① 健康養生雞湯怎麼做
用料
姜 4片
枸杞 適量
鹽 適量
棗 4顆
健康養生雞湯的做法
先將雞過水,最好選用雞身上的活肉
將所有食材放入鍋中,最好是砂鍋
小貼士
② 養生雞湯的做法
學會這三種雞湯做法,為全家人補氣養生足夠了
雞湯的營養不用多說,味道鮮美不說,而且營養價值也高。今天教大家三種雞湯做法,簡單易學上手快。喜歡做湯的同學收藏一下吧。
香菇雞湯,材料:料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生薑1小塊。做法:1、土雞腿洗凈剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗凈拍松。2、把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開後用小火燉1個小時。3、最後放精鹽、味精調味,拌勻後即可。小訣竅:湯未煮好前,不要加精鹽,這樣雞肉更嫩、湯汁更鮮美。
清燉雞湯,材料:母雞半隻,薑片料酒醋少許,鹽,紅棗一顆。做法:1,買的草雞一隻,用的一半,在燒開的水裡稍稍飛一下水即可。2,將雞放入鍋內,加滿水,薑片,少許料酒,醋,紅棗一顆,蓋上鍋蓋,大火燒開,氣頂上來後大火燒五分鍾後改用小火繼續燉十分鍾左右。3,氣下去後用鹽調味即可
冬瓜雞湯,材料:冬瓜2斤,雞1隻,水1公升,鹽。做法:1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。2、水煮沸後就把雞放進去,燉它一個半小時。3、然後再放冬瓜進去,再燉它半個小時。放一點鹽,就可以了。
③ 養生烏雞湯怎麼做好吃
養生烏雞湯的做法步驟
養生烏雞湯的做法步驟:1 1烏雞洗凈切塊。
養生烏雞湯的做法步驟:2 2准備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、黨參。
養生烏雞湯的做法步驟:3 3鍋中倒入清水,將烏雞放入,加入幾片生薑和3匙料酒。煮三五分鍾,燒開後倒去血水,去除腥味兒。
養生烏雞湯的做法步驟:4 4隨後將肉放入砂鍋中,加入開水,和之前備好湯料,開火進行熬煮。
養生烏雞湯的做法步驟:5 5文火慢燉,湯煲好後加入適量食鹽即可享用。
養生烏雞湯的做法步驟:6 6一碗健康養生的烏雞湯就做好了,味道清淡爽口!
④ 養生雞湯怎麼做
「喝點養生雞湯養養身體,還美容哦!」
用料
主料
烹飪技巧
無技巧