長壽七分飽怎麼判斷

① 飯吃七分飽更長壽！但怎樣才是七分飽

十一假期剛走，又到貼秋膘的時候，每當雞鴨魚肉堆滿飯桌，很多人都會忍不住大快朵頤，甚至吃撐肚子。其實，暴飲暴食是一種謀殺健康的飲食習慣，實在不值得提倡。那麼，應該怎麼吃更健康呢？

研究表明，飯吃七分飽更長壽

俗話說，「每餐七分飽，健康活到老」。原來，這是有科學根據的。

最近，2016年諾貝爾生物學或醫學獎宣布將授予日本科學家大隅良典，以表彰他對細胞自噬機制的發現。（通俗解釋：細胞自噬可以擔任一個合格的「質檢員」，消滅受損的蛋白質，以對抗衰老帶來的負面影響。）

同時，細胞自噬還與七分飽有密切聯系。浙江大學醫學院生物化學系主任劉偉解釋道，「簡單點說，我們中國人常說的吃飯要吃七分飽，其實通過研究細胞自噬，這個理論是很有道理的。」因為，七分飽可以讓細胞自噬，維持細胞的代謝，從而讓人更長壽。

從臨床醫學角度來說，七分飽能避免飽食對腸胃的負擔，利於消化系統的有效運轉。而且，七分飽還能減低過剩熱量和脂肪，以及血液中的甘油三酯和膽固醇，避免誘發高血壓、脂肪肝、糖尿病等「富貴病」。

輕松養成七分飽的好習慣

實際上，想要掌握吃飯七分飽的習慣，做好以下幾步就夠了！

1. 專心吃飯。這意味著不聊天、不玩手機和電腦，把吃飯當作一件神聖的事情，而不要隨便應付。這樣做有利於感受飽感的變化，從而避免飲食過量。

2. 細嚼慢咽。即使看到饕餮大餐，也不要狼吞虎咽。學會細嚼慢咽，感受自己對食物熱情的變化，飢餓感逐漸消退，胃裡逐漸充實的感覺，體會不同飽感程度的區別。然後，找到七分飽的點，把它作為日常食量。

3. 多粗少細。建議吃含水量高、粗纖維的食物，如少油的湯粥和水果、蔬菜、薯類等。吃飯前喝碗湯或粥，可幫助降低食慾，增加飽腹感；而粗纖維的食物需要多咀嚼，能讓人放慢進食速度，有助於感受飽感，控制食量。

4. 點到即止。無論是豐盛宴席，還是家常便飯，當感受到七分飽後就應該放下碗筷，不要被「吃不完很浪費」的觀念綁架。

責任編輯：淑華

圖片均來源於網路

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② 「吃飯要吃七分飽」有什麼科學依據嗎

有關科學實驗研究得出吃飯7分飽對身體是最好的，如果吃太飽就會加重胃的負擔，造成消化不良，傷胃，如果吃不飽，無法為機體提供足夠的營養能量也就是說,如果提前餓了,就意味著沒吃到七分飽,可以適當再增加一點飯量。 其實,有了七分飽的意識,就是好的開始。飯吃七分飽是怎樣的一種狀態？

實際上，對於飽腹感的狀態體會，可能每個人都會有所差異，所謂的七分飽，並沒有一個精確的值，大概就是感覺自己吃飽了，對於食物不會再有強烈的熱情，但習慣性地還會想再吃一些。

八分飽時，會感覺胃已經滿了，九分飽時，則是一種勉強能吃幾口，但會感覺胃脹，十分飽時，則是一口都吃不下了。


飯吃七分飽，對於身體會有哪些好處？

正如下面所介紹，飯吃七分飽後，如果繼續吃，則人體會出現脹滿的感覺，也就意味著胃已經出現了超負荷，長此以往，各種胃病的發生風險也會隨之升高，而如能保持飯吃七分飽的狀態，那麼，對身體健康的好處則會慢慢浮現：

1.脾胃更加健康

脾胃在人體當中的功能，主要是幫助消化、吸收和輸送營養物質，恰到好處的食量，不會給脾胃帶來負擔，可以幫助它們正常消化、吸收，腸胃也因此而得到充足的休整，久而久之，脾胃功能也會越來越佳。

2.身材越來越好


長期超負荷的進食，會導致身體營養過剩，體內脂肪堆積的問題也會越來越嚴重，自然肥胖問題也就會出現，而「七分飽」的狀態，可以把進食量控制和合理范圍，不用刻意節食，有保證了營養需求，身材也會越來越好。

3.可以延年益壽

科學研究表明，長期保持七分飽的狀態，在延年益壽方面也很有幫助，它可以催生人體腸道中的長壽菌群，減少有害菌群在體內的存留，因而，長期保持每餐「七分飽」的狀態，會讓你更容易長壽。

怎樣做到七分飽標准？教你3個小妙招


1.細嚼慢咽：生活節奏的加快，很多人會暴飲暴食，吃飯速度越來越快，然而，大腦接收吃飯的信號，卻會因此而延遲，因而常會出現吃過頭的情況。

所以，吃飯的時候，還是要細嚼慢咽，同時做到專心致志，避免三心二意。

2.先吃蔬菜：在大家的習慣里，吃飯的時候第一口，會以肉類為先，蔬菜總是留到最後才吃幾口，甚至是不吃

蔬菜，而這也往往會導致你吃過頭。

建議可以第一口先吃點蔬菜，蔬菜中富含纖維素，可以增強腸胃飽腹感，從而可以讓七分飽的感覺更快到達，避免你進食過多的肉類食物。

3.多吃粗糧：粗糧的飽腹感比起精良食物，要強得多，日常可以多吃粗糧，另外，飯前喝杯水，對於控制食量也很有幫助。

③ 怎麼判斷已達到七分飽

專家解釋：「七分飽應當是這樣一個感覺：胃裡還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。」此外，范志紅還具體指出其他幾個級別的飽腹感，供大家參考。「八分飽時，胃裡感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦；九分飽時，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔，覺得胃裡已經脹滿；十分飽時，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。」
人們摸索自己七分飽的飯量，需要一個不斷感受和調整的過程。有一個標准需要牢記，那就是如果吃飯時間相對規律、固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前飢餓的。也就是說，如果提前餓了，就意味著沒吃到七分飽，可以適當再增加一點飯量。

④ 幾分飽怎麼感覺

1七分飽是什麼感覺啊？

想要減肥，想要控制一下自己的飲食，因為平時總是吃到撐，人家說吃七分飽就好了，七分飽是什麼感覺啊？

七分飽只是一個比較形象的說法，大概只要控制你自己的飲食，不要讓自己吃完以後覺得餓，也不要讓自己覺得撐到了，大概控制一下就可以了，一般吃到十分飽的時候，會覺得痛苦。每頓飯吃到七分飽，對人體是有好處的，不僅能夠控制飲食，有利於減肥，還能夠保持頭腦清醒，以免吃的太飽之後，大腦會缺氧，容易產生睏倦感，但是要注意每天七分飽保證營養成分。

2每餐七分飽助您健康活到老
"七分飽是一個形象的說法，提醒人們吃飯不能過量。"天津營養學會名譽理事長付金如告訴記者，想要吃到七分飽，只要有飽的感覺，就別吃了，但也不能餓著。

中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明表示，七分飽是一種因人而異的感覺，不是很好衡量。"應該是感覺吃得差不多了，卻還不想離開飯桌，可要是再吃的話就會撐。總而言之，是一種似飽非飽的感覺。"

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅的解釋更為細致，"七分飽應當是這樣一個感覺:胃裡還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。"此外，范志紅還具體指出其他幾個級別的飽腹感，供大家參考。"八分飽時，胃裡感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦;九分飽時，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔，覺得胃裡已經脹滿;十分飽時，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。"

三位專家都表示，人們摸索自己七分飽的飯量，需要一個不斷感受和調整的過程。有一個標准需要牢記，那就是如果吃飯時間相對規律、固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前飢餓的。也就是說，如果提前餓了，就意味著沒吃到七分飽，可以適當再增加一點飯量。

3幾分飽才能讓你更長壽？
結論：有節制的低脂飲食更長壽

「很多長壽老人們的生活經驗以及民間養生理念都涉及節制飲食、適可而止的『七成飽』現象，很有意思。比如我的外婆今年96歲高齡，她每頓飯都控制量，絕不多吃。但用現代科學的眼光看，如何用科學研究來解釋成了一個難點。」提起這項研究成果，教授饒有興味地解釋。他和另外一個教授率領的團隊在對小鼠用高脂或低脂飲食進行了長達4年的全生命周期干預，最終驗證了，最健康、壽命最長的正是給予低脂飲食並且有30%熱量攝入減少的那一組，該組老鼠的壽命較同樣低脂飲食但未節食的同伴增加了20%。而健康狀況最差、壽命最短的正是高脂飲食且不控制食量的組群。

「我們這次研究發現即便攝入高脂飲食，但如果適當節制，也能顯著改善肥胖和代謝病」。這些結果說明，高脂膳食引起的肥胖及相關代謝性疾病會加快衰老，減少壽命。而適度節食可以緩解這些病症，延長壽命。

追因：「七分飽」催生長壽菌群

為何「七分飽」有益健康長壽？教授把視野聚焦在了腸道菌群身上。在此之前，他曾在某刊上發表文章首次證明了腸道細菌結構變化是肥胖的原因。

「節食可以調節腸道菌群，減少內毒素入血，進而改善代謝指標，這是節食延長壽命的作用途徑之一。」

通過相關分析，該實驗找出了與壽命相關的腸道菌群的特定類群。在與壽命正相關的細菌類群中，有很多是已經證實的有益菌。通過實驗發現，無論是低脂還是高脂飲食，節食都能夠顯著增加有助於延長壽命的有益菌群，減少有害菌群。從而改善了與肥胖等代謝性疾病密切相關的炎症反應，這很可能是節食延長壽命、延緩衰老作用機制的重要環節。

教授指出，人也好，小鼠也好，結構合理的腸道內菌群是健康必需的夥伴。最理想的狀況就是吃得營養均衡但剛剛夠自己用，這時消化道恰好把營養吸收完，僅把膳食纖維留給腸道菌群，反過來，如果吃得過多，那麼大量沒有消化的蛋白質、脂肪等食物殘渣也都進入腸道，會讓能產生內毒素或引起炎症反應的有害菌群滋生，導致胰島素抵抗和肥胖等。這在以往的人體腸道菌群研究中也有證明。」教授說。

防範：節食需以營養均衡為前提

雖然上述研究的對象是小鼠，但卻給在人群中開展節食的膳食干預提供了很好借鑒。這項研究如果成功轉化，會有助於控制與衰老相關的代謝性疾病就能很好解決，自然也會減少很多疾病痛苦及經濟負擔。

「當然，這里說的『節食』也好，『七分飽』也好，都是在不影響營養均衡全面攝入的前提下的飲食原則，並非盲目少吃或者不吃東西。」教授強調。「對於在人群中開展膳食干預，還是要根據個人先前飲食不同做測定後進行個性化調整。這個我們也有一些科學辦法，並已在人群身上小范圍干預。

⑤ 怎樣算七分飽

七分飽應當是這樣一個感覺：胃裡還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。
八分飽時，胃裡感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦；九分飽時，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔，覺得胃裡已經脹滿；十分飽時，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。」

⑥ 七分飽大概是幾碗飯

七分飽不是固定的數量，是因人而異的。

這看吃飯的人能吃多少，如果吃飯的人完全吃飽是十碗飯，那麼七碗就是七分飽。如果吃飯的人一碗飯就飽了，那麼半碗多一些就是七分飽。

所以對於不同的人，七分飽的飯量是不一定的。

中國人的膳食結構

由國民營養調查結果可知，中國人的膳食結構不盡合理，穀物類食品攝入量趨減，動物類食品攝入量增加，特別是城市居民的脂肪攝入所佔總熱能比偏高。而當身體攝入過多的營養，會導致整個系統效率下降，加之在職人員體育鍛煉機會較少，不健康的生活方式，已成為腫瘤、心血管疾病等最重要的致病因素。

專家通過動物實驗證明，無論是單細胞動物還是哺乳動物，如果減少營養供應，即將正常飲食減少三至四成，則壽命可延長百分之三十至六十。國民的平均壽命已超過七十歲，如果能堅持只吃七分飽，做到營養均衡，完全可以更健康、長壽。

⑦ 怎麼才能知道吃了幾分飽呢比如：八分飽

不覺得餓，但對食物還有一定的熱情，有點沒吃飽的感覺，而且在第二餐還沒來之前，就會覺得很餓。

六分飽

六分飽最直觀的感覺就是撤走食物後，胃裡雖然不覺得餓但仍然會覺得不滿足，到第二餐之前，也會覺得餓的比較明顯。

七分飽

七分飽是身體實際需要的食量。如果在這個量停下進食，人既不會提前飢餓，也不容易肥胖。

但是，大部分人找不到這個點，經常會把胃裡感覺滿的八成飽當成最低標准，甚至到了多吃一口就覺得脹的九成飽。這樣，如果餐後沒有足夠的運動，必然就容易發胖。

七分飽的明顯感覺就是胃還沒有覺得滿，但對事物的熱情已經有所下降。

八分飽

就是胃裡感覺到滿了，但再吃幾口也不痛苦。

如何做到七分飽？

如果你吃飯的時間特別有規律，第一餐吃七分飽，第二餐到來之前又不覺得餓就可以了。

如果你第一餐覺得吃七分飽，沒等到第二餐就餓了，下一餐就可以適當增加點飯量。

此外，吃飯時一定要專心，這樣才能感受到飽的感覺，如果吃飯時邊吃邊聊，或者一邊看電視一邊吃飯，是根本體會不到飽感的，而且還會不知不覺地增加飯量。

吃飯的時候最好細嚼慢咽，只有這樣才能感受到自己對食物的變化及飽感程度的區別，才能更好地掌握七分飽的量。

⑧ 減肥一頓只吃七成飽，這個」七成飽「該如何區分

十成飽，就是一口都吃不進去了，再吃一口都是痛苦。

九成飽，就是還能勉強吃進去幾口，但是每一口都是負擔，覺得胃裡已經脹滿。

八成飽，就是胃裡面感覺到滿了，但是再吃幾口也不痛苦。

七成飽，就是胃裡面還沒有覺得滿，但對食物的熱情已經有所下降，主動進食速度也明顯變慢。習慣性地還想多吃，但如果撤走食物，換個話題，很快就會忘記吃東西的事情。最要緊的是，第二餐之前不會提前餓。

六成飽，就是撤走食物後，胃裡雖然不覺得餓，但會覺得不滿足。到第二餐之前，覺得餓得比較明顯。

五成飽，就是已經不覺得餓，胃裡感覺比較平和了，但是對食物還有較高熱情。如果這時候撤走食物，有沒吃飽的感覺。沒有到第二餐的時間，就已經餓了，很難撐到下一餐。

再低程度的食量，就不能叫做「飽」了，因為飢餓感還沒有消除。

⑨ 「七分飽」是什麼感覺

七分飽就是感覺到胃內食物有快飽的狀態，但是和能夠繼續進食，這個時候應該算是七八分飽了，如果不想增重就在這個時候停止進食，否則就是熱量過多攝入了，不利於健康。

拼音：qī fèn bǎo

造句：

(1) 吃飯七分飽，穿衣三分寒，有理讓三分。

(2) 早上起得早，晚上睡得早；吃飯七分飽，戶外多小跑；遇事莫煩惱，臉上常掛笑；勞逸結合好，超負絕不要；只要你做到，青春永不老。

(3) 春眠不覺曉，春困惹人惱；吃飯七分飽，睡覺十分早；居家靜莫吵，睡前先洗澡；抹點花露水，蚊蟲不叮咬；8小時剛好，加睡困來擾；勞逸結合，身心健康！

(4) 吃飯的時候，七分飽的滿足感是最舒服的。

(5) 【三七養生歌】吃飯：三分肚飢七分飽；遇事：三分憂慮七分歡；吃菜：三分鹹度七分淡；外出：三分坐車七分行；飲食：三分葷菜七分素；健身：三分娛樂七分練；穿著：三分涼意七分暖。願你十分健康！

⑩ 吃飯七分飽最好，但怎樣才算七分飽

1、「七分飽是一個形象的說法，提醒人們吃飯不能過量。」想要吃到七分飽，只要有飽的感覺，就別吃了，但也不能餓著。

2、七分飽是一種因人而異的感覺，不是很好衡量。應該是感覺吃得差不多了，卻還不想離開飯桌，可要是再吃的話就會撐。總而言之，是一種似飽非飽的感覺。

3、「七分飽應當是這樣一個感覺：胃裡還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。」八分飽時，胃裡感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦；九分飽時，還能勉強吃幾口，但每一口都是負擔，覺得胃裡已經脹滿；十分飽時，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。」

4、摸索自己七分飽的飯量，需要一個不斷感受和調整的過程。有一個標准需要牢記，那就是如果吃飯時間相對規律、固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前飢餓的。也就是說，如果提前餓了，就意味著沒吃到七分飽，可以適當再增加一點飯量。

5、專心吃飯。對飽的感受，是人的本能，天生具備。不過，對不同級別飽的感受，一定要在專心致志進食的情況下才能感覺到。如果邊吃邊聊，或邊吃邊看電視，就很難感受到飽感的變化，從而不知不覺地飲食過量。