⑴ 晚餐吃什麼食物好 健康的養生晚餐
晚餐可以吃好，但不能吃飽！吃的太飽容易發胖！下面介紹一些晚餐的注意事項，希望可以幫助到您！
餐前的准備：
1.餐前喝湯。喝湯可使胃不感到飢餓，也可以使吃下的主食膨脹，預防吃過量。
2.餐前吃水果。水果體積大，有飽腹感，可以減少正餐的食量。
3.餐前含一小塊水果糖。血糖濃度升高後，腹中不感到特別飢餓，吃飯的速度和數量會降低，不易吃過量。
4.不在腹中特別飢餓時進食食物，因為這時很可能吃得過量。
進餐中的注意事項：
1.進餐速度放慢，每一口飯都細嚼慢咽。多數肥胖者進餐速度太快，大腦還來不及感受飽的信息便已經吃過量。若放慢進餐速度，便會比較准確地感到飽的信息。
2.進餐時不可看書看報，要專心致志地感受胃腸的感覺，體驗對食物的興趣從強到弱的過程。
3.進餐時不要喝甜飲料和酒類，只能喝白開水、茶和含油脂較少的湯。
4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等熱能比較低的菜，再開始吃主食和動物性食品，這樣可以保證熱能不過量。
5.一邊吃飯一邊吃菜，不要等吃飽了菜再吃飯。
6.一旦對食物的興趣減弱，即使飯還沒有吃完，也要停下。
餐後的注意事項：
1.餐後決不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、蘋果等含一定熱能的水果也不能吃。
2.餐後決不可再喝甜飲料。
3.晚餐後要立刻刷牙，這樣不僅對牙齒有很好的保護作用，而且可以防止餐後再吃零食。
4.餐後不可立刻坐下或躺下，應當做些輕微活動，幫助食物中的能量及時消耗。
食物的選擇：
1.不要用餃子、包子、酥餅、點心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米飯和饅頭做主食，因為它們比饅頭和米飯的熱能高得多，更易使人發胖。
2.用豆腐代替動物性食品。能加速你減肥的一些食物
3.用雞肉和魚肉來代替豬肉。雞肉的脂肪含量低而蛋白質含量高，而瘦豬肉含脂肪也達25%左右，排骨肉更高達30%～40%。
減肥的根本方法是控制飲食和增加體力活動，下面的飲食小竅門對減肥有一定的幫助。
餐前的准備：
1.餐前喝湯。喝湯可使胃不感到飢餓，也可以使吃下的主食膨脹，預防吃過量。
2.餐前吃水果。水果體積大，有飽腹感，可以減少正餐的食量。
3.餐前含一小塊水果糖。血糖濃度升高後，腹中不感到特別飢餓，吃飯的速度和數量會降低，不易吃過量。
4.不在腹中特別飢餓時進食食物，因為這時很可能吃得過量。
進餐中的注意事項：
1.進餐速度放慢，每一口飯都細嚼慢咽。多數肥胖者進餐速度太快，大腦還來不及感受飽的信息便已經吃過量。若放慢進餐速度，便會比較准確地感到飽的信息。
2.進餐時不可看書看報，要專心致志地感受胃腸的感覺，體驗對食物的興趣從強到弱的過程。
3.進餐時不要喝甜飲料和酒類，只能喝白開水、茶和含油脂較少的湯。
4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等熱能比較低的菜，再開始吃主食和動物性食品，這樣可以保證熱能不過量。
5.一邊吃飯一邊吃菜，不要等吃飽了菜再吃飯。
6.一旦對食物的興趣減弱，即使飯還沒有吃完，也要停下。
餐後的注意事項：
1.餐後決不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、蘋果等含一定熱能的水果也不能吃。
2.餐後決不可再喝甜飲料。
3.晚餐後要立刻刷牙，這樣不僅對牙齒有很好的保護作用，而且可以防止餐後再吃零食。
4.餐後不可立刻坐下或躺下，應當做些輕微活動，幫助食物中的能量及時消耗。
食物的選擇：
1.不要用餃子、包子、酥餅、點心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米飯和饅頭做主食，因為它們比饅頭和米飯的熱能高得多，更易使人發胖。
2.用豆腐代替動物性食品。能加速你減肥的一些食物
3.用雞肉和魚肉來代替豬肉。雞肉的脂肪含量低而蛋白質含量高，而瘦豬肉含脂肪也達25%左右，排骨肉更高達30%～40%。
⑵ 晚上吃什麼食物好
在我們民間有這樣一種說法，早晨吃的像皇上，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。其實也就是告訴我們，在晚上我們的活動量較小，吃飯的時候一定要吃一些容易消化吸收的食物，那麼在我們晚上的時候，有哪些食物適合我們晚上吃呢？
1、香蕉
香蕉中含有的精氨酸可以刺激人體中的生長荷爾蒙，從而防止人體老化，加速身體脂肪燃燒。睡眠中是人體內生長荷爾蒙分泌的最佳時機，所以晚上吃香蕉美容效果更佳。
2、酸奶
人體腸道最活躍的時間段在晚上22點~2點之間，晚飯後進食酸奶的話，可以有效改善腸道環境，而且睡覺前3小時吃為最佳。
3、納豆
納豆中富含一種名為「納豆菌」的酵素，可以溶解血栓，吃一次納豆效果可以持續10~12個小時，所以對於血栓病患者非常有效。血栓也是引發腦梗塞的重要原因。而且，容易形成血栓的時間帶是人體入眠後6~8個小時之間，與「納豆菌」的有效時間相結合的話，晚餐吃納豆最好。
4、味增湯
味增湯中含有促進人體睡眠荷爾蒙褪黑激素分泌的氨基酸，對美容有很好的效果。此外，晚餐中加入味增湯的話也會增強飽腹感。多喝味增湯，既可以健康減肥又能夠快速入眠。
5、柿子
柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即「胃柿石」，嚴重影響消化功能，宜飯後或晚上食用。
在不同的時間段，我們有不同的食物來補充我們身體所需的各種營養，上面給朋友們介紹的這幾種食物，就非常適合我們晚上來食用，他們都有各自不同的功效，朋友們可以根據自己的身體需要來進行選擇，如果是女性朋友們，千萬要記得吃上幾根香蕉，對於我們美顏抗衰老都有非常好的功效。
⑶ 晚上吃什麼好
晚上吃這些水果比較好：
一、香蕉這種水果體內富含鉀，香蕉還可以防止便秘，又能幫助消化。所以在晚飯後吃香蕉是很好的選擇之一。
二、蘋果體內富含維生素C，促消化的效果明顯，還能清理腸道，還有人們喜歡的美容養顏的功效，那麼在晚飯之後吃蘋果也是最佳選擇之一。
三、山楂是酸，但是可以促進身體的消化，吃山楂不僅不會使人變胖，山楂含有的果膠還能把粘黏在腸子上的毒素和脂肪排出去。山楂也是不錯的一種選擇。
四、草莓就很受大眾的喜歡，不僅長相討喜，而且酸甜可口，又含有高價值的營養。想要減肥的人可以選擇食用。
晚上飲食所要注意的事項：
一、生薑屬於溫性食物，他還有揮發油姜辣素等，能有效地促進血液循環，也可以有效的刺激到胃液的分泌，幫助促進身體的消化，還有一點主要的作用就是可以起到非常好的抗菌。
在早上的時候吃一點將對身體的健康有幫助。但如果在晚上吃的話，因為姜的本身屬熱性，會使人上火，對身體會有些許影響，所以在晚上的時候是不適合吃薑的。