A. 廣州人過生日,有沒有什麼特別的習俗什麼之類的或煮什麼東西吃
廣州人過生日,最常煮的食物肯定就系面(尤其是一種叫「長壽面」的伊面),面,在廣州代表長長久久之意。
如果系小朋友過生日的話,還會煮紅雞蛋。
B. 廣州長壽路的長壽面在哪裡
廣州長壽路是沒有賣長壽面的,只是路名而已
C. 廣州什麼地方的面條好吃
寶華麵店當然在寶華路上啦,怎麼會在多寶路上呢?
長壽東路堅記麵店
文昌北路恆記婆婆面(分店她孫子開的在文明路省博物館對面)
樓上說的劉福記在文德路,非北京路。
龍津西路津津麵店
……
D. 廣州哪家九毛九分店還有生日優惠,就9.99長壽面那個。
前幾天剛好有朋友去花都的九毛九吃了,據說全部都有。
E. 中國的「十大面條」都有哪十大
操作步驟/方法
1 1、蘭州牛肉麵:蘭州牛肉麵,又稱蘭州清湯牛肉麵,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。蘭州的牛肉麵從面條的粗細上來分有大寬、二寬、韭葉子、二細、三細、細、毛細等若干品種。
2 2、北京炸醬面:流行於北京等地,由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然後做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆製作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。
3 3、山西刀削麵:山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食麵食者歡迎。
4 4、四川擔擔面:四川擔擔面是著名的成都小吃,又說自貢小吃,起源於自貢。用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。
5 5、吉林延吉冷麵:吉林延吉冷麵是朝鮮族的傳統食品,大多數是用蕎麥面或小麥面製成。蕎麥面上蓋著牛肉、蘋果、泡菜,上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料,滿滿的一碗涼爽。
6 6、河南燴面:河南燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。
7 7、杭州片兒川:杭州片兒川是杭州的一種著名湯面,面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口。已有百餘年歷史,最早由杭州老店奎元館首創,其特色在於雪菜和筍片的鮮美。
8 8、崑山奧灶面:蘇州崑山奧灶面以紅油爆魚面和白湯鹵鴨面最為著名。紅油爆魚面,面條細白,湯色醬紅;白湯鹵鴨面,白面白湯,原色原味。
9 9、武漢熱乾麵:熱乾麵是武漢特色小吃。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料,更具特色。
10 10、鎮江鍋蓋面:鎮江鍋蓋面源於公元1751年。鍋蓋面也稱鎮江小刀面,是江蘇省鎮江市的一道地方特色傳統美食。成品的鍋蓋面具有軟硬恰當、柔韌性好等特點,是一道老少咸宜的小吃。
F. 中國最有名氣的五種面條是哪五種都來自哪個地方
中國是一個地大物博的國家,而且因為美食文化流傳千年,所以中國的美食也是很多的。但是,大多數我們看到中國的美食,通常都以米飯、面條這兩種為主。但是,面條的做法也很多,而且有不少都非常的有名氣。有一種面條還成了城市的名字,如果你能夠說出這種面條,那麼肯定能猜出你是哪裡人。快來跟隨小編看看,這非常有名氣的五種面條吧。
1、竹升面
該面條的名氣也特別的廣泛,幾乎在各地都有的。更主要的是這面條的湯,品起來很新鮮,喝起來口感也很好。尤其是在面條上點綴一些香菜,看起來綠綠的好看又好吃。這個牛肉麵符合大眾口味,老少都很喜歡。同時,因為它比較好吃受到各城市人民的喜歡,所以我們看到在各個城市都會有蘭州牛肉麵的面館,而且生意都很好,和山西刀削麵一樣,也是地標性的食物。
朋友們,這五種面都非常的味道鮮美,對於這五種面,你最喜歡吃哪個口味呢?大家快來留言評論吧!
G. 關於長壽面的幾個問題
我爸過生日的時候
我和媽媽都是在家用手搓出來的...........
鹵汁....會做講不出來.........
細節:不要煮斷了就好..........
H. 廣州有哪些麵食好吃的地方值得推薦
長壽東路的堅記麵店,推薦牛腩撈伊面,炸醬面和蚝油撈面。各種贊,上桌一分鍾掃完一盤小面。湯是蝦皮湯,各種鮮美!我最喜歡他家的竹升面,但是其他寶華麵店,文明路的西關婆婆面,黃沙的吳財記(炸雲吞好吃,雲吞面倒是無功無過),惠福東的巧美麵店,同福路市場里的自造竹升面,還有連鎖店第壹面都有的,你可以去嘗嘗,這幾家都挺好,但是最喜歡第一家的。
I. 面條是廣州的特色嗎
面條肯定是廣州的特色,而且廣州很多人都很喜歡吃面條,到了廣州當地的時候,一定要學會吃面條才行
J. 請問廣州哪兒有長壽面買求具體的地址和乘車方式。謝謝。
廣州這邊如果在飯店點長壽面的話,一般都是用伊面的。如果你要買伊面的話,比較有名的可以到長壽東路的堅記,有賣伊面面餅的。地鐵不方便,公交要走一段路,附近有東升醫院站。