冠心病患者如何養生

Ⅰ 得了冠心病平時應該注意什麼該怎麼養生

大家都知道冠心病是我們日常生活中最常見的一種心腦血管疾病，其實導致冠心病的原因有很多，大多數和我們的日常生活習慣有很大的關系，那麼患上冠心病之後有哪些注意事項呢？冠心病患者又該怎樣養生呢？

冠心病患者應該以低脂、低油和低鹽為主，多吃高纖維和高維生素的食物，比如牛奶、魚類、燕麥等各種綠色蔬菜，少吃高脂肪、高鹽和高油的食物，像碳酸飲料、咖啡和茶這些都飲品最好不要食用，可以多吃香蕉，多喝白開水防止便秘。最重要的是冠心病患者要心情愉悅，不能悶悶不樂，心情也和疾病有很大的關系，如果心情好了疾病也就會隨之飄散。

Ⅱ 如何調養冠心病

冠心病，在醫學上是指由冠狀動脈器質性狹窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧或心肌壞死的心臟病，亦稱「缺血性心臟病」，又稱「冠狀動脈粥樣硬化性心臟病"。主要表現為心絞痛和心肌梗死，極易造成患者猝死。

目前，對於冠心病，全球醫學界都在探索治療的有效方法，而大家公認的一個事實是：在治療冠心病方面，醫生佔有主導地位，但個人的維護保養也是相當重要的。因此，冠心病患者要時刻保持高度警覺，在生活處處注意，用科學合理的生活方式來指導自己的行動。總的來說，冠心病患者的調養，需要從以下幾個方面入手。

以上就是冠心病患者在調養時應該遵守的原則。只要持之以恆，就能讓病情穩定，生命質量進一步提高。

Ⅲ 得冠心病後怎麼保養

很高興為您解答。冠心病的發病率逐年攀升，中老年群體是冠心病的高發人群。治療冠心病，醫生佔主導地位，但個人的維護保養也很重要。因此，冠心病患者在生活中要高度警惕，處處注意，用科學的理論來指導自己的行動。
冠心病患者的保養，需從以下幾個方面入手：
1. 堅持服用他汀降脂葯、抗血小板葯物、擴張血管葯物等；
2. 注意保暖，及時增加衣物，減少外出，避免受涼；
3. 起居有常，按時作息；
4. 控制飲食，避免暴飲暴食，減少鹽和脂肪的攝入，戒煙戒酒；
5. 勞逸結合，避免勞累，適當運動；
6. 避免情緒波動。

Ⅳ 冠心病如何保養

冠心病人只要堅持採取科學的生活方式.認真做好自我保健。不僅會使病情得到改善，防止猝死的發生，而且也可以和健康人一樣享有高壽。那麼，冠心病人每一天的生活應當如何安排呢?

起床：宜緩不宜急.應先慢慢坐起來，稍活動一下。再緩緩地下床，從容地穿衣。如動作過急，可引起心率和血壓較大的波動。

飲水：經過一夜的體內代謝，血液黏稠度增高，是腦血栓和心肌梗死的誘發因素。晨起即飲一杯白開水，或喝杯牛奶.豆漿，可稀釋血液.又可保持血液中的代謝廢物盡快排出體外。

洗漱：宜用溫水.尤其是在冬季，驟然冷水刺激可致血管收縮而使血壓升高。寒冷刺激也是心絞痛發作常見的誘因。

晨練：冠心病人適當鍛煉可改善病情，但運動的項目應柔和，如太極拳、健身操、散步、慢均等，時間不宜過長。運動強度以每分鍾心率不超過120次一130次為宜。若在運動中出現心慌、胸悶或頭暈時，應立即中止。

大小便：排便時切忌急於排空而用力屏氣，用力過猛可使血壓驟升而誘發意外。病人應學會排便時的自我放鬆，輕輕用力。排便體位應取坐式，不宜蹲式，如廁時不可反關衛生間房門，便後不要驟然站起，雙手拄膝，緩緩起立。

一日三餐：原則是宜清淡，富含優質蛋白。蛋白質的攝入量每日每千克體重不少於1克。多吃植物油，少吃葷油。新鮮蔬菜不可少。飯萊做得可口。軟爛一些，以便容易消化吸收。少吃或不吃油炸，生冷和粗糙食品。血脂高、偏胖者，應適當限制高脂肪和高熱量食物。病情較重伴有水腫、尿少者，應嚴格限食鹽。一日三餐的分配和健康人一樣，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。尤其是晚餐，切不可吃得過飽，以免加重心臟負擔，使病情加重。

外出：盡量不乘公共汽車，過度擁擠和嘈雜可致血壓升高，心率加快。如距離不遠，最好步行。出門的時間要寬裕一些，以免趕急路。

午休：每天午飯後最好睡上半小時至一小時，即使不睡也要小憩一會兒。堅持午休有助於血壓保持穩定，對心臟功能差者尤為必要。

晚間活動：晚飯後稍坐一會兒，可走出家門到幽靜地方散步半小時左右。如有家人為伴更好，這樣會使身心都處於放鬆狀態。

電視和某些娛樂活動對冠心病人具有一定的危險。看電視應有選擇.可看一些內容輕松愉快的節目，不要看驚險恐怖的片子和競爭激烈的體育節目，音量宜小些，持續時間不要超過2小時。不論是看什麼節目，都不要過於認真而「目不轉睛」，每看半小時，活動一下身體。不宜打麻將甩撲克，更不能參加賭博或通宵達旦地玩樂，這對冠心病人是致命的游戲。有親友來訪，也不宜與其高談闊論，或徹夜長談。長時間高聲談話或過於激動可使血壓顯著增高，亦會影響睡眠。

服葯：服降壓葯不宜過晚。一般認為晚上不宜服降壓葯，以上午服用為宜。劑量一定要按醫囑，不能自張主張隨便更換葯物和改變劑量。

洗澡或洗腳：洗澡時水溫不宜過高.也不宜在浴池內浸泡時間過久，以免誘發意外。病情較重的，洗澡時應有親人陪護。每天臨睡前可用熱水洗腳，同時按摩雙腳和下肢，有助於改善下肢血液循環，降低血壓。

睡眠：睡前10分鍾應安靜或聽一會輕松優美的音樂。冠心病人床邊應備好保健盒。被子不宜太厚，室內要注意空氣流通.病人不應獨睡一室.以免夜間出事無人照料。每晚至少應睡足7小時一8小時。

性生活：體質較好，病情又不嚴重的冠心病人，可以過性生活.適宜的性生活對病人有益無害。但血壓高於180/120毫米汞柱或近期有心絞痛發作，或處於心肌梗死恢復期，在並發心力衰竭尚未控制時，應暫停過性生活。即使可以過性生活的冠心病人，在性生活中動作也宜輕柔，宜緩不宜急，宜短不宜長，切忌過分猛烈和過度興奮，以防發生不測。
(1)可以隨意進食的食物

①各種谷類，尤其是粗糧。

②豆類製品。

③蔬菜，如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。

④菌藻類，如香菇、木耳、海帶、紫菜等。⑤各種瓜類、水果及茶葉。

(2)適當進食的食物

①瘦肉，包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。

②魚類，包括多數河魚和海魚。

③植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。

④奶類，包括去脂乳及其製品。

⑤雞蛋，包括蛋清、全蛋(每周2~3個)。

(3)少食或忌食食物

①動物脂肪，如豬油、黃油、羊油、雞油等。

②肥肉，包括豬、牛、羊等肥肉。

③腦、骨髓、內臟、蛋黃、魚子。

④軟體動物及貝殼類動物。

⑤糖、酒、煙、巧克力等。

Ⅳ 冠心病患者該怎樣療養詳細點的

你好，冠心病首先需要正規治療。以下是冠心病患者日常需要注意的事項，希望對你有所幫助：

冠心病、心絞痛病人，應盡可能避免與糾正一切能誘發或加重心絞痛的因素，設法改進冠狀循環與神經精神功能狀態及解除與防止心絞痛發作，為此預防心絞痛發作應採取以下措施：

①由於心絞痛是一個慢性而需要長期注意的病，因此患者要適當地了解疾病的性質，以便正確對待。要消除不必要的焦慮與恐懼心理，培養樂觀情緒。

②工作應妥善安排，防止過度腦力緊張和重體力勞動。應有足夠的睡眠時間。避免不良的精神刺激。初發或發作忽然變為頻繁而加重者，應在安靜的環境中進行短期休息和療養。輕體力勞動或散步對於一般病人可減少心絞痛發作。避免在日常生活中過快或突然用力的動作，如追趕公共汽車或在大風或在雪地上快步或長時間行走。在任何情況下有心絞痛發作時，應立即停止活動，安靜休息。

③與一般動脈粥樣硬化患者一樣，飲食方面須限制富含動物脂肪與膽固醇的食物，肥胖者應使體重逐漸減輕。避免一餐過飽。茶與少量咖啡，如不致引起明顯的興奮或失眠，可以飲用。小量非烈性的酒也屬無害，或許可幫助起擴張血管及鎮靜的作用。心絞痛患者應盡量不吸煙。

④高血壓、貧血及甲狀腺功能亢進等疾病都能增加心臟負擔而使心絞痛加重，應予積極治療。各種心律失常可誘發或加重心絞痛，需盡量設法糾正。心肌梗塞的根本預防措施是對動脈粥樣硬化的預防。在已發生心絞痛或疑有冠心病的患者，前所述各項對動脈粥樣硬化與心絞痛的防治措施，對預防心肌梗塞可有一定的作用。

希望以上答復對你有所幫助。

Ⅵ 冠心病平時怎麼保養

冠心病是威脅健康的嚴重心臟疾病，患者的冠狀動脈狹窄，堵塞，心臟需要的血液無法及時提供，缺血，缺氧之後疾病就容易發作，在發病期間會有明顯的胸部疼痛感，還會伴隨著心律失常、呼吸不順暢、大量出汗等情況，需要通過正確的治療來控制疾病發展。另外，冠心病如何預防也得了解清楚，正確保養身體來維持心臟健康。

5、穩定情緒

防止疾病出現很關鍵，但是在預防疾病的過程中需要學會穩定控制情緒，有良好的心態保持可以避免冠心病發作。

很多人在預防疾病的過程中沒有保持良好習慣，經常情緒波動大，各種消極負面的情緒產生，不只是影響肝臟功能，還會在腎上腺素分泌量增多之後血壓變化，血壓明顯升高讓心臟受到刺激，冠心病就容易發作，需要學會控制情緒來預防疾病。

Ⅶ 冠心病要如何護理，保養！

• 冠心病患者平時應保持情緒樂觀，心胸豁達，遇事不怒，寬厚待人，樂做善事，家庭和睦，這樣能保持心境平和，血管放鬆，再配合用葯，心絞痛等發作也會減少或消失。

• 2

  生活要有規律，節制飲食(低脂、低鹽、低糖)，戒煙，忌烈性酒，適度活動，控制體重在正常范圍內。

• 3

  伴高血壓者應經常監測血壓(血壓食品)情況，及時調整葯物，使血壓控制在理想水平，一般要求血壓<140/90毫米汞柱。

• 4

  心肌梗塞的發生。劇烈的心絞痛，如持續時間較長，未見緩解者，應高度警惕心肌梗塞可能。必須立即去醫院急診為妥。

Ⅷ 冠心病患者飲食保健方法有哪些

（1）冠心病者宜食松子。松子的營養和葯用價值很高，它含有人體所必需的多種營養素。據科學測定，松子中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，每百克松子能產生678kcal 熱量。

西醫學認為，松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈粥樣硬化的作用。

（2）冠心病者宜食核桃。核桃中含有豐富的核桃油，對降低膽固醇和預防動脈粥樣硬化極為有利。核桃仁封存於硬殼中，不見光線，空氣也不流通，保持了核桃油不被紫外線照射和空氣的氧化的破壞，有利於油中所含的維生素E 不受損失，而維生素E 有益於防治冠心病。

（3）冠心病者宜多食魚。魚類特別是海魚，肉嫩味鮮，易於消化，其蛋白質含量高，而脂肪含量明顯低於豬、牛、羊等畜肉。魚肉可為人體提供多種必需氯基酸及維生素A、維生素B、維生素D 和礦物質鈣、磷、鐵等。魚肉中還有一種特殊的多鏈不飽和脂肪酸，能預防動脈粥樣硬化，抑制血小板凝集，從而減少動脈血栓形成和心肌缺血。這種特殊物質在一般肉類中含量很少，在魚油中含量卻極其豐富。日本人喜歡吃魚，男女平均壽命居世界之首。我國醫學工作者調查也證實，在舟山群島的漁民中，很少有冠心病發生。海藻提取物具有多方面的功能。它能有效地降低血脂，防止血小板凝集，改善血液流變學指標，提高血中高密度脂蛋白水平，從多方面起到預防冠心病及心肌梗死的作用。因此，常吃海藻類海洋植物，對冠心病的預防也會收到良好的效果。

（4）心肌梗死患者飲食宜忌。急性心肌梗死患者隨時隨地都有生命危險，任何引起心臟負擔增加的因素均應避免，就飲食而言，營養不宜過多，進食時要注意以下幾點。

①發病初期，要少食多餐，絕對不能暴飲暴食，要以流質為主，不能過熱過冷，過熱過冷食物的刺激均可增加心臟負擔。隨著病情好轉，可適當增加半流食，允許進食適量的瘦肉、魚肉、水果等。

②飲食應平衡、清淡且富有營養，以保證心肌細胞的營養供給，保護和維持心臟功能，促進患者早日康復。忌食刺激性食物，不飲濃茶、咖啡。忌食高脂肪食物，進食高脂肪食物會因餐後血脂增高、血液黏度增加，導致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

③注意低鹽飲食。對伴有高血壓的患者而言，食鹽過多，可升高血壓，另外，食鹽過多，易引起過多的水積於體內，增加心臟負擔。

急性心肌梗死引起心功能不全時，常有胃腸功能紊亂，飲食更應注意。發病開始的1 ～ 2 天，僅給熱水、果汁、米湯、蜂蜜水、藕粉等流質飲食，每日6 ～ 7 次，每次100 ～ 150ml。若心功能好轉，疼痛減輕後，可逐漸增加一些瘦肉、蒸雞蛋白、稀米粥等飲食。

（5）冠心病者可以吃雞蛋。雞蛋是營養豐富的食物，每個雞蛋約含蛋白質5 ～ 6g，且絕大部分是白蛋白，同時還含有5 ～ 6g 脂肪，30mg 鈣，1.5mg 鐵，720 國際單位的維生素A 及維生素B 等。但雞蛋黃膽固醇含量較多，每個雞蛋黃約含300mg 膽固醇，相當於成年人一天膽固醇的需要量。由此，普遍認為冠心病者吃雞蛋會加重冠心病。其實這種認識是不對的，因為蛋黃中除含膽固醇外，還含有十分豐富的卵磷脂，而卵磷脂可以使膽固醇酯化使之變得穩定而不容易沉積在血管壁上。美國的營養學家給動脈硬化者服卵磷脂治療，3 個月內患者的膽固醇顯著下降。冠心病者是可以吃雞蛋的，但量不宜多，以每天1 個為好。但對已有高膽固醇血症的人，由於其膽固醇代謝障礙，對外源性膽固醇的耐受力較差，應該盡量少吃或不吃，亦可採用吃蛋白不吃蛋黃的方法。

（6）冠心病者宜食牛奶。牛奶是營養佳品，除含有高質量的蛋白質外，還含有鈣、鐵、維生素B 等。牛奶中含有人體不能合成的八種人體必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神經的作用，有助於維持人體的生理、心理平衡，減輕高血壓。牛奶能防止動脈硬化。

動物實驗證實，牛奶中所含的蛋白質，能清除血中過量的鈉，所以能防止動脈硬化、高血壓的發生；其中有些蛋白還有助於保持血管的彈性，延緩動脈硬化。牛奶能降低血膽固醇。其所含的乳清酸，能影響脂肪的代謝。還有一種耐熱的化合物，可以抑制膽固醇的合成，牛奶中所含的鈣質和膽鹼，具有促進膽固醇從腸道排泄、減少其吸收的作用。所以，牛奶是一種可以降低膽固醇的食物。

對50 歲以上的人，骨鈣丟失日趨嚴重，出現骨質疏鬆、骨質增生等，因缺鈣引起的疾病也隨之而來。牛奶不僅含鈣量高，而且吸收好，鈣對心肌還有保護作用。牛奶中還含有多種維生素和無機鹽。

冠心病患者應選擇脫脂奶、酸奶，對維持身體良好的營養狀況、延緩冠心病的發展有益處。

（7）冠心病者飲食宜忌口。忌口是中醫治療疾病的特色。有的疾病講究嚴格的忌口，有的疾病對忌口則不太講究。不同的疾病有不同的忌口，如有炎症的人，不能進食辛辣、雄雞、鯉魚、羊肉、牛肉、狗肉等溫補食物，水腫及高血壓患者，忌高鹽食物；糖尿病忌糖類食品；冠心病者則忌高脂肪及高糖食物。冠心病對忌口要求不是很嚴格，不會因為偶爾一飽口福就引起冠心病發作，但暴飲暴食則可能誘發心絞痛或心肌梗死。

（8）選擇食用油宜忌。動物油中含較多的飽和脂肪酸。過多食用會使血中膽固醇含量升高，而這正是促進動脈粥樣硬化形成的主要因素，所以冠心病者盡量不要吃動物油脂。植物油中含有較高的不飽和脂肪酸，有降低血中膽固醇、防止動脈硬化形成和發展的作用。

盡管植物油有降低膽固醇的作用，並不意味著可以不限量的食用。

因為植物油同食物一樣被人體吸收後，為生命活動提供大量熱能，而熱能過剩就會被轉化為脂肪，蓄積在身體的皮下組織。

選擇適合冠心病者食用的植物油仍有許多學問，例如菜籽油中含較高的芥子苷和芥酸。芥子苷可抑制動物生長，阻斷甲狀腺對碘的吸收，不同程度地使甲狀腺肥大。但是這種物質可以在加熱的過程中揮發出去，所以吃菜籽油時一定要熱透油。芥酸這種物質可使心肌細胞中脂肪酸積聚，使心肌細胞纖維化。

花生油容易被黃麴黴素及其黴素污染，這是很強的致癌物質。

所以有條件的話，植物油都要選擇無雜質、無污染的精煉植物油。

最適合冠心病者食用的植物油是玉米胚芽油，它含有不飽和脂肪。

（9）飽餐易誘發心絞痛。許多冠心病患者在飽餐後，尤其是在脂餐後易發生心絞痛，多發生在餐後30 分鍾內，稱餐後心絞痛，屬勞累型心絞痛的范疇。有陳舊性心肌梗死的患者較常見。飽餐後易發生心絞痛的原因主要如下。

①餐後人體的產熱量，即使在安靜狀態下也會大大增加，即「食物的特殊動力效應」。就是說飽餐後人體代謝耗氧量會大大增加，而心臟也必須加倍工作才能滿足機體代謝需要，大大增加了心臟負荷。

②飽餐後，大量血液向胃腸道分流，以充分消化和吸收各種營養物質，使其他組織的血液供應相對減少，而消化液分泌明顯增加，也影響了冠狀動脈的血液供應。

③飽餐後，特別是脂餐後，血脂水平驟增，血液黏滯度增大，血小板易聚集。導致血栓形成而堵塞冠狀動脈，同時血流速度緩慢，外周血管阻力增大，使心臟負荷增加。

④飽餐後，可使外周血壓明顯下降，原有高血壓者，血壓下降更加明顯，並且將持續1 小時左右才恢復到餐前水平；若伴大量飲酒，外周血管擴張，血壓下降更明顯。當血壓下降突然而且顯著時，必將會影響冠狀動脈的灌注壓。

以上因素綜合作用，使心肌耗氧量增加，冠狀動脈供血減少，凝血機制加強，在冠狀動脈粥樣硬化基礎上，容易誘發心絞痛，甚至心肌梗死。近年來，國外學者提出，應當把餐後心絞痛作為一個獨立的冠狀動脈疾病看待，它預示患者有嚴重冠心病。

（10）宜食用的水果。蘋果含大量的碳水化合物、維生素C、少量的脂肪和蛋白質，以及微量元素等。蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，促進膽汁酸的排泄，對於冠心病、高血壓及動脈硬化有較好的防治作用。

西瓜含大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素C 等。

可以清熱解暑，止渴除煩，利尿消腫，用於暑熱煩渴，熱盛津傷，小便不利的患者。另外西瓜能降低血壓，對冠心病的防治大有益處。

山楂含山楂酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等，有較明顯的降壓作用，還可以增加冠狀動脈血流量，對心肌缺血有一定的保護作用。

另外，山楂還有較強的降血脂的作用，能較好地預防冠心病的發作。

香蕉富含碳水化合物及各種維生素，有清熱潤腸、解毒的功效，適合於高血壓及冠心病者食用。尤其對便秘患者更為適用，從而減少冠心病的誘發因素。

獼猴桃的果實含有豐富的維生素、有機酸，對於消化不良、食慾不振、高血壓、冠心病有較好的治療與預防作用。

其他水果，如葡萄、鮮棗、柑、橘等水果被稱為會消滅「體內脂肪」

的水果，多吃能幫助人體減少體內多餘的脂肪，降低血脂對冠心病的防治有積極作用。

（11）烹調宜忌。冠心病者的膳食特點是低鹽、低脂肪、低熱量。

低鹽每頓飯不超過1g，就像花生豆太小，低脂肪包括食物中脂肪及烹飪用油不超過30g。既不能多用鹽，又不能多用油，怎樣將菜炒的有滋有味呢？

用油建議如下。

①夏季多吃涼拌蔬菜、涼拌豆製品，放少許香油即可。冬季多吃水煮菜。

②吃炒菜時，少放油，以菜炒熟出鍋後盤子上不見油腥為宜，再調少許香油以增加口感。

③炒菜時油溫不宜過高。不飽和脂肪酸（植物油）經加熱後，產生的聚合物，可造成肝臟功能、生殖功能損害，還具有致癌作用。

為此，盡量不吃油炸食品，不要用炸過食物的油炒菜，有百害而無一益。

④炒菜時宜選用瘦肉，平常的做法需用很多油才能煎炒熟。現在可以向習慣挑戰，改變一下方法，先將瘦肉煮熟切絲、切片待用，需時同蔬菜一起下鍋炒，味道也不錯。

少吃鹽建議如下。

①調菜時以酸味為主，加醋就可以不放鹽或少放鹽，因為很多食物本身含鈉，對於必須限鈉者，飲食中不應放鹽。醋對冠心病者是非常有益的，可以降脂。

②為了提高鹽的作用，菜炒熟後裝盤前撒鹽。

（12）常食海產品。居住在格陵蘭島的愛斯基摩人，以獵漁為生，他們攝入大量海魚，其冠心病是世界上最低的地區之一，幾乎未見糖尿病。我國冠心病普查資料顯示，舟山群島漁民冠心痛的發病率在全國最低。這些資料表明，海產品能有效地預防冠心病發生。

因為魚類的最大特點是碳鏈很長，不飽和的程度很高，這是陸地動物和植物所不可比擬的。脂肪酸的碳鏈越長，不飽和程度越高，降低膽固醇作用越顯著。還可以降低血脂和血液凝固性，抗血小板凝集。另外，海洋動物，如牡蠣、鱗魚會有大量的不飽和脂肪酸，可使冠狀動脈擴張、改善血管通透性，還有降低血脂的作用，對冠心病者來說，食用海產品是十分有益的。

（13）冠心病者不宜多吃糖。體內糖類物質是產生熱量的主要來源，人體所需熱量的50％以上是由糖類食物提供的。冠心病者應該控制在每天主食不超過500g，即要減少糖的攝入。

人們從正常的飲食中，每天可以獲得足夠的糖來供給人體所需，如主食吃得過多超過人體的需要量，就會發胖。攝入過高的糖，如正餐之外過多的吃甜食、糖果、點心、巧克力、飲料等，就會大大超過人體需要，多餘的糖便轉化成脂肪在體內堆積起來，久而久之則會使體重增加，血壓上升，使心肺負擔加重。而且食糖過多可使血中三醯甘油上升，造成高脂血症。而肥胖、高血壓、高脂血症都是冠心病的易患因素。因此，冠心病者要減少糖攝入，這對防治冠心病有重要意義。

（14）宜食蜂蜜。蜂蜜屬溫性食品，其主要成分是果糖和葡萄糖，還有少量的蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠、含氮化合物、有機酸及鐵、錳等微量元素。蜂蜜不但營養豐富，而且還是潤腸、通便的良葯。

冠心病者常食蜂蜜能治療便秘，使大便通暢，這樣能減少心絞痛、心肌梗死等突發事件的發生。此外，蜂蜜含有的多種維生素、微量元素，可以調節血脂、降低膽固醇。

治療便秘時可早晚取蜂蜜少許，用溫開水沖服飲用，也可做成「蜂蜜決明湯」。方法是：取決明子60 ～ 90g，加水160ml，煮40 分鍾，然後濾出，加等量蜂蜜即成，1 日內分數次服完。因為冠心病者不宜多吃糖，所以喜愛甜食的患者可用蜂蜜替代糖。

（15）宜食的蔬菜。蔬菜中含有無機鹽、微量元素、維生素、纖維素、碳水化合物、蛋白質等。這些物質不僅是維持機體生理活動所必需的，同時在防治疾病中也有重要價值。尤其食物纖維可增加腸蠕動，預防大便秘結，減少冠心病的誘發因素。

①海藻類：海帶、紫菜等，海中植物大多含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等，對降低膽固醇、三醯甘油有良好的作用。

②香菇、木耳：含有大量維生素及有利於身體的微量元素。香菇中含有一種誘發劑，可以使人體產生干擾素，有提高身體對腫瘤的抵抗力作用；另含有腺嘌呤具有降低膽固醇的作用，對於膽固醇過高而引起的動脈粥樣硬化、高血壓及急、慢性腎炎、糖尿病患者，無疑是食物療法的佳品。

③芹菜、芫荽：這兩種菜具有降低血壓、鎮靜安神的作用。尤其對冠心病伴高血壓的患者更為合適。

④蔥、生薑、大蒜：這類調味品具有多種揮發油、纖維等，具有明顯的改善脂質代謝，減少膽固醇在腸道中的吸收作用，能有效地防治冠心病的發生。

（16）宜食大蒜和洋蔥。對於冠心病而言多食大蒜、洋蔥大有益處。大蒜、洋蔥有較強的抗菌作用，對多種致病菌都有明顯的抑菌和殺菌作用。大蒜對高脂血症有預防作用，吃大蒜和洋蔥都可以使血清膽固醇明顯減少，全血凝集時間明顯延長。而且，大蒜和洋蔥里的精油能使機體內前列腺素升高，而前列腺素具有抑制血小板凝集、擴張冠狀動脈的作用。

生吃大蒜有預防冠心病的作用，比吃同等量的熟大蒜作用明顯。對於食用大蒜後產生的氣味，可以嚼少許茶葉或吃口香糖的方法解除。

（17） 預防冠心病宜常吃花生。因為花生內含有可預防冠心病的不飽和脂肪酸，可降低血液中膽固醇的含量，有效率為12％～ 15％。以血液中膽固醇的標准含量60 ～ 220mg 而言，吃花生可降低20 ～ 40mg。其理論是，花生中纖維組織會像海綿一樣吸收液體，然後膨脹的膠狀體會隨糞便排出體外。當這些物質經過小腸時，會與膽汁接觸，吸收小腸內的膽固醇，從而使膽固醇降低。

此外，花生中還含有豐富的維生素E，可使血液中的血小板沉積在血管壁的數量降低，使血管保持軟化，血液流通順暢，使患冠心病的機會減少。建議最好每天吃12 ～ 20 粒香脆的花生，既可滿足口腹之慾，又有防病健身之效。

富含維生素E 的食物有植物油、穀物胚芽、豆類、南瓜、紅薯、蔬菜、蛋黃等。人體吸收維生素E，能更好地保護心臟。

（18）宜少吃多餐、忌高熱量飲食。冠心病者吃飯不要過飽，特別是對於那些飯後最容易發生心絞痛者來說就更應當絕對避免吃飯過飽。那麼怎樣解決才好呢，可以採取少食多餐的辦法。比如，每天可吃五頓飯（晨起6 點、上午10 點、中午12 點、下午3 點、晚上6 點），晚飯應盡量少吃些，如果吃得太飽，胃裡食物過多，不但妨礙睡眠，而且增加心臟負擔，還會引起心絞痛發作。

如果您屬於肥胖體型，得了冠心病最好用低熱量飲食。減少飲食熱量，就可使體重逐漸減少。據報道，熱量的消耗比攝入每增加6.8kcal，體重就減少1g。開始限制熱量時可能有些飢餓感，體重下降後，反而會感到舒適輕快。限制熱量的同時應該注意補充蛋白質，但少吃動物油脂。推薦多吃豆製品及魚類。在水產品中，魚子、貝類及少數魚含膽固醇較多，應予以注意。此外蛋清、脫脂奶、去脂的熟牛肉、瘦豬肉、雞肉等都可以吃。