商業養生湯如何做

① 養生湯都有哪些食材做法有哪些

養生湯有多種不同的做法，需要搭配不同食材，玉米，蘿卜，大棒骨以及排骨，還有新鮮的雞肉等，都是煲養生湯的常用食材，做養生湯時可以根據自己的條件選擇食材，生活中常見的紅棗，銀耳，蓮子，百合等都是煲養生湯的常見食材，它們煲養生湯，口感好，營養價值高。

冬瓜老鴨湯

養生湯還可以用冬瓜老鴨等食材來做，再做的時候需要准備新鮮鴨肉，把它洗凈以後剁成塊，通過洗凈以後去皮和瓜瓤切成塊狀，把剁好後的鴨肉冷水入鍋加熱煮開焯燙，二分鍾取出以後放在湯鍋中，加入蔥姜和足量清水加熱煮開，再放入切好的冬瓜塊一起煮六十分鍾，最後加食用鹽調味。

② 有營養湯的100種做法

青菜火腿豆腐羹

【食材】

嫩豆腐半塊 小白菜2顆 火腿腸半根 鹽適量 澱粉適量 雞精適量

【做法】

1.小白菜洗凈，瀝干水分，切成碎末；

2.嫩豆腐洗凈後，切成小塊焯水備用；火腿腸切碎備用

3.鍋置火上，倒入清水燒開，將嫩豆腐放進鍋里，焯水；

4.鍋中倒油，炒香小白菜，倒入適量清水或者高湯燒開，調入適量鹽；

5.水開後加入豆腐，然後將適量澱粉加水，攪拌均勻，倒進鍋里，倒的時候不斷攪拌

6.最後調入雞精，撒上火腿末即可。

番茄肥牛湯

【食材】

番茄6個 金針菇1把 肥牛800克 油少許 小蔥少許 鹽適量

【做法】

1.西紅柿清洗干凈，金針菇泡涼水10分鍾，肥牛卷取出解凍，小蔥洗凈切碎

2.西紅柿洗凈從頂部用刀劃十字澆上開水，稍微泡兩三分鍾，去皮切小塊備用（小心燙手），金針菇分成一小撮一小撮

3.鍋里燒開水，將金針菇入開水中焯燙變軟；肥牛入熱水中汆一下，變色即撈出；

4.另起鍋，鍋中倒少許油，將西紅柿翻炒出湯，加適量熱水煮開；

5.將金針菇入西紅柿湯中；再加入肥牛片入，根據口味調點鹽，再撒上小蔥末即可

西紅柿豆腐湯

【食材】

番茄2個 嫩豆腐200克 雞蛋一個 水澱粉10克 甜玉米50克 鹽一小勺 油一小勺 糖一小勺 蔥末適量 清水適量

【做法】

1.西紅柿洗凈從頂部用刀劃十字澆上開水，稍微泡兩三分鍾，去皮切小塊備用（小心燙手）

2.鍋燒熱倒入玉米油，倒入西紅柿炒出紅油，加入適量清水（大概是西紅柿的三倍）蓋上鍋蓋

3.煮到有些濃稠時加入甜玉米，雞蛋打撒淋入鍋內，豆腐切小塊，水開時倒入鍋里

4.再次水開時，水澱粉攪勻倒入鍋內，倒的同時不停攪拌

5.5-8分鍾後加入糖，鹽調味，出鍋前撒上蔥花，關火

三鮮菌菇湯

【食材】
香菇70g 菌菇適量 雞蛋1個 蝦仁適量 蔥70g 蚝油8g 鹽3g 花生油適量 胡椒粉1g 火腿半根

【做法】

1.蔥和香菜切成末，菇類洗凈焯水3分鍾撈出瀝干，火腿切絲備用

2.鍋內倒入少許油，放入蔥花爆香，接著放入蝦仁煸炒。

3.放入焯水後的菇類煸炒加少許蚝油，鍋里加一大碗清水煮開。

4.放入火腿，雞蛋打散淋入鍋中，加入香蔥，胡椒粉和鹽調味，非常鮮的菌菇湯就做好了。

③ 請問關於養生湯怎麼做

夏天天氣炎熱，又是濕氣來襲的季節，喝一款養生湯對身體有一定的好處。紅豆薏米湯是夏季不錯的選擇。薏米能健脾益胃，舒筋除痹，清熱排膿，紅豆能補血養心，祛濕消腫，用紅豆和薏米熬湯喝，具有清熱解毒，祛濕的功效，是一款非常好的葯膳湯。

做法

將紅豆薏米泡軟，放入鍋中，加適量清水。待開，轉小火，煮一刻鍾即可。

④ 怎麼做養生湯

養生湯品種很多，功效各不相同。

如能夠暖宮驅寒、健脾養胃，及時為身體補充氣血的：

1、當歸枸杞湯：當歸不僅具有補血作用，還可以活血化瘀，能夠預防女性痛經，能夠溫補子宮，使子宮氣血通暢，加上枸杞可以活躍子宮細胞，有利於子宮內膜順利脫落，保持經血量正常，防止血塊淤積。用適量當歸加枸杞，根據個人口味添加其他食材做成湯水，能夠滋陰補血。

2、桂圓紅棗湯：桂圓能幫助女性補血，還具有安神作用，能幫助女性舒緩精神，避免情緒波動對月經造成影響。紅棗是女性養生的必備品，具有補氣活血的作用。桂圓搭配枸杞熬湯，能夠避免桂圓寒涼對子宮造成的傷害，熬湯不會營養桂圓枸杞作用，反倒能激發其中營養物質，達到溫補子宮目的。

3、紅糖雞蛋湯：月經前3天食用紅糖，補血效果會更好，因為紅糖中有豐富的礦物質和微量元素，月經前3天，身體代謝加快，對營養的吸收較好，雞蛋則可以根據個人口味，打散或者煮熟去殼整個放進紅糖湯里，紅糖雞蛋湯具有溫暖子宮、活絡經脈的作用，避免子宮受寒，祛除子宮殘留濕毒。

4、紅豆薏仁湯：紅豆薏仁煮湯喝具有較好的祛濕作用。紅豆含有豐富的維他命，具有補血、祛濕、消腫的作用，水腫是因為體內濕氣大，紅豆則可以祛除體內濕氣。薏仁能夠加快子宮代謝速度，幫助清理子宮，防止因為毒素堆積導致月經紊亂。月經前3天，喝一些紅豆薏米湯，能夠祛除體內濕氣。

5、黃芪生薑湯：黃芪是一味溫補中葯，具有補氣益血的作用。女性月經前3天，需要及時為身體補充氣血，防止經期因為血量流失而貧血。同時，黃芪可以提高機體免疫力，預防女性經期因抵抗力下降而感染疾病。生薑具有溫經散寒的作用，具有暖宮作用。喝一些黃芪生薑湯，有暖宮祛濕的作用。

⑤ 養身湯怎麼做

主料

• 豬骨450克

• 富貴子200克

• 玉米1根

• 節瓜2個

• 羊肚菌1把

• 眉豆1把

• 輔料

• 蜜棗2個

• 鹽適量

• 咸鮮口味

• 燉工藝

• 一小時耗時

• 普通難度

養生湯的做法步驟

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  12

  一個多小時後湯好加入少許鹽調味即可。