長壽區紅曲粉哪裡有賣

⑴ 紅曲粉哪裡有賣急啊，現在在菜市場買菜，沒有紅曲粉啊

菜市場是不會有的，大型超市會有的

⑵ 紅曲粉是什麼那裡有賣

你好，紅曲粉很多地方都有賣，比如超市，或者街頭的干貨店都有售賣的

⑶ 紅曲粉哪裡可以買到

紅曲粉是一種微生物黴素，一般在市面上是買不到的，在一些生物科技化工廠才有可能買到。

紅曲粉的核心成分為紅麴黴，紅麴黴中文別名 紅曲、紅糟、紅大米。散囊菌目中的一屬子囊菌麴黴科真菌。存在於樹木、土壤和堆積物等。在麥芽汁瓊脂培養基上生長良好，菌落初為白色，老熟後變成淡粉色、紫色或灰黑色。多形成紅色。

代表種如紫紅麴黴、安卡紅麴黴、紅色紅麴黴、巴克紅麴黴、煙色紅麴黴、銹色紅曲莓、變紅紅麴黴 。紅麴黴是腐生真菌，生長的最適pH為3．5～5，能耐pH3．5，尤嗜乳酸。生長溫度為26～42℃最適溫度32℃～35℃，能耐10%乙醇。紅曲可用於釀酒、制醋、做豆腐乳的著色劑和調味劑。

形態特徵：

紅麴黴在麥芽汁瓊脂培養基上生長良好，菌落初為白色，老熟後變為淡粉色、紫紅色或灰黑色等，因種而異。菌落呈絨氈狀或呈皮膜狀，呈皮膜狀的菌落少褶皺或具有輻射紋。紅麴黴多能形成紅曲色素，可分泌到培養基中，使培養基著色。菌絲具有橫隔，多核，分枝繁且不規則。

細胞幼時含有顆粒，老後含空泡及油滴。分生孢子著生在菌絲及其分枝的頂端，單生或以向基式生出，2～6個成鏈。閉囊殼呈球形，有柄，柄長短不一。閉囊殼內散生十多個子囊，子囊呈球形，含8個子囊孢子成熟子囊壁解體，孢子留在薄壁的閉襄殼內。呈卵球形，光滑，無色或淡紅色。

⑷ 紅曲粉超市有賣嗎

一般超市不會賣這個，畢竟用的人非常少，一般是在專門買食品添加劑的店有賣，也可以在網上買。

⑸ 紅曲粉到哪裡有得買呢

菜市場買干貨（木耳黃花之類）的地方或中葯店，一般都是紅曲，買回來自己打成粉即可。

⑹ 紅曲粉哪裡有買上海

上海第一食品商店去買,那什麼燒菜的材料都有

⑺ 紅曲粉是色素粉嗎哪裡可以學到

是紅曲粉是一種植物色素粉，不用到哪裡去學，調料店裡面就有賣的呀。