① 長壽草如何食用
長壽草煎蛋
原料:掐一把長壽草的葉子,2隻雞蛋。
配料:少許油、鹽、料酒。
做法:
1、長壽草洗凈切絲,雞蛋磕到碗里打散,加少許料酒,去腥味,加鹽。
2、 做鍋加熱,放適量油,煎成蛋餅,用鏟子切成小塊。
長壽草為多年生宿根植物,大草本;株高 80~120 公分,莖葉內含黃色液汁,莖直立,多分枝。廣泛分布於亞熱帶和北亞熱帶地區。性寒、味甘,有益氣,安神,降血壓之功效,目前主要種植於南投縣、嘉義縣、桃園縣、苗栗縣等山區。
② 長壽草可以煲湯嗎
長壽草是可以煲湯的,好吃可口。
還可以做包子餡、餃子餡,做熗菜,吃火鍋最好。
吃長壽草有很多的好處,可以經常吃。
③ 長壽草怎麼吃好
作蔬菜時可炒食、炸食、涼拌,氽湯或做成茶汁,長期食用或飲用,對肝炎、高血壓、糖尿病、便秘等多種疾病都具有顯著療效,尤其是營養神經末梢、抗衰老、防癌變、潤腸通便有獨特作用,且無任何副作用。
拓展資料
長壽草因具有特殊之成份,將莖部切下時,會流出黃色的乳汁,這種黃色的 汁液,經分析含有CHALCONE之成份,它可增強人體免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗潰瘍、防艾滋病毒等,在醫療方面俱有特別功效,因此被各界公認為極具發展潛力的新興蔬菜。
④ 江西鷹潭龍虎山吃到過一道菜叫長壽草,網上哪裡能找到。求這種菜的學名和購買方法
江蘇省比較多,菜場管它叫蘆蒿!在鷹潭買過一次。8元一斤。
⑤ 長壽草怎麼吃
主料: 香菇(干) 200克
輔料: 冬筍 50克 澱粉(蠶豆) 3克
調料: 醬油 20克 白砂糖專 5克 味精 1克 香油 15克 花生油 25克 各適量
長壽菜屬的做法:
1. 將水發香菇剪去蒂,用清水反復洗干凈;
2. 凈冬筍切成長4 厘米的薄片;
3. 炒鍋燒熱,下油燒至六七成熱時,將冬筍片先入鍋煸炒,然後下香菇,加醬油、白糖、味精和鮮湯150毫升,燒制;
4. 旺火燒開,移小火燜煮,15 分鍾左右,至香菇軟熟,吸入鹵汁發胖時,移旺火上收緊鹵汁;
5. 再用濕澱粉勾芡,顛炒幾番,淋上麻油出鍋裝盤。
⑥ 長壽草葉子怎麼保成
把葉中有爛葉子、黃葉子的地方都去掉;放入水中洗凈,注意一定要把根部有泥的地方洗干凈;燒一鍋開水,放一勺鹽,這樣焯出來的綠葉菜乾凈亮潔,顏值高
就可以保存了。
⑦ 長壽草伺啥肥
長壽草是可以使鉀肥呀,磷肥呀,還有復合肥呀。不同的生長期就是什麼肥料!沒有施施有機肥。到那些養豬場可以搞肥料就是啦。那些養雞場的也可以。你到那些學校裡面收集那些學生拉的屎也可以。