秋季養生粥搭配什麼最好

A. 秋季喝什麼粥比較養生

脾胃虛弱的人——南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。

秋季排毒——玫瑰花粥
玫瑰花粥是美容養顏的純天然食品。對美容而言，玫瑰對雀斑有明顯的消除作用，使肌膚更顯紅潤、嬌嫩;在醫學上，玫瑰還有活血、理氣、平肝、促進血液循環的功效，因此，可治療肝氣郁結引起的胃痛，並有鎮靜、安神作用。

兒童——豬肝粥
含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保護眼睛，對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥，此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源，孕婦常食，可防治缺鐵性貧血。
豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。

孕婦——栗子粥
栗子50克，粳米100克，加水煮粥。金秋時節板栗香，栗子不但香甜可口，而且營養豐富，具有較好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用。煮粥食用，既能與粳米一起健運脾胃，增進食慾，又能補腎強筋骨。

老人——雪梨粥
雪梨有生津潤肺的雙重功效，對呼吸系統較弱的老人，是最適合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價格還便宜，粥做起來也很簡單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然後把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進粥里再熬十分鍾左右就可以了。
雪梨粥最好在晚上喝，因為晚上寒濕氣較重，容易咳嗽、氣喘，而肺的「排泄」在凌晨3點左右，晚上喝雪梨粥對呼吸道的保護作用更好一些。需要注意的是，喝粥後身體可能會微微出汗，老年人不要急著減衣服。

希望能夠幫到你，記得採納哦！謝謝

B. 秋季養生粥喝什麼最好

1.山芋粥
山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。
2.南瓜粥

3.皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促進食慾，也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。
4.芝麻粥
芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。
5.紅豆蓮子粥
健脾補腎，利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。
6.牛肉粥
切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。
7.山葯安神粥

8.烏雞肉粥
烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血等。
9.八寶粥
也叫臘八粥，喝臘八粥是中國傳統風俗，在農歷臘月初八這天要喝臘八粥。
10.木耳粥
取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺補腦，滋陰養胃。
11.枸杞粥
枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。
12.胡桃粥
取胡桃仁搗碎同粳米同煮，胡桃肉20克13紅薯粳米粥
14.胡蘿卜粥
將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、補脾，助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。
15. 銀耳粳米粥
銀耳10克提前泡發，與粳米100克共煮成粥，粥熟後加入蜂蜜少許即可。每日1次。是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。
16. 蓮藕大米粥
蓮藕是秋季最佳的水生食物。中醫認為，熟藕味甘，具有補血生津、健脾開胃、除燥潤肺的作用
17.土豆大米粥
土豆是秋季營養最佳蔬菜。中醫認為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益氣調中的功效，主治胃燥、胃痛、便秘等病症。
18. 玉米面粥
玉米面50克，精鹽少許，加水適量，煮成糊粥。玉米面粥具有調中開胃、利尿止淋的作用
19.蘋果粥
蘋果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用
20.菊花粥
菊花30克，粳米100克，先將菊花煎湯，取汁再煮成粥。
21. 生地粥
生地黃25克，大米75克，白糖少許、清水適量。

C. 秋天喝什麼粥好 秋天適合喝什麼粥

秋天喝什麼粥對身體好

小李分享歷史趣事8月28日

1、燕麥黑米粥可以除掉寒濕

黑米、燕麥、大米、藕粉。先把黑米淘洗干凈,放入電飯鍋加水蒸煮,等熟了以後蓋上蓋子再燜10分鍾左右,再倒入洗凈的燕麥和大米,這時再加入開水,蓋上鍋蓋煮粥,等到米粒都煮爛以後,再把用水調開的藕粉水倒入鍋中,記得要一直攪拌,等變得粘稠後,就可以食用了。

2、五穀雜糧粥可以除掉寒濕

紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、紫米。預先將紅豆、黑豆洗干凈,放入清水裡浸泡4個小時,至於綠豆和黃豆浸泡半個小時就可以,紫米也要先淘洗干凈,等這些材料都准備好以後,就直接倒入電飯煲里,配以適量的水分,蓋上鍋蓋煮熟,等豆類都煮爛以後再放入適量的冰糖,煮至冰糖融化。

3、紅豆薏米粥可以除掉寒濕

紅豆、薏米、百合。把食材准備好後,一起放入鍋中,倒入適量的清水,先用猛火煮開,然後轉用小火慢慢熬煮,等到紅豆朱爛開以後,加入冰糖,再次等到冰糖融化後,就可以使用了。

4、玉米南瓜粥可以除掉寒濕

南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鍾,然後將煮爛的南瓜壓成麵糊狀。鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進後攪拌均勻,然後點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入,繼續攪拌至開鍋,再煮個2~4分鍾即可起鍋。

5、山葯紅棗粥可以除掉寒濕

山葯、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。將白扁豆、紅棗浸泡一會兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山葯切丁備用。白扁豆、山葯和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鍾即可。

D. 秋季有哪些養生粥

1、百合玉竹粥

百合洗凈，撕成瓣狀;玉竹洗凈，切成4厘米長的段;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;把粳米、百合、玉竹放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸，改用小火煮約45分鍾;鍋內加入白糖攪勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。

中醫認為，玉竹味甘性平，入肺、胃經。可養陰潤燥、除煩止渴，治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。玉竹熬粥早晨喝，適用於中老年人肺陰不足，肺燥咳嗽，乾咳少痰，煩渴口乾，咽干舌燥，低熱不退。

2、胡蘿卜山葯粥

取胡蘿卜200克，山葯200克，粳米60克。將胡蘿卜及山葯切成小塊狀，先將粳米加水煮粥，半熟時加入胡蘿卜及山葯，再煮成粥。

胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力，山葯健脾助消化，對脾胃弱、少食多病的人有益。

E. 秋季養生粥有哪些

八寶粥最為推薦，富含的八寶棗豆能滿足人體營養多元化需求，還能滋腎養胃。此外，蓮子粥、五仁粥、瘦肉皮蛋粥也是不錯的選擇哦！

F. 四季養生粥有哪些好的食譜

一、春季養生粥
百合粥
材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯
調料：冰糖少許。
做法：先煮百合，去渣取汁，然後加入粳米，煮熟後即可加入冰糖，稍後便可食用。
提示：百合具有養陰、潤肺、養胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾養胃之功，特別適合春季食用。
百合綠豆糯米粥
材料：百合10克 綠豆1/2杯 圓糯米1/2杯 清水6杯
調料：冰糖適量
做法：
1、百合洗凈用水浸泡，綠豆、米洗凈浸泡1小時以上
2、鍋置火上，放清水綠豆大火煮開轉小火熬煮40分鍾。
3、糯米放入鍋中煮到爛熟再加入百合冰糖，待百合煮熟後即可
提示：綠豆最好提前泡，這樣可以減少煮的時間，百合呈透明白時口感最好。
二、夏季養生粥
綠豆蓮藕粥
材料：綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節 清水6杯
調料：冰糖適量
做法：先煮綠豆，待綠豆要開花時，將粳米100克放入，煮至半熟後將切成薄片的蓮藕放入，文火稍煮至熟，冷卻後即食。
提示：綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效，適用於夏季服食用。
綠豆薏米粥
材料：薏米1/2杯 綠豆1/2杯 清水8杯
調料：白糖
做法：
1、薏米綠豆分別洗凈分開浸泡2小時
2、鍋置火上，放入綠豆及7杯清水，大火煮沸加入一杯清水繼續煮沸後轉至小火煮至綠豆開花再加入薏米，大火煮沸後轉小火煮1小時
3、加入白糖即可
提示：綠豆薏米搭配去火美容，是女性夏季的好選擇。
三、秋季養生粥
山葯扁豆粥
材料：山葯40克 扁豆40克 大米1杯 高湯5杯
調料：鹽
做法：
1、山葯去皮洗凈切小塊，扁豆洗凈切小段，大米洗凈浸泡30分鍾
2、鍋置火上，放入高湯、大米，大火煮開後轉小火煮30分鍾
3、將山葯扁豆鹽放入粥中煮開後熬到黏稠
提示：山葯隨用隨切，防止其氧化變紅。扁豆要多煮一會兒
桂香甜藕粥
材料：蓮藕40克 圓糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
調料：桂花醬 冰糖
做法：
1、藕去皮洗凈切小丁，糯米薏米分別洗凈浸泡1小時
2、鍋置火上放清水糯米薏米，大火煮開轉小火熬煮30分鍾
3、將藕放粥中，煮至酥爛時加桂花醬冰糖調味即可
提示：桂花醬太甜加時要適量，薏米再多泡一會兒口感會更好
四、冬季養生粥
龍眼枸杞粥
材料：龍眼5顆 枸杞10克 蓮子15粒 大米1杯 清水5杯
調料：冰糖
做法：
1、龍眼剝皮去核，枸杞洗凈，蓮子洗凈後用水浸泡2小時，大米洗凈泡30分鍾;
2、鍋置火上，放清水、蓮子，大火煮開後轉小火，煮40分鍾後再加入大米、龍眼、枸杞，小火煮30分鍾。
3、加入冰糖再煮15分鍾即可
提示：此粥補腎，午餐晚餐都可做主食。
銀耳蘋果瘦肉粥
材料：銀耳1朵 紅蘋果半個 瘦豬肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
調料：鹽 水澱粉 味精
做法：
1、銀耳洗凈撕成小塊，紅蘋果洗凈切成月牙瓣，枸杞洗凈
2、瘦豬肉洗好切片，用鹽、水澱粉拌勻，大米洗好泡30分鍾
3、鍋置火上，加清水、大米，大火煮開後轉小火煮20分鍾，加入蘋果、銀耳煮10分鍾後放入瘦豬肉、枸杞、鹽，煮10分鍾後加味精調味即可。
提示：蘋果一定要切成帶皮的月牙瓣，否則容易煮碎，而且果皮中含豐富的果膠。常年喝粥，使我的消化、吸收功能日趨好轉，身體由弱變強。真是食補優於葯補。

G. 秋季早餐吃什麼好 11款粥最養生

栗子粥
栗子肉與粳米共煮， 有補腎強筋、健脾養胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛、關節痛等。
百合杏仁粥
鮮百合、杏仁與粳米同煮， 加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。
紅棗糯米粥
山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮， 放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。

H. 秋季喝什麼粥好

秋季養生粥：（1）山芋粥：山芋與粳米同煮，常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等症。 （2）芝麻粥：芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。可治眩暈、記憶力衰退、須發早白等。 （3）牛肉粥：切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。（4）烏雞肉粥：烏雞同粳米同煮，加調味，用於高血壓、貧血等。（5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺補腦，滋陰養胃。（6）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有補腎益血、養陰益目功用。（7）胡桃粥：取胡桃仁搗碎同粳米同煮，胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗凈，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。有補腎、益肺、潤腸的功用。（8）胡蘿卜粥：將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、補脾，助消化。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入後可轉化為維生素A，適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。 （9）栗子粥：栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血作用，尤其適用於老年人腰腿酸痛等。 （10）百合杏仁粥：鮮百合、杏仁與粳米同煮，加白糖適量溫服，能潤肺止咳，清心安神，用於病後虛熱，乾咳勞咳。（11）紅棗糯米粥：山葯、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮，放入適量白糖，有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效，適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。（12）蓮米粥：將蓮米發漲後用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具健脾止瀉、益腎固澀、養心安神之功，適用於脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。 （13）菊花粥：菊花60克、米100克。先將菊花煎湯，再同米煮成粥。可散熱清火明目，對秋季感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好療效。 （14）梨子粥：梨子2隻，洗凈後帶核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用，可作為秋令常食的保健食品。 （15）赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中，大火煮開，改用文火熬煮，食用時，放入白糖即可。有清熱利尿、止渴之功效。