什麼動物血是養生

A. 吃什麼動物的血補血最好

豬血最好

B. 什麼動物的血可以生喝要沒細菌什麼。

大部分動物的血液都可以喝，要看你敢不敢而已。
健康動物血液里都是無菌的，非洲有些土著就是靠喝牛血為生的。

資料：馬賽人的主要食物是牛的血和奶，他們把這兩種液體混合起來飲用，他們取牛血的方法很奇特，並不是殺死牛，而是把一支箭扎進牛脖子的靜脈，讓牛血流進葫蘆等容器里，之後將牛脖子上的傷口用泥巴或牛糞堵上，傷口自會慢慢癒合的。新鮮的牛血摻上牛奶即可飲用。馬賽人每個大家族都飼養幾十頭牛，專供吸吮鮮血之用。他們口乾了就拔出腰間的尖刀，朝牛脖子上一紮，拿根小草管就去吸，就像我們喝飲料。

C. 動物血內都含有什麼營養

各種動物的血液因其富含蛋白質、鐵、鋅、鈣、銅等多種人體必需的營養物質和微量元素，因而被人們譽為「液體肉」。
豬血具有生血功能。對於治療脘腹脹滿、食慾不振、宮頸糜爛、哮喘等效果顯著。由於豬血中含礦物質較多，脂肪較少，因而非常適於老年人、婦女、兒童食用，尤其對缺鐵性貧血、佝僂病、軟骨症療效更為顯著。
牛血具有補中、理血之功效。主治血痢、便血、脾胃虛弱、血虛經閉等疾病。服用方法可用鮮牛血加1/3或者1/4的水，精鹽適量，攪拌均勻，煮熟或者蒸熟，切塊拌醋食用，也可以用按照上法加工好的牛血塊，回鍋煎炒或者加入調料做成牛血塊，回鍋煎炒或者加調料做成牛血湯食用。
羊血具有活血、補血、上血化瘀之功用。主要用於各種內出血、外傷出血的食療，主治婦女血虛中風、產後血瘀、胎衣不下等症，此外還可解野菜中毒。服用方法可將鮮羊血加鹽、水適量攪勻蒸熟，再烹調食用，也可取鮮血熱飲，每次10-20毫升。
鴨血具有補血和清熱解毒的作用。用於治療失血虛勞或者婦女行經潮熱、白痢等症；還可用於治療血熱上沖、中風眩暈或者葯物中毒等症；並能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬等諸毒；也可用於防治消化道腫瘤等。
雞血具有補血和解毒的作用。能治療口瘡、筋骨折傷，此外對支氣管炎、哮喘、功能性子宮出血、潰瘍病、慢性肝炎等也有一定的療效。
毛血旺的功效：補血養血、防癌抗癌、開胃消食、降血糖

D. 鴨血牛血豬血這三種哪個對人體最好，哪個最貴

這三種血，在食用上應該是牛血最好。
牛血可以作為食療的形式出現，牛血有補中、理血之功效。主治血痢、便血、脾胃虛弱、血虛經閉等疾病，但是並不能作為治療疾病的葯物來用，桃仁牛血湯具有破瘀行血，理血通經，美膚益顏功效。適用於閉經、血燥、便秘等症。
豬血具有補血養心，熄風鎮驚，下氣，止血之功效。常用於頭風眩暈，癲癇驚風，中滿腹脹，奔豚氣逆，林漏下血，宮頸糜爛。

E. 什麼補血阿，介紹幾個

補血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
二、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

三、豬肝
患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自製桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。

七、黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
八、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
九、烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。
此外還應多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益於補養生血。

F. 吃動物的血好嗎比如羊血豬血鴨血，這三種哪種營養價值高些啊

都好,吃動物血可以排毒。以豬血為例:豬血是一種良好的動物蛋白，每100g豬血中含蛋白質12.2g，與瘦豬肉、雞蛋的蛋白質含量差不多。含有人體所需的8種氨基酸。
豬血中的血漿蛋白被人體的胃酸分解後，可產生一種能消毒、滑腸的分解物。這種物質能與侵入人體內的粉塵和有害金屬起生化反應，最後經消化道排出體外。所以豬血是抗癌保健的佳品。

豬血中還能分離出一種叫「創傷激素」的物質，這種物質可將壞死或損傷的細胞除掉，並能為受傷部分提供新的血管，從而使受傷組織逐漸痊癒。

豬血還具有補血功能，每100g豬血中含鐵8.7mg，比豬肉鬆、羊肝、牛肝的含量都高。

G. 很多人都喜歡吃豬血，吃豬血真的可以補血嗎

在老人的養生觀念中，一直認同吃啥補啥的道理。豬血、鴨血便被看作是補血離不開的食物。那麼豬血真的能補血嗎？它又具有哪些營養價值呢？下面我們就一同來了解這些問題。

豬血確實具有補血作用

從營養成分上看，兩者區別不大，蛋白質含量也差不多。鴨血中的鐵含量略高於豬血。只是鴨血被賦予更多的養生作用，如清熱、補血、解毒等。

不過不管是鴨血、豬血，衛生、干凈、正規才是選購的第一條件。

H. 雞血、鴨血、豬血是不是健康的食品，你知道嗎

雞血、鴨血、豬血是不是健康的食品，你知道嗎？

有氣血不足，或者是已經出現貧血的人群，動物血確實是一種很好的食物來源，適量食用還會對病情有益。可現實生活中，動物血的來源那麼多，到底要食用哪種呢？常見的雞血、鴨血、豬血又如何選擇呢？這三種動物血，究竟哪種動物血對身體健康更好更養生？

食用動物血要留意的地區2：烹制恰當

還有一個大夥兒不可以忽略的問題，便是在烹制動物血的情況下，要烹制完善。那樣的食材，早已做到了解決很有可能存有病菌的水平，食用起來也是最有安全防範措施的，在享有美食的與此同時，也感受了身心健康。

I. 動物的血做成食物(如豬血)人吃了有什麼好處和壞處

豬血價廉物美，堪稱「養血之玉」。其食用方法很多：既可將豬血切片與蔥、姜、青蒜炒食；也可將豬血切絲與粉絲、黃瓜絲等，做成涼拌菜吃；更多的人習慣於用豬血與瘦肉、粉絲、青菜等相配作湯。豬血，雖被人們視為屠宰下腳料，但卻是最理想的養血之物，尤其適宜於愛美的女性食用。豬血含鐵量較高。據測定，每百克內高達45毫克，比豬肝高20倍，比雞蛋高18倍，且豬血中的鐵離子和人體內鐵離子的化合價相同，攝入後更易為人體吸收利用。女性常吃豬血，可有效地補充體內消耗的鐵質，防止缺鐵性貧血的發生，從而使自己面如桃花，活潑輕盈，這是任何高級化妝品都無法相比的。（胡琪張瑜）

豬血的營養十分豐富，素有「液態肉」之稱。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消化吸收。

豬血的另一特點是含脂肪量極少，每100克僅含0.4克，是瘦豬肉含脂肪量的1／70，屬低熱量、低脂肪食品。另外，豬血中所含人體必需的無機鹽，如鈣、磷、鉀、鈉等，以及微量元素鐵、鋅、銅、錳也較多。

豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍。鐵是造血的重要材料，人體缺乏鐵元素將患缺鐵性貧血，所以，貧血病人常吃豬血可以起到補血的作用。

醫學研究證明，豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常吃豬血，能延緩機體衰老，耳聰目明。

豬血中還含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助於防治動脈粥樣硬化，是老人及冠心病、高脂血症及腦血管病患者的理想食品，對防治老年痴呆、記憶力減退、健忘、多夢、失眠等症也頗為有益。

老年人由於牙齒脫落，咀嚼困難，加上消化功能減退，食物不能被充分消化吸收，易患營養不良。豬血質軟似豆腐，很適宜老年人食用。

祖國醫學記載，豬血「性味咸平，治頭痛眩暈、中腹脹滿、腸胃嘈雜、宮頸糜爛」，具有多種食療用途。常用的食療方如豬血鯽魚粥：用豬血300克，鯽魚（去鱗及內臟）100克，粳米100克，白鬍椒少許，加適量水，共煮成粥。常服可治療貧血、神經性頭痛，身體虛弱、神經衰弱、失眠多夢等症。

值得注意的是，豬血營養豐富，可作食療、葯膳，但在收集豬血時一定要注意衛生，避免污染。另外，病豬的血，千萬不要食用。（陝西省人民醫院 蘭景軒）

豬血的營養十分豐富，素有「液態肉」之稱。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消化吸收。

豬血的另一特點是含脂肪量極少，每100克僅含0.4克，是瘦豬肉含脂肪量的1／70,屬低熱量、低脂肪食品。另外，豬血中所含人體必需的無機鹽，如鈣、磷、鉀、鈉等，以及微量元素鐵、鋅、銅、錳也較多。

豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達45毫克，比豬肝高兩倍，比雞蛋高18倍，比瘦肉高20倍。鐵是造血的重要材料，人體缺乏鐵元素將患缺鐵性貧血，所以，貧血病人常吃豬血可以起到補血的作用。

醫學研究證明，豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有提高免疫功能及抗衰老的作用，老年人常吃豬血，能延緩機體衰老，耳聰目明。

豬血中還含有一定量的卵磷脂，能抑制低密度脂蛋白的有害作用，有助於防治動脈粥樣硬化，是老人及冠心病、高脂血症及腦血管病患者的理想食品，對防治老年痴呆、記憶力減退、健忘、多夢、失眠等症也頗為有益。

老年人由於牙齒脫落，咀嚼困難，加上消化功能減退，食物不能被充分消化吸收，易患營養不良。豬血質軟似豆腐，很適宜老年人食用。

祖國醫學記載，豬血「性味咸平，治頭痛眩暈、中腹脹滿、腸胃嘈雜、宮頸糜爛」，具有多種食療用途。常用的食療方如豬血鯽魚粥：用豬血300克，鯽魚（去鱗及內臟）100克，粳米100克，白鬍椒少許，加適量水，共煮成粥。常服可治療貧血、神經性頭痛，身體虛弱、神經衰弱、失眠多夢等症。

值得注意的是，豬血營養豐富，可作食療、葯膳，但在收集豬血時一定要注意衛生，避免污染。另外，病豬的血，千萬不要食用。

壞處:過量食用,會造成鐵中毒.影響其他礦物質的吸收.所以除非特殊需要人群,一周建議食用不超過2次.

另:血中同時含有豬機體的新陳代謝廢物,大量食用也會給人體帶來負擔(包括激素,葯物,尿素等).

J. 吃動物血有什麼好處動物血的功效與作用

動物血液資源十分豐富，主要有雞、鴨、鵝和豬血等，以豬血為佳。豬血、鴨血和雞血等動物血是理想的補血佳品，它們的含鐵量較高，易被人體吸收利用，可防治缺鐵性貧血，還有利腸通便的作用。此外，動物血還可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質有凈化作用，是人體污物的「清道夫」。 1、牛血主治血痢 牛血性味咸、平，無毒，具有補血、理血之功效。牛血富含大量的蛋白質、維生素和酶等營養成分，主治血痢、脾胃虛弱和血虛經閉等症。將鮮牛血攪拌均勻，加適量鹽煮熟或蒸熟後食之，可治血痢、便血。 2、羊血有活血化淤的作用 羊血性味咸，有活血、補血、止血化淤的功效。羊血中的主要成分除含有4/5的水分以外，則是多種蛋白質，主要是血紅蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白以及少量的纖維蛋白。另外，羊血中還含有少量磷脂、膽固醇等脂類及葡萄無機鹽等成分，可治血痢、便血、脾胃虛弱和血虛經閉等疾病。 3、雞血能利腸通便 雞血具有利腸通便作用，可清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用，以避免積累性中毒。雞血含有凝血酶，凝血酶能使血溶膠狀態纖維蛋白質迅速生成不溶性纖維蛋白，使血液凝固，因此有止血作用。雞血還能為人體提供優質蛋白質和多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有益處。 4、鴨血有解毒和補血的功效 將鴨血煮熟或蒸熟後食之，可解失血虛勞、婦女行經潮熱、血熱上沖、中風眩暈及葯物中毒等症。 5、豬血具有吸塵的作用 豬血含有多種無機鹽和微量元素。如鈉、鉀、磷、鐵、鋅、錳、銅和鈷等，這些元素都是人體不可缺乏的。據分析，每100克豬血中含鐵45毫克，較肉類中的含量高100倍。 研究證實，豬血漿蛋白被人體消化吸收後，能分解出一種解毒和滑腸的物質。這種物質與侵入胃、腸道中的粉塵及有害金屬微粒發生化學反應，隨同大便迅速排出體外，從而有力地消除塵毒對人體的危害。