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女性養生早中晚怎麼吃

發布時間:2022-08-22 07:36:16

Ⅰ 一年四季養生方法女人養生的方法

四季飲食養生的原則和方法:

一、春季飲食養生

1、春季飲食養生的原則 主食中選擇高熱量的食物,保證充足的優質蛋白質和維生素。早春時期,為冬春交換之時,適宜進食偏於溫熱的食物,並注意補充足夠的蛋白質,飲食中除米、面、雜糧之外,還可增加一些豆類、花生、乳製品等。

2、春季中期,天氣驟冷驟熱,變化較大,在氣溫較高時可增加青菜的食量,減少肉類的食用。春季晚期,為春夏交換之時,氣溫偏熱,適宜進食清淡的食物,並注意補充足夠的維生素。中醫還認為春季為肝氣旺盛之時,不宜多食酸味以使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。

二、夏季飲食養生

1、夏季飲食養生的原則 飲食以清淡為主,保證充足的維生素和無機鹽,適量補充蛋白質。夏季炎熱而出汗較多,體內丟失的水分多,脾胃消化功能較差,多進稀食是重要的飲食養生方法,因此應當多食粥、喝湯。夏季陽氣旺盛,活動較多,身體消耗大,應當注意補充營養物質,如優質的蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等;充足的維生素,如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李子、梨等新鮮蔬果。

2、夏季還要攝入足夠的水分和無機鹽,特別要注意多飲水及補充鉀,豆類或豆製品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。要多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、葛根、西紅柿、黃瓜、綠豆等。解暑的飲料中以茶水為最佳,特別是綠茶,具有消暑解渴、清熱瀉火的作用。

三、秋季飲食養生

1、秋季飲食養生的原則 飲食葷素搭配,多食清涼多汁的蔬菜、水果,適量地補充蛋白質和無機鹽。秋季前期較溫燥,飲食養生方法要以清熱滋潤為主,應堅持二粥一湯的飲食方法,即早晚食粥,午餐喝湯,但粥湯的配料有所不同。煮粥時可以加些切碎的梨塊,具有生津止渴、滋陰潤燥、止咳化痰的作用;或者加些百合,具有潤肺止咳、養心安神的作用;加入用水發好的銀耳,亦有滋陰潤肺、養胃強身的作用。

2、羹湯類則以西紅柿雞蛋湯為佳,蛋白質及維生素豐富並且有利於消化吸收。秋季後期較涼燥,飲食養生方法要以祛寒滋潤為主,並適當地增加蛋白質和熱量較高的食物。除了梨粥、百合粥、銀耳粥外,還可增加瘦肉粥以補充蛋白質的消耗,並可食用栗子粥、桂花蓮子粥、龍眼肉粥、紅棗粥等。應多食一些溫性蔬果,如南瓜、蔥、姜、香菜、桃、杏、大棗、荔枝、烏梅等。

四、冬季飲食養生

1、冬季飲食養生的原則 適量地進食高熱量的飲食以補充熱量的消耗;增加溫熱性食物以增強機體的禦寒能力;補充足夠的維生素和礦物質。

2、冬季養生的原則是要避寒就暖,斂陽護陰,以收藏為本,是一年四季當中進補的最佳時節。中醫認為,冬季應多食用一些偏於溫熱的食物,特別是能夠溫補腎陽的飲食,以增強機體的禦寒能力。

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女生如何正確的養生

1、要保證充足的睡眠

身體和器官都是需要一定休息的,所以每天要保證充足的睡眠,做到早睡早起,這樣才能夠及時的解除身體的疲勞,讓身體變得更加的有活力,減少了生病的幾率。

2、要培養自己的興趣

現在的生活節奏快,很多女性受到生活和工作上的壓力,讓他們內心不能得到一定的平靜,經常性的處於緊張狀態就會提前進入衰老期。為了避免這種情況的發生,應該多培養自己的興趣愛好,聽聽歌曲或者學習書法,讓自己能夠平靜下來,同時也可以陶冶情操。

溫馨提示

女性朋友平時應該養成正確的養生方法,保證充足的睡眠,合理的搭配飲食,避免情緒的波動,坦然的面對一切,不能有太多的心理負擔。

Ⅱ 早中晚三餐,科學的飲食是怎樣的

科學搭配一日三餐的飲食原則 一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的...。同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度飢餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃裡還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當的休息,消化功能就會逐步降低,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。 ◎生物鍾與一日三餐:現代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。 ◎大腦與一日三餐:人腦每天占人體耗能的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110~145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。 ◎消化器官與一日三餐:固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時,從消化上看也是合理的。 三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什麼食物,怎麼進行調配,採用什麼方法來烹調,都是有講究的,並且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。 三餐的品質各有側重,早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。 營養早餐:早餐食譜中可選擇的食品有:穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁,保證蛋白質及維生素的攝入。 豐盛午餐:午餐要求食物品種齊全,能夠提供各種營養素,緩解工作壓力,調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出一份合理飲食:中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高湯。 清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意選擇脂肪少、易消化的食物,且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩,消耗不掉的脂肪就會在體內堆積,造成肥胖,影響健康。晚餐最好選擇:面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。 注意食物搭配,包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關系密切,對於每一餐來講,一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品,補充蛋白質、維生素和纖維素;對於一天飲食的選擇,如午餐吃了漢堡、炸雞,晚餐就該吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 禽肉,指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質營養與奮肉的大致相同,與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認為,吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。 魚肉,魚類的肌肉含蛋白質15%-20%,而且因肌肉纖維短、細滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是,魚類脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗稱「腦黃金」的DHA,在海魚體內占總脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎兒、嬰兒大腦及視網膜發育所必需,故在選擇肉類食物時,魚類應為首選。 蔬菜,含有多種礦物質、維生素和食物纖維,在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類:葉菜(如白菜、莧菜、菜心),瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿),根莖類(如土豆、胡蘿卜)。蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿卜素以及B族維生素等。其中維生素C、胡蘿卜素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質含量很豐富;但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會影響人體吸收,故烹調這些蔬菜時,應先用開水漂燙,以去除草酸。專家建議,成人每日宜攝入500克蔬菜,其中2/3為葉菜,1/3為瓜茄和根莖類。

Ⅲ 早中晚三餐怎麼吃

一、早飯:吃好,意思是指質量要高。體現在營養的均衡上:不僅有主食(饅頭,包子餅,米飯,粥等),還至少有兩種蛋白質食物(比如蛋類,奶類,豆制,食物),以及至少有一種蔬菜和水果,加上堅果類食物就更好了。
二、午飯:午餐的數量要充足,要吃的夠飽,主食和菜餚要吃夠,多選擇幾種食材做為菜餚。
三、晚飯:晚飯要吃的少,多選擇清淡和易消化的食物,吃的少,並不是要挨餓,而是要選擇低能量和低油的食物。科學的搭配一日三餐,才能對身體更加健康。
午餐吃個8分飽,記住飯後站半小時
晚餐最好不吃米飯,喝點蔬菜湯,水果,酸奶都可以,8點之後堅決不再進食如果有便秘大便異常,可以在早上起來時喝杯蜂蜜水,多喝酸奶也可以防止便秘大便異常每天至少要有一次排便,排便是排出身體內的廢物,對皮膚的好壞也是至關重要的。

Ⅳ 養生:女性一日三餐怎麼吃秋季最養人飲食法

總之,一日三餐不僅要定時定量,更重要的是要能保證營養的供應,做到膳食平衡。合理的三餐飲食能供給人體充足的營養,保證充足的氣血,並能使人充滿活力與神采,容顏潤澤,青春常駐。
1、活力的早餐:
清晨是人體陽氣最旺之時,脾胃運動及消化功能也最強。經過一晚的消耗,胃基本已經排空了,而早上氣血正好流經此處,它必須「工作」,迫切需要食物,此時吃下去的食物可以得到良好的消化與吸收。所以,營養健康的早餐是一天工作能量的所需。
理想食譜:方案一:一份八寶粥,或燕麥粥,或是不帶甜味的綠豆全麥粥,加點芝麻,配少量的蔬菜沙拉。
方案二:燕麥粥(燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜),菜肉包(麵粉、肉末、腌小白菜、豆腐乾、香菇),什錦泡菜(大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等)。
2、營養的午餐:
小腸經過未時(13:00~15:00)對人體的營養進行調整,因此午餐的營養成分要豐富一些,且不能吃得太飽,因為吃得過飽的話,會使血液集中在腸胃,延長大腦處於缺血和缺氧狀態的時間,下午工作時容易出現「飯氣攻心」的情況。
理想食譜:可以選擇各種五穀雜糧配在米飯中煮,做為午餐主食,或者選用全麥麵包,加上一份豆腐炒肉,或者清炒蔬菜,如炒萵筍、燒素土豆,也可以用豆製品代替肉類,做出自己喜歡的風味,如用豆腐絲炒出魚香肉絲的風味等。
3、營養而適量的晚餐:
晚餐貴在有營養和適量,應以富含維生素C和膳食纖維的食物為主,這類食物既能供給人體需要的膳食纖維和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環,同時能幫助消化,防止便秘,讓你一晚上睡得舒舒服服。
理想食譜:方案一:一道蔬菜沙拉,內有各種芽菜,吃時可用海苔卷包起,也可作其他變化;一碗銀耳蓮子湯或紅豆湯,也可以吃點水果,如蘋果、番茄。
方案二:味噌冬粉:愛吃米粉的朋友可以選擇這款晚餐減肥食譜,還能加上大蝦提味喲,口感應該是非常之好的。
需要用雞胸肉、花椰菜、味噌、蝦、蔥、冬粉。燒一鍋開水,然後分別將雞胸肉絲、花椰菜加入,再放入蝦子、味噌調味,最後放入冬粉。若嫌蔬菜分量不夠,還可以加入綠蘆筍。
一日三餐飲食原則總結
①早餐喝點粗糧。早上,胃腸尚未完全蘇醒,喝粗糧是理想的選擇中午粗糧入菜。
②中午,人體的消化功能較好可以多吃點粗糧。一些不易消化的粗糧,如芸豆、蠶豆等整粒的豆子,以及紅薯、玉米等此時吃就比較好。
③晚餐粗糧細作。粗糧細作好消化,晚餐最好選不脹氣促睡眠的。

Ⅳ 早餐、中餐、晚餐到底該怎麼吃才合理

早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少

我國素有「早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少」的說法、這是因為清晨是一天的開端,人們經過一夜的休息後體內食物已被消化吸收完畢,而上午有事思維最活躍、體能消耗最多的時候,整個身體迫切需要得到補充。因此早餐應吃好,多吃些高熱量、高蛋白的食物,進食量為全天量的30%-40%為宜。

午餐是一日中最主要的一餐,經過半天的「激戰」後,體能消耗大,下午還要繼續學習和工作,身體需要大量的能量供給,故午餐應吃飽,進食量為全天量的40%-50%。

晚餐後人們的活動量大為減少,若吃的太多會給身體帶來許多的危害,因此晚餐要少吃,進食量為全天量的20%-30%為宜。

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中醫養生角度講,早上要補陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、粥等,當然,不管是哪一類的人,早餐都不提議吃腌的食物,因為腌的食物中可能存在著危險的物質——亞硝酸胺,會導致一些食道、肝的疾病。

俗話說:「早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。」為什麼要這么安排呢?每當我們吃過飯後,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。

早晨,當我們經過8個小時的睡眠後,會感到特別的精神,自然上午的工作、學習效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時間,就把早餐「省略」了。其實,這是一個很不明智的選擇。

不吃早餐,工作、學習的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經過胃, 消化吸收。當胃裡沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現頭昏、無力、心慌、出冷汗等。

另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強,吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發胖。所以早餐一定要吃飽,以使身體得到正常發育並保持健康狀態。

Ⅵ 女性養生保健知識吃什麼

1. 千保健,萬保健, 心態平衡是關鍵.
2. 怒傷肝,喜傷心,悲憂驚恐傷命根.
3. 要活好,心別小;善制怒,壽無數.
4. 心胸寬大能撐船,健康長壽過百年.
5. 要想健康快樂,學會自己找樂.
6. 妻賢夫病少,好妻勝良葯.
7. 鐵不冶煉不成鋼,人不運動不健康.
8. 最好的醫生是自己,最好的運動是步行.
9. 西紅柿,營養好,貌美年輕疾病少.
10.小小黃瓜是個寶,減肥美容少不了.
11.多吃芹菜不用問,降低血壓喊得應.
12.笑一笑,十年少.
13. 一日三笑,人生難老.
14.笑口常開,青春常在.
15.哭一哭,解千愁.
16.有淚盡情流,疾病自然愈.
17.丈夫有淚盡情彈,英雄流血也流淚.
18.先睡心,後睡眼.
19.葯補食補,不如心補.
20.飯養人,歌養心.
21.早吃好,午吃飽,晚吃巧.
22.暴飲暴食會生病,定時定量可安寧.
23.吃得慌,咽得忙,傷了胃口害了腸.
24.若要身體壯,飯菜嚼成漿.
25.若要百病不生,常帶飢餓三分.
26.寧可鍋中存放,不讓肚子飽脹.
27.每餐留一口,活到九十九.
28.坐有坐相,睡有睡相,睡覺要像彎月亮.
29.寧可無肉,不可無豆.
30.吃米帶點糠,營養又健康.
31.三天不吃青,兩眼冒金星.
32.寧可食無肉,不可飯無湯.
33.垃圾食品危害多,遠離方能保健康.
34.吃面多喝湯,免得開葯方.
35.早喝鹽湯如參湯,晚喝鹽湯如砒霜.
36.夏天一碗綠豆湯,解毒去暑賽仙方.
37.晨吃三片姜,如喝人參湯.
38.女子三日不斷藕,男子三日不斷姜.
39.蘿卜出了地,郎中沒生意.
40.人說苦瓜苦,我說苦瓜甜.
41.吃了十月茄,餓死郎中爺.
42.胡蘿卜,小人參;經常吃,長精神.
43.性格開朗,疾病躲藏.
44.房寬地寬,不如心寬.
45.人有童心,一世年輕.
46.大蔥蘸醬,越吃越胖.
47.大蒜是個寶,常吃身體好.
48.一日兩個蘋果,毛病繞道走.
49.一日三棗,長生不老.
50.核桃山中寶,補腎又健腦.
51.禍從口出,病由心生.
52.鍛煉要趁小,別等老時惱.
53.請人吃飯,不如請人流汗.
54.日光不照臨,醫生便上門.
55.刀閑易生銹,人閑易生病.
56.懶惰催人老,勤勞能延年.
57.好人健康,惡人命短.
58.飯後百步走,活到九十九.
59.立如松,行如風.
60.要得腿不老,常踢毽子好.
61.要得腿不廢,走路往後退.
62.出汗不迎風,跑步莫凹胸.
63.汗水沒干,冷水莫沾.
64.要得身體好,常把澡兒泡.
65.要健腦,把繩跳.
66.心靈手巧,動指健腦.
67.多練多乖,不練就呆.
68.常把舞來跳,痴呆不會到.
69.要得身體好,常把秧歌跳.
70.常打太極拳,益壽又延年.
71.養生在動,動過則損.
72.吃人參不如睡五更.
73.中午睡覺好,猶如撿個寶.
74.冬睡不蒙頭,夏睡不露肚.
75.睡多容易病,少睡亦傷身.
76.吃得巧,睡得好.
77.吃好睡好,長生不老.
78.經常失眠,少活十年.
79.一夜不睡,十夜不醒.
80.常吃素,好養肚.
81.熱水洗腳,如吃補葯.
82.寒從腳上起,病從口中入.
83.食不語,睡不言.
84.春捂秋凍,不生雜病.
85.指甲常剪,疾病不染.
86.冷水洗臉,美容保健.
87.刷牙用溫水,牙齒笑咧嘴.
88.飯前便後要洗手.
89.多喝涼白開,健康自然來.
90.白水沏茶喝,能活一百多.
91.飲了空腹茶,疾病身上爬.
92.喝茶不洗懷,閻王把命催.
93.盡量少喝酒,病魔繞道走.
94.戒煙限酒,健康長久.
95.飯後一支煙,害處大無邊.
96.多吃咸鹽,少活十年.
97.甜言奪志,甜食壞齒.
98.吃葯不忌嘴,跑斷醫生腿.
99.欲得長生,腸中常清.
100.飯前喝湯,勝過葯方.

Ⅶ 早中晚 一日三餐應該怎麼吃有健康食譜嗎

正常人一日飲食一般習慣吃三餐,怎樣安排好這一日三餐是有學問的。有的家庭安排得非常合理,吃的花樣是五花八門,而有的家庭的飲食則簡單得不能再簡單,品種極為單調。一日三餐不僅要定時定量,更重要的是要能保證營養的供應,做到膳食平衡。

一般情況下,一天需要的營養,應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1/3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作、學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25%—30%,午餐佔40%,晚餐佔30%—35%。

那麼,一日三餐應怎樣安排呢?

人們常說「早吃好,午吃飽,晚吃少」,這一養生經驗是有道理的。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、玉米面窩頭等,還要適當地增加一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,使體內的血糖迅速升高到正常或超過正常標准,從而使人精神振奮,能精力充沛地工作學習。午餐應適當多吃一些,而且質量要高。主食如米飯、饅頭、玉米面發糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物,如魚類、肉類、蛋類、豆製品等,以及新鮮蔬菜,使體內血糖繼續維持在高水平,以保證下午的工作和學習。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寢兩個小時前進餐。如果晚餐吃得過多,並且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。另外,人在夜間不活動,吃多了易營養過剩,也會導致肥胖,還可能使脂肪沉積到動脈血管壁上,導致心血管疾病,故應合理安排一日三餐。
科學搭配一日三餐的飲食原則

一天要吃三餐飯人吃飯不只是為了填飽肚子或是解饞,主要是為了保證身體的正常發育和健康。實驗證明:每日三餐,食物中的蛋白質消化吸收率為85%;如改為每日兩餐,每餐各吃全天食物量的一半,則蛋白質消化吸收率僅為75%。因此,按照我國人民的生活習慣,一般來說,每日三餐還是比較合理的。同時還要注意,兩餐間隔的時間要適宜,間隔太長會引起高度飢餓感,影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短,上頓食物在胃裡還沒有排空,就接著吃下頓食物,會使消化器官得不到適當的休息,消化功能就會逐步降低,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裡停留的時間大約是4~5小時,兩餐的間隔以4~5 小時比較合適,如果是5~6 小時基本上也合乎要求。

◎生物鍾與一日三餐:現代研究證明,在早、中、晚這三段時間里,人體內的消化酶特別活躍,這說明人在什麼時候吃飯是由生物鍾控制的。

◎大腦與一日三餐:人腦每天占人體耗能的比重很大,而且腦的能源供應只能是葡萄糖,每天大約需要110~145克。而肝臟從每頓飯中最多隻能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝臟即能為人腦提供足夠的葡萄糖。

◎消化器官與一日三餐:固體食物從食道到胃約需30~60 秒,在胃中停留4 小時才到達小腸。因此,一日三餐間隔4~5 小時,從消化上看也是合理的。

三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什麼食物,怎麼進行調配,採用什麼方法來烹調,都是有講究的,並且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。

早餐的科學搭配:營養專家認為,早餐是一天中最重要的一頓飯,每天吃一頓好的早餐,可使人長壽。早餐要吃好,是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食物。因為人經過一夜的睡眠,頭一天晚上進食的營養已基本耗完,早上只有及時地補充營養,才能滿足上午工作、勞動和學習的需要。早餐在設計上選擇易消化、吸收,纖維質高的食物為主,最好能在生食的比例上占最高,如此將成為一天精力的主要來源。

◎早餐的重要性:專家經過長期觀察發現,一個人早晨起床後不吃早餐,血液黏度就會增高,且流動緩慢,天長日久,會導致心臟病的發作。因此,早餐豐盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益於心臟的健康。堅持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年長得壯實,抗病能力強,在學校課堂上表現得更加突出,聽課時精力集中,理解能力強,學習成績大都更加優秀。對工薪階層來講,吃好早餐,也是干好基本工作的保證,這是因為人的腦細胞只能從葡萄糖這種營養素中獲取能量,經過一個晚上沒有進食而又不吃早餐,血液就不能保證足夠的葡萄糖供應,時間長了就會使人變得疲倦乏力,甚至出現惡心、嘔吐、頭暈等現象,無法精力充沛地投入工作。

◎理想早餐的要素:一般情況下,理想的早餐要掌握三個要素:就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。一般來說,起床後活動30分鍾再吃早餐最為適宜,因為這時人的食慾最旺盛。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。按成人計算,早餐的主食量應在150~200 克之間,熱量應為700 千卡左右。當然從事不同勞動強度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學生需500 千卡左右的熱量,中學生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言,應占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應吃含澱粉的食物,如饅頭、豆包、麵包等,還要適當增加些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、豆漿、雞蛋等,再配以一些小菜。

午餐的科學搭配:

俗話說「中午飽,一天飽」。說明午餐是一日中主要的一餐。由於上午體內熱能消耗較大,午後還要繼續工作和學習,因此,不同年齡、不同體力的人午餐熱量應占他們每天所需總熱量的40%。主食根據三餐食量配比,應在150~200 克左右,可在米飯、面製品(饅頭、面條、大餅、玉米面發糕等)中間任意選擇。副食在240~360克左右,以滿足人體對無機鹽和維生素的需要。副食種類的選擇很廣泛,如:肉、蛋、奶、禽類、豆製品類、海產品、蔬菜類等,按照科學配餐的原則挑選幾種,相互搭配食用。一般宜選擇50~100 克的肉禽蛋類,50克豆製品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐飢餓又能產生高熱量的炒菜,使體內血糖繼續維持在高水平,從而保證下午的工作和學習。但是,中午要吃飽,不等於要暴食,一般吃到八九分飽就可以。若是白領族少勞力的工作群在選擇午餐時,可選簡單一些清燙莖類蔬菜、少許白豆腐、部份海產植物做為午餐的搭配。

晚餐——接近睡眠須吃少:晚餐比較接近睡眠時間,不宜吃得太飽,尤其不可吃消夜。晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天倫的一餐,所以對多數家庭來說,這一餐大家都煮得非常豐富,這種做法和健康理念有些違背,因此在調整上仍與午餐相同的是餐前半小時應有蔬菜汁或是水果的供應。晚餐時仍應有一道以上的生菜沙拉盤,內有各式芽菜。芽菜在吃食時可用海苔卷包起,做些變化。主食與副食的量都可適量減少,以便到睡覺時正好是空腹狀態。

一般而言,晚上多數人血液循環較差,所以可以選些天然的熱性食物來補足此現象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐盡量

在晚上八點以前完成,若是八點以後任何食物對我們都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉類最好只有一種,不可多種肉類,增加體內太多負擔。晚餐後請勿再吃任何甜食,這是很容易傷肝的。

Ⅷ 女人養生晚餐怎樣吃對身體好

首先得少吃油暈的,最好以清淡為主,千萬不要吃脹,吃到不餓就行,少吃米飯,細嚼慢咽,對減肥養身很有幫助的。
最好晚上喝牛奶,既對美白養顏好,又對睡眠有幫助,但不要空腹喝,配上些自己喜歡的餅干或是什麼的挺好的。

Ⅸ 春日飲食:早中晚三餐怎麼吃才養生

早餐是溫熱的食物,可以喝一杯熱的豆漿或是不加糖的牛奶或者燕麥,再搭配饅頭夾蛋或土司夾蛋,也可夾生菜或蘋果。中國人講究「飲食」,即先飲後食,早餐順序是先喝燕麥奶、燕麥粥、豆漿或牛奶等流質食物,再吃饅頭等固體的食物,這樣消化會比較好。
午餐避免高熱量的食物,外面的麵食一般為加工食物,相較而言,還是吃米飯為宜吧,搭配蔬菜。
晚餐不要吃多,不要吃碳水化合物。建議的食譜:番茄一顆,洋蔥半顆,姜三片。洋蔥與姜都是陽性的食物,可以增加能量的輸出;番茄則能利水,都是對瘦身有益的食物。也可添加一塊肉(如雞腿、瘦肉等)、一片魚作為搭配,並將當季的青菜加少許鹽、不加油煮成湯。這樣子吃,晚餐的營養含量就足夠了,熱量也不高。至於水果,如果在早餐時段,建議是在飯後兩個小時吃;在午餐或晚餐時段,則是飯前兩個小時吃。

Ⅹ 女人晚餐應該怎麼吃才養生

吃飯是我們維持生命非常重要的事情,也是我們想要健康和養生的一個重要的天然途徑,所以科學合理的飲食相當的重要,女人要想養生,除了早餐和中餐,晚餐也是非常重要的,下面我們就介紹一下女人想要養生晚餐該怎麼吃。

晚餐不過飽
中醫認為,「胃不和,卧不寧」。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的信息不斷傳向大腦,就會使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽,反復刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,從而誘發糖尿病。同時晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸管蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,從而有可能引發大腸癌。

晚餐不過葷
醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人,血脂高三四倍。患高血脂、高血壓的人,如果晚餐經常吃葷,等於是「火上澆油」。晚餐經常吃葷食,會使體內膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。

晚餐不過甜
晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少,而運動對糖轉換成脂肪有抑製作用,所以晚餐攝入過多的甜食,會使體內的脂肪堆積,久而久之會令人發胖。

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