江陰長壽面為什麼這么貴

① 江陰長壽面哪家最有名一根面大概多長

長壽麵店和阿三麵店面的味道一個樣，我懷疑他們湯秘方一樣的，很好吃，長壽麵店在文定路，阿三在文化東路。

② 江陰哪裡的面最有名氣

周庄 長壽面。。。。

③ 我聽說烹飪點到70左右最好處長壽面,, 對么還有69希望靠烹飪賺點錢 點到多少最好

就烹飪的話、、、65就出長壽、、、但是要靠人品的這個東西、、

當然技能 等級越高 品質越高、 在廚房越容易出高品質跟雙份、、、

所以盡量點高的話價格也賣的貴、、、、長期積累、、、攢夠了量等到師門的點再賣、、、

④ 江蘇江陰的長壽面

來自於江陰長壽

⑤ 長壽面的由來

相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：《相書》上講，人的人中長，壽命越長，若人中1寸長，就可以活到100歲。"坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說："我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。"

眾人耳之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面，那"臉長即面長"，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日吃面條的習慣，稱之為吃"長壽面"。這一習俗一直沿襲至今。

因此各地的長壽面都不一樣，有線面，有一根吃到底的，其實長壽面並沒有特別針對那種面，中國的面不只200種，總歸結製作面條的方法大致有三條：

1.拉抻法：將經過充分熟化的面團反復拉抻成為面條。這種方法多為手工操作，經驗性強，對麵粉質量和熟化要求相當嚴格。許多名產面條，如龍須面、空心面等都屬此類。

2.擀壓法：將面團先反復擀壓或碾壓成片，然後鍘條。一般大宗市售機制新鮮切面屬於這一類，再加上晾乾(或烘乾)、切斷、包裝等環節則成為掛面(是因為將濕面條掛在竹桿上乾燥而得名)。面團熟化程度和面條乾燥條件是影響掛面質量的重要生產因素。

3.擠壓法：將面團放在壓模中加壓，面團從模孔中擠出成條。這種面條又特稱作"餄餎"，口感硬實。用摻小麥的粗糧粉或全部粗糧粉製作面條時常用這種方法。有機器壓制，也有小規模的手工壓制。陝北地區延安市內使用的面條擠壓機壓力較大，面條在擠壓過程中溫度升高，成品可達到半熟狀態，所製成的粗糧面條具有彈性。

⑥ 江陰飲食文化

現在有哪邊的面不比長壽面好吃啊。長壽面的時代過去了

⑦ 網紅美食店的價格為什麼要比其它美食店的價格高出來那麼多

·

在網路時代，互聯網已經占據了大多數人的視野。網路通信速度很快。無論是人，還是事，都在網路上得到了很好的傳播。就這樣。它不僅帶來人和食物與火，而且食物與火。如今，全國各地都有各具特色的食品。許多人也被吸引來品嘗它。他們體驗過這種食物。品嘗的人越來越多，商店也越來越受歡迎。又會有一波追擊！

三個人很滿意品嘗這種食物。休息七八分鍾後，他們起身去點菜台。侍者的提議使在場的人都驚呆了。三個人點了三碗普通的非長壽面，名字叫王紅，花了一千多元，三百多碗。這是我出生以來吃的最貴的面條。」為什麼這么貴？「這超出了常理，」侍者急忙解釋道，「我以為你知道價錢，所以我點的時候沒有問價錢。這是菜單上的價格。網上紅色食品的價格就是現在的價格。這是網路紅菜的名聲，不是紅菜。」然後我的朋友突然意識到！我後悔一開始沒聽我的勸告，所以只好乖乖付賬。

⑧ 夢幻西遊為什麼新區的長壽面那麼貴

錯

長壽面 是劇情所需要的

很多要把劇情做起走

就必須需求大量的長壽面

45級烹飪就能做出來

做的人少 當然就貴

新區 幫派少 技能低 入幫的人少 活力做長壽面幾率低

⑨ 長壽面和豆齋果的價值對比：

做豆齋需要的烹飪等級要求低吧``22左右的技能就可以做出來了`
而CS面要45以上回的技能才可以做出答來，特別是對於新區CS面是殺唐僧劇情的必須物品，所以價格肯定不會低咯。
但是老區的話基本上都只是拿來加壽命而已吧，具體價格說不準，應該也不會差多少吧```但是品質超過50以後，豆齋加的壽命就比CS面多了，而中毒幾率都為3%，所以高品的豆齋和面拿來加壽命的話，強烈推薦用豆齋，不過如果害怕掉ZZ的話，就吃桂花丸或者靠做活動來加壽命咯。#84

⑩ 為什麼過生日要吃面條和煮雞蛋

過生日要吃面條寓意「長壽面」，「煮雞蛋」寓意祝福。

漢武帝有一回過生日，御廚絞盡腦汁做了一桌面條，漢武帝一看，好生不悅，心想：「我貴為天子，過個生日就吃這么不值錢的面條？」

東方朔解釋說：「想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法來表達希望長壽的願望。臉即面，臉長即面長，御廚正是借用長長的面條來祝福皇帝長壽無疆呀！」皇帝聽後龍顏大悅，於是就永久性地保留了生日吃面的習慣，並稱之為「長壽面」。

生日吃煮雞蛋起源於《詩經·商頌·玄鳥》中的一個典故——「天命玄鳥，降而生商」，講述了遠古時名為簡狄的女子外出時遇到一枚燕卵，吞服後懷孕，生出「契」。

後來，「契」成了殷商的始祖。大家看到契的優秀，都希望自己的孩子能像他那樣，於是就互相贈送燕子蛋給生育孩子的人們表示祝福，可燕子蛋畢竟不好找，久而久之就用雞蛋代替了。

(10)江陰長壽面為什麼這么貴擴展閱讀：

過生日還要吃的-桃子

這事跟很會打仗的孫臏有關。相傳孫臏18歲離鄉到千里之外的雲蒙山拜鬼穀子為師學習兵法，一去就是十二年。那年五月初五，孫臏猛然想到：今天是老母八十歲生日！於是向師傅告假回家探母。

師傅摘下一個桃送給孫臏說：「你在外學藝，未能報效母恩，我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。」孫臏回到家裡，從懷里捧出師傅送的桃給母親，沒想到老母還沒吃完桃，容顏就變年輕了！

人們聽聞之後，便都效仿孫臏，在父母過生日的時候送鮮桃祝壽。只是受限於季節，不能四季有桃，於是面點的壽桃成為了當今的主流。