⑴ 早餐擺攤賣什麼好呢
煎餅,是中國傳統食品之一,是用麵粉和玉米粉調成糊狀的雜面攤烙而成。烙成餅後水分少較乾燥,形態似牛皮,可厚可薄,口感筋道,食後耐飢餓。煎餅為漢族主食,以山東為盛,起源甚早。煎餅從原料上看,有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。
⑵ 擺攤早餐粥有幾種
擺攤賣的早餐粥種類有:
1、皮蛋瘦肉粥:
皮蛋瘦肉粥,是一種廣東省的地方傳統著名小吃。皮蛋瘦肉粥營養豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同,有人會在進食前加上香油及蔥花,或者加蔥花及薄脆。
2、小米粥:
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的一種獨具特色的北方粥點,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。
3、大米粥:
大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
4、黑米粥:
黑米粥是黑米、黑豆、花生等為原料熬成的粥,具有補氣養血,保產育胎的作用。對孕婦來說,常食此粥,有利於孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發育有著特殊作用。
5、紅豆粥:
紅豆粥,是一道粥品。製作使用紅豆。紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
⑶ 我想擺地攤賣早餐大概要具備什麼東西
具備什麼,首先肯定是自己會做吃的了,地攤的話就是移動工具了,三輪車之類的。首先自己的早餐比別人的突出,讓別人吃了還想吃,需要創新,才會有更大的客源。我也做過擺地攤,家我可以一起交流下!
⑷ 擺攤早餐適合什麼早點
擺攤的話,早餐適合做一些手抓餅,還有就是牛奶之類的,早點的,這樣的話比較方便,而且也是比較美味的呀
⑸ 擺地攤做什麼早餐最好賣
擺地攤早點賣油條,豆腦,這樣比較大眾化一些,也很好賣。當然有的賣雞蛋灌餅的也很多。所以建議你根據周圍消費情況做一個調查,然後再選擇合適的早點類型。
⑹ 擺攤賣早餐賣什麼好呢
看你賣給什麼人了
假如你在學校門口買:
因為學生要上課,所以吃的很久的東西不要賣。賣點方便攜帶的。賣包子,賣點小吃,一袋豆漿,注意裝飾。和小一些東西吧,小孩愛吃不油膩的,賣點餃子,抄手,在南方這邊賣,味道要麻辣的,來成都這邊來擺的話你味道是最重的,味道不好沒人吃的。
你在工地外面擺攤
包子,鍋魁,油條,麵食,豆漿,饅頭。等等,工地上的人一般吃的很便捷吃的很隨意,能吃飽就可以。
你自己看著辦吧
⑺ 想擺攤賣早點,賣什麼比較好
. 手抓餅
手抓餅的做法很簡單,在網上先提前買一些成品的手抓餅,有人要買的時候,攤主就會拿出來一張把餅放在鐵板上稍微煎一煎,然後磕雞蛋,把餅蓋在雞蛋上,讓雞蛋和餅粘在一起,再刷上一層棕色的醬和紅紅的辣椒油,上面再放幾個生菜葉子和火腿就大功告成了。早餐吃個手抓餅,主食有了,才有了,就連肉也有了,可謂是營養均衡,好吃不貴,怪不得每次老闆的攤位都被堵得水泄不通呢。
早點攤上賣的最紅火的幾樣小吃,讓老闆賺的滿盤金缽,簡單又好做
2. 雞蛋灌餅
雞蛋灌餅和手抓餅的區別就是一個是圓形,一個是方形,一個雞蛋在餅外邊,一個雞蛋在餅裡面。做雞蛋灌餅時,灌餅遇熱會膨脹起來,然後攤主用筷子把餅戳個小洞,再把提前攪勻的雞蛋液灌進去,這樣每一口香香脆脆的餅裡面都有雞蛋的口感和營養,其他步驟基本保持不變,也是放生菜、火腿,以及刷醬等。當然,還有的人會選擇在餅裡面多加一小包辣條,頓時就讓雞蛋灌餅的美味程度更上一層樓了。
早點攤上賣的最紅火的幾樣小吃,讓老闆賺的滿盤金缽,簡單又好做
3. 煎餅果子
「要要切克鬧,煎餅果子來一套」這兩句火遍大江南北的歌詞應該很少有人沒聽過的吧。煎餅果子又叫煎餅餜子,是天津、山東、河北等地的著名小吃,但是現在在全國各地的小攤中都能見到他們的影子,可見他們的傳播速度與范圍有多快多廣。
煎餅果子的面最開始是綠豆面,但是隨著時間推移,現在又有很多種不同的口味,比如黃豆面、黑豆面等等。烙熟的面有種焦香,再抹上辣椒油和醬汁,放上幾片翠綠的菜葉子,酥脆的炸餜箅,一點鹹菜,就能引得人口水直流。
⑻ 擺攤做什麼早餐最好賣
擺攤兒什麼早餐最好賣?第一。主要是選好位置。在選好位置的情況下,早餐賣豆腐腦。和油條。最好買。小米兒粥。和包子最好賣。
⑼ 擺攤賣的早餐粥有幾個種類
擺攤賣的早餐粥種類有:
1、皮蛋瘦肉粥:
紅豆粥,是一道粥品。製作使用紅豆。紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
⑽ 一個擺早點攤,適合做哪些種類早點
大概明白你的意思了,擺早點攤子是吧?那就是說不是租店做早餐店的了。
你的孩子要接送的話,離學校遠么?不遠的話弄個腳踏三輪車來做攤子,遠的話電力三輪車可以考慮考慮,我這里很多人用電力三輪車做點小買賣,比如饅頭、豆腐、蔬菜、送羊奶、賣涼茶等等。
不知你的手藝如何,都會弄什麼早點。米粉?面條?餃子?河粉?腸粉?煎煮炒都可以,肉湯放幾皮葉菜,比如生菜、枸皮葉,弄個牛雜湯也好,呵呵,我喜歡吃牛雜。
三輪車裝餐具也不用很多,,煤氣爐煤氣瓶,四方折疊桌,疊層塑料椅三四張夠了,一次性的快餐盒子和筷子和湯勺要有,他們可能打包回去吃。你可以在學校附近選個地方就可以做事了。注意城管哦。
這樣子,你不但接送孩子方便了,自己也有收入,就是要早起准備材料出發。為了孩子,這點辛苦算什麼呢。