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巨魔養生餐有哪些

發布時間:2022-07-16 19:29:34

Ⅰ 養生餐食譜有哪些

Ⅱ 養生菜有哪些

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在人們的觀念意識里,很多人覺得綠色蔬菜要比加工食材、快餐貴得多。換句話說就是有錢人才吃得起綠色蔬菜,沒錢的人天天吃快餐。但事實上這種觀點並不正確。小編就盤點十種價格便宜,且含有豐富營養物質的食物。

9、燕麥

充滿有益纖維的速成燕麥是一份健康早餐的理想組成。它可以滿足你的食慾,同時還能幫助降低膽固醇、調節腸道蠕動,甚至能夠預防癌症。

10、向日葵瓜子

向日葵瓜子是低碳水化合物、高維生素的健康零食,也是歐米伽-3脂肪酸、歐米伽-6脂肪酸和膳食補充劑的極好來源。除此之外,瓜子中還含有植物營養素,可以降低患心臟疾病和某些癌症的風險。

這些食材都不貴,在我們生活中都很常見。由此可見,養生並不是富人才能做到的,生活就是養生。

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Ⅲ 冬季有哪些養生食譜

您好: 冬季養生食譜: 一、粥類:小米牛奶冰糖粥(適冬季早餐,暖脾胃),燕麥豆漿百合蜜粥(潤腸安神),燕麥葡萄乾雞蛋粥(提高免疫),黑米花生大棗粥(滋陰養血強腎),核桃枸杞粳米粥(健腦補腎)。 菜餚:鯽魚白蘿卜絲湯(補氣健脾),羊肉蘿卜燉豆腐(適冬季溫補),排骨海帶花生煲(壯骨強身),牛肉燉蘿卜(暖身理氣),板栗燉雞(滋養五臟),菜花西紅柿炒蛋(健腦生津),雪菜豆腐香菇(生津潤燥),南瓜紫菜蝦皮雞蛋湯(補腎護肝)。適當增加薯類胡蘿卜豆類木耳攝入量以及苦味蔬菜,如苦苣,芹菜,百合,核桃,香菜等,減少鹽的攝入。 二、冬季進補以補腎抗寒為重冬季防寒溫補,首選羊肉冬季是吃羊肉的最佳季節。冬季人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢的情況。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補氣血、補腎壯陽、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵禦風寒的同時,又可滋補身體,可謂一舉兩得。 冬季應選擇滋補和禦寒的蔬菜 冬季當家菜——白蘿卜「小人參」冬季護膚防癌,餐桌少不了大白菜冬季暖身餐,洋蔥唱主角平常土豆冬季不平凡

Ⅳ 對人體健康並養生的早餐,有哪些呢

早餐可以說是我們每天生活中必備的一頓,而對人體健康並養生的早餐才是我們應該經常吃的。健康養生的早餐才真的應該進入我們每天的餐桌,而且也應該是我們每天早餐的首選。


我覺得對於人體健康有好處並且又養生的早餐,其實也不用過於的拘泥這幾種早餐。早上只要能夠堅持清淡、營養、量足這幾個原則就足夠了,比如說吃一些鮮肉粉,或者吃一些肉粥也是對身體有好處的。或者選擇三明治和包子豆漿,這些都是傳統早點。最重要的是以清淡為主,畢竟早上的時候,腸胃還是處於一個沒什麼活力的狀態,不要攝入重油重鹽的食物就好。

Ⅳ 冬季養身食譜有哪些

冬季養生食譜一:乾果銀耳高粱米粥
材料:高粱米100克,銀耳20克,紅葡萄乾50克,
核桃30克,冰糖適量,清水;
步驟:
1、銀耳泡發,摘根弄成小朵,葡萄乾和核桃洗凈後用溫水泡上;
2、高粱米洗凈後,用清水泡上至少2個小時,然後放入電飯鍋,加水蒸熟待用;
2、將所用材料放入砂鍋,加足量的水,滾開之後轉小火,煮上30分鍾,放入冰糖,溶解彌合之後,即可盛碗食用了。
暖和的高粱米粥,洋溢著秋天的色彩,健脾益胃,生津止燥,加上核桃、銀耳和葡萄乾的滋味,具有潤肺美膚的效果。應季食材最適合調理身體,另有一方,高粱米和紅棗經過炒黃處理,再研成細末,還是治療小兒消化不良的良方,對小兒秋冬季腹瀉也有很好的治療作用。
秋冬季養生食譜二、清蒸魚
用料:活草魚一條1000克左右,蔥、姜、蒜、香菜。美極牌鮮醬油。
做法:1、草魚清洗干凈。鍋內放入清水(要沒過魚)加熱,倒入蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草魚,水開後煮10至15分鍾。注重使用中火,撈出放入魚盤。
2、蔥絲姜絲撒到魚身上,在一個小碗內倒入生抽、鹽、糖、美極鮮醬油、醋少許,攪拌好,均勻的灑在魚身上。
3、鍋內倒入油,燒至八成熱,用勺子澆在魚身上的蔥絲姜絲上。
4、最後再碼上香菜葉即可。
做法極其簡單,但是味道很好,可與飯店媲美。草魚也可換成鱸魚、鯉魚,但是一定要鮮的。水煮也可變成上鍋蒸,主要看有沒有那麼大的蒸鍋。
秋冬季養生食譜三:蓮藕燉排骨
根據武漢家鄉菜砂鍋蓮藕排骨吊子改編。
材料:豬肋排
1000克
、蓮藕(取中節肥嫩的)1段
、蘑菇、
筍、豆腐、
精鹽、料酒、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)。
做法:
1、排骨切段冷水沖洗干凈。取一鍋燒水,水開後放入排骨,肉變白後撈出備用。
2、取電高壓鍋鍋,放入少一半水(以沒過排骨適宜),接通電源,水熱後放入一塊濃湯寶,化開後接著放入排骨、料酒、鹽、醬油少許、蔥、姜、蒜、花椒、大料(同普通燉肉一樣)、洗凈蘑菇切片、筍芽、藕切大塊。蓋好蓋保壓50分鍾。
3、等壓力鍋泄壓後,打開蓋,繼續放入胡蘿卜塊、豆腐片,然後繼續加熱至胡蘿卜熟,此時不用蓋蓋。香飄四溢,令人迫不及待。
蓮藕有涼血補血功效,肋排骨含高質量的鈣和膠原蛋白,蘑菇和筍有豐富的維生素,再加上豆腐和胡蘿卜就是一鍋營養豐富、味道鮮美、熱氣騰騰、葷素搭配的美餐,而且長時間的燉煮可使飽和脂肪轉化為不飽和脂肪,愛美女士可放心饕餮。
使用此菜時只需預備好米飯和一盤冷盤即可,又方便又快捷又營養又好吃.

Ⅵ 養生食物有哪些,求精不求多,謝謝。

十大最健康食品

1、番茄—提到健康、抗癌,維生素C呀,都會想到番茄,很普通吧,你家那邊多少錢一斤。

2、菠菜—這可是動畫片大力水手的主打菜呀。與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、麥芽油、橙子、貝類、和白開水,同列為「十大養顏美膚食物」。從而,菠菜頗受渴求健美的人青睞。

3、大蒜—傳說2100年前,凱撒大帝遠征歐非大陸時,命令起士兵每天服1頭大蒜以增強氣力,抗疾病。時值酷暑,瘟疫流行,對方士兵得病者成千上萬,而凱撒士兵無一染上疾病腹瀉。僅用短短的幾年時間便征服了整個歐洲,建立了當時最強大的古羅馬帝國。

4、花生—看別名「長生果」,你就懂了。

5、菜花—有的版本說是西藍花,它與西藍花(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。

6、藍莓—聯合國糧農組織列將藍莓列為人類的健康食品之一,被譽為「黃金漿果」。

7、燕麥—性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。

8、綠茶—本來綠茶就很牛,後來有了電腦,綠茶的防輻射能力使它更牛啦。

9、紅酒—研究證實,適當飲用紅葡萄酒對健康有益。

10、桂魚—唐朝詩人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩句「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥」,贊美的就是這種魚。

世界衛生組織公布的最佳食品榜

1、最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

2、最佳蔬菜:紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。

3、最佳肉食:鵝鴨肉化學結構接近橄欖油,有益於心臟。雞肉則被稱為「蛋白質的最佳來源」。此外,兔肉、魚肉的美容、健腦、護心功效,與禽肉一樣優於畜肉,亦屬肉食中的佳品。

4、最佳護腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

5、最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。

6、最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1∶0.5的比例調配食用更好。

7、最佳護心食物:堅持每日吃魚50克,可減少心臟病發生的40%,尤以吃深海魚為佳。野生馬齒莧,近年來也受到醫學家的青睞。
(侵權刪)

Ⅶ 食療養生餐食譜

春季健康減肥食譜 食譜一 晨起飲水1杯,約300毫升。 早餐:粗糧粥100克,瘦肉餡包子100克。 早午間:水果1個。 午餐:米飯100克,去皮雞肉100克,菌類100克,蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個。 晚餐:米飯100克,去皮海產品100克,豆製品100克,蔬菜100克。 睡前:脫脂鮮奶250毫升。 食譜二 晨起飲水1杯,約300毫升。 早餐:鮮奶400毫升,全麥麵包100克。 早午間:水果1個。 午餐:米飯100克,瘦牛肉100克,菌類100克,蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個。 晚餐:米飯100克,去皮海產品100克,海帶100克,蔬菜100克。 睡前:豆漿250毫升。 食譜三 晨起飲水1杯,約300毫升。 早餐:豆漿400毫升,雞蛋1個,主食100克。 早午間:水果1個。 午餐:米飯100克,畜禽肝100克,海帶100克,蔬菜兩種各100克。 午晚間:水果1個。 晚餐:米飯100克,去皮海產品100克,豆製品100克,蔬菜100克。 睡前:脫脂鮮奶250毫升。 注意: 1、三種食譜交替進行,對未註明具體名稱的食品可自行搭配,但數量要控制住。 2、上下午最好是兩個品種的水果。 3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2個。 4、每天飲8~10杯水,約兩三升。 5、烹飪時以蒸煮為宜,每天食用的油脂最好不超過50克。 6、少放鹽、醬油等調味品,可適度加醋。 補充: 7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作為調劑,但晚餐的主食適度減少為好

老年人養生菜譜

中老年人身體狀況不如之前,飲食追去健康養生為主。因此小編為你准備了中老年人養生食譜,下面就讓小編帶你了解中老年人養生食譜都有哪些吧!
中老年人養生食譜
爸爸的養生食譜
早餐:
花捲
小麥胚芽混燕麥片粥:具有降脂、減肥作用,適用於肥胖,高脂血症,日常保健用。 午餐:
大米飯,
炒肉末豌豆
炒肉絲芹菜(平肝降壓,鎮靜安神,利尿消腫,防癌抗癌,養血補虛)
蝦皮黃瓜湯
飯後一小時:吃葡萄
晚餐
白米飯,
清蒸草魚(草魚肉性味甘、溫、無毒,有暖胃和中之功效,廣東民間用以與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目)
素拌菠菜,
絲瓜湯
日常飲料:羅漢果茶:羅漢果切碎,沸水沖泡10分鍾,每日1~2次,每次一個。(清肺化痰,止咳潤喉)
小麥胚芽中富含卵磷脂,而吸煙者應多補充卵磷脂,因為吸煙者肺部卵磷脂含量只相當不吸煙者的七分之一,卵磷脂具有很好的親水性,能使肺泡保持濕潤。粗糧中富含維生素E,吸收適量的維生素E可使肺癌發病率減低20%,而葡萄富含維生素c也是吸煙者最適合食用的水果。羅漢果富含維生素c,性涼味甘,清熱潤肺,有助排毒,適合經常吸煙,深夜加班和運動量大水分容易流失者食用。另外燕麥、黃瓜、菠菜、絲瓜都適合身體肥胖需降血脂者食用。
媽媽的養生食譜:
早餐: 豆漿(豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於老人,成年人和青少年。)
紅豆包
午餐:
絲瓜炒蝦仁· (絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有「美人水」之稱。平時飲食上注意多吃絲瓜,對調理月經不順有幫助。) 清蒸多寶魚
清湯菜心
晚餐:
土豆煮牛肉
涼拌菠菜粉絲
菠菜對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤、光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。 菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其能使血糖保持穩定。 菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化,防治老年痴呆症。
花旗參雞湯(補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。能生津止渴、清熱除煩、解酒提神,適用於睡眠不足、口乾咽干、肝火上炎,氣陰兩虛之症狀)
飯後一小時:香蕉 現在不少女性的飲食結構里,蔬菜水果占的比例過大。過多食用蔬菜水果會減少其他營養的攝入,使皮膚細胞得不到充足的養分。直接供給皮膚細胞的主要營養元素是蛋白質、脂肪,其中蛋白質是構成真皮層彈性膠原纖維的重要組成部分,對維持人體正常的新陳代謝起著非常重要的作用。因此,要適量地食用優質蛋白質。
營養學家也認為,除了攝取常規的基礎性營養,如蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質、水、膳食纖維等七大營養元素之外,還應根據自己的年齡、身體狀況和特定需求,選擇有不同功效的保健品。美容類保健品主要有卵磷脂、核酸、蜂王漿、花粉、抗氧化物等。保
健品作為一種補充食物,要堅持服用,在飯前空腹食用更有利於吸收。不過要注意,每種保健品含有特殊功效,不要超出人體的需求量,超過限量對人體會有不良影響。
爺爺奶奶的養生食譜:
早餐 :
花捲
紅豆粥
午餐 :
白米飯
肉絲炒韭菜,
蝦仁三絲
芋頭粉蒸排骨(芋頭富含澱粉,營養豐富,主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素。它質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。) 晚餐:
米飯或紅薯,
蔥椒帶魚
小白菜
紫菜瘦肉湯
晚點 蘋果50克。
老人飲食搭配需要注意的:
1、老年人體內代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉瘦豬肉以及豆類製品,這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白,營養豐富,容易消化。
2、為平衡吸收營養,保持身體健康,各種食物都要吃一點,如有可能,每天的主副食品應保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,對保護心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
3、研究表明,過分飽食對健康有害,老年人每餐應以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
4、老年人大多牙齒不好,不能完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對健康不利。所以食物要細,難以咀嚼的東西要粉碎。吃飯的時候應細嚼慢咽,以減輕胃腸負擔促進消化。
6有些老年人口味重,殊不知,鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔,易引起血壓升高。為了健康,老年人一般每天吃鹽應以6至8克為好。
青少年的養生食譜:
早餐:
酸牛奶 200ml
蛋餅
午餐:
白米飯
清炒蘿卜絲
家常豆腐湯
紅燒鱔魚(黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是腦細胞不可缺少的營養。經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。非常適合老年人和青年人食用)
另外鱔魚與豆腐同食可促進鈣質吸收
零食:堅果類(清除自由基,提高視力,補腦益智)
晚餐:
白米飯
清蒸小排骨
肉末茄子(茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。)
飯後一小時:香蕉
青春期正是身體發育的時候,因此飲食要均衡,加上青少年學習任務繁重,更要注意營養的吸收,青少年飲食應注意:
1.多吃谷類:供給充足的熱量。
2.保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜、水果的攝入:青春發育期對蛋白質需要的增加尤為突出,每日達80~90克,所以膳食中應有足夠的動物性食物和大豆類食物;維生素A、D、
C、B族及鈣、磷、鋅、鐵等礦物質對青少年的體力及腦力發育具有重要的作用,尤其是鈣的攝入,所以膳食中不可缺少奶及奶類食品。
3.避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節食,少吃零食。
4.養成吃早餐的良好習慣。
6.青少年學業繁重,應注意考試時的營養和飲食安排:人體處於緊張狀態下,一些營養素如蛋白質、維生素A和維生素C的消耗會增加。要注意這些營養素的補充,像魚、瘦肉、肝、牛奶、豆製品等食物中就含有豐富的蛋白質和維生素,新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素C和礦物質

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