⑴ 想喝點養生粥,都有什麼種類
養生粥的種類 南瓜小米粥 南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者,術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。 白粥 在許多粥中,白粥是最簡單的了,但是養生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效,有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。 皮蛋瘦肉粥 主要能提振胃口、促進食慾,也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。 綠豆粥 綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養價值,是一種十分健康的天然食品。 紅豆蓮子粥 健脾補腎,利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。
⑵ 做法簡單美味的養生粥都有哪些
小米南瓜粥、紫薯銀耳粥、五穀雜糧粥、百合蓮子粥等都是做法簡單美味的養生粥,是適合人們平時家中經常做的家常粥,這些粥用的食材都很常見,在市場上隨時都能買得到,只想人們想吃,隨時都能動手去做。
百合蓮子粥
百合蓮子粥是能滋陰潤燥,化痰止咳的養生粥,做法也很簡單,在做的時候需要准備30克百合和50克蓮子,幫他們分別用清水浸泡幾小時淘洗干凈以後入鍋,放入幾塊冰糖,再放入淘洗干凈的大米和足量的清水加熱煮開,用中小火慢煮半小時,煮到鍋中的粥軟糯粘稠以後關火,過十分鍾以後鍋中的粥就能出鍋食用。
⑶ 既好喝又簡單的養生粥,都是什麼粥呢
粥在我們生活中是必不可少的一種食物,而且對於養生來說,粥在食補中是佔有很重要的位置,粥屬於流食,身體易消化也易吸收,大病初癒的人都會選擇粥來調養,孕婦也會如此,尤其是老人更需要粥來補充營養,可見粥的重要。
當然我們日常中也是可以喝點粥,對自己的身體調養調養,有些粥養胃,有些粥健脾,有些粥安神,有些粥強腎,當然我們都會慢慢的介紹,下面就教大家熬制幾種養生粥:
一、肉末粥
顧名思義,就是用肉末做成的粥,即養胃又容易讓身體吸收肉的營養,其做法很簡單:
需要准備的食材:碎肉末,蔥姜(不吃的人可以不用准備)白米粥
做法很重要:首先,我們拿出准備好的肉末,加水、生粉、生抽攪拌均勻,後加入色拉油在此攪拌,這樣會讓肉吃起來更嫩。其次,准備好的白粥加熱至沸騰,取腌漬肉末,加入清水攪拌均勻後倒入沸騰的白粥中,要快速攪拌,防止肉末粘在一起,沒有散開。最後,肉末粥開後,放入適量的鹽,胡椒粉,蔥薑末等待10分鍾入味,就可以盛出美美的喝上一口了。
小提示:肉末粥中可以加入皮蛋丁,也可以加入攪拌好的雞蛋,這樣讓肉末粥更豐富多彩。
以上就是用四種肉做成的粥,當然相對於雜糧粥有點復雜,不過營養價值是非常高的,有耐心的朋友可以嘗試做一次,後續還會有各種養生粥哦。
⑷ 養生粥什麼好
這個我平時喝的比較多的就是紅豆薏米粥、燕麥粥和小米粥,有時候會加點山葯和紅棗。通常來說補氣補血的話,喝這些就足夠了。另外,平時會多運動一下,讓身體保持活力,這樣就行了。
⑸ 養生喝什麼粥好 推薦3款養生粥詳細做法告
每到春天,我都會給家人煮粥喝,春季喝粥,不僅可以養胃,增進食慾,而且可以補充身體失去的水分。另外還能促進消化,防止便秘。甚至還有美容養顏,延年益壽的功效。這里我就給大家介紹幾種春天養生粥的做法。
1、百合蓮子粥
取干百合,蓮子,冰糖各三十克。將蓮子洗干凈泡發。干白和大米分別淘洗干凈後。與蓮子一同放入鍋中。加入適量的水 先用旺火燒開後。再用小火熬煮。待到快好時加入冰糖,稍煮即成。
2、薺菜粥。
先將粳米100克入鍋中,加水煮沸。再放入薺菜300克同煮粥。薺菜富含蛋白質和十多種氨基酸,還含有葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養豐富。此粥有預防春季常見病的作用。
3、豬肝綠豆粥。
新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽味精適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸後再改小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品調味即可。此粥補肝養血,清熱明目,美容潤膚。
⑹ 補氣血喝什麼養生粥 推薦四款補氣血的養生粥
想要補氣血,可以喝以下這幾種粥:第一種,紅棗桂圓黑米粥,以紅棗、桂圓和黑米為主要原料製成,紅棗和桂圓中都含有豐富的鐵元素,可以有效的促進血液的生成,具有活血補血的功效,可以用來預防貧血;第二種,小米南瓜粥,以小米和南瓜為主要原料製成,具有補中益氣、養血補血的功效,適合氣血虧損的患者服用;第三種,燕麥粥,以紅棗、核桃和燕麥為主要原料製成,有養顏補血的作用
⑺ 養生粥有哪些
養生粥的種類有很多,如銀耳蓮子粥、紅豆蓮子粥、紫薯小米粥、南瓜小米粥等等。不同的養生粥功效不同,如南瓜小米粥,有養胃解毒的功效,小米含有豐富的蛋白質和維生素,能夠很好的被人體所吸收,南瓜含有豐富的維生素和纖維素,有利於人體排出體內的毒素。
養生粥有哪些
養生粥有哪些
粥是一種非常健康營養的養生食療,它的歷史悠久,經過長時間的熬煮,含有豐富的營養,容易消化養胃,不同的種類搭配,口感和功效都有所不同。養生粥有南瓜小米粥,皮蛋瘦肉粥、綠豆粥、紅豆蓮子粥、銀耳蓮子粥、紅豆薏米粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等等。
養生粥有哪些
南瓜小米粥
南瓜小米粥有養胃解毒的功效。小米中含有豐富的蛋白質和維生素,能夠很好的被人體吸收,,南瓜含有豐富的維生素和纖維素,有利於人體排出體內的毒素。
養生粥有哪些
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥不僅口感好而且營養豐富,頗受人們喜愛。皮蛋經過腌制後,膽固醇含量會減少,能更容易的被人體吸收。再配上大米,能夠增加食慾,有養胃開胃的效果。
養生粥有哪些
綠豆粥
綠豆粥是一道降暑的開胃粥,它含有豐富的蛋白質和維生素,可以降火潤肺。綠豆還能和百合、蓮子等一起搭配,熬成其它養生粥。
養生粥有哪些
紅豆蓮子粥
紅豆和蓮子都具有健脾養腎的功效,對於身體乏力腎虛的人而言,食用紅豆蓮子粥是一款非常有益的健康葯膳。
養生粥有哪些
銀耳蓮子粥
銀耳蓮子粥喝起來不僅口感好,還有美容養顏的功效。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。蓮子味甘、澀,性平,具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。
⑻ 喝什麼粥能養胃暖胃 推薦十二款養生粥
1.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補中益氣,滋養腸胃.不宜涼吃需趁熱食用。
2.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,春季為佳.益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。
3.早晚養胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
4.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時加白糖.補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗。
5.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鍾,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。
功效
益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等症.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。
6.山葯百合大棗粥
將山葯90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山葯具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
功效
本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。
7.桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
8.沙參米粥
北沙參,粳米,冰糖,水;製法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度。
或用新鮮北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉,每次用粉15克,調入粥內,同煮為稠粥。
早晚二次溫熱服食。3~5天為一療程。具有潤肺養胃、清熱養陰、祛痰止咳的功用。
9.養胃粥
粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥薑末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精後,供一日4—5餐食用。有養胃、健脾、補中益氣的功效。
10.益氣粥
薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。