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長壽果蔬含維生素d多少

發布時間:2022-07-17 19:29:06

⑴ 哪些蔬菜中含有維生素D最多

維生素D有5種優質的食物含量最多。1.三文魚。在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚,金槍魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。2.牛奶。無論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場上許多牛奶都已經強化了維生素口。3.雞蛋。雞蛋是強大的營養庫。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優質蛋白質也很多。4.蘑菇。圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時後,其中維生素D會增加4倍。吃蘑菇前,讓它曬曬太陽吧!5.蝦。蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質很高,脂肪和熱量卻很低。

⑵ 維生素d多的水果和蔬菜

水果裡面含有維生素D的有獼猴桃,香蕉,橙子,草莓,其實維生素D含量多的主要是海魚,蛋類,牛奶和魚肝油以及肝臟等。

⑶ 哪些蔬菜含有維生素D3

維生素D,它能幫助鈣、磷的吸收,促進牙齒和骨胳的發育,避免發生佝僂病。

維生素D可分為兩種,維生素D2和維生素D3。

維生素D3主要是由人體自身合成的,人體的皮膚含有一種膽固醇,經陽光照射後,就變成了維生素D3。所以,如果孩子能充分接受陽光的話,自身合成的維生素D3,就基本上能滿足的生理需要了.

另外,維生素D3,還可來自動物性食物,如肝類,尤其是由海產類的魚肝中提煉的魚肝油含量最豐富。

維生素D2來源於植物性食物,酵母、蕈類等含量較多。魚肝油、蛋黃、牛奶等動物性食品。

⑷ 哪些蔬菜和水果中含維生素D最多

維生素D是脂溶性維生素,水果蔬菜中含量少,主要來源於魚肝油、肝、蛋黃、奶類中。富含維生素的食物如下:


1、富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、雞蛋 、乳酪、黃油等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。


2、富含維生素B1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、胚芽、米糠中也存在豐富維生素B1。


3、富含維生素B2的食物:動物肝臟、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

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維生素D的作用

1、維持血清鈣磷濃度的穩定 血鈣濃度低時,誘導甲狀旁腺素分泌,將其釋放至腎及骨細胞。在腎中pth除刺激1位羧化酶與抑制24位羧基化酶外,還促使磷從尿中排出,鈣在腎小管中再吸收。

2、促進懷孕及哺乳期輸送鈣到子體 1位羧基化酶除受血清中鈣磷濃度及膳食中鈣磷供給量的影響外,還受激 素的影響,停經後的婦女1,25-(OH)2-VD3濃度減低,易有骨質軟化等症狀。

⑸ 含維生素D的食物和水果有哪些

富含維生素D的食物有:魚肝油、維生素D強化奶,動物肝臟、蛋黃等。維生素D是脂溶性維生素,在水果中含量較少。

拓展資料:

維生素D(vitamin D )為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。 目前認為維生素D也是一種類固醇激素,維生素D家族成員中最重要的成員是VD2(麥角鈣化醇)和VD3(膽鈣化醇)。維生素D均為不同的維生素D原經紫外照射後的衍生物。

植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對健康關系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點特性:它存在於部分天然食物中;人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇,受紫外線的照射後,可轉變為維生素D3。適當的日光浴足以滿足人體對維生素D的需要。

維生素D缺乏會導致少兒佝僂病和成年人的軟骨病。佝僂病多發於嬰幼兒,主要表現為神經精神症狀和骨骼的變化。神經精神症狀上表現為多汗、夜驚、易激惹。骨骼的變化隨年齡、生長速率及維生素D缺乏的程度等因素有關。可出現盧骨軟化、肋骨串珠等。骨軟化症多發生於成人,多見於妊娠多產的婦女及體弱多病的老人。最常見的症狀是骨痛、肌無力和骨壓痛。

⑹ 什麼水果或蔬菜里含維生素D最多

維生素D是脂溶性維生素,水果蔬菜中含量少,主要來源於魚肝油、肝、蛋黃、奶類中。
富含維生素的食物如下:
1)富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿卜、西紅柿、雞蛋 、乳酪、黃油等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。
2)富含維生素B1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、胚芽、米糠中也存在豐富維生素B1;
3)富含維生素B2的食物:動物肝臟、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4)富含維生素B6的食物:肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等,全穀物食物如燕麥等,豆類如豌豆等,堅果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)。
5)富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12,所以准備食物一定要葷素搭配。主要食物來源為肉類、貝殼類及蛋類 植物性食品中基本不含維生素B12。
6)富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜 、龍須菜、甜辣椒 。野生的莧菜、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
7)富含維生素D的食物:自然界中 含有維生素D的食物很少。動物性食品是天然維生素D的主要來源,如海魚和魚卵、蛋黃和乳酪中相對較多,而瘦肉、堅果中只含有微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成 。
8)富含維生素E的食物有:玉米油、花生油、豆類、粗糧等都是維生素E的重要來源。某些谷類、堅果和綠葉蔬菜中也含有一定量的維生素E。
9)富含維生素K的食物有:牛肝、蛋黃、海藻、菠菜、萵苣、花椰菜、藕。

⑺ 含維生素d的食物和水果有哪些

維生素D是脂溶性的,來自動物性食物和陽光,魚肝油、沙丁魚、鯡魚、牛奶、奶製品等。紫外線照射皮膚上的油脂製造出D被吸收體內,最經濟就是多見陽光。

蘑菇
就像人類一樣,蘑菇也有能力自身生成維生素D,這是因為紫外線能刺激維生素D的生產。然而,有些在黑暗中生長的蘑菇不包含維生素D,因此要根據具體蘑菇的種類挑選。
營養強化牛奶
幾乎所有強化牛奶都含有維生素D,而冰淇淋和乳酪就沒有。在一般情況下,一杯8盎司的牛奶含有至少100國際單位的維生素D,而6盎司酸奶含有80國際單位,但維生素D的含量還取決於品牌。像有些豆奶和牛奶維生素D的含量幾乎是相同的,具體還要看標簽。
橙汁
濃縮橙汁可幫助獲得維生素D。一杯8盎司濃縮果汁通常有大約100國際單位的維生素D。
雞蛋 雞蛋是一種方便的方式來獲得維生素D,因為蛋幾乎出現在早餐,午餐,晚餐和點心食譜中。蛋由於維生素D主要在蛋黃中,而雞蛋除了蛋黃,還有蛋白。一個蛋黃能提供給你每天約40國際單位維生素D。但不要試圖單憑雞蛋就足夠補充每天的維生素D。由於一個雞蛋約含200毫克的膽固醇,建議每天不超過300毫克,這樣才有益心臟健康。

⑻ 那種水果含維生素D最多

水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D的活性,蘑菇是富含維生素D的食物。

只要人體接受足夠的日光,體內就可以合成足夠的維生素D;除強化食品外,通常天然食物中維生素D含量較低,動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。

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1、成人的建議每日攝取量是5μg。

2、妊娠期和哺乳期女性應當增加1倍左右的攝入量。

3、每天手腳露出30厘米,在陽光下曬30分鍾,有效的防止維生素D的缺乏。 過量表現:一些學者認為長期每日攝入25μg維生素D可引起中毒,這其中可能包括一些對維生素D較敏感的人,但長期每天攝入125μg維生素D則肯定會引起中毒。中毒的症狀是異常口渴,眼睛發炎,皮膚搔癢,厭食、嗜睡、嘔吐、腹瀉、尿頻以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沉澱,關節疼痛和彌漫性骨質脫礦化。我國制定維生素D可耐受最高攝入量為20μg。

⑼ 含維生素D的蔬菜有哪些

維生素D是脂溶性維生素,水果蔬菜中含量非常少,主要來源於魚肝油、肝、蛋黃、奶類中。富含維生素D的食物有以下這些:

7.魚肝油。魚肝油是攝取維生素D最迅速、最簡單的方法之一,魚肝油還能提供維生素A,有助保護免疫力和心臟、眼睛的健康。

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