銀耳和什麼一起煲養生

⑴ 銀耳和什麼一起煮最好

您好，
宜搭銀耳一起吃的食物
銀耳 —鴨蛋：滋腎補腦

銀耳 —菊花：可鎮靜解熱

銀耳 —蘋果：可潤肺止咳

銀耳 —梨：可潤膚美白

銀耳 —櫻桃：可補虛強身

銀耳 —蓮子：可滋陰潤肺、減肥、祛斑

銀耳 —薏米：可治脾胃虛弱、肺胃陰虛

銀耳 —豬肝：可滋陰清熱、養肝明目

銀耳 —哈密瓜：可潤肺止咳

銀耳 —豆腐皮：可滋補氣血、潤肺護肝

銀耳 —枇杷：可生津止渴

銀耳 —靈芝：可止咳、治療失眠多夢

銀耳 —雪梨：可滋陰潤燥、止咳

銀耳 —茡薺：可清熱化痰

銀耳 —百合：可清咽潤肺

銀耳 —白蘿卜：可清熱解毒

銀耳 —墨魚：滋補肺陰

銀耳 —豬腰：補腎

銀耳 —蘋果：潤肺止咳

銀耳 —百合：滋陰潤肺

銀耳 —山葯：滋陰潤肺

銀耳 —冰糖：滋補潤肺

銀耳 —菊花：潤燥除煩

銀耳 —枸杞子：美容養顏

銀耳 —豬肉：可延緩衰老

銀耳 —雞蛋：可滋陰潤燥、治療失眠

銀耳 —鴨蛋：可養陰潤肺、治喉癢乾咳

銀耳 —鵪鶉蛋：可補益脾胃、滋陰潤肺、健腦強身

銀耳 —青魚：可滋補身體、補益肝腎、利水消腫

銀耳 —黑木耳：可提高免疫力

⑵ 銀耳加什麼一起燉，更有營養，更滋補

銀耳+百合
百合本身也是一種常見的食材，而且也經常用於搭配各種滋補湯品當中，與銀耳一起煮食也是很好的搭配。因為百合的味道清香脫俗，而銀耳則脆嫩爽口。此道甜品能安定心神、活絡氣血，還有潤肺止咳、生津滋陰的功效，特別適合秋天食用。常常飲用，有調理肺、脾、腎三臟的功效。對慢性喉咽也有一定緩和作用。

⑶ 銀耳可以和哪些一起燉有什麼好處

銀耳和花生，雜米（用來做八寶粥的米）還有綠豆加冰糖一起燉，夏天吃了清熱下火的！

⑷ 女生愛吃的銀耳羹，與什麼食材一起煮會有更好的效果呢

然而，國家食品葯品監督管理總局曾發出消費提示：食用鮮銀耳可能存在安全風險。

這是因為，鮮銀耳容易攜帶一種叫「米酵菌酸」的毒素，人食用後，可造成肝腎損傷，甚至引發器官衰竭和死亡。

更可怕的是，目前沒有應對該毒素的特效解葯，食用鮮銀耳中毒後，只能採取一般的催吐、洗胃、清腸等急救措施，死亡率很高。

有人之所以買鮮銀耳，是覺得其營養比干銀耳好。其實，說到營養，干銀耳也不起鮮銀耳，關鍵還安全。

所以，銀耳還是吃乾的吧

⑸ 銀耳湯放什麼煮更有營養

銀耳添加以下東西一起燉湯更有營養：

1、銀百秋梨羹

材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1隻，冰糖適量。

功效：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用於乾咳少痰者。

2、沙參銀耳湯

材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量。

功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效。

3、銀耳雪梨膏

材料：銀耳10克，雪梨1個，冰糖15克。

功效：養陰清熱，潤肺止咳。

4、茉莉銀耳羹

材料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量。

功效：可滋陰養肺，適用於肺躁乾咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。

5、銀耳蓮子湯

原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

6、銀耳南瓜粥

原料：南瓜、銀耳、大米。

7、香梨銀耳羹

主料：銀耳、冰糖、香梨。

配料：紅棗、蓮子、枸杞。

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一、銀耳的五種營養功效

1、滋補強健

銀耳不僅是因為其口感好才被用來煮粥的，銀耳還是一種很不錯的營養滋補品，經常食用銀耳可以強身健體，尤其對於中老年人有很好的效果。

對於身體虛弱或者大病初癒的中老年人，食用銀耳可以幫助恢復體力，還可以有效的預防心腦血管疾病，對於預防高血壓和血管硬化有很好的效果，還可以治療慢性支氣管炎等疾病。

2、抑制惡性腫瘤和美白嫩膚作用

銀耳的營養成分中含有大量的糖類成分，而這些糖類對於人體的健康有著很好的作用，比如對於抑制惡性腫瘤等疾病。

通常人們會用銀耳蓮子來煮甜湯，經常食用銀耳蓮子湯還可以起到美白嫩膚的功效，想要漂亮的美眉趕緊行動起來吧！

3、保護肝臟，治療心臟病

銀耳不僅是保健品，更有很高的葯用價值，經常食用銀耳可以提高人體肝臟的解毒能力，對於緩解肝臟壓力有很好的作用。

此外，銀耳對於治療慢性支氣管炎和心臟病同樣有奇特的療效，想要保肝護心的朋友們不妨多吃點銀耳，總好過吃大把的葯物和補品。

4、防止鈣質流失，補充人體所需的微量元素硒

經研究表明，銀耳中含有豐富的維生素D，對於促進鈣的吸收和防止鈣質的流失有很好的效果。此外，多吃銀耳還可以補充人體所需的微量元素硒，對於加強人體抵抗腫瘤的能力有很大作用。

5、減肥

銀耳中還富含有膳食纖維，常吃銀耳可以補充膳食纖維，加快胃腸蠕動，減少脂肪堆積，還能起到減肥的效果。

二、銀耳禁忌人群

適度食用銀耳雖助潤燥、養生，但這類食材略偏涼，體質較虛寒，易腹瀉者不適合吃太多。

三、銀耳泡發

泡銀耳沒有固定的時間，如果是熱水的話，40分鍾左右即可；用涼水泡銀耳的時間會比較長，一般待銀耳發開柔軟後就說明泡好了。銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。

⑹ 銀耳可以和哪些東西一起燉

銀耳百合紅棗湯，紅棗蓮子銀耳湯味道都不錯。
銀耳百合紅棗湯：
健康食譜-銀耳百合紅棗湯·葯膳
材料：
銀耳四錢
百合五錢
紅棗四枚
調味料：
冰糖適量
作法：
將所有葯膳材料放入鍋里，再添加適量冰糖燉熬即成。不僅適合冬天吃，是連夏天也適宜的甜品。
醫師的小叮嚀－－
本方可潤肺止咳化痰，寧心安神助睡眠，益氣散心痛腹脹，潤肺利膈，生津止渴，清熱潤燥，對老年人喘咳氣虛、陰虛乏力，四季皆可定期服食，但以溫熱食較佳；失眠者宜睡前熱食。
紅棗蓮子銀耳湯：
材料：銀耳、紅棗、蓮子、枸杞、冰糖
准備工作：銀耳用溫水泡發20-30分鍾，去掉根部；紅棗用溫熱水泡開；蓮子去掉芯子用水泡一下；材料洗凈備用。
製作：沙鍋做開水後將銀耳、蓮子、紅棗、枸杞依次放入，煲開後調至小火再煲2個鍾左右，直至湯汁略微粘稠，銀耳透明即可，然後放入適量冰糖煲20-30分鍾就可以了。
注意：在煲制過程中要時常攪動湯汁，以免粘底。
這個湯就是需要花費時間才可以煲的好喝。

⑺ 銀耳和什麼一起燉美容又養顏

銀耳和以下這些一起燉美容又養顏：

銀耳南瓜粥：南瓜去皮去瓤，切塊。銀耳，用水發好，洗凈。大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時候，出鍋。

銀耳拌黃瓜：銀耳提前泡發，洗干凈撕小朵備用。然後水燒開，略焯一下銀耳，時間不宜太長，否則容易軟爛。

銀耳紅棗湯：銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量，銀耳在冷水中浸泡約六小時以上，放入水中，小火燉四小時。加紅棗、冰糖，中火煮滾三五分鍾，冰糖化了即熄火。

銀耳百合羹：清熱，滋潤，養陰，養肝胃。

銀耳紅棗蓮子枸杞羹：滋腎陰，養肝脾和胃，補女人血養顏。

(7)銀耳和什麼一起煲養生擴展閱讀：

銀耳的功效：

銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於乾咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽干，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。

而且銀耳為葯食兩用之品，葯性平和，服用安全，能清肺之熱，養胃之陰；能補脾開胃，滋潤而不膩滯，有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。

銀耳多糖有明顯抗氧化作用，並具有增強人體細胞免疫和體液免疫的作用，還能對抗腫瘤患者因放化療而引起的免疫功能降低，抑制腫瘤細胞的生長。

⑻ 銀耳和什麼一起煮，健脾養胃，皮膚水嫩有光澤呢

銀耳和紅棗、蓮子、百合一起煮，健脾養胃效果，還能讓皮膚變得水嫩而有光澤，會有很好的美容效果出現。

銀耳有著平民燕窩之稱是一種常見的食用菌，它營養價值提高，保健功效出色，而且食用方法有很多種，不過銀耳食用方法不同，保健功效也會有所不同，想讓做好的銀耳能健脾養胃並保持皮膚水嫩而有光澤就要把它與紅棗和蓮子以及百合等食材搭配在一起煮。

銀耳和紅棗以及蓮子和百合是一種理想搭檔，它們搭配在一起煮，會讓人體吸收到更豐富的營養，不但能提高人體健康水平更能緩解脾胃不和，還能促使皮膚細胞再生，提高皮膚的抗 衰老能力，皮膚表面的痘痘和痤瘡更能防止新的色斑生成，也能讓皮膚表面已經出現了色斑，慢慢淡化會有很好的美容效果出現。銀耳還可以和桃膠、木瓜、雪梨以及大米等食材放在一起煮，這樣煮好的銀耳也很好吃，也具有一定的美容作用，能讓人們的膚質變好，還能調理脾胃，能預防緩解脾胃不和。

⑼ 銀耳羹和哪些食物一起搭配製做更營養怎樣製作更簡單

銀耳是生活中常見的一種食品，具有豐富的營養價值，可以和多種食物一起搭配，製成各種各樣的美食。銀耳湯是一種具有保健效果的湯品，對於普通人來說是十分有利於健康的，還有美容養顏作用。銀耳湯的做法十分多，可以向湯中放銀耳，還可以加入一些冰糖或者大棗調味。小編就給大家介紹幾種製作銀耳羹的方法，掌握正確的銀耳羹做法會更有利於人們吸收。

將銀耳和蓮子以及枸杞放在一起熬煮，這樣做出來的粥更加美味，對於人們的身體健康也更加有益。在做銀耳蓮子枸杞粥時，需要將銀耳在冷水中浸泡，泡發之後去蒂，將銀耳撕成小塊備用。用水將大米洗凈並且浸泡30分鍾，將食材都處理干凈之後，將銀耳大米和水一起用大火煮開。煮開之後用小火慢慢熬煮40分鍾，再加入冰糖，調整口味。

⑽ 銀耳配什麼煲湯比較好

春天到了適合養肝推薦一款銀耳枸杞湯
步驟1. 先將銀耳洗凈放在水中浸泡至2-3小時（建議用礦泉水發泡）
2. 將泡好的銀耳撕成小的碎片，放在燉盅中加入枸杞和300ml礦泉水一起燉煮2-3小時。
3. 燉完後加入冰糖就美味的銀耳枸杞湯就可以食用啦。
銀耳除了可以和蓮子、百合、紅棗、枸杞、燕窩、木瓜等燉成甜品，還可以和骨頭一起煲湯，味道鮮美而不油膩哦，另外還可以涼拌，自己榨豆漿時也可以加一兩朵銀耳。不過最能體現銀耳營養價值的還是甜品，燉到湯汁粘稠，就是銀耳的膠質出來，這時候再加冰糖攪拌均勻，出鍋食用是最好的