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如何製作養生粥

發布時間:2022-04-12 16:07:35

❶ 四季養生粥,四季養生粥怎麼做

1、黑芝麻粥:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病後虛贏、須發早白、婦女產後乳少等
2、白木耳粥:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等
3、蘋果粥:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等
4、菊花粥:菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風熱、清肝火、明眼目等作用,適用於秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病症,對心血管疾病也具有較好的防治作用

5、胡蘿卜粥:胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中醫認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等

6、枸杞粥:枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用於中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等
7、土豆粥:土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫認為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調中的功效,此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等

❷ 怎樣煮粥 真正的養生粥怎麼做

食材
主料紅棗10枚紅豆50g黑米90g糯米80g花生25g 輔料冰糖適量
步驟
紅棗花生黑米粥的做法步驟11.准備原料
紅棗花生黑米粥的做法步驟22.大米、黑米洗凈泡發1小時。
紅棗花生黑米粥的做法步驟33.紅豆、花生洗凈,泡發1小時。
紅棗花生黑米粥的做法步驟44.紅棗洗凈備用。
紅棗花生黑米粥的做法步驟55.將大米,黑米放入電壓力鍋中。
紅棗花生黑米粥的做法步驟66.放入紅豆,花生米。
紅棗花生黑米粥的做法步驟77.再加入紅棗。
紅棗花生黑米粥的做法步驟88.加入適量的清水。
紅棗花生黑米粥的做法步驟99.放入適量的冰糖。
紅棗花生黑米粥的做法步驟1010.加蓋,調到煮粥檔30分鍾後,就可食用了。
小貼士
黑米、花生,紅豆較難煮熟,凈泡的時間可以長些。

❸ 養生粥怎麼煮

平時適當的喝一些養生粥,對身體有很好的調理作用,不但能夠提高身體的免疫力,還有促進消化,提高腸胃動力的作用,尤其是在早餐的時候喝一些早餐粥能夠補充身體的體力,還有很好的促進消化的作用,可以用一些粗糧做成養生粥,在降壓降脂降糖方面的效果都不錯。


一、早餐粥


材料


紅豆,綠豆,薏米,苕實,扁豆,米

做法

1、將材料全部洗凈,倒入電飯煲加大半煲水,按煮飯那個按鈕。

2、半小時後再按粥的按鈕,煮兩小時左右,再保溫。咸甜自己定。

二、玉米粥

材料

材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山葯1小塊(約300克)調味料水10杯,糖1杯

做法

1、白米、碎玉米洗凈,加水10杯浸泡20分鍾,移到爐火上煮開,改小火熬粥。

2、紫山葯削皮、洗凈、切丁,加入粥內同煮至熟軟,加糖調味,煮勻熄火即可盛出食用。

熬粥筆記

1、這道粥也可以用鹽調味、煮成成粥。

2、碎玉米煮熟後會膨脹、吸收米湯,所以水要放多一點、

食療效益

開胃,利水消腫

三、蝦粥

材料

沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根

做法

1.沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗凈切寸短。

2.砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒

3.煮到米粘稠時,放鹽調味,關火放入香菜。

四、瘦肉粥

材料

東北珍珠米(顆粒比較圓的)小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量。

做法

1、先將米洗一遍,然後浸泡,我讓浸泡了4小時;

2、鍋內放水,我放了5碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的時候,要用手捏散;

3、水開放泡好的米。鍋再開後,關中小火,直到米粒軟爛;

4、放入切成粒的皮蛋,放鹽調料;

5、放蔥花、香菜關火。

❹ 營養粥怎麼做

南瓜粥


原料:南瓜250g,米50g,白糖少量

做法:

(1)先將南瓜蒸軟,混著蒸出來的南瓜汁一起搗成南瓜泥;

(2)將米下鍋加入適量的水,大火煮開3分鍾,加入南瓜泥不停攪拌直至再次煮開,開小火繼續煮15—20分鍾就可以咯;

(3)加入適量的白糖或者放涼後加入蜂蜜;個人覺得南瓜粥已經有很清甜的香味了,可以不加糖,夏天放冰箱冰過以後更好喝。


【紅薯小米粥】



紅薯小米粥,口感微甜順滑。


食材:紅薯1根,小米3把


做法:紅薯去皮洗凈切塊,小米洗凈,和紅薯塊一起入鍋熬制粘稠,時間大概15分鍾


【包菜雞肉粥】



食材:包菜1小碗,雞腿肉1小塊,米飯2小碗


包菜雞肉粥做法:昨天燒的雞腿,撕下幾塊切丁,包菜切細絲;米飯加水熬粥,開鍋後放雞肉丁,熬制半粘稠,放入包菜絲熬粘稠,加鹽調味

❺ 如何製作養身粥

綠豆粥

原料:綠豆100克,粳米200克。

做法:綠豆、粳米分別淘洗干凈。取鍋倒入清水燒沸,入綠豆煮沸後用小火燒至綠豆軟爛,再加入粳米煮至粥稠,裝碗食用。

紅豆粥

原料:紅豆100克,粳米200克。

做法:紅豆、粳米分別淘洗干凈。取鍋倒入清水燒沸,入紅豆煮沸後用小火燒至紅豆軟爛,再加入粳米煮至粥稠,裝碗食用。

蓮子粥

原料:蓮子100克,紅棗50克,粳米200克。

做法:蓮子洗凈後投入沸水鍋中煮熟;粳米淘洗干凈。取鍋倒入清水燒沸,入粳米、紅棗、蓮子煮沸後,再用小火燒至粥稠,裝碗食用。

山葯枸杞粥

原料:山葯100克,枸杞子少許,粳米200克。

做法:將山葯去皮洗凈,入水鍋中煮熟後,撈出切成小塊;粳米淘洗干凈;枸杞子洗凈泡開。取鍋置火上,倒入清水燒沸,入粳米煮沸後,用小火燒至粥稠,再加入山葯塊、枸杞子稍煮,裝碗食用。

❻ 美味養生粥如何做

很有營養的,老少皆宜。。。。。。聽小雅的絕對沒錯,小雅試過,味道也不錯

材料

(兩人份的)
黑豆一把、黑米兩把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃兩顆(也可換成花生米)、大米兩把、紅糖。

做法

1.把材料放入水中浸泡四到六小時。
2.放入鍋中煎熬約十分鍾,待水變稠即可關火。
3.蓋上蓋子,一夜過後加水加紅糖熱兩分鍾即可食用。

小訣竅

我會中午吃過飯泡,等到晚飯後煮,第二天吃。。。。。。

❼ 如何做一道養生粥

口蘑香菇粥 材料:稠粥1碗;口蘑50克;雞肉餡50克,香菇適量;蔥花少許 調味料:植物油1/2小勺,紹酒1/2小勺;醬油1/2小勺b:精鹽1/4小勺;雞粉1小勺;高湯1杯 做法:1.口蘑切片,香菇泡發回軟,洗凈去蒂,切抹刀片;雞肉餡加入調味料a炒熟備用。 2.鍋內倒入稠粥,上火燒開,加入口蘑,香菇及調味料b,煮約15分鍾再加入炒好的肉餡 攪動拌均勻,撒上蔥花出鍋。

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