『壹』 夏天吃什麼水果可以解暑
『貳』 夏天最解暑的水果有哪些
首推西瓜
備選:葡萄梨、山楂、蘋果、荔枝
西瓜果肉中含有豐富的番茄紅素,胡蘿卜素和維生素C,瓜籽中含有大量的維生素E和微量元素鋅和硒等,將西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清涼解暑的上好飲品。葡萄、梨等水果,含有豐富的水分和鈣、鉀鎂鹽,可以潤喉去燥,使人清爽舒適。
提示:立秋後天氣轉涼,吃瓜不該貪多。
除此之外,清涼解暑的食物:
蔬菜
首推:苦瓜
備選番茄、茄子、芹菜、蘆筍、蓮藕
「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦,是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌,炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟、並且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。除了苦瓜,用涼拌、沙拉的方法來烹飪番茄、茄子、芹菜等,也易於爽口下飯。
豆類
首選:綠豆
備選:豆芽、豆腐、豆漿,紅豆、黑豆
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物。取綠豆100克,加水1000毫升,煮湯取液飲用(可加適量白糖調配)。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆淘凈,用大火煮沸,10分鍾左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈,有很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強
『叄』 夏天吃什麼水果解暑
其實很多時候我們在夏天的話,經常吃的水果應該就是西瓜,因為西瓜的話,冰凍一下,特別的清涼,而且能夠起到清熱去火的功效,也能夠很好的解暑
『肆』 什麼水果可以解暑
丁香醫生來回答這個問題。
夏天吃什麼水果最解暑?當然是西瓜咯~
夏天最幸福的事就是,吹空調、吃西瓜、有WIFI。但很多朋友,怕吃西瓜容易長胖。丁香醫生要告訴大家:西瓜如果吃對了,真的是不長胖的,總共需要知道這么幾點。
西瓜減肥法,關鍵還在於西瓜皮呢。
比起來,西瓜皮就像「東瓜」(冬瓜)一樣,是可以入菜的,幾乎不含糖,膳食纖維也高,熱量非常低,飽腹感一點也不差,非常推薦給減肥的人選擇。
像涼拌西瓜皮、炒西瓜皮、瓜皮湯,都不妨試一試,真的既美味又解暑哦~
作者:王轆丨營養與食品安全碩士 丁香醫生優秀作者;編輯:李壞。
『伍』 夏季吃什麼水果好
夏日氣溫高,人體排汗多,人體需要多吃水果、多飲水來補充水分、保持身體運轉,這個時候吃點鮮甜多汁的水果再愜意不過了,夏天也是眾多水果當季的時候,那麼該吃點什麼水果好呢,什麼水果最養生呢?
『陸』 夏季養生必吃的十種水果,你吃了嗎
1、哈密瓜具有清涼消暑,去除煩熱,生津止渴的作用,是我們在夏季解暑的一個很好的選擇水果。哈密瓜瓜肉中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。注意事項哈密瓜是偏涼的,不宜吃的過多,以免引起腹瀉。患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產後、病後的人不宜多食;虛寒體質的也最好不要吃。糖尿病人慎食。甜瓜
2、甜瓜又稱香瓜,是很好的夏令消暑瓜果。甜瓜中含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。甜瓜味甘,性寒,具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效。注意事項甜瓜的瓜蒂是有毒的,生食過量,即會中毒。甜瓜特別適合於夏季煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑等症狀的人食用,不過出血及體虛者,脾胃虛寒、腹脹便溏者最好不要食用。甜瓜不宜與田螺、螃蟹等共同食用。挑選小竅門一看皮肉,皮厚的甜瓜含糖量高,口感更脆,更甜。二摸瓜蒂,用手揪瓜蒂,根莖自然掉下,留下一個小坑,說明瓜是自然成熟。
3、西瓜除了不含脂肪外,汁液中幾乎包括了人體所需要的各種營養成分。夏天出汗多,丟失營養也多,西瓜不僅能補足丟失的水分,防暑降溫,還具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。注意事項西瓜屬於涼性食物,吃多了會傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。糖尿病人、腎功能不全者、感冒初期、口腔潰瘍病人、產婦等人群更要注意少吃。挑選小竅門看西瓜底部的圈圈,越小越好;顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的;西瓜紋路整齊的,就是好瓜;西瓜蒂頭若是捲曲圈起來的,就很甜
4、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。此外,荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。注意事項吃荔枝時不要空腹,最好是在飯後半小時再食用。注意一次食量不要超過10個,特別是兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。陰虛燥熱、濕熱偏盛體質的人也不適合多吃,糖尿病患者和易脹氣的人要慎食。
5、桃子的營養豐富,果肉中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素、胡蘿卜素、有機酸,這些成分能補充人體的營養所需。此外,桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。注意事項平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。最好不要給嬰幼兒餵食桃子,嬰幼兒腸胃透析能力差,不好消化,容易造成過敏。多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用。糖尿病患者應少食桃子。挑選小竅門選購桃子時,要看外表是否有裂縫外,用手摸表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的,可以選擇;硬度適中並且不出水的比較好,如果太軟的話,容易爛且不利於保存。
6、李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子是一種集多種健康元素於一身的水果。李子富含花青素維生素C等抗氧化成分,有益心血管健康。李子還具有生津止渴、美容養顏、促進消化、增加食慾,止咳祛痰、利水降壓的功效。注意事項李子性酸,不宜多吃,過量食用會損傷脾胃和牙齒;吃李子後不宜立刻喝大量的水,否則會引起胃痛或腹瀉;潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服;脾虛痰濕及小兒不宜多吃。挑選小竅門挑選時應選小而圓,表面光滑。果皮光亮、半青半紅的。用手輕摸選擇果肉結實、軟硬適中的,噴灑農葯的李子不要買。把李子放進水杯里,如果李子長時間漂浮在水面上,這樣的李子很可能有毒,不要購買。
7、菠蘿中含有豐富的營養物質,如糖類、蛋白質、維生素C等,具有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質、溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。注意事項不要空腹暴食,要削凈果皮,果肉切片後,用食鹽浸泡若干分鍾後才能食用。另外,菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。菠蘿會讓一部分人過敏。挑選小竅門成熟度好的菠蘿表皮呈淡黃色或亮黃色,兩端略帶青綠色,上頂的冠芽呈青褐色。挑選時找那些矮並且體粗的菠蘿,大個的熟得比較透,味道比較甜
8、火龍果具有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效。火龍果中花青素含量較高,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。注意事項火龍果略偏涼,腹瀉的人不要吃,虛寒體質者不宜多食。過敏體質的孕婦要慎食。糖尿病人不能多吃。另外,火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。挑選小竅門挑選時用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。表面紅色的地方越紅越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道
9、楊梅能生津止渴,是夏季祛暑之良品。楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富。楊梅有助於排毒養顏和減肥。楊梅還具有抑菌止瀉、消食利尿、抗衰老、降血壓、防中風的功效。注意事項在吃楊梅的時候最好用鹽水浸泡5~10分鍾,將水濾干,即可以清洗干凈,還可使楊梅的風味更佳。楊梅每次5個為宜。牙疼、胃酸過多、上火的人不要多吃。潰瘍病患者、糖尿病患者忌食。挑選小竅門挑楊梅要選個頭大、顏色呈深紅色,拿起來手感乾爽的,聞起來有股香味,這就是又熟又好的楊梅,吃起來會很甜。如果聞起來有酒味,表面有明顯被壓的痕跡,出水,不宜購買
『柒』 夏天的水果有哪些
1、西瓜
楊梅果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。
『捌』 夏天有哪些水果可以解暑
夏天可以解暑的水果有:第一,西瓜,西瓜多汁又很甜,非常適合夏季解暑。第二梨,梨也是一種含水量非常高的水果,所以適合在夏天吃。第三火龍果,火龍果吃起來冰爽又多汁,可以作為解暑水果。
『玖』 有哪些適合夏天吃的水果推薦嗎
1 西瓜
西瓜中含有大量的水分,能給人體補充水分的同時還帶走體內積留的有害物質。並且,西瓜中還含有豐富的維生素,可以有效去除體內的熱度,達到消暑的功效。西瓜具有清熱解暑、生津止渴、利尿等功能,夏天吃西瓜,清熱降火味道爽。
2 蘋果
蘋果是一種萬能水果,它含有極多的維生素和礦物質,也含有豐富的纖維素,人們在夏季吃蘋果可以增加飽腹感,更有利於減肥。此外,吃蘋果對人體記憶力的提升也很有幫助。
3 葡萄
葡萄也是夏季的時令水果,它甜中帶酸,人們經常吃可以滋養肝臟,增強筋骨。尤其是針對晚上失眠、氣血不足的人群可以通過吃葡萄進行改善。葡萄是暑熱季節具有很好下火功效的水果。
4 木瓜
木瓜不僅僅具有美容養顏的作用,它對人體消化不良也有著極佳的療效,因為木瓜中含有一種消化酸,可以將人們吃進去的食物分解成更容易消化的狀態。
5 哈密瓜
哈密瓜有「瓜中之王」的美稱,是人們夏季消暑的上佳選擇,味道香甜如蜜,甜而不膩。
現代醫學表明,哈密瓜含有大量的維生素c,可以有效防曬和預防皺紋,還具有止渴除煩熱、防暑氣的作用。如果經常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭,常吃哈密瓜就能夠得到有效的改善。
6 梨
梨的含水量高達84%,被稱為「天然礦泉水」,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,被譽為「清火水果之王」。
7 草莓
草莓裡面含有大量的維生素,吃草莓有助於促進消化,對便秘有很好的療效,草莓還有很好的明目養肝的作用。草莓當中含有豐富的維生素c,還具有美容養顏的作用。
如果出現食慾不振、上火的情況,也可以吃一些草莓哦。
8 荔枝
荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用,研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀。
此外,荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,有助於增強機體免疫功能,提高抗病能力;還有消腫解毒、止血止痛的作用。
9 李子
李子富含花青素、β-胡蘿卜素、天門冬素、綠原酸、丙氨酸以及維生素A、維生素C等營養物質,是集多種健康元素於一身的水果。李子不僅有益於心血管的健康,還具有美容養顏的功效。另外,多吃一點李子,能夠促進消化、增加食慾。