健康長壽的元素是什麼

⑴ 組成人體的元素都有哪些

元素含量占人體質量萬分之一以上的稱為常量元素，又叫造體元素，如氧、碳、氫、氮、鈣、磷、硫、鉀、鈉、氯、鎂、硅等，這12種造體元素占人體質量的99.95%。人體的肌肉和器官組織及體液都是碳、氫、氧的有機化合物組成，又叫碳水化合物。蛋白質含氮較多，骨骼和牙齒含鈣和磷較多，血液和體液含水較多。
元素含量占人體質量萬分之一以下的稱為微量元素，目前公認的必需微量元素有14種，如鐵、鋅、鍶、銅、錫、碘、錳、硒、鎳、鉻、鉬、鈷、釩、氟等。雖然幾十種微量元素加起來的總質量占人體質量不足0.05%，給人的感覺是微乎其微，但作用卻像原子彈一樣威力很大，它在人體內具有非常重要的生理作用。經科學家研究發現，人體中各種疾病的出現就是因為體內某種元素缺乏或過量造成的，與人體元素不平衡有關。只要人們深入了解各種元素在人體中的作用和規律，並且通過微量元素檢測，掌握自己身體中各種元素的含量，然後通過日常飲食合理調整人體內元素平衡，就能做到少生病或不生病，達到健康長壽的目的。

⑵ 長壽的四大要素是什麼

不抽煙喝酒的人一定會長壽？一篇文章告訴你長壽的個關鍵要素

康愛多網上葯店
2018年03月28日 · 優質生活領域創作者

長壽，是很多人所追求的，就像歌曲中所唱的，「還想再活五百年」，雖然沒有那麼誇張，但是很多人都是希望壽命可以更長一些的，很多人都聽說過，抽煙、喝酒對壽命的影響，然而不抽煙、不喝酒就可以長壽嗎？

一、不抽煙、不喝酒的人未必會長壽

抽煙、喝酒，很多人都知道這兩者對身體的危害，特別是抽煙，對身體來說簡直是百害而無一利。根據有關的調查研究表明，大多數長壽老人都是沒有抽煙、喝酒的習慣的。

然而，這並不代表不抽煙、不喝酒的人一定會長壽，畢竟壽命的影響因素有太多了，即使是不抽煙喝酒，但是身體狀況不好整天熬夜，也難免對壽命造成影響。

所以只能說，不抽煙、不喝酒會增加長壽的幾率，但無論如何，不抽煙總是對的。

二、長壽的關鍵因素有哪些？

一般來說，影響長壽的因素還有下面幾點：

1、環境

影響壽命的一個因素就是環境，在空氣質量好、沒有噪音的環境中，通常壓力比較小，也更長壽一些，而如果是處於臟亂差的環境中，可能會導致一些疾病的出現，從而影響到壽命，就像常見的一些疾病，例如矽肺病，長期吸入粉塵，影響肺功能，嚴重危害身體健康。

2、心態

心態在生活中是重要的，長期處於緊張的情況下，可能會導致內分泌失調而衍生出一些疾病來，俗話說，笑一笑十年少，很多長壽的老人也是很喜歡笑的。就像兩個不同的人出現疾病一樣，一個樂觀積極，一個愁眉苦臉，整體擔心受怕，疾病的恢復效果肯定不如前者。

3、飲食

民以食為天，飲食是人們生活中很重要的一個部分，如果長期不規律的飲食，或者是吃下了一些不健康的食物，可能會給健康造成影響。

4、生活習慣

生活習慣也是影響長壽的一個方面，良好的生活習慣可以使人健康長壽，同時，身體狀態也要保持好，如果不經常鍛煉的話，肌肉容易鬆弛無力，容易出現運動性損傷之類的。

二、長壽小建議

1、保持樂觀的心態

想要長壽建議應該保持樂觀的心態，平衡好自己的心態，學會釋放壓力，做到早睡不熬夜。遇到事情也看開一些，不要太執著。

2、適量運動

適量的鍛煉運動有利於身體健康，長期堅持，能夠增強身體的免疫力，免疫力高了，各種疾病也就不來打擾了。

3、控制體重

如果體重超標了，就開始減肥吧。控制體重可以降低患上糖尿病、心臟病等一些疾病的風險，同時，建議平時就不要吃太多油炸食物，可以多吃一些富含膳食纖維的食物。

4、定期體檢

一個健康的身體是長壽的基礎，想要長壽少不了定期體檢，定期體檢可以有助於了解自己的身體健康，一旦身體有什麼毛病，也容易盡早發現治療。

總而言之，不抽煙喝酒不一定會長壽，想要長壽應該從生活中的點滴做起，規律生活才更健康。

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⑶ 人體內的六大營養物質是什麼

（1）碳水化合物（糖）

1、碳水化合物（糖）在人體中的比例1%-2%。構成分類功能缺乏過量成人攝入量食物來源，人體每天每公斤體重需要7.5g

2、人體最重要的單糖是葡萄糖。糖的分類：單糖、雙糖、多糖
單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）：味甜、易被人體吸收；
雙糖（蔗糖、麥芽糖、乳糖）經消化酶作用，分解為單糖；
多糖（澱粉、纖維素），味不甜經澱粉酶、分解為葡萄糖

3、碳水化合物（糖）人體最主要熱能來源：每公斤碳水化合物產生4千卡能量。占人體總能量來源的40-50%

4、碳水化合物（糖）構成人體組織細胞、調節脂肪代謝、肝糖元有助肝臟的解毒功能、糖蛋白能增強人體的免疫力。

5、碳水化合物（糖）攝入過少：人會怕冷，易疲勞，機能衰退、體重減輕，低血糖症

6、碳水化合物（糖）攝入過多：會產生高血糖、易致糖尿病。

7、碳水化合物（糖）來源：純糖（紅糖、白糖、蜜糖、麥芽糖）、谷類（大米、小米、麵粉、玉米）、干豆類（黃豆、蠶豆）、根莖類（土豆、芋艿）硬果（栗子、花生等）

8、碳水化合物（糖）與運動：現代人喜歡吃單糖較易吸收，為維持肌肉耐力，可適當提高糖的攝取量，。但多吃糖容易肥胖，肥胖者應適當控制，但完全拒吃含糖物質或澱粉質這是錯誤的。多糖吸收過程復雜，不易造成肥胖

（2）脂肪

1、脂肪在人體中的比例10%-15%。一般食物中脂肪占人體總能量來源的20-25%（不宜超過30%）每天每公斤體重需要1-1.5g。

2、甘油三脂是脂肪的主要成分。分類：飽和脂肪和不飽和脂肪。

3、飽和脂肪：動物性脂肪（牛奶、豬油、牛油、雞油）含有攝取太多容易引起動脈血管硬化或心臟方面的疾病。

4、不飽和脂肪：比如植物性脂肪 （大豆、花生、菜籽、芝麻、玉米）含酸，攝取太多也會引起肥胖等後遺症。

5、脂肪單位供能最大，每公斤脂肪能產生9千卡能量。

6、脂肪作用：保護皮膚、內臟、保持體溫、構成人體組織細胞、促脂溶性維生素溶解、吸收利用、影響組織功能。

7、脂肪攝入不足：不利於人體器官組織中的細胞構成、不利於溶脂性維生素的吸收等。

8、脂肪攝取太多易引起動脈血管硬化等疾病。血脂、膽固醇過高、有密切的關系。脂肪過多會影響耐力、及蛋白質和鐵的吸收。

9、脂肪的食物來源：純油脂（如：豆油、花生油、豬油、牛油、魚油、菜油、芝麻油、玉米油）、肉類、蛋黃、硬果類（如核桃、花生、瓜子等）奶油、白脫油等。

（3）蛋白質

1、在人體中的比例15%-18%。每天每公斤體重需:0.8-1.2克、運動員等：2.5克左右/公斤體重。

2、氨基酸是構成蛋白質的基本單位。分類：完全蛋白質和不完全蛋白質。

3、完全蛋白質含有人體所需的所有必需氨基酸（如動物肉等，98%可被人體吸收）。不完全蛋白質：如植物蛋白(80%可被吸收)。

4、人體的必需氨基酸有8種，必需氨基酸人體不能自己合成，需從食物中獲取（非必需氨基酸12種）。

5、蛋白質能供給能量：每公斤蛋白質能產生4千卡能量。

6、蛋白質構成組織細胞、參與組織修復、調節人體生理功能、生長發育、影響神經中樞活動。控制遺傳、增強人體抵抗力。

7、蛋白質攝入過少：會造成內分泌紊亂、消化吸收不良、體重減輕、抵抗力下降、易疲勞、貧血症等。

8、蛋白質攝入過多：蛋白質不能充分吸收、代謝負擔重。

9、蛋白質食物來源：純油脂（如：豆油、花生油、豬油、牛油、魚油、菜油、芝麻油、玉米油）、肉類、蛋黃、硬果類（如核桃、花生、瓜子等）奶油、白脫油等

0、蛋白質與運動：長時間運動時，應注意防止大量的蛋白質流失，有效方法是適當增加碳水化合物的供應。參與健身運動的人，尤其在進行力量性運動時，對蛋白質的需要較高，特別在練習初期，要供給充足的蛋白質。

（4）礦物質

礦物質的特點：礦物質約占人體體重的5-6%，（碳、氫、氧、氮占總量的96%）。礦物質在人體中無法自我合成，必須由食物來提供。雖然人體人體礦物質鈣99%、磷80%、鎂70%都集中在骨、骨骼和牙齒中，礦物質可保持體內酸減平衡、維持細胞間液的滲透壓，參與脂肪、蛋白質、碳水化合物的代謝，維持肌肉、神經、和心臟的正常機能狀態。

礦物質與運動： 由於從事運動鍛煉時，機體熱能代謝水平較高，人體大量出汗，使體內鈣、磷、鉀、鐵排出量和消耗量增加，所以練習者運動後應及時適量的進行補充，以維持人體正常的代謝機能和生理需要量。

（5）、維生素

維生素特點：維生素又稱他命（Vitamin）在人體內雖然只是微量，只要少量就可維持動物體正常生長，生殖及健康。維生素還必須通過活的有機飲食，而非一般碳水化合物、脂肪、蛋白質或礦物質，藉由吸收微小的量即可供正常之代謝，維持健康。

維生素具有以下幾個特點：大多數維生素不能在人體內自行合成，必須從食物中攝取。不是機體的構造成分，不提供能量。有的維生素的性質很不穩定，易在食物加工和烹調過程中破壞。攝取量要適當。少了，體內物質代謝會發生障礙，易出現維生素缺乏症及其疾病。過量，會造成體內代謝紊亂，引起維生素中毒。

維生素的分類：

1、脂溶性維生素（溶於脂）：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。
2、水溶性維生素（溶於水）：維生素C、維生素B群、PP、葉酸、生物素

維生素功能： 1）促進生長繁殖 、2）加強抵抗力、 3）健全組織功能、4）促食慾 、5）.維持健康、促使長壽、精神旺盛等等.

維生素A：助骨骼、牙齒發育、保護視力、皮膚、增強人體抵抗和免疫力、防癌、抗癌

維生素B1：構成輔酶、參與碳水化合物代謝、護心、維護能量代謝、提高運動能力，預防過度疲勞、維持神經系統、增食慾

維生素B2：維護體內物質代謝正常進行有助肌肉發育、護視力、皮膚及口舌

維生素B3：使人樂觀、治療精神病、促進神經、消化系統，構成輔酶、參與蛋白質、糖類、脂肪代謝、防心血管疾病，

維生素B6：參與氨基酸的代謝轉化生合成、維持腦部正常功能、維持血液中鎂、膽固醇的正常防止貧血、蛀牙、腎結石

維生素B12：造血功能、防止脂肪肝維持胃腸道、神經系統、骨骼的正常功能.

維生素C：維持新陳代謝、增免疫抵抗力、防過敏、防癌、解毒、助齒、骨發育、治貧血、愈傷口、護視力、養顏美容

維生素D：促進人體對鈣、磷吸收利用助骨骼、齒發育、鬆弛神經、緩解疼痛、助維A吸收、防骨質疏鬆症、結膜炎

維生素E：延緩衰老、防動脈硬化，防心血管疾病、提高抵抗力、防癌、促新陳代謝、增耐力，提高體力、緩解疼痛、肝解毒功能

維生素K：促進血液凝固，制止出血，增加骨密度，促進骨化。

維生素與運動：健美操運動的代謝特點是熱能與各種營養物質的消耗大，能量代謝以有氧氧化為主。因此，為使練習者的血紅蛋白和呼吸酶處於較高水平，體內糖儲備充足沒，提高機體運動能力，人體需要補充較多的維生素C、B1、B2、E等各類相關維生素。

（6）水

水的特點：水是生命之源。在人體組織成分中含量最多，約占人體體重的60%-70%，對人體有非常重要的作用，是維持人體正常生理活動的重要營養物質。

水在人體中布很廣：肌肉重量的65-75%是水，脂肪重量的25%是水。水主要儲存在細胞內液（其中62%左右是水）和細胞外液（如血液中90%以上是水，還有淋巴、唾液、皮膚和腎臟分泌的體液等）。 水參與物質代謝過程，有助於物質的消化、吸收、生物氧化及排泄。調節體溫，保持人體的正常溫度。是器官、關節及肌肉的潤滑劑。保持腺體分泌，充實體液。

水的需求量、來源：人對水的需要量與人的體重、熱能消耗成正比，消耗每卡熱能需要1毫升的水分，每公斤體重需要30-40毫升的水分，如果70公斤的人需要2100-2800毫升水。正常情況下，人體內水分的出入量是平衡的。一個健康的成年人每天約需2000-2700毫升水（包括飲水、食物中的水，代謝中產生的水）。若飲水過少，會使血液濃縮，粘稠度増高，不利於血液循環及營養的吸收。人體若喪失20%的水分就會有生命危險。在炎熱、高溫、發燒和體力勞動量大的情況下，飲水量應相應增加。喝水是人體所需水分的直接來源，如喝白開水或茶水。但人體內氧化時也能產生水，而且人體需要的水還可從飲食中取得，如大米含水15%、肉類含水50%等。

水與運動的關系： 運動期間和前後。體重因流汗而減少2-3%時，血液量下降，會明顯影響人體的運動能力等，所以要及時飲水，並以少量多次為原則。同時應飲接近血漿滲透壓的淡鹽水或飲料，以保持體內水鹽的平衡（但為了減肥，盡量要以水為主）。

⑷ 60歲以上老年人要長壽，要多注意補充哪些營養

60歲以上的老年人，要多注意優質蛋白的攝入

蛋白質是人體中不可或缺的重要營養，有些老年朋友，有肥胖和三高等基礎慢病的問題，在控制飲食的過程中，容易做得矯枉過正，就是任何有營養的東西都不敢吃了，但控制飲食，並不代表吃糠咽菜，特別是蛋白質的充足攝入，對於維持肝臟脂質代謝功能，提高身體免疫力等方面，都有著非常重要的作用，過度節食，導致體內蛋白質嚴重不足，反而會導致更多的健康問題出現。

因此，老年朋友在注意控制高糖高脂高鹽飲食的同時，也要注意優質蛋白的攝入，比如奶製品，豆製品，蛋類，適量的瘦肉攝入，都是攝取優質蛋白的重要方式。老年朋友在安排合理膳食的過程中，也要多加註意。

老年人操勞了一輩子，到老來一定不要難為自己或「湊合」，在條件允許的前提下，盡量的讓自己吃的好一點，是非常重要的。這個「好」，不是指大魚大肉，胡吃海塞，而是指合理健康的安排自己的膳食營養，注意飲食的多樣化和各種營養的充足攝入，同時又注意適量的吃，減少能量過剩的風險。民以食為天，這樣均衡營養的飲食攝入，是保障好身體健康的基礎，值得我們重點關注，長期堅持。

⑸ 硒是人體必需的微量元素，那都有哪些蔬菜富含硒元素

蔬菜之中，硒含量最高的應該當屬紅菜苔8.43微克/100克，其次有：白菜心、苜蓿、黃花菜、紅蘿卜等。如果每天吃半斤紅菜苔，可以攝入20微克的硒，這個數字還是蠻可觀的，但是遺憾的是並非每一種蔬菜的量都跟它一樣。

硒是「長壽元素」、「生命之火」、人類健康的衛士，而且近年來各種各樣的富硒產品也在不斷的涌現。那麼應該如何的科學地補充哪？營養專家普遍的認為，最為理想的方式應該具備以下這3個要素：良好的生物利用度、比較高的安全性以及經濟性。

⑹ 決定人是否長壽的因素是什麼

一般情況下來說，決定人們是否能夠長壽的根本原因還是基因的問題，所以說自然是根本上決定人是否能夠長壽，其次除了基因外也可能是因為外界的因素所決定的，相反那些條件比較優越，而且注意養生的人大多數都是比較長壽，而且在一些特殊的外界因素之下也可以產生長壽，比如像飲用富含微量元素的水也有利於長壽，總的來說是否長壽也是因為以下幾個方面的原因所決定的。