『壹』 哪個產地的茉莉花茶質量好
福建福州產地的茉莉花茶質量好。
世界茉莉花茶發源地為福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合,有「窨得茉莉無上味,列作人間第一香」的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。
在清朝時被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源於漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。
注意事項:
有些本身體質不好的人就不能夠經常飲用。首先腸胃堵塞的人不應經常喝茉莉花茶,因為茉莉花中還有一些物質能夠破壞胃粘膜的順暢。
神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶,因為茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神,使得大腦處於興奮狀態更加不能夠入睡了。
『貳』 哪裡產的茉莉花茶比較好
說實話 只有四川的茉莉花茶才是最好喝,四川的碧潭飄雪,極品花毛峰等等 都是出了名的四川茉莉花茶銷量前幾名
『叄』 正宗的茉莉花茶在哪
以下的幾種都是比較正宗的:
茉莉花茶因產地不同,其製作工藝與品質也不盡相同,各具特色,其中最為著名的產地有福建福州、福鼎,浙江金華,江蘇蘇州,四川雅安、安徽歙縣、黃山,廣西橫縣,重慶等地。
福建茉莉花茶
主產於福建省福州市及閩東北地區,它選用優質的烘青綠茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經久耐泡。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數茉莉大白毫,它採用多茸毛的茶樹品種作為原料,使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的製作工藝特別精細,生產出的成品外形毫多芽壯,色澤嫩黃,香氣鮮濃,純正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。
龍團珠茉莉花茶
龍團珠茉莉花茶產於福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品。品質特點:外形圓緊重實、勻整;內質香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。
政和茉莉銀針
政和茉莉銀針茉莉花茶。產於福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質特點:外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;內質湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3~4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。
金華茉莉花茶
又稱「金華花茶」,產於浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成,製作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品質最佳,茉莉毛峰茶全身銀毫顯露,芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠,湯色金黃清明;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯杯中,形態優美自然。
蘇州茉莉花茶
產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶,被譽為中國十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,其製作工藝精湛,竟達到十餘道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,干茶色澤油潤;沖泡後的茶湯清澈透明,葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續性能好。
四川花茶
—碧潭飄雪、茉莉大蝦毫
四川花茶以四川蒙山等所產川青為茶坯,具有獨特的窨制工藝,代表品種為碧潭飄雪,獨具風格。四川樂山犍為縣有茉莉花之鄉的美稱。北京緣福號茶莊利用產地優勢,使用蒙山野生茶坯,研發了茉莉大蝦毫新品,採用純正天然鮮花窨制,品飲此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鮮爽,外型如大蝦段一般飽滿,耐泡度高的優點。
猴王牌茉莉花茶
湖南省長沙茶廠(2005年4月長沙茶廠建立現代企業制度,改名為湖南猴王茶業有限公司)是國內最大規模茶葉精加工企業。主要產品——猴王牌茉莉花茶幾十年飲譽三北地區(東北、西北、華北),並流傳「喝酒要喝茅台酒,飲茶要飲猴王茶」。
猴王牌茉莉花茶是先後榮獲國優、中國茶葉名牌、全國花茶銷量、銷售額、市場佔有率三個第一的唯一名牌。
猴王花茶付出了幾代茶人的心血、總結近五十年的實踐,以其獨特工藝精心窨制而成。形成了一香、二濃、三美、四純的品質優質和特點。
一香,猴王牌茉莉花茶是嚴格按下花量,多窨次的傳統工藝結合新科技所創造的新工藝精心窨制而成。其產品干香純長,沖泡後,茉莉花香濃而持久,鮮而靈。
二濃,猴王花茶的素坯全部來自山清水秀,自然品質優良且富含有益微量元素的五陵山脈。猴王茶坯集山靈地氣,因而茶葉味鮮爽濃醇,特別耐泡。三泡仍有香、有味、有色,飲後齒頰留香、心曠神怡。
三美,猴王花茶外形條索緊結勻整、色澤油潤,給人以美感。
四純,猴王花茶屬國家綠色食品,無農殘及任何污染的純凈飲品。
茉莉花茶
成立於2001年12月,是一家以養生品生產、銷售、研發於一體的安徽省省級農業產業化龍頭企業。 公司針對中國博大精深的養生哲學,採用原生態的科學技術對茉莉花茶進行加工生產,保持茉莉花原有的植物精華,配置成的茉莉花茶具有純天然的特性。
『肆』 茉莉花茶產地 哪的茉莉花茶最好
茉莉花茶產地很多,制茶工藝不一,用茶葉不一,確實無法用最好來說。
1、福建茉莉花茶;
2、浙江金華茉莉花茶又稱「金華花茶」,產於浙江省金華市;
3、蘇州茉莉花茶,產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶。
4、四川花茶主要以四川蒙山為產地的青坯。
『伍』 茉莉花茶哪裡產地最好
茉莉花茶哪裡產的最好?
茉莉花茶是用綠茶作茶坯,加上茉莉鮮花窨製成,香氣馥郁、口感鮮爽,被譽為人間第一香。具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品。由於茉莉花茶因產地不同,其製作工藝與品質也不盡相同,各具特色。
福建茉莉花產地主要在福建福州以及閩東北的地區。福建茉莉花茶選用烘青綠茶,用茉莉花茶窖制而成,並且其外形秀美,而毫峰顯露,有著濃郁的香氣,鮮靈持久,沖泡之後的茉莉花茶鮮醇爽口,而茶湯黃綠而明亮,葉底非常的勻嫩而晶綠,非常的耐泡。其中以茉莉花茶大白毫最為高檔,選用多茸毛的茶樹品種,是茉莉花茶中的精品。龍團珠和政和銀針也是福建茉莉茶重要的兩種。
廣西橫縣是中國最大的茉莉花茶生產基地,被國家林業局命名為中國茉莉之鄉,其基地所生產的廣西茉莉花茶遠近馳名。該縣種植茉莉花歷史悠久,相傳有六七百年歷史,橫縣茉莉花花期早、花期長、花蕾大、產量高、質量好、香味濃而著名。廣西茉莉花茶條索細緊,芽頭肥壯顯毫,茶湯黃綠明亮茶味濃醇,香氣濃郁,持久耐泡,口感鮮爽宜人,滋味厚重。
四川花茶以四川蒙山等所產川青為茶坯,具有獨特的窨制工藝,代表品種為碧潭飄雪,獨具風格。四川樂山犍為縣有茉莉花之鄉的美稱。不少茉莉茶商家利用產地優勢,使用蒙山野生茶坯,研發了茉莉大蝦毫新品,採用純正天然鮮花窨制,品飲此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鮮爽,外型如大蝦段一般飽滿,耐泡度高的優點。
浙江茉莉花茶又稱金華花茶,產於浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成。其品種有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品質最佳,茉莉毛峰茶全身銀毫顯露,芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠,湯色金黃清明;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯杯中,形態優美自然。
『陸』 茉莉花茶的產地是哪裡茉莉花開花期間怎麼養護
茉莉花茶的產地在我國的福建、廣西、雲南、樂山以及四川等地區。
茉莉花是木犀科、素馨屬直立或攀援灌木,高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀,有時中空,疏被柔毛。葉對生,單葉,葉片紙質,圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形,兩端圓或鈍,基部有時微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,細脈在兩面常明顯,微凸起,除下面脈腋間常具簇毛外,其餘無毛;裂片長圓形至近圓形,先端圓或鈍。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花極香,為著名的花茶原料及重要的香精原料;花、葉葯用治目赤腫痛,並有止咳化痰之效。
第一次花後,宜用豆餅等作迫肥,施於表土中,開花時酌施骨粉、磷肥,有條件的可澆腐熟的人糞尿,這樣可使茉莉花香濃郁。在盛花的高溫時,應每4天施肥1次,不妨大肥大水,一般上午澆水,傍晚澆肥,第二天解水,這樣有利於的茉莉根部吸收。澆肥不宜過濃,否則易引起爛根。澆前用小鏟將盆土略松後再澆,不要在盆土過干或過濕時澆肥,於似干非干時施肥效果最好。
『柒』 茉莉花茶哪裡的最好
中文名稱: 福建茉莉花茶
簡介
福建茉莉花茶,系選用優質烘青綠茶,用茉莉花熏制而成。主產於福建省福州市及閩東北地區。其品質規格分為特種花茶、特級和一至六級花茶,名目繁多。特種花茶有福州的大毫、銀毫、春風、崔舌,寧德的天山銀毫、天山春毫,福安的白雲,福鼎的太姥香雲、太姥銀毫,政和的雄峰銀芽,壽寧的福壽銀毫等。
製作花茶的條件與工藝:福建省地處亞熱帶,氣候溫和,雨量充沛,茉莉花遍地栽培,品種優良,花農有豐富的種植經驗,故鮮花數量和質量都居東南之冠。所選制花茶的原料烘青茶,亦產於省內的各綠茶生產區。製作花茶,須經花香養護、茶坯處理、窨花、起花、復火(轉窨)、提花、勻堆、裝箱等工序。其配花量和轉窨次數,因不同級別的茶坯而異,級別高,下花量則多,同時須掌握茶坯的吸香性能和花香的吐香性能,使時間和程度掌握得恰到好處,始能相得益彰。故每次窨花後的復火(烘乾)工序至關重要,既須排除多餘水分利於轉窨;又須避免香氣的過多損失,故工序相當精細。高級的提香,則僅用少量香花,提後篩去花渣而不復火,以提高產品的香氣鮮爽度。
福建茉莉花茶,外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經久耐泡。不僅為良好的高香飲料,且有一定的葯理功效。
福建的茉莉花茶歷史悠久,早在16世紀即有製作此茶的記載。清咸豐年間(1851~1861)已大量生產。新中國成立後,福建茉莉花茶的產、質量不斷提高。1987年以來,在省、部及全國花茶評比會上,有20多個品種,獲獎30餘次。1982年,寧德天山茉莉銀毫、特級茉莉花茶,福州明前二、三、四級,政和二、三級分獲商業部優質產品稱號。福州閩毫茉莉花茶及壽寧福壽銀毫分別於1978、1986年被評為全國名茶。1985年6月和1986年10月在巴黎舉辦的國際美食旅遊協會評獎會上,福建的茉莉花茶(91010嘜)和福建新芽牌茉莉花茶袋泡茶,相繼分獲金桂獎。1990年由商業部召開的全國名茶評選會上,由福州茶廠生產的羅星塔牌茉莉閩毫和壽寧縣茶廠生產的福壽牌福壽銀毫分別被評為全國名茶。福建茉莉花茶除銷往北京及北方地區等地,還出口港澳地區和東南亞各國。
產地: 福建
類別: 花茶
『捌』 茉莉花茶產地有哪些
茉莉花茶產地有福建的福州、四川的宜賓、樂山犍為、廣西的橫縣、雲南元江。
由於茉莉花茶製作要求茉莉鮮花採摘後當晚付制,因此茉莉花茶的產區分布需交通便利、緊鄰茉莉花產地。
福州屬於典型的河口盆地,盆地四周山海拔多在600~1000米之間,日照短,多散射光,雲霧繚繞,十分利於種茶樹;盆地中心的沖積平原為沙壤土,肥力高,水份足,扦插茉莉易成活,晝夜溫差大使茉莉花品質好,在福州形成「山丘栽茶樹,沿河種茉莉」的合理利用自然資源的種植格局。
茉莉花茶品飲技巧:
一、沖泡
品飲高檔花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡,用 90~C左右的沸水沖泡,沖泡時間約3-5min,沖泡次數以2-3次為宜。沖泡時可通過玻璃杯欣賞茶葉精美別致的造型。蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋,每人一套蓋碗泡茶,邊飲邊品,擺擺「龍門陣」,悠悠自得,其樂無窮。
二、聞香
茉莉花茶經沖泡靜置片刻後,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悅之感,人稱「鼻品」。
三、品飲
經聞香後,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,並將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動12次,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣後再咽下,這叫「口品」。所以民間對飲茉莉花茶有「一口為喝,三口為品」之說。
四、欣賞
特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。
以上內容參考:網路-茉莉花茶
『玖』 茉莉花茶產地在哪裡 哪裡的茉莉花茶產地比較好
茉莉花茶產地很多,制茶工藝不一,用茶葉不一,確實無法用最好來說。比較著名的有:
一,福建茉莉花茶
它選用優質的烘青綠茶,用茉莉花窨制而成。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數茉莉大白毫。
1龍團珠茉莉花茶
龍團珠茉莉花茶產於福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品。品質特點:外形圓緊重實、勻整;內質香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。
2政和茉莉銀針
政和茉莉銀針茉莉花茶。產於福建政和茶廠。主銷北京、天津等地。其品質特點:外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;內質湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3~4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。
二,浙江金華茉莉花茶又稱「金華花茶」,產於浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成,
其中以茉莉毛峰茶品質最佳,茉莉毛峰茶全身銀毫顯露,芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠,湯色金黃清明;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;旗槍交錯杯中,形態優美自然。
三,蘇州茉莉花茶
產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,
四,四川花茶主要以四川蒙山為產地的青坯,它採用獨特的製作工藝,香氣純天然,茶香混有花香,耐泡度很高。
『拾』 茉莉花茶是哪裡出產的在茉莉花茶中那種是最好的
茉莉花茶的產地非常遼闊,北至於蘇北,南至於嶺南;東至於東海,西至於西川。福建,江蘇,浙江,安徽,四川都是主要產地。
若說好茶,閩北,金華和蘇州的最為有名。分別以濃香、逸香、秀香聞名。