長壽喝什麼飲料

㈠ 喝什麼飲料 能健康長壽

人的壽命受諸多因素的影響，總體來說，不外乎先天性(內因)和後天性(外因)兩方面，具體地說，與遺傳、性別、性格，以及疾病、生活環境、生活方式(諸如飲食、營養、運動、愛好)等因素有關。其實還有很多不確定因素參與，由於意外因素不確定性太強，所以就不能計算在內了。

1、遺傳因素：人的壽命的主要影響因素就是遺傳，人類的生老病死和人類的遺傳基因有著戚戚相關的聯系。

2、生活方式：生活方式包括飲食、運動等很多因素。比如說，營養對於人的長壽是很重要的，以前我們國家困難，好多人營養不良，想盡辦法補充營養。現階段我們的生活水平不斷提高，富裕起來的人越來越多，營養狀態也越來越好的時候， 如果攝取營養過剩，就會使人體能量代謝發生異常，導致肥胖、高脂血症、高血壓、冠心病、糖尿病等多種心腦血管疾病高發。運動也是一樣，每周150分鍾中等運動量運動有益健康，運動過度和不運動都是不對的。

3、生活環境因素：優美而又沒有污染的環境是長壽的重要條件。這里不得不說我們曾經遭遇過的霧霾，有證據顯示霧霾直接導致心腦血管疾病和呼吸系統疾病高發。今年我們遭遇的霧霾比以前少多了，借這個機會，在這里給相關部門點個贊！

4、性別和性格因素：女性較之男性比較長壽。同時公認的是很多長壽者大都具有相同的良好性格，即心胸開朗、情緒樂觀、與人為善。

㈡ 老年人適合喝什麼飲料

以下幾種飲料老人可多喝：
1、牛奶
牛奶不僅可以起到補鈣的作用，還可以強壯老人的身體，加強老人的骨骼。而且，喝牛奶還可以加強老人的記憶力。
2、酸奶
酸奶可以促進有益的細菌生長，消滅有害細菌，維持細菌平衡。
3、綠茶
綠茶含茶多酚，具有抗癌作用；其所含的氟不僅能堅固牙齒，還能消滅蛀牙和菌斑；另外綠茶中含茶甘寧，能提高血管韌性，有益於防止血管破裂。但是，老年人睡眠狀況往往不盡如人意，因此建議老年朋友在晚上避免喝茶，以免影響睡眠。
4、紅葡萄酒
紅葡萄酒其中含有一種叫「逆轉醇」的抗氧化物質能抗衰老，每天不超過50毫升的紅葡萄酒對降壓降脂、防止心腦血管疾病的發生，均有一定的益處；但過多飲用紅葡萄酒也會損害胃腸、肝臟及腎臟等器官。與滴酒不沾者相比，少量和適度飲用葡萄酒者（女性每天1杯，男性每天2杯），其記憶喪失危險降低53%。
5、咖啡
富含咖啡因和黃酮類化合物，可使老年痴呆症和中風危險分別降低65%和19%。建議每天喝咖啡2—3杯。
6、蘋果汁
有助於大腦保持乙醯膽鹼水平，該物質有助於提高記憶和學習能力。建議每天喝兩杯（1杯約227克）不加糖的蘋果汁。
7、檸檬汁
檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑，春節勞累之際為老人調杯能放鬆身體、擴張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。

㈢ 酸奶是長壽的飲料嗎

據諾貝爾獎獲得者,俄國食品專家梅契尼柯夫最早對酸奶的研究結果證明:酸奶中含回有一種生答長活性因子,能增強肌體免疫機能,有利於身體健康,抗病,抗衰才老.世界上有多長壽的地方,居民都有長期飲酸奶的習慣.研究認為,保加利亞地區人們多長壽是因為多飲酸奶,日本人整體平均身高的增長也是因為常喝酸奶.根據學者們的研究結果,酸奶有利於人類健康和長壽的原因的:

1.酸奶可增強人體免疫功能.

2.降低血清膽固醇的水平.甚至在不用任何葯物的情況下.每餐飲用約240克酸奶,周後可見膽固醇降低.

3.常飲用酸奶能促進腸道運動,縮短食物口一肛轉運時間,軟化酵解結腸內容物,增加糞便排泄量,預防便秘發生.酸奶在國外被譽為"長壽食品"

㈣ 喝咖啡會長壽還是喝茶會長壽

茶葉水是最好的飲品： 喝茶的好處？ 世界衛生組織調查了許多國家的飲料優劣情況，最終認為：茶為中老年人的最佳飲料。據科學測定，茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種成分，具有調節生理功能，發揮多方面的保健和葯理作用。 由於茶具有防止人體內固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質，減少放射性物質對人體的傷害。因此，在當前自然環境污染嚴重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應經常喝點茶。 飲茶的好處很多，概括起來有14條： （1）茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。 （2）茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。 （3）飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。 （4）茶葉含有不少對人體有益的微量元素。 （5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。 （6）飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。 （7）飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成，防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。 （8）飲茶能興奮中樞神經，增強運動能力。 （9）飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。 （10）飲茶可以預防老年性白內障。 （11）茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。 （12）飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，並能保護視力。 （13）飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。 （14）防暑降溫。飲熱茶9分鍾後，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後皮膚溫度下降不明顯。 合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。 喝茶要看體質中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量較高，並保持了其原始的性質，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，茶多酚含量雖然少，但經過「熟化」過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以起到一定的溫胃作用。 但是，平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等「茶醉」現象。 綠茶正確沖泡方式： 1.沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。 2.沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水後搖晃一下即可倒掉。 3.沖泡好的茶要在30分鍾～60分鍾內喝掉，否則茶里的營養成分會變得不安定。 4.綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。 茶垢深藏重金屬 及時清洗很必要： 有關研究提出，茶垢含鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種重金屬物質，飲茶時它們會被帶入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱物，阻礙營養的吸收。這些氧化物還會引起人體神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形。故凡有飲茶習慣者，應經常及時清洗茶具內壁的茶垢。 老人早起飲淡茶： 有些老年人喜歡早起一杯濃茶，這種習慣對健康其實並沒有益處。因為清晨空腹飲濃茶，不僅會引起胃腸不適，食慾減退，還可能損害神經系統正常功能。老年人清晨飲茶，可將頭道茶倒去，飲二道茶。如能在茶中加少許糖和適量的白菊花則更好。 茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。 1、防癌：研究證實茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是花茶、烏龍茶和紅茶。通過試驗發現，用1克茶葉沏泡兩次，每次150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。 2、防輻射：研究表明，茶葉中含的多酚類物質、脂多酸、維生素C、A的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白細胞下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的惡心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。 3、防齲齒：研究表明，飲茶、用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。常喝烏龍茶的人，齲齒發生率下降60%左右。 4、防治心血管疾病，研究證實，茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖，明顯具有抗凝及促進纖維蛋白溶液，抗血液斑塊的形成，降低毛細血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血液循環、防止血栓形成的作用。一般一天5克綠茶泡水即可。 5、防治腸道疾病：茶葉中含脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、回腸炎等腸道病。用茶葉9克，濃煎口服即可。 6、生津止渴解暑：由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。 7、消脂減肥：研究證實，茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。一般每天5克茶葉泡水喝，堅持余月即可見效。 8、飯後茶漱養生：研究表明，茶水富含鹼性物質，其除污、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐畢，尤其是在飽食魚肉葷腥香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、卻膩。茶水還可殺滅口腔里的一些細菌，防止口腔炎症。茶還可除臭，特別是對酒臭、煙臭、蒜臭效果好。 9提神益思消疲勞：研究證實，茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液循環，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。 10、延年益壽抗衰老：研究表明，綠茶中所含單寧可控制人體中產生的過氧化脂質，防止老化。茶單寧控制脂肪酸的過氧化作用達74%，大大超過了維生素E的作用。所以經常飲茶可延年益壽。 哪種茶葉抗癌效果最好 近年來，我國科學工作者首先發現，中國茶葉可預防亞硝基化合物對人類可能的致癌危險。亞硝基化合物是比較肯定的人類致癌物質。研究者認為，綠茶、緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶可阻斷亞硝基化合物的形成。動物實驗表明，福建茶葉、鐵觀音、海南綠茶、紅碎茶及杭州炒青可抑制大鼠食道腫瘤的發生率。茶葉不但可以一直亞硝基化合物的形成，還可抑制亞硝基化合物的致癌作用。科學家還發現，在各類茶葉中，尤以綠茶抗癌效果最佳。 茶葉對人體健康有何作用？ 從對疾病的療效來看，飲綠茶比飲紅茶好。花茶一般以綠茶窨花製成，因此具有綠茶的同等功效。但是，老年人，尤其有習慣性便秘的老人，飲綠茶往往會加重便秘。空軍醫學專科學校等在利用壽命試驗篩選抗衰老葯物的研究中發現，紅茶延壽最為顯著。 一般來說，青少年、兒童宜茶水漱口，或飲淡茶；青春期發育旺盛，宜飲綠茶為主，紅茶偏溫，所以飲時不可太濃；少女經期前後及更年期女性，情緒往往煩躁不安，飲花茶有助於疏肝解郁，理氣調經；有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶；婦女產後宜飲紅茶，能家底那紅糖則更好；患胃病者宜用蜜茶；患肝病者宜用花茶；體力勞動者首選紅茶；文字工作者，綠茶更宜；若要減肥去脂，以烏龍茶、普洱茶效果最佳。日本女人稱烏龍茶為"美貌和健康的妙葯"。法國女人，特別是年輕女郎很講究形體美，她們把雲南的普洱茶稱為"刮油茶"、"消瘦茶"，說"你要外形美嗎？那就得飲普洱茶"。另外，普洱茶不傷胃腸，烏龍茶有利尿作用，含咖啡因少，男女老幼都適合。

㈤ 有什麼健康又適合養生的飲料

1. 茶
   在可可、咖啡與茶三大飲料中，茶是最具健康文明的飲料，這已成為大多數人的共識。茶葉中含有較多的維生素E，是當今世界公認的抗衰延壽的佳品。據科學研究證實，茶內的茶多酚對抗衰老作用大於維生素E18倍。同時，茶中富含的多種維生素及微量元素，有防治心血管病及癌症的雙重功效，善飲茶對養生保健大為有益。
   2.豆漿
   豆漿的營養價值很高。豆漿中不含膽固醇，所含的大豆皂甙能抑制體內脂肪發生過氧化現象，故能防止動脈硬化，延緩衰老。豆漿中含有的鈣、尼克酸等成分可防治年老者骨質疏鬆。新近研究發現，豆漿能抗癌，豆漿易於消化吸收，價廉物美，對養生十分有益。
   3.酸奶
   酸牛奶有維持腸道菌群平衡作用，不但可使腸道內有益細菌增加，而且對腐敗菌等有害細菌能起到抑製作用，避免機體對有害物質的吸收，減少疾病，促進健康，助人長壽。
   4.葡萄酒
   葡萄酒對人體有較好的保健作用，是一種有效的抗病毒葯劑，也是滋補飲料。據專家測定，葡萄酒中含25種以上營養成分，尤其是紅葡萄酒可降低心血管病及癌症罹患率，特別是對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人更有好處，是一種理想的滋補葯和輔助治療葯。

   5.刺梨汁，

   刺梨具有防癌，調理高血壓，等各種疾病的功效

㈥ 保健飲料都有哪些

你好，保健飲料更科學的叫法是功能性飲料。本人是從事這方面研究的。

首先是含有豐富的電解質成分。主要成分包括Na、Cl、Ca、Mg、K這五種離子元素。如礦泉水類，但國內這方面做的很假，我們實驗室搞過水質檢測，國內的很多品牌礦泉水都不達標，名不副實。
其次，含有豐富的維生素C，補充水分的同時補充必要的營養素。這類的飲料有果汁類和蔬果類飲料。
第三，含有濃度為（2%-8%）的適度糖分，濃度過高不利於腸道吸收，過低或無糖則不能起到「加速吸收、補充能量」的作用。
《中國軟飲料分類標准》中的功能飲料，是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品，包括營養素飲料、運動飲料和其它特殊用途飲料三類。所謂營養素飲料是指人體日常活動所需的營養成分，這種飲料以脈動、激活、尖叫為代表，而運動飲料含有的電解能很好地平衡人體的體液，以佳得樂、勁跑、維體等為代表；特殊用途飲料目前市場主流的主要就是以紅牛、力保健和V飆為代表的能量飲料，主要作用為抗疲勞和補充能量。今年國家把功能飲料劃入葯品食品監督管理局監管，目前還沒有制定相關功能飲料法規，其標准也尚未出台。

但總體來說，水是最好的飲料！

一切生命活動的基礎是組成體液的水和電解質，取決於水的活力和各種電解質的濃度。呈小分子團的健康水滲透力強，能快速進出細胞，常年飲用有利於健康和長壽。大分子團的水因滲透力差，進入細胞的速度慢，營養運送不及時；酸性代謝廢物排泄不流暢。久而久之，很多細胞就會因「飢餓」或因酸性廢物堆積過多，而使細胞原有功能減退甚至喪失功能。又因沒有足夠多的鹼性水去中和酸性廢物，並將酸性廢物及時排出去，造成酸性廢物堆積過多，迫使血液酸化的速度加快，血液酸化的過程，是人衰老的過程，加速酸化，等於加速衰老。

水是組成生物結構的必要條件。蛋白質、DNA與水集合、捲曲、折疊形成「順序化的、組織化的」三維螺旋構架，這種結構是生命的重要特徵，這種結構的構成必須有適量水的參與，才得以建立。DNA所含的水量達百分之二十五到百分之五十甚至更多。研究表明，水是以多元環狀的形態與DNA等形成水化物的。一旦脫水，蛋白質就會發生變性，喪失原有的立體結構和功能，使許多生物功能受到影響。

許多疾病的發生是與細胞內外水不平衡造成的，也就是與細胞內脫水是密切相關的。例如糖尿病，實質上也是一種水平衡的問題。每個胰島素分子都需要440個水分子來參與，一旦脫水，胰島素的三維螺旋構架被迫改變，喪失了原有立體結構的胰島素調節血糖的生物功能也就減退，從而導致了糖尿病的發生。

健康水的保健治療作用有：

（一）促進營養吸收

營養不良，不只是攝入少、還包括消化不良、吸收不足、供細胞代謝所用的營養供應不及時（供血不足）。而小分子團的健康水能大大提高營養素在血管中（特別是毛細血管中）的流動性，使有限的營養素及時充分吸收。

記住：所有營養素的分解、吸收，都必需要有足夠多的水作為保障，有了水的充足供應，體內各種生化反應才會變得更容易。如果你喝水不夠，就很難有效吸取食物中的礦物質，沒有周全的礦物質，全身四千多種生物活性酶的數量、質量就難以保障，人體的生理機能就有可能出現病變。

如果說進食是為了給人體的生命活動提供能量，那麼水就是比食物更重要的能量源泉。水讓體內生化反應的能量上升一個數量級。如一隻雞蛋含有約700卡的能量，只有在水供應充分的條件下，釋放出的總能量才能達到最高的700卡。水供給不足，釋放出的總能量就遠遠達不到700卡，或許只有200～300卡，表現為能量供給短缺；未能水解的雞蛋，有部分轉化成脂肪,造成肥胖；另有一部分，在大腸再次不完全發酵，產生了有害物質。這就是我們吃得並不少，吃得並不差，就是無力氣，身體卻在變胖，易得病的原因。如能及時補充水分，還能繼續釋放出熱量，身體強壯有力，也不會產生不良病變。

水在人的營養平衡中是第一位的。現在很多人為了健康長壽常年補充一些營養補品，而忽視了水質的改善，水量的滿足。從某種意義上說，沒有抓住補充營養的關鍵，要正確認識和重視飲用水的健康。

（二）調整菌群失調

健康水能提高腸道中的有益菌——雙歧桿菌的存活率，因為雙歧桿菌必須在鹼性環境下才能生長，其活力隨鹼性增強而提高。空腹飲用弱鹼性小分子的健康水，對有益的雙歧桿菌繁殖生長十分有利。有益菌發揮著不同的作用來調整人體的功能，如果過多食用酸性食物（如飲酒過度）或濫用抗生素，就會降低有益菌的活力，甚至也把部分有益菌也殺死了，以至菌群失調而出現許多病症。腸道內的有益菌——雙歧桿菌，能發酵糖類，產生許多維持生命的十分重要的物質，如有機酸、生物活性酶、維生素K、維生素B族等。雙歧桿菌有諸多的生理功能，對人體健康起著至關重要的作用。用母乳喂養的新生兒腸道中雙歧桿菌占總菌數90%以上，有害的大腸桿菌、球菌只佔1%，新生兒排便不臭，就是這個道理。一旦改喂牛乳、羊乳，雙歧桿菌的含量就會立即下降，有毒素的莢膜梭菌則逐漸增多，消化功能逐漸下降，異常發酵現象就越嚴重，就會產生腹瀉、糞便惡臭的現象。這時，只要不喂牛奶，改喂母乳並加喂健康水，這種現象就會消失。「長壽村的人全都排泄清潔的糞便」這是世界衛生組織的研究人員的共同感受。因為他們在長壽住上十天半個月後（實際是喝了弱鹼性小分子水十天半個月），也和當地人一樣「排出了清潔的糞便」，腸胃功能得到了恢復和提高。

（三）清除氧自由基

氧自由基是氧化反應的副產物，對周圍各種組織細胞具有損害性。自由基攻擊了蛋白質，導致蛋白質誘變；攻擊了脂肪組織，導致了脂肪的氧化；攻擊細胞的DNA，破壞遺傳秘碼，導致一系列生理活動異常；自由基與血液中的低密度脂蛋白結合，製成過氧化脂附著於血管壁，就會引起動脈硬化；附著於眼球晶狀體內就會引發白內障；附著於皮膚上就是老年班。所以，氧自由基也是造成機體老化、高血壓、動脈硬化、癌症、酸性體質和很多慢性疾病的元兇。

健康水具有良好的還原氧自由基作用，抑制自由基對人體組織的攻擊。喝健康水能有效清除氧自由基，抑制體內氧化作用。

（四）改變酸性體質

血液的酸鹼性,應該在PH7.35～7.45之間。

人的酸性體質是萬病之源，這已達成了共識。有人將100名癌症病人進行血檢，結果全部是酸性血液，也就是酸性體質。人的健康與否，是由血液的酸鹼性比例來調節控制的。血液的酸鹼性，是由血液中含有礦物質元素的種類、多少來決定的。如血液中紅血球的攜氧能力與血液的酸鹼度的提升成正比（血液酸化，攜氧能力下降，供氧自然就不足）；血液的鹼性每上升0.1％，胰島素的活性則要提高30％～35％；淋巴細胞對抗癌細胞的能力，只有在血液呈鹼性環境下，淋巴細胞才能發揮作用，且鹼性越強，對抗癌細胞的能力越大。但人體的調節功能決不會讓血液輕易酸化下去的，它會隨時隨地調用體內的各部位的礦物質元素，盡可能提高血液酸鹼度。體內存有一定數量的礦物質元素，如骨細胞中存有大量的鈣元素、細胞內液中有鉀元素和鎂元素，這類元素一旦被借用（就會體力不支、血壓升高、呼吸困難），必須及時補充。補充不及時、或補充不充足，就會引發骨質疏鬆疾症、高血壓、糖尿病、神經病、風濕骨病和癌症等。在這些病人的血清中發現了大量的鎂元素（它本應該存在於細胞的內部）；在肝硬化的病人腹水中也找到了本不該有的大量鎂；高血壓病人細胞內的鉀元素明顯變少；骨關節病人骨頭中的鈣元素嚴重不足，但在血液中鈣含量過高，醫學上叫「高血鈣症」。

細胞新陳代謝的過程也是產生酸性廢物的過程，酸性廢物要通過毛細血管→靜脈→肝臟，進行能量交換，然後排出體外。酸性廢物一方面要中和血液中的礦物質元素，另一方面還要降低血液的鹼性。要維持血液的弱鹼性，必需攝入足量的含有鹼性元素的食物，如蔬菜、水果等。但是隨著經濟條件的好轉，人們大量攝入了如雞、鴨、魚、肉、煙、酒等酸性食物，再加上現在蔬菜、水果採用了大棚種植，光照少、生長期短，吸取土壤中的礦物質元素少，蔬菜、水果還吃得少，致使血液的酸鹼度很難維持平衡，這就是當今亞健康的人數越來越多的根本原因。所以，僅用鹼性食物來調整是遠遠不夠的，必需堅持飲用含有礦物質元素的健康水，才能從根本上調整好血液的酸鹼平衡問題。那是因為，食物中的礦物質元素只能被人體吸收30%，水中的礦物質元素可為被人體吸取90％，食物中的礦物質元素不能完全代替水中的礦物質元素，人體所需的礦物質元素有15％～30％必需從水中獲取。喝水後20分種，水中的礦物質元素就能到達全身。

（五）能激活體內多種酶

酶是一種特殊的蛋白質，是人生理過程中不可缺少的催化劑，每一種酶都有不可替代的特殊作用。生物體的酶，（與葯物—化學催化劑相比）具有專一性，高效性，溫和性三大特點。專一性是指：一種生物酶，只能對一種生物起催化作用，產生一定的產物，而一般催化劑往往在好幾種化學反應中起作用；高效性是指：它的催化效率遠遠高於一般催化劑，可高達1000萬倍到10萬億倍，所以用酶來催化時，一秒鍾完成的工作一般催化劑要一年，幾年甚至幾萬年才能完成；溫和性是：指用酶催化時，反應可在常溫下進行，一般催化劑則要在高溫高壓下進行。酶和人體的關系就是電流和燈泡的關系，唯有通電後燈泡才會發亮。沒有酶，各種營養素無法利用，不可能存在任何生命現象。

酶通常分為兩大類：消化酶和代謝酶。消化酶由胃腸道分泌，能分解食物，使營養物質進入血液，滿足各種生命活動所需。消化酶主要有三種：即澱粉酶，蛋白酶和脂肪酶，可以分解碳水化合物，切一塊土豆和地瓜用舌頭舔一下，舔過部分馬上變紅，這是唾液中澱粉酶對澱粉發生了作用。不同的酶分解不同的糖，如乳糖酶分解乳糖，麥芽糖酶分解麥芽糖，蔗糖酶分解甜菜和甘蔗糖。蛋白酶存在於胃液、胰液和腸液中，幫助分解蛋白質。脂肪酶，通常儲存在胃液、胰液及含脂肪的食物中，可以幫助機體消化脂肪。

代謝酶是能催化細胞內各種生化反應的酶。機體的所有器官，組織和細胞的能量都是由代謝酶來轉運的。代謝酶在血液以及具有特殊功能的器官和組織中儲存，機體的每一套組織都含有自己的一套代謝酶。超氧化物歧化酶及其輔酶—過氧化氫酶是重要代謝酶。超氧化物歧化酶是一種很強的抗氧化物質，通過抵抗一種普通存在的自由基—超氧因子而起到保護細胞的作用。過氧化氫酶能分解過氧化氫，並產生氧氣供機體所用。

有些酶在體內的多少與遺傳有關。如乙醇分解酶，有的人體內此酶含量高，白酒喝幾斤而不醉，因為白酒在他身體內很快被酶分解成水，而這種酶少的或根本沒有的人就滴酒不敢沾，往往一口白酒就能醉倒。西方人體內乳糖分解酶多，喝大量牛奶消化吸收都很好；在我國很多人體內缺少這種酶，喝上一袋牛奶便承受不了。

許多植物和動物類食物中都含有酶，杏、菠蘿、香蕉和芒果中含酶量都很高，從菠蘿中提取的菠蘿酶，屬蛋白分解酶。許多含脂肪的食物也提供脂肪酶，分解脂肪。

酶對熱極其敏感，加熱能破壞食物中的酶。為了從食物中獲得酶，有些食物盡量生吃。隨著年齡的增長，機體自身產酶能力下降，酶的活性降低，致營養物質吸收不良，所以，應該服用酶補充劑，確保繼續從食物中獲得足夠的營養。

科研證實：小分子團的健康水有激活體內多種酶的功效。血液中脂肪酶被激活，有利於降血脂、降膽固醇、降血壓。胃腸道中的蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶被激活，能改善胃腸消化功能。所以任何人若能認真喝足小分子團的健康水，十天半個月，胃腸功能能有效改善。

（六）調整人體免疫功能

1．人體免疫的重要性

免疫力就是機體防禦和清楚外來病原微生物及毒素的能力，人出生後就帶來了一個世界上最好的醫生——人體免疫系統，幫助我們抵禦外來疾病入侵，沒有了它，即使一點小小的灰塵也足以致病。

免疫系統在維護人體健康上有三大功能：

a.免疫防禦功能—當人體受病原微生物侵襲時，體內的白細胞就會對外來致病物質加以識別並產生一種特殊的免疫防禦功能，從而有效地清除微生物，維護人體健康。

b.免疫穩定功能—是及時清除人體內組織和細胞碎片及代謝物，防止其積存體內，誤認作是外來異物而產生抗體，導致如紅斑狼瘡等自身免疫性疾病。

c.免疫監視功能—在正常人體內經常會出現少量的「突變細胞」，它們可以被免疫系統及時識別出來加以清除，若任其發展和分裂下去，即可成為腫瘤。這種發現「突變」細胞的本領，被稱為免疫監視功能。

2．提高人體免疫力應從以下幾個方面著手：

a.保證足夠營養

蛋白質是生命的基礎，也是免疫的物質基礎，沒有蛋白質就沒有免疫。人體如果缺少蛋白質，身體的免疫器官就會萎縮，免疫反應就會減弱，吞噬病原微生物的功能就會下降。鋅是蛋白代謝過程中不可缺少的酶的重要成分，補充足夠的鋅對提高免疫力有重要作用。維生素E可增加白細胞吞噬功能，刺激免疫細胞的答應能力，維生素E與一些抗癌葯物聯用時，能增加這些葯物對某些癌細胞生長的抑制能力。

b.保持良好的心態

人若緊張或生氣，就會分泌出一種荷爾蒙，這種荷爾蒙一旦分泌出來，半小時之內，人體的免疫力就會降低。因此，平時一定要平和好心態，良好的情緒能提升人的免疫能力。

c.適當的休息和運動

人在睡覺的時候，免疫系統會再生；而適當的運動對免疫系統也很有幫助。

d.飲用健康水

為研究水和人體免疫功能關系，專家做了大量研究。有人把哺乳動物（鼠，兔）分成A、B兩組,A組用健康水來飼養，B組用普通水來飼養。結果表明用健康水飼養的A組動物的免疫力大幅度提高，如胸腺增重35.34%，脾增重93.29%，E花環形成率提高86.6%。巨噬細胞吞噬率提高81.44%～158.22%。同時A組動物具有很好的抑制腫瘤的能力。

由此可見長期飲用健康水，能提高細胞免疫力，增強脾及血管內皮細胞的吞噬功能，從而提高機體抗病和抗衰老能力。

（七）飲生水能補鈣

鈣對生命起決定性作用，它參與了人體各個關鍵的生理和生化過程，人的一生都離不開它。它的化學性質活潑，可溶於水，遇水分子則化合成氫氧化鈣並逸出氫氣，所以在自然界中不存在游離狀態的鈣。但在自然界中卻處處可見鈣的化合物，如石灰石，大理石，方解石，貝類動物的甲殼，高等動物的骨骼和牙齒等等。

當代醫學和營養學證實，鈣除了構成人的骨骼、牙齒、指甲外，在維護人體的循環、呼吸、消化、神經、內分泌、血液、肌肉、泌尿、免疫等各系統正常生理功能中起重要調節作用。例如，在神經方面，它是神經的鎮靜劑。只要血液中含有一定數量的鈣，並作用於神經，那麼抽筋、失眠、偏頭痛等一系列神經性疾病，都將在一定程度上得到緩解。由於大量出汗造成了鈣丟失，所以運動員在大運動量的訓練、比賽之後抽筋往往是最常見的病痛。

不同人群缺鈣會有不同的表現。孕婦和乳母缺鈣，除影響胎兒正常發育外，自身也會因缺鈣導致血壓升高，患上妊娠高血壓症。不會補鈣的婦女在妊娠哺乳期間骨質疏鬆發病率也高。嬰幼兒缺鈣，白天煩躁、好動，夜間多汗、啼哭，抗病能力差，嚴重的導致以骨骼畸形為特徵的佝僂病，有的還患上胃腸痙攣、生長痛等疾病，缺鈣對孩子智力發育影響也很大。不注意補鈣的人，過了50歲骨總量將減少20%～50%，這一點老年女性表現極為明顯。其後果是骨質疏鬆，容易骨折，牙齒脫落，影響飲食，脊椎變形，駝背，過早衰老，身材變矮。

同缺鈣密切相關的疾病多達100餘種，各種骨畸形，兒童生長期的生長痛，缺鈣引起的牙齦出血等等，直接原因就是缺鈣，認真補鈣以後會明顯見效。但當前在補鈣方面存在誤區，所謂補鈣多了容易得高鈣血症，孕婦鈣補多了會難產；老年人鈣補多了會得骨質增生或結石；人過了35歲再補鈣也不能長骨，補了也沒用等等。在錯誤理論指導下，有的醫生也不了解老年人缺鈣越嚴重，血鈣水平反而越高的道理。

對嚴重缺鈣的人。靠吃葯，是不行的，因為「是葯三分毒」。「葯補不如食補」，但單靠食補也是不夠的，「食補不如水補」，終生喝開水是普遍缺鈣的重要原因。

人類補鈣，主要有兩大來源，一是食物，二是水。除純凈水，蒸餾水外，一般水中都含有一定數量的鈣離子。含鈣比較高的健康水，每升含鈣量達300毫克。由於我國自來水處理標准低，一級水中還允許每升含三個大腸桿菌，所以絕大多數自來水不能生飲，只能燒開再喝。外國營養專家指出「中國人缺鈣與喝開水有關。」在加熱過程中，鈣離子和酸根離子化合成水垢，寶貴的鈣離子就丟失了。所以，喝生水就能很好補鈣。

水中的鈣能否被充分吸收？國內外很多科研機構研究結論是：用水補鈣其吸收率和喝牛奶或奶製品沒有多大區別，50%的人甚至高於喝奶。因為，水中的礦物質元素（包括鈣）能被人體直接吸收90%，而食物中的礦物質（也包括鈣），只能被人體吸取30%，食物中的礦物質（包括鈣），要有足夠多的水，充分溶解後才能被吸取。另外，牛奶有傷害有益的雙歧桿菌，引起腹瀉的副作用。牛奶飲品有人工添加劑，對人體也有一定的負面影響。

飲水補鈣提前是必須生飲，生飲必須是好水，健康水。

（八）促進代謝，利於排毒

能發生化學物理作用，破壞正常生理功能，引起病理狀態，這種物質為毒物。毒物有外來和內生兩種：

1、外毒侵入

以往，侵入人體的毒物主要以細菌，病毒，寄生蟲以及誤食的毒物等為主。現在，人們吸入的，吃進的，喝進的以及住的，用的等普通受到毒物污染。以吃的為例，發現已有很多種化學添加劑被有意或無意的加到各種食品內，被農葯污染的蔬菜，水果及加瘦肉精的毒豬肉等，對機體危害是難以估量的。此外，汽車尾氣，工業廢氣對空氣的污染，電磁波以及家庭使用的清潔劑，殺蟲劑，燃料及裝飾材料等，都成為外來之毒，隨時侵入人體。

2、體內生毒

機體在正常代謝過程中的各種產物，最多見的是氧化過程中產生的自由基；脂肪、蛋白質和糖類代謝後產生的乳酸、尿素等；腸道糞便產生的毒素。腸中的糞便積存過多或時間過長，可使腸道的細菌大量繁殖，這些細菌每時每刻都在產生毒素。一個人排便的色、味、形。兩次排便間隔時間，每次排便時間的長短，反映了一個人胃腸的消化，吸收與排泄功能，所以說排便是一個人健康的晴雨表。應從以下幾個方面觀察大便是否正常。

便色：最好的糞便顏色是鵝黃色。它標志一個人消化功能正常。褐色是酸性食物吃得過多的標志，長期呈褐色預示一個人正在向酸性體質發展，極易引發多種疾病。若排黑便，應考慮是否有消化道出血，應作有關檢查，以明確診療。

便形：糞便粗大，光滑，成條形為正常。形狀不好表明腸道里有宿便或有異物。老年人或重危病人排羊屎蛋形的糞便，這是嚴重便秘的一種表現。

氣味：一旦便秘，胃腸道就是異常發酵，會產生大量有毒物質和難聞的惡臭的氣味。

排便次數：長期飲用健康水後，排便會是每天一次晨便的正常狀態，要是早晚各一次會更好。

人在生氣、發怒、消極悲觀時，體內會分泌一種物質，可使人精神緊張、血管收縮、血壓升高、自由基產生增多等。

毒素存於體內，對人的危害是多方面的，它干擾了人的生理活動，損傷機體組織，導致功能失調，最終使人患各種疾病並加速人體衰老。專家認為，身體長期中毒，是癌症發病的主要原因。

3、排毒以「通」為用

排毒要著眼於一個「通」字，必須堅持經常疏通腸道、尿道、血管，氣管、汗腺等，以利於身體隨時隨地進行「體內大掃除」。

（1）排毒關鍵在於水

排毒要飲健康水。

①便於清洗腸道：正常人腸道有10多米長，這么長的腸子在腹腔就好象一條彎彎曲曲的水溝，極易藏污納垢，專家認為，世界上最臟的地方莫過於動物（包括人）的腸道。每天一次排便，就會對腸道毒素起到很好的清除作用。所以堅持飲用健康水是清除腸道毒素的最好方法。

②促進腎臟排毒：正常人飲水的量和尿量成正比。尤其是健康水有很好的代謝功能，飲水不足或飲代謝能差的水，會導致代謝產物如尿素、肌酐、多胺類大量瀦留而危害身體。

食物選用很重要

要選高纖維素食物。纖維素類食物能促進腸道的蠕動，增加糞便體積或軟化糞便。主要是粗糧，蔬菜和水果等，燕麥片，紅薯粥也有很好的通便功效。

身體毒素不能及時排出，有時會通過皮膚外排。所以，排毒對美容養顏，消除痤瘡等也十分必要。

基於排毒對人體健康的重要性，台灣健康專家李光常提出忠告：「建議各位什麼都可以節省，都可以不投資，但一定要有一筆預算，買一台好的制水機實在太重要了，因為我們體內的水分每18天就要更新一次，現在換水，以後就不必換血了！」。

（九）防治心腦血管疾病

健康水的分子團小，其溶解力能提高30%以上，乳化脂肪的能力大大提高，血管壁的血垢被乳化溶解後，可由滲透力、代謝力強的小分子團健康水，較快地運到肝臟，排出體外。

心腦血管疾病是人類第一殺手。據統計，心腦血管疾病目前是我國人口的第一位死因，占死亡總數的46%，因病致殘的人數遠遠超過死亡的人數。高發的心腦血管疾病使國家每年付出巨額的醫葯費，也給眾多家庭增加了負擔。有很多家庭，因病致貧，因病返貧。老人得了重病，吃、喝、拉、撒全靠別人護理，給子女增加很大的負擔，可以說是苦不堪言。心腦血管疾病原因是多方面的，但是絕大多數人一生喝「死水」，因其生物化學反應差，脂質代謝紊亂，動脈的脂質沉積隨年齡的增長逐漸增多，血流阻力增大，流量減少。使相當一部分人過早地患上高血壓，高血脂，高血糖，高血尿酸等症，加速了動脈硬化。

健康水，防治動脈硬化，逆轉各種心腦血管疾病。當飲用的小分子團水進入血液之後，由於小分子團水的「分散性」使血紅細胞分散，血液黏稠度減小，改善了微循環，疏通了小動脈，從而改善患者的頭痛、頭暈、肢體發涼、麻木、視物模糊等腦供血不足的症狀，一般在飲用1～2個月後即能減輕。根據醫學界對哺乳動物的對比實驗，以及小分子團水對人的臨床試驗觀察。表明飲用小分子團水2個月，即能降低甘油三脂和膽固醇，同時能提高血管中高密度脂蛋白（HDL）含量，HDL能消除血液和組織細胞中過多的膽固醇，它能像吸塵器一樣逐漸吸走動脈壁上膽固醇沉積和血小板凝結而成的斑塊，並且能運載，轉移和排除掉，改善了微循環。微循環，被稱為人體的「第二心臟」，是動脈系統的末稍端和靜脈系統的起始端所構成的網狀毛細血管結構，是人體內各臟器的組成部分，是直接進行物質交換，細胞代謝的場所，是臟器的功能結構單位。

微循環有四大特點：

1、血管細：微循環的血管很細，直徑只有7～9微米。

2、血管長：微循環血管很長，把一個人的微循環血管連接起來的總長度近10萬千米，可以繞地球兩圈半。因此，若不加強保健預防，很容易發生故障。

3、血流慢：微循環的血流極慢，每秒鍾只有0.4-1毫米，不注重疏通血液容易淤滯。

4、血管壁薄：微循環的血管壁極薄，若微循環障礙，血流中的水分或有形物質滲出可出現水腫，微循環周圍的感覺神經末稍受其影響而感知局部的酸痛，麻木，發冷，蒼白等。不同部位的微循環發生障礙，可導致不同的疾病如冠心病，糖尿病，高血壓等。弱鹼性小分子團水因其滲透力強，在人體中運行速度快，溶氧，攜氧量大，排除有毒物質多，所以具有改善微循環的重要 作用。

綜上所述，健康水是防治心腦血管疾病難得的好水。

㈦ 美國百歲老人長壽秘訣竟是每天喝三瓶碳酸飲料可靠嗎

日前，一張100多歲的美國老奶奶伊麗莎白手拿碳酸飲料的照片上了微博熱搜，原因是這位百歲老人聲稱自己的長壽秘訣並非每年體檢，而是每天喝三瓶碳酸飲料，並戲稱：「我在60多歲的時候愛上了喝碳酸飲料，當時勸我戒掉碳酸飲料的醫生都死了，而我還好好活著。」

那麼喝碳酸飲料是不是真的有助於長壽呢？上海中醫葯大學附屬岳陽中西醫結合醫院營養科營養師袁春華告訴記者：「影響人類壽命的因素很多，其中基因是
決定性作用，這位老人應該是特例，切勿盲目效仿每天喝三瓶碳酸飲料的做法。碳酸飲料除了含有二氧化碳氣體，還含有果糖、香料、咖啡因、色素、磷酸等添加
劑，長期飲用不利於健康。」

袁春華稱，含有二氧化碳成分的「蘇打水飲料」與弱鹼性蘇打水完全是兩個概念。因為天然蘇打水中的礦物質元素是離子狀態，更易於人體吸收；而人工蘇打水不具備這點，其含有大量添加成分，還可能引起血糖、血脂升高。

盡管天然蘇打水的弱鹼性確實有一定保健功效，比如可以鹼化尿液從而促進尿酸溶解，一定程度上能緩解痛風，但是傳說中的「蘇打水是鹼性的，能改善人體
酸性體質」純屬謠言。袁春華告訴記者：「人體血液正常的pH值為7.35~7.45，呈弱鹼性，並且健康人體內都有完整的緩沖系統，能維持血液pH值在正
常范圍。

人體有完善的酸鹼調節機制，不是外界食物或飲料能輕易改變的。胃腸道通過其自身的調節功能，會很快將進入體內的弱鹼性蘇打水的pH值調節至機體內環境的pH值。」 袁春華提醒，過量飲用蘇打水會引起飲食中的鈉超標，尤其是高血壓患者盡量別喝蘇打水。

曾經有個人說過，當你成功的時候，你拉的屎別人都說香。意思一樣，當你活到100歲，你說你喝農葯喝的，別人都信。

㈧ 最健康的飲料是什麼

近年來，國際亞健康會議上提出了6種最健康的飲品：綠茶、紅葡萄酒、豆漿、酸奶、骨頭湯，蘑菇湯，這六種飲品常喝常健康。在這里我們詳細介紹一下位列第一、第二位的綠茶和紅葡萄酒。

第一：綠茶

很多人中老年人愛喝茶，但年輕人不喝，曾經歐美的年輕人流行過喝紅茶搭配麵包蛋糕，但現在很少有人這樣搭配，因為大家都知道紅茶沒保健作用。綠茶里有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。曾經有朋友告訴小編說我喜歡喝茉莉花茶，中國茉莉花茶銷量占茶葉總銷量的24%居多，很多人愛喝茉莉花茶是因為它的香氣，然而茉莉花本身的保健功效並不明顯，日本國民體質普查報告中指出：「日本40歲以上男女沒有一個體內沒有癌細胞，為什麼有人得癌症，有人不得，就是跟喝綠茶有關系。」如果每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，即使分裂也要推遲9年以上。所以在日本，小學生每天一上學就喝一杯綠茶，身體內在環境改變了，癌症自然不上門。

綠茶中還含有氟，氟有什麼作用？古代很早就知道了，曹雪芹寫紅樓夢時說賈府的人吃完飯後拿茶漱口，而蘇東坡也有記載，他每次吃完飯拿普通綠茶漱口，目的是堅固牙齒，消滅蛀牙，消滅菌斑。現在很多白領35歲開始掉牙，50歲全掉，醫院牙科最忙，關於牙齒還有一種說法，牙齒好，腎氣就足，自然就長壽。

現代研究表明，綠茶中的茶甘寧可以提高血管韌性，使血管不易破裂，現在醫院里每死4個人就有1個是腦出血，這是很危險的信號。

綠茶有這么多好處，並且國際潮流已經改喝綠茶了，這應該引起足夠的重視。



第二：紅葡萄酒

對於紅葡萄酒，大家並不陌生，但是大家是否知道，為什麼歐美國家每天男女老少都喝一點紅葡萄酒,原來釀造紅葡萄酒中的紅葡萄皮上有種東西叫「逆轉醇」。「逆轉醇」最主要的作用就是抗衰老，其次它還是天然的抗氧化劑，可以防止心臟的突然停搏，什麼情況下心臟會停搏，第一，本來就有心臟病，第二有高血壓，第三和食物過大、過硬、過粘、過熱有關，第四高血脂也可以使心臟停搏，北京曾經針對白領和公務員進行的健康普查顯示，在職幹部和白領人群中每兩個人就有一個人高血脂，二分之一的比例。很多人提出來，現在不都提倡不喝酒嗎？世界衛生組織建議戒煙限酒，不是不讓你喝，而是給出每日飲酒限量的建議：葡萄酒每天不超過50-100毫升，白酒每天不超過5-10毫升，啤酒每天不超過300毫升，如果不超過這個量對身體是好的。所以我們每天可以在睡前少少飲一些紅葡萄酒，（小編覺得紅葡萄酒以澳洲產的性價比最高，南美洲產的要次一些，國產葡萄酒要注意酒精味重的通常為勾兌葡萄酒口感和功效很差。）值得注意的是白葡萄酒釀造原料是不含葡萄皮的白葡萄，所以白葡萄酒就沒有這樣的功能。

㈨ 老人喝什麼飲料好

可以喝益生菌和益生原飲料。

這些飲料能促進人體腸胃中有益菌的生長，這些有益菌會改善腸道功能，幫助消化、養顏。
老人非常適合飲用。

㈩ 請問飲食健康專家，高度白是中國的傳統而最高級的飲品，說到底常喝白酒能不能長壽

常喝白酒是不能承受的，其實酒喝多了的話，對身體是不好的，所以說專家早上所說要少喝酒