長壽的人都愛吃什麼

1. 那些長壽的老人，通常都喜愛吃哪幾種早餐呢

老人們吃的日常三餐通常都會是魚腥草，蒲公英，黑米稀飯，黑米茶，小米粥，村子裡每家每戶吃自己家種植的新鮮蔬菜，和自己種值的五五穀雜糧等。一般早上，老人起得早，愛往早市上溜達，早市上最受中老年人歡迎的就是豆腐腦。來上碗熱氣騰騰的豆腐腦，來個燒餅或是幾角油餅，吃起來舒服極了。

午飯一般在12點左右，吃有機大米做的米飯，在做一些家常菜，常吃些黑木耳、香菇、野菜等有機蔬菜，玉米做成的涼皮、涼粉、餅，稻穀、玉米是世界公認的「黃金作物」中醫認為，蘿卜能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛，利小便等；生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化；蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。並且喜歡摘一些蒲公英回來，用麵粉做成粑粑吃，大家對這種美食很喜歡，而且還有長壽老人喜歡每天用淘黑米水用來洗臉，並且將黑米炒熟之後泡茶喝。

溫潤宜人的生活環境，村莊旁邊的漢江使得這里氣候溫潤，莊稼，植物格外繁茂。風調雨順，豐收的喜悅讓這里村民滿心歡喜，心情好，一切都好並在他們經常齊聚的大娘家喝茶，聽他們唱東方紅太陽升。 他們吃的都是自己種的糧食和蔬菜，當然黑米稀飯也是他們生活中少不了的美餐。

2. 一般長壽的人，喜歡吃的都有哪些

長壽的人很大一部分是心態好，心態決定一切，一個好的心態能保持每天的心情愉悅，心情好胃口也就好了，長壽的主要飲食是偏清淡，不挑食，多吃青菜，水果等，經常性的運動。運動真的很關鍵，以前我經常去爬山，不是農村老人喜歡吃鹹菜，城裡人老少都愛吃鹹菜，四川重慶，特別是重慶人，幾乎家家泡菜壇子大的小的必不可少，泡菜五花八門，應有盡有。重慶最有特色的就是涪陵紅蘿卜泡菜及涪陵榨菜。

理論沒錯，但人們吃不到哪個量，任何事情存在量變到質變的過程，吃進去的致癌物質，被分解和排泄出來一部分，剩餘的部分被人體的抵抗力控制住逐漸排出體外，體內達不到致癌的條件就生不了癌症。

3. 那些長壽老人，一般都喜歡吃什麼食物呢

越是上了年紀的人，越渴望能永遠活下去。倒計時一些年輕人，往往人生才剛剛開始，卻總是嚷嚷著人生沒意思，要輕生。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、人生)事實上，中老年人之所以更加珍惜生命，更加珍惜健康，是因為他們經歷了人生漫長歲月的考驗，知道人生的珍貴。當他們看到人生的這個旅程還有10年零20年的時候，自然越來越緊張，想要生存，想要長壽。那麼，長壽的話，應該吃什麼食物呢？

4. 長壽男人都愛吃的3種食物，有哪些呢

隨著社會的飛速發展，人們的生活水平也在不斷提高，飲食也開始發生轉變，從吃飽轉變為吃好，飲食開始清淡，注重養生。生活中，這些東西吃了能長壽哦。

黃豆

它被稱為是最佳植物性蛋白質，它富含的異黃酮素與人體自然分泌的雌激素功效相似，且含有大量的可溶性纖維、歐米伽3脂肪酸等營養素，能輔助預防乳腺癌、心腦血管疾病、骨質疏鬆等。每天應至少吃15克(約42粒)，可分成兩餐或當零食吃。

5. 老年人健康長壽的膳食都有哪些

老年人健康長壽當然離不開合理的飲食，接下來我就和大家分享一些適合老年人吃的食物。

首先不要吃太過於油膩的東西，因為老年人的器官還有新陳代謝等方面的能力都會比年輕人要低許多。因此對老年人來說的話，盡量吃一些比較清淡的食物。過於油膩，可能容易導致肥胖、高血壓、心血管疾病的產生。

由此可見，合理的膳食有多重要。

6. 長壽老人愛吃什麼食物

您好

• 長壽老人都喜歡喝粥著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鍾即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說：「喝粥渾身舒坦，對身體有益。」歷代醫家和養生學家對老人喝粥都十分崇薦。《隨息居飲食》說：「粥為世間第一滋補食物。」粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養生家曹慈山說：「老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽。」他編制了粥譜一百餘種，供老年選用，深受老年人歡迎。

• 長壽老人都喜歡小米老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有「五穀雜糧，穀子為首」美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。」可見，長壽老人喜歡「米」很有道理。

• 長壽老人都偏愛紅薯醫學家研究，紅薯有五大功效：1.和血補中，營養豐富；2.寬腸通氣，促進排便；3.益氣生津，增強免疫；4.含抗癌物質，能防癌抗癌；5.抵抗衰老，防止動脈硬化。醫學家說，紅薯含有大量黏蛋白，故能防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防止骨質疏鬆症。由此可見，紅薯不愧為長壽老人的飲食一寶。

• 長壽老人都喜歡吃豆腐豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用

• 長壽老人都都喜歡吃大白菜常吃白菜有利於卻病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素，還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從葯用功效說，大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

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  長壽老人都喜歡吃蘿卜蘿卜含有多種維生素和礦物質，不含脂肪。所含的芥子油和澱粉酶能促進新陳代謝，增進食慾，幫助消化。中醫認為，蘿卜能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛，利小便等；生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化；蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。

7. 長壽的人都愛吃啥

俺覺得長壽不是看吃什麼的，而是很多很多方面的因素，有先天的也有後天，有因為食物也有因為水土，有遺傳基因也有後世改造等等，一個人的長壽可以說是各種物質混亂但很有序的進行著，這需要天賦更需要運氣，有時候可能就是多吃了一塊肉就可以讓生命少很多年，有時候也因為多吃一口肉多活很多年，所以，生命是個很神奇的東西，很脆弱也很頑強，猶如玩翼裝飛行的，玩的好就是空中飛人，玩不好的就是死人，生與死就在一剎那間。

俺的一個姑姑就是四世同堂，記得快90了吧，怎麼樣，這很長壽吧。俺姑姑就是有什麼吃什麼，從不挑食，在以前吃飯根本吃不起肉，什麼食物熟了就吃什麼，春天吃的可多了，各種青菜啊，筍子啊，蘑菇啊；夏天就更多了，什麼黃瓜，獨角，瘸子都是這時候熟的；秋天也很多，南瓜啊，冬瓜啊等等；冬天就是過冬，並沒有什麼季節菜，但是一般都會在夏天或秋天的時候准備好過冬的菜，比如干獨角啊，干腌菜啊等等，在往後一點就有蘿卜等等。反正就出來什麼吃什麼，也沒什麼特別的，除了逢年過節有好的吃以外，基本上就是解決溫飽問題。

可能也正是這樣的生活和飲食習慣，才讓俺姑姑這樣的長壽，其實說起來，俺姑姑的習慣並不好，以前還抽煙呢，後來因為抽煙出現了肺部問題，去了醫院整了老大一筆錢，俺姑姑看著老心疼了，於是後來才戒煙的，所以，俺覺得這個人長壽完全是老天爺規定的，老天爺要一個長壽怎麼折騰都沒事，要是老天爺讓你掛的早，喝個水都能噎死。

8. 讓人長壽的食物都有哪些

1 喝粥

飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。

每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鍾即成粥。天天如此，從不間斷。

2小米是最佳補品

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品。體弱有病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。

清代有位名醫說：「小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。」可見，長壽老人喜歡米很有道理。

3烏米當主食烏米，是長壽老人離不開的主食。美國醫學會作過普查，發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃高粱烏米吃的。

醫學家研究中發現高粱烏米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
4天天一斤奶

喝奶是長壽老人的普遍習慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。

據說，美國現有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝南，每天喝兩杯奶，有時喝得更多，所以，她到百歲之時，仍沒有骨質疏鬆跡象。

5每天吃一個雞蛋

每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。

百歲壽星，著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排，每天飲食堅持「三個一」：「早上吃一個雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個大蘋果。」他一日三餐多吃素，少吃肉，科學安排飲食，吃出了健康。

6偏愛紅薯

吃紅薯是長壽老人的一大喜好。

醫學家研究，紅薯有五大功效：1.和血補中,營養豐富;2.寬腸通氣,促進排便;3.益氣生津,增強免疫;4.含抗癌物質,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。

醫學家說，紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮，使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質疏鬆症。

7豆腐人人都愛

老人們普遍愛吃豆腐。他們說:「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。」《隨息居飲食譜》謂：「處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。」

豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

8喜愛大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。國畫大師齊白石先生，有一幅特意的大白菜圖，獨論白菜為「菜中之王」，並贊「百菜不如白菜」。

老人常說：「白菜吃半年,大夫享清閑。」大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素，還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從葯用功效說,大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

9冬天不離蘿卜
長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說:「冬吃蘿卜,夏吃薑,一年四季保安康。」「揚州八怪」之一鄭板橋曾寫過一幅對聯：「青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶。」「蘿卜就茶」是鄭老先生的養生之道。

蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫認為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,並有補益功效。

10胡蘿卜

胡蘿卜也是老人都喜愛的心愛物。

胡蘿卜高含維生素A,，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。

胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此,有經驗的老人常把胡蘿卜切成片或絲同油炒，這樣，胡蘿卜素的保存率可達79%以上。切片和肉一起燉，胡蘿卜素的保存率高達95%。
胡蘿卜還有促進大腦物質交換、增強記憶力的作用。讀書學習前吃一盤炒胡蘿卜絲，有利於鞏固記憶。

9. 家家都有「長壽法寶」，「百歲老人」也在吃的食物有哪些

現在長壽的人越來越多，因為人們在追求物質生活的同時，對自己的身體健康越來越注意，可以說家家都有長壽法，今天我們就來盤點一下那些百歲老人也在吃的食物有哪些？

第三個就比較籠統，那就是少吃肉，多吃果蔬，各種肉類食物都含有大量的脂肪和蛋白質，不利於消化，而且肥胖也不益於身體健康。而蔬菜中含有各種維生素，有益於消化。而且對於老年人來說，他們的牙齒已經不太健康，消化系統也已經不太好，吃肉多了很容易發生消化不良的情況，且對原本已經脆弱的牙齒也會產生很大的危害。