怎麼做金銀花養生茶

① 家裡如何自己製作金銀花茶

金銀花茶簡介：金銀花茶是一種新興保健茶，茶湯芳香、甘涼可口，暢銷國內外市場。常飲此茶，有清熱解毒、通經活絡，護膚美容之功效。【製作方法】
1、茶胚制備。金銀花茶以精製綠茶胚為主料，用量為90％左右。採摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料，按照「高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤」的綠茶製作新工藝製成茶胚，要求茶條緊結、葉片幼嫩、含水量低於5％，並剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。

2、銀花採收。夏季為金銀花採收期，當花蕾由綠變白、上部膨大時，在晴天上午9時(露水未乾)前採摘含苞未放的花蕾，此時花的香氣最濃，也有利於保持花色。

3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5--6公斤的比例備料。視鮮花多少，均勻分裝入數個(用尼龍紗窗布縫制的)網袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中，即放一層茶就放一袋花，再放一層茶，把容器口封嚴讓茶葉吸香。2--3小時後，從容器中提出花袋，取出茶胚混勻，再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進行二次吸香，然後取出茶和花袋。

4、乾燥包裝。將金銀花倒入烤盤以40℃溫度烘乾；或攤放網篩中，在篩下以葯用硫磺燃煙2--3分鍾(以篩上見煙為度)，然後晾乾，以防銀花變色。同時將茶胚復烘乾燥，冷卻24小時。按干茶90％、干銀花10％的比例混合，用復合膜袋按重量規格密封包裝，即為成品茶。
【原料】
金銀花茶以綠茶中炒青作原料，外形條索緊細勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩勻柔軟。

窨茶之金銀花應選擇白金銀花等品種，因其色白、香濃、內含成分豐富，窨茶效果最好。

鮮花採回後應撿去雜葉、梗、蒂、雨水花應除去表面水，及時付窨。

金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45-50公斤，提花4-5公斤，實行整朵窨制。

窨制方法是應配鮮花均勻鋪在特窨茶坯上，拌和均勻。高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100-120厘米、高40-50厘米。

根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20-30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮。

② 夏天可以喝的養生花茶怎麼做 夏季養生茶配方

適合夏天喝的養生茶

1、菊花茶

葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效。

其製作方法為，將葛根洗凈，切成薄片，每天取30克，加水煮沸後當茶飲用。

③ 如何製作金銀花茶

鮮花採回後應撿去雜葉、梗、蒂，雨水花應除去表面水，及時付窨。

金銀花的配花量根據茶坯等級和花的好差而定，高檔茶二窨一提，配花量45～50公斤，提花4～5公斤，實行整朵窨制。

窨制方法是將應配鮮花均勻鋪在待窨茶坯上，拌和均勻。

高檔茶最好用箱窨，堆窨則根據氣溫高低確定堆的大小。一般堆寬100～120厘米、高40～50厘米。根據金銀花開放吐香的習性，窨制時間一般控制在20～30小時內，不宜太短，也不應太長，否則茶葉發黃，滋味沉悶不鮮。

④ 家庭自製金銀花茶的技巧，鮮金銀花怎麼曬干效果好

一、採摘金銀花
採摘金銀花時要選擇那些尚未開放的花來摘，因為這種花的養生保健效果才是最好的，而且採摘的最佳時間是晴天早晨霧氣散盡以後。

二、撿去雜質
把採摘下來的鮮金銀花撿去雜質就可以開始晾曬了，有些朋友可能會把金銀花洗一下再曬，其實金銀花洗的時候容易破損，而且洗過的金銀花會流失一部分葯效，所以建議大家曬制前最好不要清洗。
三、開始晾曬
取一隻上下透氣的篩網或其它東西，放在陽光不是很強烈而且比較通風的地方，把金銀花輕輕撒在篩網上面，撒薄薄一層金銀花就可以了，厚度以下面的篩網似露非露為。
每天晚上或遇到下雨天時，就把篩網和金銀花一起移至房間里，就這樣一直把金銀花曬至8成乾的樣子。切記，在金銀花曬至8成干之前，千萬不要翻動金銀花，只要一翻動就會導致曬出的金銀花變黑，放在強烈陽光下曝曬也會導致金銀花變黑。
三、保存
把曬到8成乾的金銀干繼續曬干就可以保存了，曬乾的金銀花要裝入塑料袋裡密封保存，放在陰涼乾燥處或冰箱冷藏室可保存數年之久。
小常識：前期的鮮金銀花4.5斤到5斤可以曬成1斤乾花，後期則要6左右鮮金銀花才能曬出1斤乾花。

⑤ 菊花金銀花茶具有清熱解毒的功效，菊花金銀花茶怎麼做

菊花金銀花茶，它是由曬乾的杭白菊和金銀花適量添加泡水組成的一種茶，屬於花茶類。菊花金銀花茶具有清熱解毒的功效，菊花金銀花茶怎麼做？

假如身患感柒這類病症的病人不必很多飲用，並且金銀花菊花茶是屬於寒涼的食品，過多的是飲用非常容易導致胃腸功能的壓力，很容易導致拉肚子的產生。在此期間，要防止吃一些油膩的食物。

⑥ 金銀花茶怎麼做 金銀花茶的功效和作用

金銀花的功效與作用

1、消腫解毒

金銀花甘寒，可以清熱解毒，可以用來治療一切內癰外癰。

2、發散風熱

金銀花甘寒，芳香疏散，善散肺經熱邪，透熱達表，可以用來治療外感風熱或者溫病初期時身熱、咽痛口渴等症。

3、解毒止痢

金銀花能清熱解毒、涼血、止痢疾，可用來治療熱毒痢疾，下痢膿血，單用濃湯煎服即可奏效。

4、抗菌作用

金銀花具有廣譜的抗菌作用，對金黃色球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強的抑製作用，對鉤端螺旋體、流感病毒及致病黴菌等多種病源微生物均有抑製作用。

5、增強免疫力

金銀花能夠促進白細胞的吞噬能力，有增強免疫的作用。金銀花中含有的綠原酸生物活性進入身體後能夠促進身體的新陳代謝，調節人體機能從而幫助提高人體的免疫力。

6、降血脂

金銀花的有效成分能夠與膽固醇相融合，能減少腸內膽固醇吸收，降低血漿中的膽固醇含量。金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時地清理血液中的脂肪及有害物質，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險性疾病。

7、抗炎作用

金銀花中的有效成分有明顯的抗炎及解熱作用，可以有效促進腎上腺皮質激素的釋放，能很好的抑制各種炎症和腫痛現象。

金銀花和茶葉搭配喝好

功效：1.抗病原微生物作用。對多種致病菌如痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑製作用。2.抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。3.疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。

怎麼泡：選用成色較好的金銀花和上等茶葉，一起用燒滾燒開的開水泡，稍涼後趁熱飲用。

金銀花和薄荷搭配喝好

功效：薄荷給人絲絲涼意，在防治咽喉腫痛方面，它有獨特的功效，能起到疏風散熱、清涼解表的作用，對治療風熱感冒引起的發燒、頭痛、咽喉腫痛都有非常好的效果。

怎麼泡：在開水加入金銀花後，直接加入洗凈的薄荷葉1~2片即可。

金銀花和桔皮搭配喝好

功效：有清熱解毒之功效，但是金銀花性寒，胃酸的人最好不喝，會加劇胃疼。陳皮茶對消化系統有明顯的作用，其所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

怎麼泡：金銀花和桔皮一起置於杯中，加開水入內，趁熱飲用。

金銀花和菊花搭配喝好

功效：泡一杯菊花茶加金銀花茶既能消除眼睛疲勞，又能清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。是保健的好茶品，但是此兩種花都偏寒，寒性體質的人不可長期服用。

怎麼泡：混合加開水沖泡，趁熱飲用。一周只喝2~3天適量即可。

金銀花和鮮蘆根搭配喝好

功效：此飲有清熱涼血解毒，生津止渴的功效，適應於風熱感冒、溫病初起、高熱煩渴的患者服用。

怎麼泡：取銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鍾，再下薄荷煮3分鍾。濾出加適量白糖溫服。

金銀花和山楂搭配喝好

功效：此茶有清熱，散瘀，消食的功效，適應於外感所致食慾不振、消化不良的患者服用。

怎麼泡：取銀花6克，山楂片50克，白糖100克，開水適量。先將銀花和山楂片放在鍋內，文火炒5～6分鍾，再加適量白糖，武火炒成糖餞。

金銀花和玫瑰花搭配喝好

功效：玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。金銀花具有清熱解毒、通經活絡、廣譜抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成葯中都含有金銀花。女性經期請勿食用金銀花水。

怎麼泡：混合加開水沖泡，趁熱飲用。金銀花稍少，玫瑰花稍多些，可以日常飲用。

⑦ 金銀花茶怎麼泡，金銀花有什麼功效

在茶杯中倒入開水，然後取一些金銀花茶放到杯子里，加上杯蓋泡一兩分鍾即可。
金銀花的功效：
金銀花具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內有毒物質，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。金銀花能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老;改善微循環，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝，潤膚祛斑。
金銀花具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;
涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力。