秋季哪些食物養生

『壹』 選擇秋季養生時，吃哪些食物可以起到養生的效果

以24節氣為軸心，秋季的節氣包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露和霜降，養生要點以補水養胃、防風潤燥、解乏安神為主。

霜降是秋向冬過渡的開始，氣溫持續降低，寒冷對胃的刺激較大，生活飲食不注意，可能會引發胃腸疾病或使胃病加重。蘿卜煲牛肉既能健脾暖胃，也有驅寒的作用。如果感覺胃不舒服，可以泡點大麥茶喝，建議加點陳皮，陳皮性溫，健脾養胃的效果也不錯。

『貳』 秋季應該吃什麼養生

中醫方面認為，吃一些生冷、寒涼的食物對於肺部的傷害是非常巨大的，所以日常應該少吃一些生冷的食物，並且注意保暖工作避免受到風寒，這樣才能夠很好的保護我們的肺部機能避免出現各種疾病。

秋天的時候應該多吃一些具有養肺功效的食物，例如烏骨雞、芝麻、蜂蜜、核桃、蓮藕、豆漿以及花生、鴨蛋等等，這些食物可以和其他的食物或者是葯材一起搭配，這樣養肺的效果更好。

葯粥養肺

粥類容易消化，也可以添加一些養肺的食物，這樣可以滿足我們的食慾，還可以達到養肺保健的作用。

百合杏仁赤豆粥，這道食譜具有很好的清肺火的作用。材料：百合、杏仁、赤小豆以及適量的白糖。做法：將赤小豆洗干凈以及粳米清洗干凈，然後一起放入鍋中加入適量的清水一起熬煮;半熟的時候加入准備好的百合、杏仁以及白糖。

小火直到所有的食材熬煮軟爛的時候就可以服用了。功效：這道食譜能夠有效的治療虛火旺盛以及飲血的情況，特別適合那些出現口乾舌燥以及嘴巴發苦的患者。

熱水養肺

熟番茄更營養更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好，說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑，還有預防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素，建議大家更多選擇熟吃番茄。

山葯

作為白色食物之一的山葯，中葯材稱淮山、淮山葯、懷山葯等。因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，尤其山葯含皂甙、黏液質，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣，養肺陰，益肺止咳。

而且，山葯含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人食療佳品。補脾養胃以鐵棍山葯最佳。

總結：通過上文的介紹，相信大家對秋季養肺的方法都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了適合秋季養肺的食物，希望可以幫到大家。在生活當中，我們要注意養成良好生活習慣，注意保持肺部健康。

『叄』 秋季養生應該多吃些什麼食物

秋季養生應該多吃些什麼食物？

秋天，天氣漸漸轉涼，氣候乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。人們往往會出現不同程度的口、眼、鼻、皮膚等部位乾燥，應該吃些滋潤多汁的食品。秋天不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合秋季吃的食品有很多。

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市場上的山葯種類很多，表皮光滑的吃起來口感比較脆，比較適合炒著吃，比如山葯炒木耳。而有些山葯表面彎曲，外表皮凹凸不平，麻點比較多，毛須比較旺盛，這種山葯口感綿軟，比較適合燉湯、熬粥和做甜品。

『肆』 秋天了，吃哪些食物對身體更有好處呢

秋季飲食

1、平衡營養

在秋季的時候我們一定要注意自己的飲食習慣，在日常的生活中我們一定要注意營養的平均化。只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足,特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。 秋季的飲食養生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收。

2、少辛增酸

在秋季的時候我們我們要在飲食上多加註意，少吃一些辛辣的食物，我們都知道在秋季的時候天氣是比較乾燥的，所以我們盡量避免辛辣的食物多吃酸味的食物，中醫認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要「增酸」,以增加肝臟的功能,抵禦過剩肺氣之侵入。根據中醫營養學這一原則,在秋季這節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。

3、淡補為主

秋季的到來讓我們跟夏天畫上了一個句號，在秋季的時候我們盡量做到談補，不要過分的補充營養，否則,非常容易加重食慾不振、消化不良等症狀。立秋後應以「淡補」為主,與肉食相比,葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補功效更為突出。因此選擇一些清淡食物,如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。

4、少吃消暑水果

俗話說「秋瓜壞肚」。入秋後,雖然天氣仍然很炎熱,但是陽氣已逐漸消退,除了南部沿海的廣東、海南等省,我國多數省市都不宜再食用夏日消暑水果。

這是因為立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。夏天時大量吃瓜雖不至於造成配誒疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降,立秋後再大量生食瓜果,勢必更助濕邪,損傷脾陽而導致出現腹瀉等脾胃疾患。因此,立秋之後應慎食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應禁忌。

『伍』 秋季應該吃什麼養生

秋季養生就是在飲食方面的話就遵循養陰防燥的原則，飲食以養陰滋潤多汁。就是秋天。多吃一些滋陰潤燥的食物比如說銀耳梨。芝麻菠菜豆漿。鴨蛋蜂蜜。多吃一些堅果比如說核桃芝麻還有就是糯米蜂蜜甘蔗等可到可起到滋陰潤肺養血的作用此外還可以吃一些葯膳。
一定要少吃辛辣的食物，因為就是秋季的時候肺功能偏旺，而辛辣的食品如果吃的過多的話，廢氣旺盛，今兒會損傷肝氣。像是蔥姜蒜韭菜辣椒等都要少吃可以多吃一些酸味的食物比如說蘋果石榴葡萄櫻桃柚子檸檬山楂番茄等。以補肝氣。
還可以多吃一些周中秋時節就是。瓜果成熟。早晨的時候可以多吃一些周。可以騎殼健脾養胃又帶來一日清爽。
還可以，多吃一些魚比如說鯉魚草魚帶魚等等。飲食的時候要注意速度，就是不要太慢，細咬細嚼慢咽，而且不要吃的太飽，如果吃的太飽會增加腸胃負擔，造成腹部不適，而且長期暴飲暴食會造成胃下垂注意食物的溫度過冷和過熱的食物都會刺激腸胃影響消化功能，也不要吃太硬的食物，因為長期吃太硬的食物，狠狠，容易造成胃炎等疾病。

『陸』 秋季有哪些養生食譜

入秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。

按中醫的理論，時臟對應，秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。

進入秋季，要把保養體內的「陰氣」作為首要任務。養陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山葯、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

營養價值：中醫認為，蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解葯毒、養脾氣、的功效，因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對於緩解疲勞效果顯著。

『柒』 秋季有哪些養生 食譜

入秋後空氣乾燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。

按中醫的理論，時臟對應，秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。

進入秋季，要把保養體內的「陰氣」作為首要任務。養陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山葯、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。

營養價值：中醫認為，蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解葯毒、養脾氣、的功效，因此擁有「百花之精」的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品，對於緩解疲勞效果顯著。

『捌』 秋季吃什麼食物比較養生

一、秋天必吃的食物---滋陰潤肺
1、西洋參
秋季乾燥且溫差大，易上火感冒等。西洋參具有滋陰補氣、提升免疫、養顏抗氧化等功效，男女老少皆宜。無論是直接用參片泡水，還是和石斛、瘦肉煲湯或煲雞湯都是不錯的選擇。
2、銀耳
銀耳內含豐富的蛋白質、氨基酸等，非常適合女孩們吃。可以搭配蓮子、紅棗等增添清甜口感，能幫助提升人體免疫。
3、蓮藕
蓮藕的吃法有很多，除了炒菜、煲湯，藕粉也是不錯的選擇。食用蓮藕能幫助潤肺、清心滋補，適合高血壓、貧血、營養不良的人群食用。
4、蜂蜜
秋季乾燥煩悶，易上火、口乾等，日常可以多喝蜂蜜水來滋潤清肺。
在沖泡蜂蜜時注意用溫水，熱水會破壞蜂蜜的活性酶，這樣一來和糖水無異。
二、秋天必吃的食物---健脾胃
1、山葯
秋季適合吃一些健脾胃的食物，山葯的特點是補而不滯，不溫不熱，可以清炒或配合煲湯。
1、山楂
秋季要吃酸少吃辛辣，秋天適當吃山楂可幫助保護心臟、降血脂，且山楂含維C,有養顏功效，切記不要空腹食用哦。
三、秋天必吃的食物---水果
1、梨
能夠清熱降噪、潤肺生津，秋季食用能幫助消化、促進食慾。
2、葡萄
葡萄能助消化、健脾和胃，且常吃葡萄還有養顏抗衰老的作用。
3、冬棗
冬棗富含有機酸、維生素，可以幫助軟化血管、預防高血壓等，有健脾胃、生津補氣的功效。