㈠ 被稱為「長壽果」的西紅柿,到底有什麼營養價值
人們都認為番茄含VC和番茄紅素,這沒錯。不過番茄的營養價值和人們的想像還是有點差距。
3 番茄中的其他好東西
其實它有很多意想不到的好處。
比如補水效果。當你吃鹹的食物之後,嘴裡腌得很難受的時候,喝白水效果不佳,而吃番茄,解渴效果就杠杠的,不信您試試。
㈡ 中國農產品出口的比較優勢有哪些
1.包括穀物及其製品在內的糧食產品已經基本失去比較優勢。糧食產品為土地密集型產品,中國人均佔有土地資源率較低,不具備競爭的自然稟賦優勢。目前中國還有比較優勢的農產品僅有大米、未粗磨玉米和小麥類混合粉及團狀物。
2.肉及其製品與活動物一直具有比較優勢。目前中國的生豬等畜產品多為農戶散養型,勞動力資源是比較優勢;相關產品的加工製品因國內消費偏好影響,也具有一定的比較優勢。
3.油類產品比較優勢變化明顯。其中固態固定植物油和含油籽仁及果實由比較優勢變為比較劣勢。
4.園藝類農產品仍然具有比較優勢。園藝類農產品主要包括各類水果、觀賞類樹木及蔬菜,多為勞動密集型農產品。中國在此類產品上具有勞動力豐富的比較優勢:除乾果、鮮果及堅果失去比較優勢外,其它類別一直保持了比較優勢。
5.紡織纖維失去了比較優勢。主要原因是植物纖維和黃麻纖維由具有顯著比較優勢到失去比較優勢。棉花和蠶絲本來是中國具有比較優勢的農產品,但由於1990年代以來國內需求的激增和生產成本的不斷提高,到1995年左右均失去了比較優勢。
入世對中國農產品貿易的影響入世對中國農產品貿易的影響是兩方面的。一方面,中國農產品的出口將獲得諸多的發展機遇。另一方面,入世會使中國的農產品進口進一步增加,特別是小麥、玉米等糧食的進口數量將大幅度增加,原因包括以下幾點:
1.自1995年以來,中國糧食已經完全失去了價格優勢。其中小麥價格高出國際市場價格28%,玉米高出71.1%,大米高出17.8%。
2.美國對穀物的出口補貼,使中國糧食產品的競爭力進一步下降,加上中國對美國西北部小麥進口禁令的解除,可以預計從美國進口的糧食將急劇增長。
3.進口配額與以往實際進口量相比增加較多。到2005年,小麥、玉米和稻米的配額量將分別達到930萬噸、720萬噸和530萬噸,而1992-1998年小麥、玉米和稻米的實際平均進口量僅為681.8萬噸、85.3萬噸和53.4萬噸。
4.入世後,每年進口配額的一部分必須分配給私營部門。在這種條件下,只要國際市場價格低於國內市場價格,政府就不能再用傳統的辦法通過國有外貿部門的壟斷地位把進口數量控制到配額數量以下。
5.中國入世後,農業平均關稅要從22%降至17.5%(除糧棉油免稅外,中國一般的農產品關稅稅率為50%-70%,高的達100%以上),降幅很大。這樣一來,以前受保護越大的產品,其進口增長的幅度就會越大。
㈢ 為什麼富硒農產品能夠預防那些慢性疾病呢
富硒農產品實際是農產品與硒完美結合的產物,最顯著的特點是它能夠方便科學補硒。近幾年全國各地有許多地方都在發展富硒農業,其中以客家硒都——連城和世界硒都——恩施兩地最為突出,自然條件相比較為優越。
硒元素是人體不可缺少的一種重要的元素之一。硒對人體的作用可以分為十大點:保肝腎、護心腦、抗癌變、防衰老、調免疫、修胰島、消炎痛、解毒素、排輻射、亮眼目。
在我國花生被認為是「十大長壽食品」之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中「補血止血」的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。
連城有一首民謠這樣寫道:「紅房子紅帳子,裡面還住著個紅胖子」。連城富硒紅衣花生與眾不同,飽滿的果實,薄薄的皮,從里到外都是粉紅色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜愛。
雪薯又稱中葯中的山葯。富硒雪薯具有「健脾、補肺、固腎、益精」等食療功能。
野生「冠豸山鐵皮石斛」歷史悠久,早在清乾隆十六年的《連城縣志》便有記載。是一種名貴珍稀的中葯材,具有利咽、明目、厚腸胃、強陰、增強免疫力等多種治療、保健功效。
硒元素對人體有增強免疫力,抗氧化,清除人體自由基,防止心腦血管疾病,防止克山病、大骨節病、關節炎,預防糖尿病,防癌抗癌,提高視力等作用。
現在市場上的補硒產品有很多,但是補硒的同時也要注意量,硒過量對人體的危害也十分大。同時建議大家在選擇富硒產品的時候,盡量選擇那些安全沒有副作用,且吸收利用率高的富硒產品。
㈣ 富硒農產品具有什麼樣的優勢
硒從1817年被發現後的100多年,一直被當成有毒元素。但是,1957年發現它是防止營養性肝壞死的一種保護因子;1973年發現硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分;1980年我國發現硒缺乏是克山病的重要病因。硒在自然界的存在方式分為兩種:無機硒和有機硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,從金屬礦藏的副產品中獲得。後者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。目前最成熟的有機硒是麥芽硒,只要是採取將麥類用含有一定濃度的亞硒酸鈉溶液培養後發芽,形成硒麥芽,可將麥芽粉作為食品添加劑或葯用,以滿足人體對硒的需求量。無機硒強化劑的吸收和利用不是很理想,其生物有效性低,毒性較大,中毒量與需要量之間范圍小,因而被嚴格限制其使用量。如今,日本、美國等發達國家已經禁止在食品甚至動物飼料中添加亞硒酸鈉等無機硒。
有機富硒肥
有機硒最好的是硒麥芽,一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代謝途徑代謝,參與蛋白的合成,容易在組織內儲存、吸收,通過發芽過程的吸收轉化作用,使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質等分子上,從而獲得的一種富含天然有機硒的生物製品。與亞硒酸鈉等無機硒相比,硒麥芽具有食用安全、無毒副作用、吸收利用率高、營養價值高(如高水平的維生素,高質量的蛋白等)等優點。
㈤ 我國哪類農產品具有比較優勢
1.包括穀物及其製品在內的糧食產品已經基本失去比較優勢。糧食產品為土地密集型產品,中國人均佔有土地資源率較低,不具備競爭的自然稟賦優勢。目前中國還有比較優勢的農產品僅有大米、未粗磨玉米和小麥類混合粉及團狀物。
2.肉及其製品與活動物一直具有比較優勢。目前中國的生豬等畜產品多為農戶散養型,勞動力資源是比較優勢;相關產品的加工製品因國內消費偏好影響,也具有一定的比較優勢。
3.油類產品比較優勢變化明顯。其中固態固定植物油和含油籽仁及果實由比較優勢變為比較劣勢。
4.園藝類農產品仍然具有比較優勢。園藝類農產品主要包括各類水果、觀賞類樹木及蔬菜,多為勞動密集型農產品。中國在此類產品上具有勞動力豐富的比較優勢:除乾果、鮮果及堅果失去比較優勢外,其它類別一直保持了比較優勢。
5.紡織纖維失去了比較優勢。主要原因是植物纖維和黃麻纖維由具有顯著比較優勢到失去比較優勢。棉花和蠶絲本來是中國具有比較優勢的農產品,但由於1990年代以來國內需求的激增和生產成本的不斷提高,到1995年左右均失去了比較優勢。
㈥ 世界長壽之鄉巴馬縣什麼農產品特產最好
巴馬屬南亞熱帶至中亞熱帶季風氣候區,年均日照總時數.3小時,年均氣溫18.8℃—20.8℃,全年無霜期338天,年均降雨量約1600毫米,相對濕度79%。空氣中負氧離子含量豐富,空氣中負氧離子含量每立方米最高達20000個以上,比一般內陸城市高出幾十倍.巴馬是世界著名的五大長壽鄉之一,近年來巴馬旅遊熱,巴馬特產也得到了廣大遊客的喜愛。巴馬特產有哪些呢?以下跟網友推薦巴馬五大知名特產:
工具/原料
巴馬火麻油、巴馬油魚、巴馬火麻糊、巴馬香豬、巴馬活泉
方法/步驟
巴馬火麻油
巴馬人吃火麻食用植物油也有上百年的歷史,據多位百歲老人介紹稱,每天食用火麻油是他們長壽的重要因素。巴馬火麻油含有豐富的不飽和脂肪酸,亞麻酸,蛋白質等人體每日必須營養素,食用火麻油有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,對便秘、高血脂、高血壓、糖尿病、腸胃病均有很好的防治作用。火麻油產量較少,當地對外銷售渠道不多,目前只能在大型電商平台購買到。
巴馬油魚
巴馬油魚對水質要求非常高,還無法人工養殖,所以產量很低。巴馬油魚重量輕,每500克20條左右,但巴馬油魚的食肉率很高。據當地廚師介紹,剖魚時,只需用刀尖輕輕劃破魚鰓下面的部位,挖出有苦味的魚膽,無須解剖魚身,洗凈入鍋煎熟即可食用。巴馬油魚骨細,所以吃巴馬油魚可以不吐骨頭。
巴馬火麻糊
火麻糊的含有維生素E、B、、卵磷脂、微量元素和火麻仁蛋白「完美蛋白質」和多種氨基酸,可有效改善因對電腦產生的視力模糊症狀;卵磷脂和維生素E能提供細胞養分抗衰老,目前市場上甚至從提煉相關營養素作為護膚品;同時富含錳鋅硒這些專門抗輻射的微量元素,火麻糊目前已成為家庭常備長壽食品。
巴馬香豬
巴馬香豬是一個具有悠久的飼養歷史和穩定的遺傳基因、且品質優良而珍貴稀有的地方小型豬品種。1995年3月,巴馬被國家特產經濟專業委員會命名為「中國香豬之鄉」之後,巴馬香豬便作為地方特產載入了史冊。巴馬香豬性野早熟,外貌清秀,體型矮、小、短、圓;飼養粗放,適應性和抗病能力強;成年最大個體45KG左右,種母豬一般利用年限為八年,最長可達十四年。巴馬香豬舉世聞名,皮薄肉細,胴體瘦肉多,肌肉鮮紅。
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巴馬活泉
巴馬地處雲貴高原南部邊緣,屬亞熱帶南部濕潤氣候區,巴馬水源豐富,不少人對巴馬水驚醒了大量的調查和研究,經多項研究和不同時期鑒定,巴馬水含有24種人體需要的微量元素,無毒無菌,清爽甘甜,長期飲用能調節人體功能,促進血液循環,祛病健身,是目前最理想的飲用水。
㈦ 富硒農產品能夠預防哪些疾病呢
(1)抗氧化作用:
硒是谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的組成成分,每摩爾的GSH-Px中含4克原子硒,此酶的作用是催化還原性谷胱甘肽(GSH)與過氧化物的氧化還原反應,
所以可發揮抗氧化作用,是重要的自由基清除劑(是維生素E的50--500倍)。在體內,GSH-Px與維生素E抗氧化的機制不同,兩者可以互相補充,具有協同作用。
正是由於「硒」的高抗氧化作用,適量補充能起到防止器官老化與病變,延緩衰老,增強免疫,抵禦疾病,抵抗有毒害重金屬,減輕放化療副作用,防癌抗癌。
(2)增強免疫力:
有機硒能清除體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫功能。
(3)預防糖尿病:
硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症狀。
(4)預防白內障:
視網膜由於接觸電腦輻射等較多,易受損傷,硒可保護視網膜,增強玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內障的作用。
(5)防心腦血管疾病:
硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多,血壓升高、血管壁變厚、
血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發心腦血管疾病的發病率升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。
(6)預防克山病、大骨節病、關節炎:
缺硒是克山病、大骨節病、兩種地方性疾病的主要病因,補硒能防止骨髓端病變,促進修復,而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒。對這兩種地方性疾病和關節炎患者都有很好的預防和治療作用。
(7)解毒、排毒:
硒與金屬的結合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結合,形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。
(8)防治肝病、保護肝臟:
中國醫學專家於樹玉歷經16年的肝癌高發區流行病學調查中發現,肝癌高發區的居民血液中的硒含量均低於肝癌低發區,肝癌的發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實,補硒可使肝癌發病率下降35%,使有肝癌家史者發病率下降50%。
硒的有益量和中毒量之間的范圍,是所有微量元素中最窄的,所以補硒最要求技術含量,一不小心就會補過量。 正常情況下,推薦每天硒攝入量為50~200微克。
㈧ 農產品的核心競爭優勢到底是什麼
農產品的核心競爭優勢可以從這幾個方面去考慮。
1.人無我有
對於市場上有需求的產品,別人生產不出來,你可以生產出來,這就是優勢。
對於這一點,非常重要的一點是,市場的需求是真實存在的。
這種需求最好是長期、穩定的需求,例如西藏地區的蔬菜。
有些產品在市場上有需求,但是銷售渠道非常狹窄,也不適合進入,例如一些中葯材和特種養殖動物。有些需求是壓根不存在的,或非專業人士無法達到品質要求的。回想一下,螞蟻、蠍子、蜈蚣、土元養殖等類似的騙局,相信你能理解。
2. 人有我優
對於市場上常見的產品,你所生產出的產品品質更好。例如口感、風味、安全性等方面。
3. 人優我廉
同樣優秀的品質,拼的就是性價比了。消費者偶爾會對情懷付價,但是長久來看一定還是性價比。
總之,就是要形成差異化。消費者,無論是B端還是C端,在面臨大量同類型產品時,做出購買決策需要一個理由,因此在農產品核心優勢打造上,無論在技術、品牌、營銷方面,實際都在提供購買理由給消費者。短期的差異化可以通過品牌、宣傳、營銷手段來實現,但長久來看,性價比才是出路。不同水平的消費者對性價比的要求也是不同的,安全、風味好的高端肉品和蛋品,在一線城市是強需求,而在四五線城市,安全、廉價的農產品才是消費的主流。以上供參考。
㈨ 為什麼現在大家都喜歡買生態農產品來吃呢是因為味道更好還是什麼
綠色健康理念深入人心:現在隨著生活水平越來越好,人們對於衣食住行也有越來越高的要求,特別是在飲食方面。很多時候,市面上賣的大部分東西可能是放有很多防腐劑或者是打過農葯的,但是,對於生態農產品來說,代表著健康綠色純天然,這一類食品相對來說更健康,人們吃起來也越放心。所以現在很多人都喜歡生態農產品。
味道:越是自然,越是綠色的食品,味道就更接近於食品本身,吃起來就是原汁原味的。對於那種添加了其它東西的食品就越能區別出來。
營養價值:生態農產品極少使用化肥或者是農葯,所以在營養價值方面就保持了原有的營養,而且這樣對人體來說是非常好的, 畢竟誰也不想自己吃點蔬菜,天天都是打過超量的農葯或者化肥的。
改善環境質量:由於生態農業不用或嚴格控制農葯的使用,使水體中的農業化學物質含量降低,對土地的受損程度是非常小的。