為什麼吃米飯的人不長壽

⑴ 人只吃米飯能活多久

每天只吃一頓飯而且只吃。白米飯不吃菜，照樣可以活很久，但是身體會非常的不健康會在很多方面出現問題，然後你就要承受各種各樣的病痛。與其如此痛苦的折磨自己。不如想辦法讓自己開心一些，快快樂樂的去生活。把心放開。這世上還是有很多有意義的事情，等著你去做。

⑵ 吃米飯真的可以長壽嗎 哪些米最養生

中國人一直都很關注長壽問題，大多數人特別是老年人更喜歡在飲食方面來養生。隨著各類養生節目的普及，越來越多的人都開始了養生。有的人不禁會問「吃米飯真的可以長壽嗎」，今天小編就帶領大家一起來了解一下米飯的養生功效，還有其他哪些種類的米也養生，女人應該吃哪些米最好以及米飯的養生做法吧。

吃米飯可以長壽

大米歷來就有「五穀雜糧，穀子為首」的美稱。自古以來，中國人就非常關注自己的飲食，一方面也是因為我國物產豐富，能夠用來食用的食物有很多。有不少人經常會關心吃什麼東西長壽的問題，其實這個主要是食材配合做法來養生的問題。那麼吃大米可以長壽嗎？

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。」可見，長壽老人喜歡小米很有道理。

長壽的「秘訣」介紹完了，讓人很驚訝的是，這些「飲食佳品」都是很常見的，只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽，相信的人也很難堅持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。

米飯的養生功效

遠離失眠，讓你一覺好夢到天亮

為什麼普普通通的大米就能治失眠?這是因為有些失眠是由於邪氣干擾了心經，使得心不踏實，讓人不能安眠。而大米能夠驅除干擾心經的各種邪氣，恢復經絡的通暢，自然也就能夠恢復心的安寧和踏實。

大米粥是最好的心理醫生

1.常喝大米粥讓人心神安寧，心情放鬆

大米營養豐富，含有各種維生素等成分，能夠補充人體五臟六腑所需，所以人的身體也會養得好，不管是精力還是皮膚，都會有明顯的改善。此外，大米既然能夠恢復心經的通暢，保證心的安寧，大米是食物里的「菩薩」。

2.大米粥能幫助控制情緒，避免沖動

從中醫的角度講，人愛沖動的成因是火氣擾心；從現代醫學的角度講，這就是比較嚴重的心理疾病。火氣上擾，讓人的情緒、行為失常，這在傳統中醫里是很難治療的，然而，吃大米飯能讓控制不了自己情緒的人逐漸恢復正常。由於大米能讓各經經氣回歸原位，所以，理論上它確實是治療火氣擾心所致心理疾病的最佳良葯。

養生要吃六種米

最滋補的是粳米

日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米，呈半透明卵圓形或橢圓形，出米率高，米粒膨脹性小，但黏性大。作為日常食用米，粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營養、熱量。用粳米煮粥以養生延年，在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產婦和老人。粳米具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用於脾胃虛弱、煩渴、營養不良、病後體弱等病症，但糖尿病患者應注意不宜多食。

最助消化的是糙米

所謂糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內皮的「淺黃米」。糙米中的蛋白質、脂肪、維生素含量都比精白米多。米糠層的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有效。糙米較之精白米更有營養，能降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的幾率。糙米適合一般人群食用，但由於糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，谷萬里建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上。

最補腎的是黑米

黑米營養豐富，含有蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻米。它能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的康復，所以它是一種理想的營養保健食品。谷萬里指出，黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。經常食用黑米，對慢性病人、康復期病人及幼兒有較好的滋補作用。由於黑米不易煮爛，應先浸泡一夜再煮。消化功能較弱的幼兒和老弱病人不宜於食用。

最排毒的是糯米

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以製成風味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。糯米有補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤等病。谷萬里同時提醒說，糯米不好消化，不宜食之過量，老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。

最養顏的是薏米

薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高，被譽為「世界禾本植物之王」。薏仁米營養豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。谷萬里介紹說，中醫認為，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺經，對脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛等症有治療和預防作用。薏米對於美容的功效也十分顯著，它能夠使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯療效。但應注意，大便燥結、精液不足、小便多者、孕婦不宜多食。

最養胃的是小米

小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為「保健米」。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。谷萬里指出，由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。

女人得吃這三種米

糯米

糯米味甘性溫，有補中益氣、止汗止渴等作用，適用於氣虛引起的汗虛、氣短無力等症狀，適合陽氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩，咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜，其餐後血糖反應較高，糖尿病患者也不宜多吃。

小米

小米味甘，有健脾益氣的作用，含有鈣、鐵、維生素E等營養成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼，尤其適合心煩、發熱、口舌生瘡者食用，但脾胃虛寒者不宜食用。

黃米

黃米味甘，性溫，能益氣補中，還有除煩止渴、解毒的功效，有發熱煩渴、咳嗽、胃痛等症狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質之外，其維生素E含量在谷類比較突出。黃米可用於煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似，黃米性質黏膩，消化不良和糖尿病患者應少吃。

米飯治病的食用方法

補虛的粳米

從今天的科學角度發現粳米中含有豐富的蛋白質，人體必需的氨基酸種類也比較全面。同時含有脂肪、鈣磷鐵和維生素B族等。所以，粳米適合一切體虛無力、久病初愈、兒童、老人等消化力弱等人群。

粳米粥

在《隨息居飲食譜》中記載「病人、產婦，粥養最宜。」而煮粥時上層的米油更是富有養生功效。《綱目拾遺》中記載米油具有滋陰長力，肥五臟百竅，利小便通淋。所以，粳米煮粥是最適宜養生粥之一。

炒米治療脾胃虛弱

利用粳米炒焦之後，煎水服用，具有治療嬰兒吐奶、嘔吐、減肥等功效。其原理是在炒制過程中米內所含有的澱粉被分解、破壞，變成活性炭。在食用之後不會造成肥胖，同時可以將附著在腸道內的脂肪、毒素等一同吸走。所以，可以清腸減肥。

補腎長壽的黑米

黑米屬於糯米一類，自古黑米就有「葯米」、「壽米」、「貢米」等美稱，現在更有「世界米中之王」和「黑珍珠」等美譽。首先黑米可補腎，中醫認為黑色入腎，而現代醫學也證明了這一點，在《本草綱目》和《神農本草經》都記載了其具有補腎滋陰、健脾胃、益氣活血等功效。其次，黑米具有抗氧化長壽作用，黑米之所以呈現黑色是引起其中含有大量的花青素，花青素具有抗氧化作用，可以抵抗自由基對人體細胞壁的氧化，增強免疫力，起到抗衰老作用。

1.黑米紅糖粥

利用黑米煮粥至粘稠，食用時加入紅糖，口感粘糯、甜。具有補腎、補血、暖胃等功效。

2.養發三黑粥

利用黑米、黑芝麻、黑豆以及核桃等一同煮粥，食用。黑色入腎，而發為腎之華，所以這三黑食物一同煮食，在補腎的同時也在美化腎的花朵――頭發。

3.黑米蓮子粥

黑米和蓮子以5：1的比例進行煮粥，食用時可加入紅糖或者冰糖。蓮子具有補脾止瀉、止帶、養血安神和益腎等功效，和黑米同時補腎滋陰效果更甚，可補體虛者，健康人多吃可延緩衰老，養血安神，促進睡眠。所以，米我們雖然天天吃，但是吃對還可以治病，長壽。

⑶ 一生只吃干飯的人壽命長么

如果一個人一生只吃干飯，不去吃其他東西，那這個人一定活不久的，畢竟飯說白了只有糖分，只攝入糖分，只能保證不餓，但保證不了健康，一個人要長壽，必須得健康，健康必須得吸收人體所需的各種物質

⑷ 米飯是我們常見的主食，吃米飯可以長壽嗎

米飯是我們常見的主食，吃米飯可以長壽嗎？

大米相比於其他主食更容易被人體消化，這樣一來餐後血糖上升的速度也就會很快，如果還不存在運動等外界方式代謝（消耗）這些血糖，您的身體總是處於高血糖狀態，時間一長自然也就會增加患糖尿病的風險。

米飯便是一種主食，和別的大部分主食一樣

米飯便是一種主食，和別的大部分主食一樣，關鍵為身體給予發熱量、糖類與碳水化合物和少許的蛋白，如果是糙米飯，還能夠給予充足的膳食纖維、鉀和B族維生素，營養成分更高一些一些。

由於攝入主食的具體目地之一便是給予充足的糖類與碳水化合物（包含木薯澱粉），因而，很多人擔憂米飯木薯澱粉成分高，吃多了很容易長胖，提升心血管疾病和糖尿病患者風險性，也就是欲加其罪何患無辭了。由於你將米飯換為別的主食（例如饃饃、苞米），一樣是含有澱粉熱量高的，吃多了一樣非常容易發胖。

⑸ 老人言「人吃三飯，壽命減半」是真的嗎，「三飯」指的什麼飯呢

人吃三飯，壽命減半

有三種飯不能隨便吃，否則會折損壽命，危害健康。

所謂墊吧飯，就是離吃飯還有一段時間，覺得有點餓了，隨便吃點東西墊吧一下。

這種飯最好別吃，因為你雖然解決了有點餓的問題，但會把你吃飯的規律打破，到你正式吃飯的時候又覺得自己根本沒有餓意，會形成惡性循環。

長期會導致消化不良，生活飲食不規律，很多胃病就會找上門來。

香菇「益氣不飢，治風破血和益胃助食」,現代研究則證明，香菇可調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性。

蕨菜：祛炎症

蕨菜又叫做龍頭菜、如意菜，是山區很常見的山野菜。它富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素，營養價值很高。

蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定的抑製作用，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效，對發熱、濕疹、瘡瘍等病症都有一定治療功效。

花生：延緩衰老

被人們譽為「植物肉」，花生含有豐富的植物油脂和人體需要的蛋白質，吸收率高達90%左右。

花生還含有多種維生素及卵磷脂、膽鹼、油酸、脂肪酸等，營養價值非常之高。

經常食用花生，能增強記憶、降低血壓、延緩衰老。中醫認為，花生適用於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘等症。

做三事：

按時運動

生命在於運動，運動能緩解生活的壓力，增強人體的心肺功能，預防心血管疾病。

可以根據自己的身體情況選擇適合自己的運動方式，比如每天慢跑半小時或者做一個小時的瑜伽等等，運動不在量的多少，貴在每天的堅持。

⑹ 吃面條長壽還是吃米飯的人長壽

你想想，為什麼人們只有說「長壽面」，而沒有「長壽飯」，就知道答案了

⑺ 一個人的飯量決定了他的壽命嗎

一個人的飯量決定了他的壽命。

根據中國營養膳食指南，一天三餐攝入量比例，最好是「343」即早餐佔3成、午餐佔4成、晚餐佔3成。

注意事項：

首先要改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。在動物性食物的選擇上，應增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的食物，如魚、禽、瘦肉等。盡量少吃或不吃油炸、燒烤類的食物。王春香主任說，對於原本體重已經超重的人群來說，晚上可以用一杯牛奶或酸奶取代肉類，攝取蛋白質。

第二，膳食纖維具有很強的吸水能力或水結合能力，能增加胃內容物容積而增加飽腹感，可使晚餐少吃變得更容易。要適當減少主食的攝入量，以谷類為主，增加玉米、燕麥等成分，食用油換成植物油。

第三，晚餐後半小時，可適當為自己增加一定的健身活動，比如快走或跳舞等。

另外還需注意的是，晚餐在7點左右吃比較合適，盡量少吃辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣以及容易脹氣的食物，這會使胃產生灼燒感和消化不良的情況，影響睡眠的質量。

以上內容參考人民網-晚餐決定你的體重和壽命，是真的嗎？

⑻ 生吃大米有什麼危害

吃生米會導致消化不良從而導致腹痛。

生大米中含支鏈澱粉，未經蒸、煮的糊化過程，難以被人體消化吸收。經常食用生米，會營養不足有損身體。一般的米飯經過蒸、煮，是一個殺菌過程。吃生大米未經熟、爛，不利腸、胃消化吸收，造成腸、胃負擔，引發腸胃疾病。而且大米里有寄生蟲，生米未經殺菌，很不衛生，這樣的話吃生大米容易感染病菌。生米是沒有經過消毒的一個環節的，可能有些市場買的米裡面的細菌和石頭這些雜質會更多，那麼更加不利於身體的健康。如果有吃生米的嗜好，一般是缺鋅或體內有寄生蟲的緣故，應去醫院及時治療。 總之一般來說，像這種沒有經過高溫消毒或者一些殺菌的食物都不要直接就食用，以免給自己的身體帶來不良的後果。如果發現自己喜歡吃生的東西，這個時候也要及時去醫院進行檢查，看自己的身體是不是缺少元素。

長期吃生米會導致拉肚子。而且生米中有一些寄生蟲，如果直接吃，會對身體造成一定的不適。經常吃生米會導致胃腸消化不好，吸收營養成分不全，造成營養缺失。

孕婦每天吃生米，不但小寶寶會發育不全，孕婦本身的營養結構也會出現問題。生米中的蛋白不易消化吸收，難以被身體充足消化吸收運用，並且生米因為材質偏硬，孕婦的胃腸也很可能吃不消，對牙和胃腸全是一個較為大的磨練，有這類習慣性的准媽媽，最好是還是改回來。

所以一定要將米煮熟再吃，平時要養成良好的飲食習慣。多選擇膳食纖維含量高的食物，促進胃腸蠕動。

⑼ 吃米和吃面的人，到底有什麼不一樣

俗話說：並從口入，自己的身體到底好還是好？是能長壽還是能損壽？真和平時的飲食有很大很大的關系。一些我們熟悉的常見食物，營養特徵可大不相同，我們可千萬不能吃錯啦~南方人有習慣吃大米，他們覺得吃米養人不容易生病；而北方人卻不覺得是這樣，別放人覺得從小吃面條、饅頭長大，身材能長高，能壯實。腸胃不適的人，覺得喝湯吃面更養胃，而也有人堅持認為喝粥吃飯，才更好消化。

大米和白面的具體的營養含量與它們的不同品種、不同產地、加工的精細度、烹調的方法都有非常多的關系！所以，不管你是愛吃麵食還是愛吃米飯，你都不能排斥另一種食物。盡量少量食用精白大米和精白麵粉，多吃點粗糧，與菜餚合理搭配，只有這樣才能獲取更全面的營養。所以這次雙方旗鼓相當，都沒有取得勝利。最重要的是保證食物多樣性，才能最大程度地保證攝取了足夠的營養！

⑽ 古代人不長壽，跟他們只吃兩餐有關系嗎

農業革命就是個巨坑。
首先，農業革命讓老百姓的主食變成了米飯和麵粉、單一食品會讓人類身體素質下降，我們人類說到底還是靈長類。我們有人類的思維，卻是猴子的身體。而猴子是雜食動物，不是光吃大米，麵粉就能活的，我們需要蔬菜，水果，特別是要吃肉！
沒有營養，婦女身體就會虛弱，沒有肉食，難產率就會增加，農業時期新生兒的死亡率遠遠高於原始採集社會，不但如此，以前家裡喂養嬰兒靠母乳，進入農耕文明後，婦女要下地勞作，喂養嬰兒靠什麼？米湯。米湯的營養是遠遠不如人乳的，這樣養大的孩子，體質會變弱！
有科學家做過統計，如果除去死亡的新生兒，古代採集狩獵社會的人平均壽命要比農民高十年！很多人都能活到五十歲以後，而農耕文明的人口壽命很少超過30年！身高要高接近10公分，看過人類我們的故事嗎？1萬年前的狩獵者，他們的身高比現在的美國人還高2公分，而且四肢勻稱，身體健康！
那麼為什麼農耕世界是如此的殘酷，如此的惡虐，卻能代替狩獵世界統治世界呢？因為決定一個物種成功與否的條件，是這個物種的總數，也就是基因拷貝的多少，基因只會按照自己的繁衍來運行，不會顧及我們每個人的幸福與否。
打個比方，現在的家雞，全世界有100億只，從古代的野雞變成家雞，數量增加了幾十萬倍，從數量來說，絕對是最成功的物種，所以從物種繁衍來說，他們是最成功的。但是相對於每個家雞個體來說，以前野雞至少能活幾年，運氣好的能活十多年，而家雞呢？肯德基的家雞四十天就會被屠宰，從出生到死亡，只有幾十天，對每一隻雞來說，絕對是地獄一般的日子，它是願意做一隻自由的快滅絕的野雞，還是做一隻被關在籠子里，幾十天就要被咔嚓的家雞呢？……其實我們人類也是一樣的，但是物競天擇不會顧及人類的痛苦，無論那些採集人口怎麼祈求，哀嚎，抗爭，都沒有用，黑人和印第安人，澳大利亞原住民，他們都被我們的農業社會同化了……