15歲孩子應該吃些什麼補腦養生

① 中學生吃什麼補腦

中學生吃核桃、花生、魚類、雞蛋、牛奶最最補腦。
第一，核桃
核桃是普遍認同的補腦食品，核桃中富含不飽和脂肪酸，每日2～3個核桃最佳，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等不好的情況。
第二，花生
花生擁有豐富的卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
第三，魚類
魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
第四，雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
第五，牛奶
它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。牛奶還可以治療失眠。
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補腦食譜
早餐
應包括雞蛋一枚、強化麥片適量、牛奶或酸奶一杯。
午餐
應注意攝入沙丁魚、乳酪、花生醬、花菜、青椒等食物。
晚餐
應注意攝入牡蠣、豬肝、凈瘦豬肉、干紅葡萄酒等。
菜譜名
桃仁西芹,桃仁炒三素,枸杞桃仁爆雙花,魚香腐竹,蒜茸菠菜,西紅柿蛋餅,韭菜攤蛋
,豉椒魚片,
,三彩魷魚丁,鯽魚桃仁燉豆腐,百合羊肚蛋片,蔥頭羊肝,姜爆豬肝,芹爆腰條,海帶白菜燉花肉,紅燒肉燉海帶扣,花生肉丁,
,什錦雞絲,兔肉燉木耳,雪裡蕻燉鴿肉,芹葉蝦仁,芹菜炒干貝,黃花綠葉湯,菠菜雞丸湯,木耳煲鯽魚湯。
參考資料：搜狗網路健腦食品

② 中學生吃什麼能補腦啊

中學生吃什麼最補腦
1.多不飽和脂肪酸
它是合成大腦脂質的主要成分,其中最重要的多不飽和脂肪酸是20碳5烯酸(簡稱DHA),它對初中生大腦細胞的生長發育極為重要,還能刺激大腦細胞,使腦神經突觸不斷生長,腦容積適當增大,有利於初中生智力、記憶力和思維能力的提高。
2.微量元素碘
碘是人體甲狀腺素的重要組成成分。它在人體中含量極少(只有15～ 20mg),但對初中生智力發育及記憶力影響卻極大,因此它被國際醫學界和營養學界譽為「智慧之泉」。
碘的生理功能是通過甲狀腺素來實現的。甲狀腺素能促進蛋白質的合成,這對於維持初中生的生長發育起著關鍵的作用。
3.礦物元素鈣
鈣不僅跟骨骼生長有關,同時它跟神經細胞信息的傳遞和肌肉的收縮等多種生理功能有密切關系。富含鈣的食物有蝦皮、海帶、牛奶和大豆等常食可以補腦增強記憶力。
2哪些食物可以補腦提高記憶力
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，常吃能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，初中生常食花生可改善血液循環、增強記憶力、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。初中生考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中 國 傳 統的健腦益智食品，希望初中生一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶力、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

③ 青少年想補腦的話，吃什麼

青少年可以適當吃些核桃來補腦，每天吃2~3個，堅持吃就能夠見到效果。也可以適量的吃金槍魚，金槍魚富含歐米伽-3脂肪酸，能夠促進腦細胞生長。雞蛋、芝麻以及南瓜也是青少年補腦的好幫手。

青少年的身體和大腦都處於發育階段，而且大部分人都在學習文化知識，學習壓力相對來說是比較大的。這個時候要多吃一些有益於大腦發育的食物，以便提高智力和記憶力。那麼青少年吃什麼補腦？
1、核桃
核桃是補腦的佳品，其中含有不飽和脂肪酸，是一種非常傳統的健腦益智的食物，適合青少年食用。每天可以吃2~3個核桃，堅持吃能夠營養大腦，也可以增強記憶力，還可以消除腦疲勞。不過不要吃得太多，否則會導致鼻出血以及便秘的問題。
2、金槍魚
青少年補腦也可以適量吃些金槍魚。金槍魚當中富含歐米伽-3脂肪酸，這種成分能夠促進腦細胞生長，對於青少年的大腦發育是有好處的。
3、雞蛋
雞蛋當中的蛋白質是優質蛋白質，而且雞蛋黃當中還含有豐富的卵磷脂、膽固醇、卵黃素以及甘油三酯等成分。這些營養成分對神經的發育是有好處的，可以增強記憶力，也能夠健腦益智。
4、芝麻
青少年補腦還可以吃芝麻。將芝麻搗爛之後加上少量的白糖沖水喝，也可以直接喝芝麻糊，這都能夠起到比較好的健腦效果。
5、南瓜
南瓜當中含有大量的β-胡蘿卜素以及維生素A，還有鋅和鉀等營養元素，具有清心醒腦的功能，可以促進青少年的大腦發育。

④ 兒童養生：補腦的食物有哪些

兒童青少年吃哪些食物有助於增強孩子的記憶力和注意力，讓孩子們在學習生活中表現得更出色！

方法/步驟

• 一、鮭魚：是兒童健腦的最佳選擇之一

  鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力，是兒童健腦的最佳選擇之一。

  

⑤ 初中生補腦吃什麼好

這幾種孩子越吃越聰明，還可以當成小零食，很多人都不知道

花生

花生中富含大量的優質蛋白以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素，日常食用花生，會使孩子神經系統發育的更好，對提高其記憶力也大有裨益。

但家有小寶寶的媽媽需注意，花生雖好，不宜多食。給小寶寶吃花生，每天最好別超過9粒，另外，花生容易引起寶寶過敏，若有家族有過敏史或者寶寶本身屬於過敏體質，便需慎吃花生了。

榛子

專家研究發現，榛子中維生素E的比重佔了多達30%以上，經常食用可以大大增強孩子的免疫力。

而且，榛子中含有人體必需的8中氨基酸，這在堅果家族中甚是罕見，經常食用不僅可以健腦，還能明目。

另外，榛子自帶天然氣味，對孩子還有開胃功效。但由於榛子脂肪含量較高，膽道功能不佳的寶寶不宜過多食用。

酸奶

很多養生專家稱，酸奶補益養生作用很大，所以是孩子飲品零食的首選。

添加益生菌發酵的酸牛奶，不僅留住了牛奶中的營養成分，其中蛋白質和鈣質，較牛奶也更容易被人體吸收，而且乳酸菌還能幫助寶寶調理腸道健康。

可謂零食中的營養精華。但為孩子選購時，應盡量避免含添加劑的酸奶製品。

板栗

板栗是寶寶堅果營養大軍中，脂肪含量最低、澱粉含量最高的教科書級食物。

板栗鮮品中維生素C含量竟能趕超番茄，特別是其足量的不飽和脂肪酸、磷有助於孩子大腦發育。但需注意的是，2歲以上的寶寶可以適量進食板栗。

也恰恰由於板栗的澱粉和碳水化合物含量特別高，所以食用後會出現飽腹感，因此媽媽要控制板栗的進食量。

另外，愛下廚房的媽媽可以嘗試下將板栗入菜，比如與香菇、紅燒肉等搭配，營養功效與美味相得益彰，出鍋後一定能讓老公和孩子搶著吃，愉悅了家庭氛圍，又為孩子增進了營養。

除此之外，下面這些也是孩子越吃越聰明的食物

魚

魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細胞的活躍性。

同時魚肉還有豐富的DHA。DHA被譽為「黃金腦」，是兒童大腦發育不可缺少的營養元素。

魚油、鮭魚、帶魚、黃花魚、鮁魚、鯧魚與鱸魚、鱖魚、武昌魚、鯉魚和草魚等魚的肌肉和內臟脂肪中DHA、EPA（二十碳五烯酸，另一種人體必需的脂肪酸，常與DHA結伴出現）的含量進行分析比較。

結果顯示，除鯉魚和草魚外，無論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數量的EPA、DHA。

特別是淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注意合理的烹飪方法。

DHA不耐高熱，因此對於富含DHA的魚類，建議採用清蒸或燉的方法，不建議油炸，因為油炸溫度過高會大大破壞寶貴的DHA。

雞蛋

雞蛋營養很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經系統的發育非常重要。

蛋類可提供優質蛋白，而蛋黃中富含膽鹼，可提高記憶力。

豆類

豆類因富含蛋白、纖維、礦物質和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。

蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅果也有健腦功能。

豆中之王的黃豆，是優質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統發育及增強記憶里的重要物質。

但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆乾、腐竹、豆芽等豆類食品。

蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

蝦皮先用水泡一下，不僅能保證食用安全，還可以去掉過多的鹽分，並且，還能去除蝦皮本身腥味。

需要注意的是，蝦皮在水中泡的時間不能超過20分鍾，泡太久了，許多水溶性的營養物質就會析出、流失。

⑥ 中學生吃什麼補腦效果最好

1、香蕉

磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質和優質蛋白質，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發胖。

以上內容參考 人民網-中學生學業壓力這幾種食物適合中學生補腦吃

⑦ 15歲女孩子應該吃什麼來補腦是最好

記憶力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘，這些症狀都在告訴你要趕緊補腦了，腦部功能的正常運行也需要營養的支持，那麼，補腦健腦的食物都有哪些呢？
1、海帶
海帶不但容易取得、購買，營養成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質碘外，當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是豐富，適量食用對人體好處多多。
2、香蕉
營養價值豐富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分，能迅速補充人體所需的能量、提升體力，預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外，香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀，不僅能平衡身體的鈉離子過高問題，更有促進人體細胞及組織生長的作用。
3、魚
是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
4、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
5、牛奶
是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
6、雞蛋
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份，是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素，而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素；至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。
另外，存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分，更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料，而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此，適度食用雞蛋，有助提升腦部神經傳導速率，讓人體訊息接收更快速、增加反應力，使思緒更清晰，降低失智發生風險。
7、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。
8、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
9、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個療程後，可收到較好的健腦效果。

⑧ 請問我家兒子15歲，吃什麼最補腦呀

核桃，花生仁