蘭州哪裡有長壽面

❶ 一般長壽面在哪裡買

現在網購這么方便，你可以去淘寶或京東的商城去買，要麼就選在像愛鮮蜂、賣家家這樣的社區便利店，還會有人陪送上門，實在不行就到就近的實體小超市去買吧。

❷ 請問蘭州哪裡有賣麵筋粉的，謝謝啦

用料

鹽 適量（也可不放）

麵筋粉 100克

水 沒有固定量（多餘的水流出來）

麵筋的做法

放半盆水，然後往裡家谷元粉（一定是往水裡慢慢加粉，不能粉加水）加粉的時候攪拌，會粘到一起，然後撈出來麵筋的做法 步驟1

撈出來以後，清水柔洗，多洗幾遍水清一點就好了，放盆里發酵麵筋的做法 步驟2

夏天醒發半個小時基本就光滑了，拿出來切片麵筋的做法 步驟3

然後纏繞在筷子上麵筋的做法 步驟4

放水裡煮，一定不要大火煮開，感覺快要開鍋的時候了關火或者倒點涼水進去，如果開鍋的會起泡，等煮一會兒可以把筷子抽出來，然後麵筋浮起來就熟了。麵筋的做法 步驟5

小貼士

煮的時候千萬不要開鍋，重中之重

❸ 蘭州有哪些特色面條

最著名的就是蘭州牛肉拉麵。還有拉條子，漿水面，炸醬面，油潑面，鹵面，蓋澆面，麻食麵，刀削麵，餄烙面等等。

❹ 蘭州哪裡哪家店的拉麵最正宗最好吃

馬子祿、吾穆勒、馬安軍、沙家、有德、安泊爾、阿拉蘭、馬有布、占國、塔山半坡、磨溝沿、中山林國保、白家、白建強、白老七、金強、雙裕。基本蘭州排的上號的都在了。

❺ 蘭州市蘭州拉麵哪裡比較好吃

蘭州拉麵是外地人對蘭州牛肉麵的稱謂，蘭州西關十字馬子祿的牛肉麵比較出名，很多人去那裡吃，其實在蘭州市區，任何一家蘭州牛肉麵都很好吃，只是不知道是否符合您的口味。

❻ 蘭州哪裡有壽司店

居酒屋

地址：城關區甘南路中段659號(浩森寫字樓西側)
電話：(0931)4662819

地址：城關區廣場南路129號(東方紅廣場體育館北側)
電話：(0931)8879557

❼ 蘭州什麼地方有長壽面

呵呵，這個問題我必須得回答的。你說的長壽面全名為禾尚頭長壽面，產地就是我的家鄉，蘭州市皋蘭縣，現在蘭州各大超市都有包裝賣的。這是蘭州的一大特色，禾尚頭面主要是筋骨好，有嚼勁，反正是吃起來特別香，尤其是做我們蘭州人愛吃的拉條子

❽ 蘭州哪裡能買到壽百年呢

綠色壽百年名仕
粉色壽百年娉婷
黃色壽百年橙味

五彩壽百年
黑俄羅斯壽百年 都有的 需要的親請Q我

❾ 蘭州拉麵的面條種類有哪些

蘭州拉麵的面條種類有：

1.圓形面。

圓形面，指面條的橫截面呈圓形。圓形面按照由細到粗，可分為＂毛細＂、＂細面＂、＂三細＂、＂二細和＂二柱子＂等幾種。

2.扁形拉麵。

扁形面，指面條的橫截面呈扁平狀。扁形面按照由窄到寬，可分為＂韭葉＂、＂薄寬＂、＂寬面＂、＂大寬＂和＂皮帶寬＂等幾種。

3.棱形面。

棱形面，指面條的橫截面呈三角形、四邊形等獨特形狀。常見的棱形面有＂蕎麥稜子（三稜子）＂、＂四稜子＂等。

蘭州拉麵的特點：

一清二白三紅四綠五黃。一清指湯清，二白指蘿卜白，三紅指辣椒油紅，四綠指香菜、蒜苗綠，五黃指面條黃亮。蘭州牛肉拉麵，又稱蘭州清湯牛肉拉麵，是「中國十大面條」之一，是甘肅省蘭州地區的風味小吃。被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽「中華第一面」。

蘭州牛肉拉麵最早起源於唐代。史料記載蘭州牛肉拉麵始於清朝嘉慶年間，創始人：陳維精 。經後人傳承改進，以「一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)」統一了蘭州牛肉麵的標准。

❿ 在蘭州，哪裡的牛肉麵最正宗

磨沿溝老字型大小牛肉麵是很多老蘭州推崇的牛肉麵品牌。這一碗面代表了蘭州人對牛肉麵的感情，磨溝牛肉麵的湯底是真正用牛肉和骨頭熬的原湯，湯底醇厚，沒有味精和胡椒搶味，湯代表了蘭州的最高的水平。蘭州黃河啤酒廠門口「磨溝沿牛肉麵」旗艦店，每天有近三千人在此用餐，非常火爆！

不得不說，在當地吃上一碗牛肉麵，其實吃的不僅僅只是面條來著。其實還可以看見老師傅的高超技藝，這里的面條都是現場製作的，製作的師傅做面已經幾十年了，做起來那套操作看起來就好像在雜耍一樣的。做出來的面條確實是和別的地方不一樣呢，這里現場製作的面條確實是要比較筋道一些的。面湯裡面的辣椒量把握得剛剛好，加上適當的蔥花是極好的，這樣的一碗面簡直是一百分的作品。