舌尖上的養生吃什麼最好

1. 吃什麼養生

冬季在抵禦寒氣的同時，也要注意，散寒助陽的溫性食物往往含熱量偏高，食用後體內容易積熱，常吃會導致肺火旺盛，表現為口乾、舌燥等。如何才能壓住「燥氣」呢？中醫認為，最好選擇一些「甘寒」食品，也就是屬性偏涼的食物來制約。 在冬天，可選擇的「甘寒」食物比較多。比如，可在進補的熱性食物中添加點甘草、茯苓等涼性葯材來減少熱性，避免進補後體質過於燥熱。平時的飲食中，也可以選用涼性食物，如龜、鱉、兔肉、鴨肉、鵝肉、雞肉、雞蛋、海帶、海參、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、生梨、蘋果等。冬季很多人喜歡燉牛肉，最好在其中加點蘿卜。民間有「冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開葯方」的說法。這是因為，蘿卜味辛甘、性平，有下氣消積化痰的功效，它和牛肉的「溫燥」可以調劑平衡，不僅補氣，還能消食。 涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用，但它並不適用於所有的人。據湖北省中醫院甘愛萍教授介紹，平常有燥熱、手腳心發熱、盜汗等陰虛症狀的人，可以適當選擇「甘寒」食物。比如，鴨肉性涼，可以補虛、除熱、和臟腑、利水道，對於伴有虛弱、食少、低熱、便干、水腫的心血管病人更為適宜。一般來說，胃脾虛寒的人不宜進食寒性食品和涼性補葯，反而可以吃一些常人不宜過食的熱性火鍋，如狗肉、羊肉火鍋等。但也要注意不要補過量，熱量攝入太多會聚在體內，容易上火，導致陽氣外泄，對人體營養平衡造成破壞。

2. 養生食物吃什麼好 6種性價比高的好食物

小米
小米也被稱為穀子、粟、稷等，是我國北方居民兩千年來的傳統主食，直到近代才退出第一主食的位置。小米特別出色的地方，是它的鐵和維生素B1含量優於小麥、大米和玉米，特別適合孕婦、哺乳期女性食用。小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低，口感細膩而容易消化，適合6個月後的嬰幼兒吃。
小米比大米還容易煮熟，可單獨熬煮成粥，也可添加大棗、紅豆、燕麥片、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥品。北京居民經常把小米和大米一起煮成「二米飯」,也稱「金銀飯」,用以提高米飯的營養價值。小米價格相對較低(2~4元/斤)，是一種物美價廉的養生食物。
雞心
雞心富含優質蛋白質，顏色深紅表明它富含人體易於吸收利用的血紅素鐵，對貧血患者大有益處。此外，雞心還富含銅和鋅等微量元素，它們是體內上百種酶發揮作用的必需成分，對未成年人的生長發育和組織修復功能都有重要作用。雖然是一種內臟，但心臟與解毒、排毒無關，雞心中不含有過高的污染物質，是一種比較安全的內臟，孕婦和兒童都可以放心食用。
相對於牛肉、羊肉等富含血紅素鐵的食物來說，雞心價格非常便宜。相對於雞胗、鴨胗等同樣營養價值高的內臟來說，雞心的口感更為柔嫩多汁，相對來說更容易消化，無論燉煮還是燒鹵，都有鮮美的風味。
橘子
從中醫的角度來說，橘子全身都是寶，橘皮可用來熬粥、燉湯，不僅芳香開胃，還可以促進胃腸消化;橘子瓣外面的白色筋絡稱為橘絡，具有通絡理氣，活血化痰的作用，對慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病有一定的食療作用;橘肉酸甜可口，能生津止渴。
現代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。橘子在秋冬季節大量上市，價格相對比較便宜(2~4元/斤)，是一種性價比相當高的水果。
花生
花生自古以來就有「長生果」的美譽，其蛋白質含量高達24%,要高於核桃等其他堅果。研究表明，花生有助控制食慾，穩定血糖，保持心臟健康，減小腸癌風險。如果把堅果按性價比來排名，花生無疑應當排在第一位，因為其價格低廉，供應豐富，按單位價格計算，其蛋白質、礦物質、維生素的含量都很不錯。花生脂肪含量較高，每天最好吃一小把。
西蘭花
在日本國家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蘭花名列前茅。調查研究證實，多吃西蘭花可以減少患食管癌、胃癌、肺癌、膽囊癌和皮膚癌的危險;西蘭花還富含胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，有助護眼;其中的類黃酮物質還有助預防心臟病。
西蘭花的營養價值也很高，其含鈣量與水豆腐相當，並且吸收率也比較高;從維生素B2來說，它接近於豬肉中的含量;它還含有不少葉酸，且維生素B6和維生素K含量十分豐富。值得高興的是，西蘭花價格便宜，可謂物美價廉。
西紅柿
西紅柿被稱為神奇的菜中之果。它能夠為人體提供大量的維生素C、鉀、膳食纖維和抗氧化成分，有助控制血壓，提供飽腹感。尤其值得一提的是，西紅柿中富含的番茄紅素是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑之一。研究表明，攝入適量的番茄紅素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的發病率，並對胃癌、肺癌有預防作用。西紅柿的價格一直處於比較低廉的位置，因此，經常把它帶上餐桌，既經濟又健康。
如果是想讓自己的身體越來越健康，那麼在意平時的時候，我們大家可以多吃一些小米粥之類的，而且小米粥的營養價值非常高的，特別適合一些哺乳期或者是孕婦的人來說的，而且小寶寶喝的話也會寶寶的身體更加有營養，越來越健康。

3. 中醫養生吃什麼比較好

推薦食用蜂蜜，蜂蜜中含有大量的果糖，是很好的人體充能物質，可以幫助快速恢復體能，每日小餓小困時都可以沖泡蜂蜜水飲用，幫助恢復體能。此外，蜂蜜中還含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品，非常適合每日食用幫助滋補調理。

4. 養生時吃什麼最好

養生時吃什麼最好？

養生可以吃以下食物多吃五穀雜糧可以起到安神的作用枸杞子枸杞子能降低血糖，促進肝細胞新生。 增強體質，延緩衰老。喝酸奶，酸奶能促進消化，營養價值高。喝綠茶後，綠茶可以補充鉀元素，增加血管的柔軟度。土豆可以吸收人體多餘的脂肪。堅果可以降低血糖，也可以調節脂肪。 洋蔥可以預防骨質疏鬆症。紅薯中還含有雌激素之類的化學物質，可以保持人體皮膚細膩，延緩衰老。 紅薯中還含有粘蛋白等有效成分，可以提高健康，防止疲勞，變得有精神。 提高人體免疫力，促進膽固醇排泄，減少心血管脂質沉積和皮下脂肪堆積，對預防肝腎結締組織萎縮和膠原病的發生有重要作用。

5. 春天食療養生一般吃什麼

1、紫蘇粥

紫蘇葉味辛，性溫，有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰等功效，能擴張毛細血管，刺激汗液分泌而發汗，其浸液對流感病毒有抑製作用。因此紫蘇葉與粳米同煮，更加有和胃、散寒、解表作用，對於體弱者、偶感風寒者更加適用，非常適合春季感冒高發季節。

2、燕窩冰糖粥

功效：這款粥有潤澤皮膚、補血養顏之功效。

3、龍蓮雞蛋湯

功效：具有寧心安神、養血潤膚的功效。

4、大棗粥

大棗中含有豐富的維生素E，常吃大棗粥，可使人面色紅潤、精神煥發，對於女性來說，是很不錯的選擇。

5、枸杞

枸杞功效豐富，在中國已有上百年的種植歷史，枸杞既能用來煲湯滋潤身體補充營養，也能夠作為中葯材用於治療疾病，春季還可單服枸杞養生。

以上內容參考人民網-春季養生吃什麼？帶上這份攻略享受「舌尖上的春天」、人民網-春季養生吃什麼 4款粥養生又養顏

6. 吃什麼食物能養生

您好，養生這個范圍太大了。主要堅持營養均衡，不偏食挑食，少吃垃圾食品即可。如果想要更精確，建議可以參考中國居民膳食指南寶塔里的數據。