這樣的缺點，它「甘平而潤」，《本草匯言》中贊它「能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕可去，有十全之妙焉」.長期飲用枸杞葉茶.也不會有副作用.

4. 枸杞葉茶和無果枸杞芽茶，哪種好

枸杞葉茶是精選寧夏枸杞芽尖和嫩葉作原料，採用獨特工藝，精製而成，完好的保留了枸杞葉的有效成份和功效，同時為提高枸杞葉茶的質量，在加工過程中，通常要採用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細致柔和，有強身健體之功效，枸杞葉茶含有維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸等營養眼睛物質，是明目的佳品。枸杞葉茶與傳統茶葉最大的不同就在於它能夠安神助睡，適宜於睡前飲用。
無果枸杞芽茶是野生植物根苗與枸杞枝條嫁接培育出來的新品種，他只開花不結果，決大部分營養囤積在嫩芽之中。
無果枸杞芽茶含有18種氨基酸，蓋鐵鋅等微量元素長期飲用可清熱解毒，名目美白，增強人體免疫力，延緩衰老，抗疲勞，降低血糖和膽固醇等作用並對抗擊癌細胞有明顯效果。無果枸杞芽茶還可以吃，在枸杞芽菜、茶中含有豐富的多酚類物質，主要為單寧類、酚酸類及黃酮類。這些多酚類物質均有很強的抗氧化能力，能夠增強人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。
從檢測報告中得知，枸杞芽菜、茶中的黃酮類物質主要是黃酮、黃烷酮及黃烷醇類，其含量估計在15%左右，其中僅黃烷醇類的兒茶素、表兒茶素、沒食子兒茶素、表沒食子兒茶素、兒茶素沒食子酸脂、表兒茶素沒食子酸脂、沒食子兒茶素沒食子酸脂及表沒食子兒茶素沒食子酸脂等八種的含量就占枸杞芽菜、茶乾重的8%。
在各種兒茶素類物質中以表沒食子兒茶素沒食子酸脂（EGCG）的抗氧化能力為最強，在枸杞芽菜、茶所含的各種兒茶素類物質中又以EGCG的含量為最多，約占總兒茶素類物質的50%。多酚類物質抗氧化的生理活性主要表現在：
1、調節毛細血管的脆性與滲透性，保護心血管系統；使人體血管柔軟且伸展度好，降低動脈硬化的危險性，且具有抗凝血作用，不易產生栓塞，從而使心臟疾病及心血管疾病不易發生。
2、能夠減少過氧化脂質的產生，降低血脂，使血液中的膽固醇和總三酸甘油脂有所減少，其降幅可達到20%左右。
3、具有清除自由基的作用，是優良的活性氧消除劑和脂質抗氧化劑，如對單線態氧負離子（O2ō）和羥自由基（HO?）的最大消除率分別可達98%和99%，由於其強大的清除自由基能力和強抗氧化性因而在人體內發揮很好的生理作用，具有良好的延緩衰老的作用。
4、抗腫瘤的作用。由於多酚類物質能阻斷體內亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細胞，以及提高帶有腫瘤細胞的機體免疫功能。
5、抗疲勞和抑制血糖上升的作用以及預防齲齒的作用等。
綜上所述，枸杞芽真是一種葯膳食兩用的天然綠色食品。

5. 枸杞的品種分類與區別，什麼枸杞子最好

目前我國栽培的枸杞按其用途分為兩種，一、果用枸杞，主要是寧夏枸杞，別名山枸杞，葉較小，葉肉薄，味淡而無香氣，主要採收果實和根莖供葯用；二、葉用枸杞，主要作為綠葉蔬菜栽培，分布在廣東、廣西兩地，可分為細葉枸杞和大葉枸杞兩個類型。一是細葉枸杞：株高約90厘米，開展度55厘米，莖長約85厘米，橫徑0.6厘米，嫩時青色，採收時青褐色。葉互生，卵狀披針形，長5厘米，寬3厘米，較細小，葉肉較厚，葉面綠色，葉背淺綠色，味香濃，品質上等，葉腋有硬刺。定植到初次採收約50至60天，採收期可長達5個月左右。二是大葉枸杞：株高約75厘米，開展度約55厘米，莖長約70厘米，橫徑0.7厘米，青色。葉5互生，寬大卵形，長8厘米，寬5厘米，葉肉較薄，色綠，味較淡，產量高。無刺或有小軟刺。定植至採收約60天，可連續採收約5個月。

6. 什麼牌子的枸杞子最好

1、沃福百瑞（中國馳名商標，國家級農業產業化重點龍頭企業，歐美品質枸杞，國內首家同時擁有BRCGS和FSSC 22000全球食品安全雙認證的枸杞企業）
2、中寧枸杞(中國馳名商標,寧夏是枸杞的原產地也是全國唯一的葯用枸杞產地,寧夏中寧縣的枸杞譽為寧夏枸杞中的上品)

3、寧夏紅(中國馳名商標,曾獲中國名牌,國家級農業產業化重點龍頭企業,十大枸杞品牌,寧夏紅枸杞產業集團有限公司)

4、百瑞源(中國馳名商標,寧夏名牌產品,農業產業化經營重點龍頭企業,高科技民營企業,銀川泰豐生物科技有限公司)

5、早康(寧夏名牌產品,農業產業化國家級重點龍頭企業,國內最大的枸杞系列產品供應商之一,寧夏早康枸杞股份有限公司)

6、碧寶牌(優質名牌枸杞生產基地之一,枸杞十大品牌,行業著名品牌,專業的枸杞生產經營企業,寧夏枸杞企業集團公司)

7、杞芽(寧夏名牌,農業產業化經營重點龍頭企業,極具競爭力的無果枸杞芽茶品牌,綠色食品,寧夏杞芽食品科技有限公司)

8、杞王(始於1980年,寧夏著名商標,行業知名品牌,以枸杞科研開發銷售為主的多元化民營企業,寧夏紅枸杞商貿有限公司)

9、杞爭紅(選育優良枸杞品種製造枸杞干鮮果品/枸杞葉茶的專業生產公司,知名枸杞品牌,銀川育新枸杞種業有限公司)

10、寧安堡(成立於1994年,寧夏著名商標,致力於土特產品加工銷售的專業企業,行業領先企業,寧夏寧安堡土特產品有限公司)

7. 啥牌子的枸杞最好

1、中寧枸杞(中國馳名商標,寧夏是枸杞的原產地也是全國唯一的葯用枸杞產地,寧夏中寧縣的枸杞譽為寧夏枸杞中的上品)

2、寧夏紅(中國馳名商標,曾獲中國名牌,國家級農業產業化重點龍頭企業,十大枸杞品牌,寧夏紅枸杞產業集團有限公司)

3、百瑞源(中國馳名商標,寧夏名牌產品,農業產業化經營重點龍頭企業,高科技民營企業,銀川泰豐生物科技有限公司)

4、早康(寧夏名牌產品,農業產業化國家級重點龍頭企業,國內最大的枸杞系列產品供應商之一,寧夏早康枸杞股份有限公司)

[page]5、碧寶牌(優質名牌枸杞生產基地之一,枸杞十大品牌,行業著名品牌,專業的枸杞生產經營企業,寧夏枸杞企業集團公司)

6、杞芽(寧夏名牌,農業產業化經營重點龍頭企業,極具競爭力的無果枸杞芽茶品牌,綠色食品,寧夏杞芽食品科技有限公司)

7、杞王(始於1980年,寧夏著名商標,行業知名品牌,以枸杞科研開發銷售為主的多元化民營企業,寧夏紅枸杞商貿有限公司)

8、杞爭紅(選育優良枸杞品種製造枸杞干鮮果品/枸杞葉茶的專業生產公司,知名枸杞品牌,銀川育新枸杞種業有限公司)

9、寧安堡(成立於1994年,寧夏著名商標,致力於土特產品加工銷售的專業企業,行業領先企業,寧夏寧安堡土特產品有限公司)

10、亮杞(隸屬於陝西方舟健康產業集團,致力於研發/生產/銷售枸杞系列產品的高科技企業,寧夏華寶枸杞產業有限公司)

8. 黑枸杞葉的功效

功效：

1、對於愛美的女性：美容養顏 改善皮膚

因為黑枸杞能夠防止皮膚皺紋的提早生成，以及補充營養和消除體內有害的自由基（自由基：自由基是人體生命活動中多種反應的中間代謝物。人體正常的呼吸. 新陳代謝等功能都會產生氧化作用，體內的氧會轉化成極不穩定的物質—自由基。

2、上班族及需護眼人士：護肝明目 增進視力

因為黑枸杞里的色素可以提高在黑暗下的視力，對於夜駕車者和長時間使用電腦的人來說都很有幫助。

3、防癌首選：補腎益精 預防癌症

黑枸杞富含花青素，其有清楚自由基的功效，可以無法讓癌細胞順利擴散。

4、體質弱者：改善循環 增強體質

花青素能夠改善血液循環,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。

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黑枸杞的功效與作用

黑枸杞是我國西部特有的沙漠葯用植物品種，它與常用的紅枸杞是同屬植物，也就是「親兄弟」的關系。人們常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結石、牙齦出血等；用黑枸杞治療月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓葯。

黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，

還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。

參考資料來源：人民網-黑枸杞的功效與作用及食用方法