生酮吃什麼長壽

A. 長期堅持生酮飲食的人，後來怎麼樣了

一個健康的身體，需要吃飯葷素搭配，適當鍛煉身體。要有良好的生活習慣，要有合適的生活環境，還要保持有個好的心情，這樣才能健康長壽。相反長期超負荷工作，沒有一個好的心情，最後失去了健康！長期吃肉的人，和其它人也沒什麼不一樣，長壽短命，都是命中註定，閻王斷人三更死，誰能留人到五更。口號就是:多吃肥肉多喝酒，多叫異性朋友，保證活到九十九。結果老先生活到了108歲。真不明白，多吃肥肉也成了他養生的口號了，叫那些提倡科學飲食，活到五十多，四十多的養生專家們，情何以堪啊。

長期吃肉的人最後都死了，一個例外的都沒有太可怕了，最後長期不吃肉的人也全都死了，沒有一個例外的。

以葯師小顧的角度看，這種現象是偏食，短期真的不會膩味么？長期的話會造成缺乏必須的營養素而導致營養不良。人類是雜食動物 ，用科學的說法，食草類的動物其腸胃接近四米（牛羊），而肉食動物只有一米 （虎狼），人類在中間是雜食動物 ，偏左偏右都是不對的。

B. 生酮能吃香腸嗎

生酮飲食可以吃香腸。只要低碳消耗脂肪就可以生酮，而香腸中大部分是蛋白質和脂肪，碳水相對較少（廣式臘腸這類再另說）。

因為低碳水攝入，導致身體進入以消耗脂肪功能為主的模式，而因為這個模式下，會導致體內酮體升高，這就叫生酮，生酮只是一種人體的生理變化而已。但是消耗脂肪需要分兩種，一種叫消耗外源性脂肪，就是消耗靠嘴吃進去的脂肪，一種叫消耗內源性脂肪，就是消耗自身的脂肪。

但是有個問題，就是從現代營養學角度來看，我們發現，「瘦」是人體長壽的重要條件，而生酮飲食有益健康的研究中，其實就是因為生酮飲食可以讓人瘦。

但是要想瘦的話，消耗攝入的脂肪生酮是沒有意義的，您得消耗自身的脂肪才行，而怎麼消耗自身脂肪呢，那就是要靠低熱量，低碳攝入，導致人體形成熱量差，在把體內糖原消耗到一定程度後，才有可能開始轉為以消耗自身脂肪為主的模式。

香腸中大部分是蛋白質和脂肪，其中蛋白質是人體必需的營養元素，但是其中的脂肪卻不是，因為人體必需的脂肪酸是亞油酸、α-亞麻酸，而肉中脂肪多為飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸，所以說攝入的這些脂肪單純只提供脂肪，也就是只提供熱量，而對人體沒有用處。

而飽和脂肪攝入過多還可能引起一系列的血脂異常、心腦血管疾病等問題。另外由於肉中多含有大量膽固醇，在低碳的情況下可能會導致結石，這個問題也沒辦法去避免。

所以說生酮當然可以吃香腸，但是你要是靠吃香腸來生酮的話，後果可能並不如人意。

C. 生酮飲食21天食譜是怎樣的

生酮飲食21天食譜：生酮飲食指的是飲食結構中不含碳水化合物或者碳水化合物的量很少。

平時常見的食物中，蔬菜，豆腐，蛋清，瘦肉，魚蝦都具有這這種特點。具體舉例，早餐喝半斤牛奶，吃一兩麵包。午餐吃二兩饅頭或者面條，加上二兩瘦肉或者魚蝦，半斤蔬菜。

晚餐吃半斤蔬菜加一兩面粥。這種飲食結構，因為碳水化合物量比較少，機體會消耗脂肪，就可以達到生酮減肥的目的。

首先需要注意的是，在整個生酮飲食的過程當中，我們一定要吃一些高熱量，高脂肪的食物，盡量控制碳水化合物的攝入，即使是蔬菜和水果，也一定要嚴格控制攝入量，因為果糖和乳糖也算是碳水化合物的一環。

所以對於很多愛吃肉的朋友來說，生酮飲食可謂是最完美的選擇。但是生酮飲食畢竟不是能夠馬上進入的，所以我們在第一天時應當適當喝一些咖啡，盡量多吃一些高蛋白食物，其中最常見的就是雞蛋不要吃太多的蛋黃，多吃蛋白即可。

那麼到了第二天以後，就可以適當吃一些肉類食物，其中建議大家可以適當吃一些肥肉，這是在生酮飲食環節當中的輔助手段，所以建議大家也可以諸多嘗試。

但是當我們進入這一個周期以後，就建議大家一定要嚴格控制碳水化合物的攝入，再生酮的過程當中一定要少吃或者不吃。對於長期在外就餐的朋友來說，可以在此時大量吃火鍋或者烤肉，對於我們商城來說，其實是非常有幫助的。

生酮飲食21天食譜，這些飲食習慣可以維持21天，但是每天吃什麼則應當根據我們的實際需求來進行定製。

其實生酮飲食對於人體來說確實是有一定傷害的，但是對於想要在短時間減肥的朋友來說，可以適當嘗試，不過卻不要長期堅持。因為長期堅持可能會給我們的心血管以及腎臟和人體肌肉分布造成一定的影響，這是極為不利的。

D. 生酮飲食都吃什麼食物

生酮飲食是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。現在多用於減肥，這一療法上世紀用於治療兒童難治性癲癇。
可以吃的食物：
牛奶（最多喝1包）、雞蛋、畜禽肉、魚蝦肉、大豆類、堅果、凈碳水化合物含量低於3%的蔬菜（主要是葉子菜和瓜茄類的菜如黃瓜、絲瓜、冬瓜、西葫蘆）。
不吃的食物：
1.包含雜糧和雜豆在內的所有主食如饅頭、米飯、面條、麵包、水餃、包子、油條、鍋貼、烙餅雜糧和雜豆；
2.所有薯類如芋頭、地瓜、紫薯、山葯；
3.所有水果除了脂肪含量特別高的牛油果；
4.高碳水化合物的蔬菜如百合、蓮藕、馬蹄、山葯、秋葵、毛豆、胡蘿卜、洋蔥、蒜苗、豆角、茭白等；
5.添加了蔗糖的任何食物。
但需注意，生酮飲食可能會引起酮症酸中毒、增加肝腎負擔、皮膚易乾燥鬆弛，並不建議採用生酮飲食減肥，並不健康。

E. 生酮飲食吃什麼

除了可以快速減脂，降低BMI指數，生酮飲食法還具有以下優點：

1. 降低癌症、內心臟病、糖尿病和老年痴容呆症等疾病的發病率。癌症細胞主要利用葡萄糖進行代謝。進行生酮飲食時，人體內的葡萄糖含量極低；

2. 2增強飽腹感。進行生酮飲食時，脂肪攝入量非常高，而脂肪又具有強大的增強飽腹感功能；

3. 穩定血糖。正確使用生酮飲食法，可以增強胰島素敏感度，穩定血糖；

生酮飲食講究脂肪、蛋白含量需比較高，減少碳水化合物的攝入，讓脂肪在人體內成為能量在燃燒，從而起到減脂的作用。在食物的選擇上，除了避開碳水化合物的攝入，要選擇一些高蛋白食物。

大多生酮飲食的朋友都會選擇椰子油，這是由椰子油裡面的成分決定的。椰子油當中的脂肪酸鏈的長度普遍比較短，營養學上叫做中鏈脂肪酸。這種中鏈的脂肪酸代謝過程中生成酮體的速度比較快，所以椰子油經常用做生酮飲食當中。椰子油的成分在體內會轉化成酮體，把酮體當做能量來源，這樣會有減脂的作用。

F. 什麼是生酮飲食生酮飲食吃什麼

生酮飲食是屬於一種身體脂肪以及碳水化合物比例，身體其中的蛋白質以及營養元素可以治療兒童時期的癲癇，一般情況下生酮飲食可以從人體飢餓的狀態下可以減少癲癇的發作，一般也被稱為飢餓療法，一般情況下生酮飲食一般可以吃一些蛋白質食物。

生酮飲食都吃什麼?

原理機制

代謝
腦的能量代謝和酮體代謝
在進食過程中，葡萄糖通過促進葡萄糖轉運載體，進入腦部。在禁食過程中，脂肪酸為肌肉和其他組織提供能量，但它不能進入腦部。由脂肪酸產生的酮體和肝臟中的生酮氨基酸(ketogenic
aminoacids，ketogenesis)通過轉運載體(MCT1transporter)進入大腦為其提供另一種能量。「酮體」包含了3種成分：乙醯乙酸,
β-羥丁酸,丙酮。新生兒、幼童較成人更易產生和利用腦部酮體3-4倍。
生酮飲食機制
生酮飲食是一個高脂、低碳水化合物和適當蛋白質的飲食，它模擬了人體飢餓的狀態。脂肪代謝產生的酮體作為另一種身體能量的供給源可以產生對腦部的抗驚厥作用。其具體的抗驚厥機制還不清楚。一般認為可能有以下幾方面
1、改變腦的能量代謝方式。
2、改變細胞特性，降低興奮性和,緩沖癲癇樣放電。
3、改變神經遞質,突觸傳遞,神經調質的功能。
4、改變腦的細胞外環境,降低興奮性和同步性。
生酮飲食
是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。這一療法上世紀用於治療兒童難治性癲癇已有數十年的歷史。
生酮飲食是從觀察飢餓能減少癲癇發作而開始的。很早以前，用飢餓療法來治療癲癇，提到飢餓療法作為癲癇治療的一種方法。
絕對禁忌症
肉毒鹼缺乏症
肉毒鹼棕櫚醯基轉移酶I或II缺乏症
肉毒鹼轉移酶Ⅱ缺乏症
β-氧化缺乏症
中鏈醯基脫氫酶缺乏症
長鏈醯基脫氫酶缺乏症
短鏈醯基脫氫酶缺乏症
長鏈3-羥基脂醯輔酶缺乏症
中鏈3-羥基脂醯輔酶缺乏症
丙酮酸羧化酶缺乏症

G. 生酮飲食適合吃什麼

米粥，鹹菜，

主清淡，避免油膩和刺激性食物

H. 生酮飲食有哪些食物可以推薦

到底生酮飲食該吃什麼？底下列出10大低碳高脂食材，是想進行生酮飲食的朋友可以優先選擇的食材，幫助你生酮成功又保持健康！

1.椰子油：每100g碳水化合物含量0g、蛋白質含量0g
椰子油當中含有的中鏈脂肪酸在人體內能夠刺激新陳代謝，也不容易在體內堆積，可以直接進入肝臟產生酮體，幫助進入營養性酮化狀態。更是近期相當熱門的防彈咖啡製作時的重要材料之一。
2.草飼奶油：每100g碳水化合物含量0g、蛋白質含量0.6g
草飼奶油相較於谷飼奶油，含有比較多對人體有益的omega-3脂肪酸、共軛亞麻油酸（CLA）以及類胡蘿卜素。另外，也比較少有穀物中黴菌毒素污染的風險，是製作防彈咖啡的食材之一。在進行生酮飲食時，可以藉由以上兩項食材製作防彈咖啡來取代早餐，加快進入酮症狀態。
3.雞蛋：每100g碳水化合物含量1.8g、蛋白質含量12.5g
雞蛋是優質蛋白質的來源，而且含有豐富的維生素以及礦物質，像是維生素A、B6、B12、葉酸、膽鹼以及礦物質、鐵、磷、鋅、硒，除了營養滿分之外，在製作生酮料理上也可以增加許多變化，是方便取得的優質的食材。
3.雞蛋：每100g碳水化合物含量1.8g、蛋白質含量12.5g
雞蛋是優質蛋白質的來源，而且含有豐富的維生素以及礦物質，像是維生素A、B6、B12、葉酸、膽鹼以及礦物質、鐵、磷、鋅、硒，除了營養滿分之外，在製作生酮料理上也可以增加許多變化，是方便取得的優質的食材。
5. 85%黑巧克力：每100g碳水化合物含量38.7g、蛋白質含量10.9g
黑巧克當中含有抗氧化物質、色胺酸，可以幫助體內分泌穩定情緒的血青素，在執行生酮飲食期間可以解解饞、維持好心情。

6.堅果／種子類：每100g碳水化合物含量約17g、蛋白質含量約15g
（低碳類：核桃、葵花子、夏威夷豆、松仁子、榛果）
堅果種子類含有豐富的維生素E，可以幫助維持細胞膜的完整性，以及抗氧化傷害。另外也含有膳食纖維，有助於預防在生酮飲食期間引起的便秘問題，不過要注意有些是碳水化合物含量高的堅果種子類，像是開心果、腰果、杏仁果，務必減少食用量！
7.橄欖油：每100g碳水化合物含量0g、蛋白質含量0g
橄欖油含有豐富的單元不飽和脂肪酸，有助於改善血脂肪異常與較低風險的心血管疾病發生、死亡率。另外，含有抗氧化作用的酚類化合物以及類胡蘿卜素，是相當健康的油脂來源，建議選擇初榨未精緻的橄欖油，裡面所保留的營養成分會比較高。
8.肉類：每100g碳水化合物含量約0g、蛋白質含量約7g
推薦：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚肉
肉類含有比較完整的必需胺基酸、維生素，可提供人體正常運作所需的營養素。另外。也是預防貧血、血基質鐵的重要來源，在肉類選擇部分要以未加工的肉類為首選。這些不同的肉類選擇，也可以在製作生酮料理時增加變化性。
9.全脂起司：每100g碳水化合物含量5.9g、蛋白質含量18.3g
起司當中含有豐富的鈣質與維生素B2，可以提高脂肪的代謝作用，所含的乳糖量也比全脂牛乳低，比較不會影響營養性酮化的狀態，是生吃或入菜都方便的生酮好食材。

10.低碳蔬菜類：每100g碳水化合物含量約5g、蛋白質含量約1g
低碳蔬菜主要可以提供維生素C、膳食纖維、植化素，在生酮飲食期間也能預防容易便秘的問題。低碳蔬菜選擇的大原則，是盡量選擇生長在地上的蔬菜，像是西蘭花、芝麻葉、甘藍、櫛瓜、蘿蔓生菜、菠菜等，因為通常這類蔬菜當中所含的碳水化合物含量會比生長在地下的蔬菜低。

I. 生酮飲食的初學者，應該吃什麼

在這段文章中，我們繼續分享間歇性禁食和健康的生酮飲食基礎知識。如果你有朋友或家人想知道如何啟動keto，也別忘了給他們看這篇文章！

了解更多有關健康生酮和間歇性禁食的信息：

早上盡量不要吃東西。除非你餓了，否則不要吃東西。

你需要不斷地把它推到你的身體完全適應脂肪燃燒的程度，你就不再是在燒糖了。適應酮症可能需要3-5天或更長時間。

在健康的酮類飲食的同時，試著每天吃兩頓飯，有4小時的進食窗口，這將給你20小時的禁食期。這會給你帶來重大的結果，除非你正在處理以下問題：

更年期

緩慢的甲狀腺疾病

節食史

新陳代謝緩慢

如果你正為上述問題而掙扎，你可能需要開始在生酮飲食中每天只吃一頓飯才能看到顯著的效果。但是，在某些情況下，你仍然可能看不到結果或體重減輕。在這種情況下，你可能不得不每隔一天吃一頓飯，直到系統痊癒。

鍛煉身體（最好的鍛煉時間是禁食時）

完全適應酮症可能需要3到5天或更長時間（如果你不再渴望，就知道你患有酮症）

J. 生酮飲食對壽命的影響

生酮飲食(Ketogetic Diet)顧名思義，就是能產生酮體的飲食。借著降低碳水化合物攝取量，逼迫身體能源系統從燃燒葡萄糖為主轉換為燃燒酮體為主。

生酮飲食是一種超低糖、低蛋白、高脂肪的飲食。 (通常脂肪攝取量占總熱量的80%以上)，Dr. Russel Wilder為了復制斷食的療效，特地模仿斷食的營養狀態(超低糖、低蛋白、高脂)，設計了一套能產生酮體的飲食法，並把它命名為【生酮飲食】。每天實施【間歇性斷食】有助於切換成生酮狀態！

生酮飲食的宗旨：改變我們身體使用能量的來源

因生酮飲食的特點是：低熱量、足夠蛋白質、高脂肪、低碳水化合物。 正常的飲食情況下，碳水化合物經消化吸收後會轉化為葡萄糖。但如果攝入的碳水化合物非常少，葡萄糖就不夠了。因此肝臟就會把脂肪轉化為中長鏈脂肪酸和各種酮體，代替葡萄糖提供能量。為了健康長壽，咱們還是要適量吃主食的。即便是採用低碳飲食或者生酮飲食減肥的人，也不要長期進行。尤其是生酮飲食，碳水化合物供能比例低於5%，長此以往會對身體帶來很大壓力。畢竟，人不是獅子老虎這樣的純肉食動物。

當然，吃主食一定要科學合理。按照《中國居民膳食指南》的建議，每天攝入谷類和薯類食物250克~400克，運動量大的人可適當增加。其中粗糧雜糧雜豆類50~150克，薯類50~100克，其餘為精製米面。做到主食種類多樣化，粗細搭配。