部落長壽蜂蜜怎麼樣

『壹』 蜂蜜真有促進長壽的作用嗎

可以促長壽的 ，親。
我國梁代名醫陶弘景說過：「道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人內，單食蜂蜜，謂容能長生。」這種說法雖有誇張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、 錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
望採納！

『貳』 食用野生蜂蜜好嗎

以前《名醫別錄》書中記載的"石蜜"實際

，製成面膜，每次在臉上敷20分鍾左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。

3、 蛋蜜膜:新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

4、 葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻後敷面，10分鍾後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。

5、 冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

二、葯用價值

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用，對於抑制腫瘤生長有一定的療效。

用法:在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

三、促進消化

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

四、提高免疫力

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法:國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

五、促進長壽

前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。

六、改善睡眠

蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。

用法:神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。

七、保肝

蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。

用法:慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

八、抗疲勞

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。

用法:腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。

九、促進兒童生長發育

東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。

用 法:體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯 蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。

十、保護心血管

蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。

用法:患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。

十一、潤肺止咳

蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。

用法:虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。

十二、促進鈣吸收

美國農業部人類營養中心專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。

用法:一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。

『叄』 名峰長壽山蜂蜜怎麼樣

蜂蜜好不好還是應該看一下各項數據，純正蜂蜜是蜜蜂採集花蜜釀造而成，不僅口感香甜，而且含有多種人體可以吸收的成分，對身體好處頗多。

『肆』 蜂蜜到底喝了好不好具體有什麼好處

消火,美容,增強抵抗力
晚上和早上喝比較好
一勺蜂蜜5勺水,一般的勺子
用溫水沖
用熱水的話會破壞其營養成分
（一）護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鍾，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成面膜，每次在臉上敷20分鍾左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。
3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、 咸閻涿勖婺ぃ涸諞懷灼咸閻屑尤胍懷追涿郟囈漣杓尤朊娣郟髟群蠓竺媯?0分鍾後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、 冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

（二）抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

（三）促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

（五）促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。

（六）改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。

（七）保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

（八）抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。
用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。

（九）促進兒童生長發育
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。
用法：體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。

（十）保護心血管

『伍』 喝蜂蜜能長壽嗎

好處：防止便秘，滋養皮膚，健康長壽 缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在購?.5-2小時後喝蜂蜜水. 注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等 中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。 這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。 當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。 我個人推薦的飲用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。 由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。 營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。 蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」 在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。 若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。 如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。 當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。 對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。 此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。

『陸』 經常吃蜂蜜真的可以長壽嗎

很多長壽老在談及自己長的時，常常提到蜂蜜，比如：俄國的謬爾巴赫爾教授每回天早晚服用蜂蜜，直到答120歲還精力充沛養蜂薩法多·德賽因138歲時告訴醫生：食用蜂蜜和露天工作是他長壽的主要原因。
許多高齡學者對蜂蜜延年益壽的效果更是感受頗深：數學之父畢達哥拉斯斷言他能活到90歲多虧吃了蜂蜜，他活了100多歲。古希臘的偉思想家和醫生希波克拉底說：蜂蜜和食物並用可滋補和促進健康。
希臘抒情詩人阿那克里昂平生喜歡吃蜂蜜和蜜灑，活到115歲。自然之父亞里斯多德也認為，蜂蜜有促進人體健康和延年益壽的特殊作用。大的科學家阿維森納曾推薦蜂蜜作延年益壽和老年(老年食品)人工作能力的葯物，他常說：假如你想保持年輕，就食用蜂蜜。

『柒』 蜂蜜有什麼功效

（一）護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鍾，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成面膜，每次在臉上敷20分鍾左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。
3、 蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻後敷面，10分鍾後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、 冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

（二）抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

（三）促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

（五）促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。

（六）改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。

（七）保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

（八）抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。
用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。

（九）促進兒童生長發育
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。
用法：體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。

（十）保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。
用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。

（十一）潤肺止咳
蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。
用法：虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎，鼻竇炎，支氣管炎，咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。

（十二）促進鈣吸收
美國農業部人類營養中心專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。
用法：一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。

『捌』 想買蜂蜜,又怕買到假的,不知現在市場上哪個牌子的好.

純正蜂蜜是濃厚、黏稠的膠狀液體，光亮潤澤，各種蜂蜜有固定的顏色，如椴樹蜜為淺琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜為琥珀色，雜花蜜的顏色不固定，一般為黃紅色。用筷子在蜂蜜中用勁攪幾圈，提起筷子在光亮處可觀察到純正的蜂蜜光亮透明，而摻假蜂蜜混濁不清。真蜂蜜透光性強，顏色均勻一致；劣質蜂蜜混濁而有雜質。新蜂蜜以淺琥珀色而透明為正品。蜜加開水略加攪拌即溶化而無沉澱者為好蜜；劣質蜜不易溶化，且有沉澱。
聞：真蜜甜香，假蜜無任何氣味。摻有香料的蜜有異常香味。真蜂蜜在採收後數月便能散發出特有的蜜香，香濃而持久，開瓶便能嗅到；或把少許蜜置於手掌，搓揉嗅之，有引人入勝的蜜香。
嘗：優質蜂蜜芳香甜潤，入口後回味長。摻假的蜂蜜沒有花香味，有的假蜜有熬糖味，細品有白糖水味。純正蜂蜜入口結晶會很快溶化，有較濃的花香味；摻假蜂蜜結晶入口不易溶化，有異味。蜂蜜是清爽甘甜的，絕不刺喉。
化學檢驗：摻有澱粉的蜂蜜加入碘液顏色會變藍，摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇後出現白色絮狀物，摻有其他雜質的蜂蜜，用燒紅的鐵絲插入蜜中，鐵絲上附有粘物。
冷藏結晶檢驗：蜂蜜在4至14攝氏度的環境下保存一段時間後會變成固體，這是蜂蜜的一種物理現象，真蜂蜜其結晶體的透明度差，結晶層次較松軟，用手指捻無沙粒感；結晶體用筷子一紮一個眼，很柔軟，假蜂蜜扎不動。真蜜用手捏，其結晶體很快溶化。假蜜有硌手的感覺，溶化慢或不溶化，真蜜結晶體用牙咬聲音小，而假蜜結晶體則清脆響亮。

另外，純正蜂蜜滴在白紙上不易滲出，而摻水的蜂蜜則會逐漸滲開。純正蜂蜜濃度高，流動慢。以一滴蜂蜜放於紙上，優質蜂蜜成珠形，不易散開；劣質蜂蜜不成珠形，容易散開。

這么多方法，我常用的是用筷子攪和最後一個。對於超市買蜂蜜，大概只能認牌子了，因為現在做假都做得非常像。什麼牌子的買回去用上述方法試一下，好的話下次再買就行了。

另外，蜂蜜最好不要放在玻璃容器里，在玻璃容器里比較容易發酵。

『玖』 淘寶哪家可以買到真蜂蜜

有很多家都說是正抄宗，不過這個東西畢竟不是面對面交易，風險還是大一些。

我建議你最好去現場買一些蜂蜜，這樣會更有保障。

不過可以說一些的是，蜂蜜主要選擇清澈，少結晶的比較好。

淘寶上的如果是自家的蜂蜜雖然新鮮，但是裡面雜質很少過濾，結晶會多，不如買市場上瓶裝的。

『拾』 長期喝蜂蜜對身體好嗎

蜂蜜可促進消化吸 收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰 幼兒的生長發育有著積極作用。 蜂蜜幾乎含有蔬菜中的 全部營養成分。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜,既補充 營養,又可保證大便通暢
喝蜂蜜有什麼好處
一、常食蜂蜜可保健康長壽
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，質量最好，但產量有限，因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品，古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」，而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過：「道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。

營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。

蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」

在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。

若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。

如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。

當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。

對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。

此外，蜂蜜還有利於潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。
至於依賴性，中國都喝了幾千年了，也沒見有啥事