⑴ 中醫說枸杞養生是真的嗎
常吃枸杞子能「堅筋骨、耐寒暑」。是滋補調養和抗衰老的良葯。很多人都不知道常吃枸杞版子可以美容。這因權為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。《本草綱目》記載:「枸杞,補腎生精,養肝,明目,堅精骨,去疲勞,易顏色,變白,明目安神,令人長壽。
⑵ 三方法辨別枸杞是否被硫磺熏過
1、從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪「色」。
特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。由於用色素染過的枸杞特別怕水,建議在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現掉色,就說明用過色素。
2、從氣味上辨別
對於被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之後,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那麼就可以肯定被硫磺熏蒸過。
3、從口味上辨別
寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完後嗓子里有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至於打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。
(2)三清養生枸杞哪裡產地擴展閱讀:
1、陰虛人群吃枸杞易上火
夏季陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
2、感冒發燒都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
⑶ 枸杞哪裡的好哪個牌子的好
枸杞的產地主要以寧夏,甘肅和新疆為主,其中肯定是寧夏的好。至於哪個牌子好,可能需要挑一下。主要從以下幾個方面來看:
1.認證:權威認證肯定是判斷一個牌子好與不好比較關鍵的一點,畢竟質量不咋滴也沒有資格去進行這些認證的出口16年,暢銷二十餘國!枸杞國際品牌沃福百瑞堅守全球品質
2.品質以及工藝:這些如果有時間可以去實地考察一下,去寧夏看看哪家的生產工藝更好沃福百瑞,將寧夏枸杞深加工出口22個國家和地區
⑷ 紅枸杞哪裡的最好
紅枸杞,大家生活中都比較喜歡的一種產品,尤其是中老年人,在日常生活中都喜歡泡上一杯紅枸杞,坐在家裡悠閑悠閑,忙活了一輩子,在這種時候也是最舒適的,給大家帶來這種幸福感的就是紅枸杞。
紅枸杞跟其他的產品不一樣,營養價值很高,價格也很親民,所以受到很多人的喜愛,紅枸杞主產於西北,都說紅枸杞寧夏的最好,其實也不能這么說,在寧夏、甘肅、青海、新疆的枸杞子都是非常不錯的,質量基本上都差不多,只不過寧夏的枸杞子產出多,所以大家知道的也比較多,生活壓力大了,喝點枸杞,會讓心情放鬆,祝大家都有個良好的生活。
⑸ 哪裡枸杞最好
枸杞是生活中常見的一種養生保健品,不僅可以泡水喝,也可煲湯、做葯材等,很多人在煮粥時也會放一些,那枸杞的產地在哪裡?哪兒最好呢?
一、枸杞的產地在哪裡?
枸杞的產地在我國遼寧、吉林、黑龍江、河北、陝西、甘肅、山西、湖南、湖北、河南、廣東、廣西、福建、海南、雲南、貴州、四川、重慶等地。其中寧夏、甘肅、陝西、內蒙古、西藏、新疆、河北、山西等地區的枸杞質量較為上乘,且寧夏中寧縣更是中國著名的枸杞之鄉。
枸杞的產地不同,外觀略有差異,一般青海枸杞最大,新疆枸杞肉質較厚,河北枸杞較小而且干癟,內蒙枸杞和新疆枸杞類似,個頭略小。最有特點的當屬甘肅枸杞和寧夏枸杞,甘肅枸杞乾果體型瘦長,尾尖,質硬,一般很難干嚼食用,必須泡水或者煮湯;而寧夏枸杞的頭部有標志性的小白點,這個是其他產地枸杞所沒有的。
二、枸杞返潮怎麼快速弄乾?
1、曬干
把潮濕的枸杞攤晾在竹席上,放在太陽下曬干。再裝入袋中,扎緊袋口,放置在陰涼通風的地方保存。
2、烘乾
如果家裡有烘乾設備,可直接將枸杞置於烘乾機上,烘乾即可。也可將枸杞放置在高溫爐灶上,烘乾。
若不想枸杞返潮,可採用下面兩種方法保存:
方法一、放食品乾燥劑保存:不少包裝零食中都有小袋的食品乾燥劑,可以把食品乾燥劑小袋放入裝枸杞的容器中,有很好的防潮效果。
方法二、冰箱保存:枸杞在低溫環境下也可保持長時間不變質。把枸杞放在密閉的容器中,放入冰箱的冷藏層,溫度以0-4度為宜。
⑹ 枸杞一般在哪裡可以買到
枸杞,又稱枸杞子、紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子葯食同源的歷史悠久,是馳名中外的名貴中葯材,有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有非常好的保健功效。
那麼哪裡可以買到枸杞呢?
購買的方式有很多種,比如可以網購,天貓旗艦店和京東。要是想當天就拿到枸杞,還可以找當地的實體店、葯店等。
購買的方式有很多,重要的是要買到質量好的枸杞。下面介紹如何挑選好的枸杞。
1、大小:同等級的寧夏枸杞偏小,最大的貢果長度一般不會超過2cm,而其他的會看起來會很大,因此想要寧杞就要改掉「越大越好的」觀念。
2、味道:寧夏枸杞口微甜,後味回苦,而青海枸杞很甜,幾乎沒有苦味。如果真的想吃甜的,不如吃葡萄乾,畢竟我們買枸杞都是想改善健康的。
3、形狀:寧夏枸杞瘦小細長成紡錘形,籽非常多,而青海枸杞肉多並且圓胖;
4、白點:寧夏枸杞蒂處有白點,但是這個並不是絕對的,不是每一個都有,一般60%就差不多了;
5、結塊:寧夏枸杞在乾的狀態下抓起一把不會結塊(不會粘在一起),很快就會散開成顆粒狀,因為寧杞含糖量比青海枸杞少,如果枸杞已經潮了,也會結塊,那就繼續看下面的方法;
6、上浮率:寧夏枸杞泡水上浮率高,如果一半都沒有甚至更少,則冒充的幾率更大。
那麼在市面上眾多銷售品牌中,枸杞哪個品牌好呢?就目前市場上比較知名的品牌枸杞和大家分享一下各自的優缺點,希望對大家在購買枸杞時有所幫助。
品牌:杞溢江南 500克裝,35.8元/斤 優點:顆粒大,很甜、可以當零食吃,顏色正常。 缺點:個頭太大,更像青海的枸杞,干度不好有結塊, 市場口碑反饋:價格便宜,基本無硫熏,能滿足市場一般消費者。
品牌:杞家 250克裝,38元/斤 優點:顆粒均勻,不結塊,顏色自然無硫熏,各項指標顯示為寧夏枸杞。 缺點:價格稍貴。 市場口碑反饋:產品質量較好,但價格偏高,值得信賴的品牌。
品牌:意康德 500克裝,51.2元/斤 優點:顆粒均勻,大部分細長紡錘形,顏色自然暗紅無硫熏,微甜,不結塊,各項指標顯示為正宗寧夏枸杞,屬特優級類別。 缺點:包裝簡單,如果是自封條的就完美了。 市場口碑反饋:產品質量有保障,該品牌的客服很到位。產品屬於中高端中性價比較高的等級,口碑反饋好。
品牌:百瑞源 500克裝,84.9元/斤 優點:枸杞顆粒大,細長,顏色自然暗紅無硫熏,屬特優級,產地正宗,包裝很貼心是36克的小包裝。 缺點:包裝過於豪華,包裝的成本其實也都攤在消費者身上了,價格偏貴,。 市場口碑反饋:質量有保障,適宜走送禮路線,不太適宜大眾消費。
品牌:同仁堂 200克裝,155元/斤 優點:枸杞顆粒大,細長,顏色自然暗紅,屬特優級,產地正宗,質量有保證。 缺點:價格太貴。 市場口碑反饋:老字型大小品牌,質量上乘,但價格昂貴,更適宜饋贈送禮,不太適宜大眾養生消費。
以上五種枸杞品牌目前在市場上比較知名,而且比較容易被消費者接受。總的說來。枸杞價格高低不一的原因除了本身枸杞的等級差異外,還有品牌的定位不一樣的,比如同仁堂的枸杞質量真的沒話說,堪稱精挑細選,但價格實在不太親民,對普通百姓食用來說有點奢侈,但是作為高檔禮品來說是不錯的選擇;比如意康德枸杞等級是中高檔質量中性價比較高的一款,質量好的前提下價格普通百姓都能接受。當然,每個人的購物喜好不一樣,選擇什麼樣的品牌還得是自己喜愛,但是值得提醒的是,大家在選擇的時候首要條件是要質量可靠,而一般品牌商才能基於質量的保證,盡量不要去小攤小販上購買。
⑺ 枸杞子是哪裡產的最好,聽說又大又紅的最好
枸杞性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養肝明目的功效,常與熟地、菊花、山葯、山萸肉等葯同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。現代醫學研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的葯理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。
枸杞子是常用的營養滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他葯物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名「卻老子」。《保壽堂方》記載,古代有位人稱「赤腳張」的異人,向猗氏縣一位老人傳授了一種食用枸杞子的方法,這位老人堅持食用,活了一百多歲,「行走如飛,發白變黑,齒落更新,陽事強健。」歷代養生家、醫學家都很看重枸杞的補養功效。《本草匯言》認為,枸杞能使「氣可充,血可補,陽可生,陰可長,風濕可去,有十全之妙焉。」李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為「滋腎、潤肺、明目」,簡明扼要,符合實際。腎陰虧虛,肝血不足,引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等症,宜用枸杞子。《古今錄檢方》所載滋腎養肝的名方枸杞丸,就以枸杞子為主,配伍地黃和天冬。肺陰虧虛,經常乾咳,也宜使用枸杞子,可與麥冬、知母,貝母等養陰潤肺葯配伍。
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良葯,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對糖尿病、肺結核等也有較好療效;對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各症及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睾酮素含量,達到強身壯陽之功效。現代醫學研究表明,枸杞對體外癌細胞有明顯的抑製作用,可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。
枸杞子一定要買寧夏出產的第一茬收成的:首先看枸杞子的一頭有個很小的小白粒,在就是寧夏的枸杞子;再選一茬的枸杞子,一茬是最先收成的,當然果實大,就是曬幹了,也是比二茬、三茬、四茬的大;一茬比一茬小、肉簿,當然最差的最便宜;一茬收成後20天就收二茬的,每茬之間間隔20天收一次;當然一茬的營養吸收的最好,營養價值最高。一茬的個大,肉厚,味道甜(買的時候一嘗就知道,商家騙不了你);二茬的也甜,但是有一點苦味,這個影響整個八寶湯的味道;三茬的枸杞子是不怎麼甜、有苦味、還有酸味;四茬的更加不能買,雖然便宜,它是不甜,又苦、又酸、完全是個小、干皮子。我這樣一說,你知道怎麼買了吧?主要是嘗,就全部明白了,不用怕商家騙你。
簡單的識別方法是看枸杞子的外觀是否有光澤,顆粒是否紅色飽滿,口味是否甜中帶鮮。如果是劣質產品,則外觀灰暗干癟,味中酸澀帶苦。尤其要警惕那些用糖水浸泡後再施以某些紅色顏料噴塗的加工產品。
⑻ 枸杞哪裡的好 為什麼有人說青海的好 有人說 寧夏的好 枸杞沒有個標准嗎
從食補養生方面來說的話,寧夏的枸杞更好。
青海枸杞因為掛果時間長的緣故,所以個頭兒更大,口感更甜,可是相對來說更類似於是「乾果」;
寧夏枸杞個頭兒盡管不太大,一般入口甘甜回味有點略苦的,可是它具有保肝明目、滋陰補腎等功效的緣故,又被稱為「中草葯材」。
⑼ 寧夏枸杞有哪三大品牌
寧夏枸杞有百瑞源、寧夏紅、寧安枸杞三大品牌。
1、中寧枸杞
中寧枸杞,寧夏回族自治區中衛市中寧縣特產,全國農產品地理標志。中寧縣區域地形地貌是清水河沖積平原淤灌土和黃河沖積平原淤灌土,適宜種植枸杞。中寧枸杞本名寧安枸杞,因其原產地在中寧縣寧安堡一帶而得名。
2、寧夏紅枸杞
寧夏紅枸杞產業集團公司,是自治區重點扶持的優勢骨幹企業之一、自治區農業產業化龍頭企業、國家級農業產業化重點龍頭企業。
寧夏紅將以市場為導向,發揮農業產業化龍頭企業的帶動作用,通過打造世界枸杞之都,打造枸杞產業鏈,打造世界枸杞第一品牌,讓枸杞成為世界的朝陽產業,健康產業,讓寧夏紅成為中國枸杞、世界枸杞的第一品牌。
3、百瑞源
寧夏百瑞源枸杞產業發展有限公司位於寧夏國家級經濟技術開發區——銀川德勝工業園區,是一家專業從事枸杞研發、種植、加工、營銷於一體的全產業鏈高科技民營企業。旗下品牌百瑞源榮獲「中國馳名商標」。
(9)三清養生枸杞哪裡產地擴展閱讀
中寧枸杞種植園區建設已初具規模,枸杞系列產品枸杞、枸杞酒、枸杞豆奶粉、枸杞茶、枸杞奶等遠銷國內外。中寧已成為名副其實的全國性枸杞貿易集散地。
枸杞自古就被譽為生命之樹,伴隨著華夏文明從4000多年前的殷商文化走來,古往今來,在人們心目中,枸杞子在強身健體,益壽延年方面,是十全十美的極品、神品, 西方譽之為"超級水果"。
夏進乳業研製生產的枸杞紅棗奶口味獨特,以枸杞為原料釀造的"寧夏紅"等產品飲譽海內外,"寧夏紅"已成為中國的名牌產品,馳名商標。