長壽哪裡有關東煮

『壹』 哪裡教的關東煮最正宗一些

關東煮是一種非常簡單常見的街頭小吃，不存在哪裡的更正宗，如果非要說正宗，那就得去日本了，可是日本的關東煮實際上並不比咱們街頭的關東煮更好吃呀。關東煮，是來自日本關東地區的一種料理。本名叫御田，傳到台灣又叫黑輪，近幾年風靡全國，在製作方法上，也有了隨鄉入俗的味道。

煮物：海帶結，冬瓜，娃娃菜，凍豆腐，山葯，魔芋。

湯底：寬海帶兩片，蘋果半個，白蘿卜半根，胡蘿卜半根，香菇三朵，生抽一勺，鹽適量，甜辣醬。

做法：1、海帶片泡發，連同蘋果，白蘿卜，胡蘿卜，香菇一起入鍋，加入足量水小火慢燉2小時，然後加入鹽，生抽，湯底既成。

2、冬瓜去皮切塊，山葯切塊，娃娃菜，海帶，凍豆腐，等喜歡的菜放入鍋內煮20分鍾，撈出裝碗加入適量湯底，淋上甜辣醬即可食用。

『貳』 哪裡有的賣關東煮

我的最好建議是 去賣關東煮的地方問老闆買了 我以前就是這么做的 回來煮的就跟那個口味一樣一樣了 還省去了跑調料市場 下面附屬完整的自己製作方法 在日本以外，關東煮在台灣也十分流行。實際上，台灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當的差異性。在台灣，關東煮又稱為黑輪，讀作olen，這是台灣閩南語中代有齒音性質的邊音導致的類化。材料A：貢丸 3個 魚丸 3個 生干貝 2個 黑輪 3個 白蘿卜、紅蘿卜 各半杯(切大塊) 材料B：蝦皮 1/2大匙 柴魚 2大匙 鹽 1小匙 材料C：關東煮沾醬 2大匙 蔥末 1大匙 [製作流程] (1)先將紅、白蘿卜用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝干備用。(2)將材料B煮開，再把材料A放入熬煮約10分鍾撈起。(3)把所有材料隨意用竹簽串起，方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。製作關東煮所需材料：白蘿卜、胡蘿卜、獅子頭卷、海帶、湯豆腐、魚餅、土豆、魔芋、米、醬油、味精、糖。要訣：用洗米水煮蘿卜，蘿卜與土豆烹制10分鍾，將材料放入昆布湯中煮15分鍾。製作關東煮步驟：1、將海帶、清水、醬油放入沙鍋內烹制昆布湯底；2、將白蘿卜切塊，與洗米水一起放入鍋中煮15分鍾；3、把白蘿卜、獅子頭卷等材料放進昆布湯內煮20分鍾，即可食用。關東煮製作方法 [原料/調料] 材料A：貢丸3個魚丸3個生干貝2個黑輪3個白蘿卜、紅蘿卜各半杯(切大塊) 材料B：蝦皮1/2大匙柴魚2大匙鹽1小匙 材料C：關東煮沾醬2大匙蔥末1大匙 [製作流程] (1)先將紅、白蘿卜用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝干備用。(2)將材料B煮開，再把材料A放入熬煮約10分鍾撈起。(3)把所有材料隨意用竹簽串起，方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。關東煮沾醬 [原料/調料] 細味噌 1大匙 甜辣醬 1大匙 細砂糖 1/2大匙 醬油 2小匙 香油 1小匙 水 2大匙 勾芡材料：太白粉 1大匙 水 1又1/2大匙 [製作流程] (1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。甜不辣、油炸物沾醬用。昆布就是還帶的別名，湯底可以買高湯粉柴魚粉來代替（如不想自己熬煮）這些可以到食品原料商行買到，食才可到冷凍食品菜市場買，蘸醬就到大超市買。整了這么多，很希望得到你的肯定啊呵！拜託了

『叄』 關東煮是哪裡的小吃

日本的。

關東煮（漢語拼音：guān dōng zhǔ；注音：ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ）是日本人喜愛的小吃，本名御田，是一種源自日本關東地區的料理。

通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪（魚肉或豆的製品）等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋（箱）里，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬（芥末醬、辣椒醬）。有說關東煮源自「味噌田樂」，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（麪豉）調味後進食。

關東煮在中國台灣也十分流行，在當地又被俗稱作黑輪（台羅拼音：Oo-lián），這是台語中帶有齒音性質的邊音導致的類化。 實際上，台灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味，且在放置的材料上，也有相當地差異性。

『肆』 哈爾濱哪有關東煮

很多地方都有，但是一般是在那種夜市或者小吃街，一般大學附近也會有，都不是什麼大店，只是一般小吃店！

『伍』 沈陽中街有什麼好吃的

1，老邊餃子

老邊餃子是馳名中外的沈陽市漢族傳統名小吃，是沈陽特產，它歷史悠久，從創制到現在，已有180多年歷史。老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，製作精細，造型別致，口味鮮醇，它的獨到之處是調餡和制皮。

2，熏肉大餅

熏肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統風味小吃之一，1908年由河北灤縣柳庄人李廣忠（乳名連貴）在梨樹縣始創。熏肉用10餘種中葯煮肉，大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥，抹在餅內起層，便於夾肉而食。再配以蔥絲、面醬、大米綠豆粥、棗水同食，更是別有風味。

3，楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是一種遼寧沈陽市的傳統小吃。1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制，當時立號為楊餅。楊家大餅店於1950年來到沈陽。

4，西塔大冷麵

西塔大冷麵是傳統朝鮮冷麵（平壤冷麵）。冷麵是現壓的，所以沒有普通冷麵的缺點。面條勁道卻易嚼，特殊熬制的湯頭清涼滋味足，水泡菜是不放蒜的，更能體現面碼的爽口。

5，回頭

回頭是沈陽的特色小吃，而北京也有名小吃「炸回頭」和「褡褳火燒」。其中 「炸回頭」明顯和「回頭」不是一種，「褡褳火燒」和沈陽「回頭」的做法和形狀類似。

『陸』 關東煮,原產地是哪裡

關東煮原名隨意煮，意指食者可將自己喜歡的各類食材放入特製的湯料中煮後食用。因其發源於以大坂為代表的日本關東地區顧有名關東煮。

『柒』 關東煮出自哪裡

簡介
關東煮，日語本名御田（おでん oden），是一種源自日本關東地區的料理。「關東煮」、「關東炊」（関東煮、関東炊き，讀音皆為kantodaki）是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪，讀作olen，這是台灣閩南語中代有齒音性質的邊音導致的類化。
食品用料
材料A：貢丸 3個 魚丸 3個 生干貝 2個 黑輪 3個 白蘿卜、紅蘿 卜 各半杯(切大塊)
材料B：蝦皮 1/2大匙 柴魚 2大匙 鹽 1小匙
材料C：關東煮沾醬 2大匙 蔥末 1大匙

製作方法
(1)先將紅、白蘿卜用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝干備用。
(2)將材料B煮開，再把材料A放入熬煮約10分鍾撈起。
(3)關東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過後，再放入湯杯中食用，把蔥末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。有誘人的香味，口感別致細膩，食過後口齒生香、回味綿長，品嘗一次欲罷不能。

『捌』 北京有關東煮嗎

有賣關東煮的，在皂君廟就有一家小店，看樣子是加盟店，其它地方也應當有。
等你到了北京就會發現，全國各地的好吃的，只要你點的上名字，一般都能買到。北京已經是一座移民城市了，實際上當地的北京人已經越來越少了。

『玖』 輝縣哪裡有關東煮

這個你可以去大商場或者小吃街看一下，一般關東煮都在這些地方有，沒有的話可能就沒有人賣