㈠ 養生壺食譜
一、養生壺食譜推薦如下 :
1、紅糖酒釀蛋 用料:紅糖,酒釀,枸杞,紅棗,雞蛋,酒釀餅兩塊,紅棗去殼,枸杞泡發,紅糖一勺,加入養生壺內,點葯膳模式,10分鍾後保溫打入一個雞蛋打散,開吃。
2、冬瓜排骨湯 用料:排骨,冬瓜,料酒,生薑,鹽 ; 排骨泡去血水,加入生薑,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,就可以認真工作去了。最後五分鍾投入冬瓜塊。吃之前加少許鹽。
3、紅豆薏仁紅棗粥 用料:紅豆,薏仁,紅棗,冰糖 紅豆薏仁在家炒好,養生壺煲粥模式,將紅豆,薏仁,紅棗加入,煮好後加入冰糖即可。
4、 銀耳百合湯 用料:銀耳,百合或蓮子,枸杞,紅棗,冰糖 銀耳提前泡發一小時,反復清洗,撕成小朵,去掉黃色的蒂,加冰糖,養生壺葯膳模式煮至粘稠,再啟用甜點模式,加入百合或蓮子,枸杞,紅棗,結束就可以開動了。
5、桃膠皂角米雪燕羹 用料:桃膠,皂角米,雪燕,紅棗,冰糖 桃膠、皂角米、雪燕分開泡發,桃膠雪燕一般要泡12小時左右,泡好的桃膠、皂角米、雪燕挑揀雜質,甜品模式12分鍾+45分鍾,桃膠、皂角米加入煮30分鍾,加入紅棗,最後15分鍾加入雪燕,煮好加入適量冰糖。
6、水餃 用料:速凍水餃,辣椒醬 ,煮麵模式,把水餃放進去,煮到飄起來就好,加入調料(推薦成都鍾水餃調料),方便美味,適合加班享用。
7、豆腐蘑菇蝦仁湯 用料:豆腐,蘑菇,蝦仁,濃湯寶,料酒,麻油 先把蝦仁用料酒去腥,燒水模式,放入濃湯寶,加入蝦仁,蘑菇,煮一會,最後下豆腐,水沸即可。喝前滴入麻油。 又做了一次蝦滑蘑菇豆腐湯,奈斯。
8、韓式南瓜湯 配料:南瓜,牛奶;蒸水蛋模式把南瓜蒸軟糯,用勺子輔助壓成泥,加入牛奶攪拌均勻,再用煮粥模式煮開即可。
9、椰子雞 配料:文昌雞半隻,椰青2個,海鮮菇適量,紅棗5顆,枸杞15顆。沾料:醬油,小金桔,生薑片,小米椒 買的是開了口的椰青,倒出椰汁,用勺子挖出適量椰肉,和紅棗枸杞一起倒入養生鍋內,煲湯模式,煮10分鍾,倒入文昌雞及海鮮菇煮20分鍾即可。吃的時候沾沾料。
10、味增湯 配料:裙帶菜1小把,豆腐半塊,蛤蜊10隻,味增醬2勺 養生壺燒水模式,燒開水,下豆腐,蛤蜊,裙帶菜,燒5分鍾,加入3勺味增醬,化開即可,再燒1分鍾,出鍋。
11、蒸海鮮 配料:各種新鮮海鮮,金針菇,海鮮醬油或鹽 海鮮洗干凈,不容易熟的放下面,一層層疊放,開蒸煮模式蒸15-20分鍾即可,最後幾分鍾放上金針菇,倒上一小勺蒸魚醬油.繼續燜煮。(不容易熟的海鮮可以多蒸一會)
12、海鮮粥 配料:小米,蝦,小鮑魚,青菜,海鮮菇 煮粥模式開啟,提前把小米泡了一上午,煮濃稠後,加入蝦,鮑魚,海鮮菇。咕嚕咕嚕..最後幾分鍾加入青菜,鹽調味。超級好味😋
13、番茄牛尾火鍋 配料:海底撈番茄底料,牛尾,火鍋丸子,蔬菜,生薑,料酒,蔥 牛尾泡去血水,加入生薑,蔥,料酒,養生壺燒水模式煮開,撇去血沫,養生壺改成煲湯模式,加入海底撈番茄底料,吃之前可加少許鹽。 搭配著丸子,蔬菜,就可以吃火鍋啦。
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二、養生壺煮茶的配方如下:
1、清熱解毒:金銀菊花茶
准備好適量的金銀花和菊花,拿出養生煮茶器,將全部食材放進茶漏中,開啟自動模式就可以了,5分鍾就能煮好茶。
2、健體瘦身:玫瑰蜂蜜茶
玫瑰和蜂蜜都具有美容養顏、健體瘦身的效果。准備風靡、玫瑰花6多、檸檬3片。首先將玫瑰花放入養生壺中,開啟花茶模式,煮沸之後,待降溫到60℃左右就可以加入蜂蜜和檸檬片飲用。
提示:以上內容來自本站整理加原創,今天重點為大家推薦的本文話題是:哪幾種茶可以煮,最適合煮的幾種茶,下面我們來繼續深入介紹。
3、女生福利:奶茶
先准備好一瓶245ml旺仔牛奶、1個紅茶包、300ml清水。拿出養生煮茶器,在壺里倒入清水,並放入紅茶包煮開,之後再倒入旺仔牛奶,繼續保溫就可以喝了。奶茶要熱熱的才好喝,溫度在60℃是最好的。
4、養胃美白:水果茶
准備好半顆蘋果、半顆梨子、半顆檸檬、一勺蜂蜜和一包紅茶葉,水果都切成片。將養生煮茶器中注入開水,放入茶葉,水開後把全部水果倒進去一起煮就好了,等稍微放涼點加蜂蜜調味就可以吃了。
5、健脾祛濕:紅薏芡實茶
准備好適量的紅薏米、芡實、枸杞、甘草、懷菊花、梔子、茯苓,將紅薏米、芡實先用平底鍋小火炒熟,約20分鍾,然後在養生煮茶器中倒入500ml的水,放入所有的食材,開啟自動檔位,讓它煮3分鍾就可以了。
㈡ 太子參燉排骨的做法
用料
排骨 300g
太子參,麥冬,玉竹 適量
紅棗,蜜棗,桂圓, 適量
無花果,玉米
姜一片,鹽
除玉米外所有湯料先洗干凈用清水浸泡15分鍾 步驟1
.鍋里放水燒開,把排骨放進去煮幾分鍾,以去血污,撈起清洗干凈待用 步驟2
.把湯料連同水一起倒進北鼎養生壺里,把排骨,玉米也一同放進去,加水至1500ml蓋好蓋子,用毛巾把壺擦乾,選滋補湯鍵,煮好後加鹽就可以食用了. 步驟3
小貼士
溫馨提示:第2步一定不要省略,因為這決定煮出來的湯是否清甜透亮。材料洗干凈再用清水泡15分鍾,泡材料的水千萬別倒掉,這可是精華。
太子參性平,味甘可以補肺健脾,增強抵抗力,再搭配麥冬,玉竹無花果等一起煮湯,整道湯甘潤性和,益氣補虛,食慾不振,健脾潤肺,滋補又不上火,適合全家人的湯水,特別是小孩和老人
排骨可以換成鴿子,也可以用砂鍋來煮哦
㈢ 排骨和蝦可以一起煮嗎
排骨和蝦可以在一起煮,並且營養價值很高,我們看看做法和步驟。
用料
白蘿卜 250克
排骨 200克
蝦 15克
蔥 1根
姜 4片
胡椒粉 少許
鹽 少許
做法步驟
1、材料備好。
2、排骨先焯水:將排骨放入養生壺里,加入800ml左右清水,插上電源,打開開關,選擇1的「燒水」功能,燒開後將排骨取出。
3、焯過水的排骨洗干凈表面的浮沫,蘿卜去皮切塊,姜切片,蝦用水洗干凈,蔥洗凈切蔥花。
4、洗凈的壺放入排骨、蝦和薑片,注入1200ml左右清水。
5、選擇4的「葯膳」功能,燒開後將功率800調為100,慢慢熬煮1小時。
6、1小時後湯熬成濃白色,放入蘿卜塊。
7、燒開後,功率調為100,慢慢熬煮至蘿卜軟綿。
8、放入蔥花,調入胡椒粉和鹽攪勻即可。
小貼士:
1、煮蘿卜排骨湯放入蝦和蔥花湯會更鮮甜。 2、用壺燉煮湯很方面,可以隨意調節時間和火候,不用去理會,煮好了就可以開吃拉。
排骨有很高的營養價值,除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
㈣ 養生壺怎樣煮養顏湯
所需原材料:
1、主料:桂圓50克、桃膠20克、皂角米15克、紅棗8顆。
2、輔料:紅糖15克。
第一步:先將原材料准備齊全。
㈤ 排骨燉紅棗的做法
燉排骨的時候,我一般喜歡留出一小塊來燉湯,燉湯的排骨最好也要飛水一下,這樣熬出來的湯會沒有浮沫。新鮮的紅棗顆粒飽滿,不光吃起來甜,熬出來的湯更是棗味濃郁。兒童長身體期間,經常喝一些排骨湯是非常有益處的。正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是葯物不能比擬的。」
用料
主料
烹飪技巧
如果只燉湯,也可以不放蔥姜這些調料,只飛水即可。
㈥ 養生壺可以燉排骨嗎
完全可以的哦
㈦ 排骨燉海帶蘿卜湯的做法
材料
主料:排骨350g、海帶340g;
輔料:油適量、鹽適量、胡蘿卜1根、生薑適量、老抽適量、白糖適量、雞精適量
排骨海帶胡蘿卜湯
1排骨焯一下沸水,撈出瀝水。2生薑洗凈,切粗絲備用。3炒鍋洗凈,下少油,燒熱,加點姜絲煸香,加排骨煎炒,加老抽與白糖,煸炒幾下,稍稍入味後,出鍋備用。4海帶洗凈切段,胡蘿卜去皮切滾刀塊。5用養生壺燒一壺開水。6加入上面的食材,稍稍拌勻,水再沸騰後,中小火慢燉30分鍾。7中間要兩三次適時掀蓋撇去浮沫。8加點鹽,加點雞精,調好味,出鍋。
小貼士
用排骨燉湯前,先炒一下再用,排骨入口更香,湯更濃郁,依自己喜好而定,如果喜歡清淡些的,就焯水後直接用。
㈧ 養生壺煲排骨湯教程 四物排骨湯養生壺版的做法步驟
1、主料:當歸10克、熟地黃10克、川芎10克、白芍10克、排骨200克、鹽適量。
2、把四物湯料清洗一下,泡10分鍾,晾乾水備用。
3、排骨焯水去浮沫。
4、把所有材料放入養生壺,加入1000毫升清水。
5、選擇煲湯功能,煲一小時,程序完成後加鹽調味。
6、簡單的養生四物排骨湯就完成啦!