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如何做養生湯

發布時間:2022-03-09 14:53:35

⑴ 養身湯怎麼做

主料

⑵ 做好養生湯(燉湯)有些什麼秘訣

在醫生指導下選材,每個人的體制不一樣,不要跟風

⑶ 請問關於養生湯怎麼做

夏天天氣炎熱,又是濕氣來襲的季節,喝一款養生湯對身體有一定的好處。紅豆薏米湯是夏季不錯的選擇。薏米能健脾益胃,舒筋除痹,清熱排膿,紅豆能補血養心,祛濕消腫,用紅豆和薏米熬湯喝,具有清熱解毒,祛濕的功效,是一款非常好的葯膳湯。

做法

將紅豆薏米泡軟,放入鍋中,加適量清水。待開,轉小火,煮一刻鍾即可。

⑷ 養生湯(葯材湯)怎麼做如何做好吃

養生湯(葯材湯)

主料

白術適量 茯苓適量

杜仲適量 首烏適量

巴戟適量 紅棗適量

黑棗適量 蜜棗2-3顆

雞肉(或者豬骨/排骨/瘦肉)適量

輔料

鹽適量

養生湯(葯材湯)的做法步驟

1.把所以材料一起放進鍋里煲,大概煲一個多小時就可以(看個人情況吧,也可以再煲久點,嘻嘻,因為我也沒看時間,覺得差不多就可以了),到最後加上鹽,就可以喝了。

小貼士

白術可以先用干鍋炒一下(忘記是為什麼了,媽媽說這樣好一點。)想補點最好買好點的雞肉,要是不喜歡這么多葯材,只用紅棗,蜜棗,黑棗煲也是可以的!也可以適當加些枸杞!一般補的東西都有點濕熱,所以加上茯苓就可以去濕。要是嫌太多材料也可以減少些(像夏天的話)蜜棗,杜仲,可以不放。

⑸ 養生湯應該怎麼做需要哪些食材

養生湯比如有:1、【桂圓紅棗銀耳湯】
▌材料:銀耳、紅棗、桂圓、冰糖、水
▌做法:
1、銀耳用清水泡發後,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、紅棗與桂圓用清水泡發後,洗凈瀝干。
3、將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖。
4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽後改小火,壓20-25分鍾即可

2、【排骨湯這樣做才營養】
▌主料:白蘿卜、排骨、薑片,八角,蔥。
▌方法:
1、蘿卜切成每約三厘米厚片;
2、排骨飛水,即放入沸水中略煮,而後用冷水沖干凈,以便去油去血水;
3、湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋,加薑片八角蔥料酒少許,用高壓鍋煮20分鍾;
4、倒入湯鍋,把浮沫除去,放蘿卜;
5、再20分後放鹽
3、【瓜仔香菇雞湯】
▌做法:
1、干香菇30克洗凈,泡入水中至軟;雞腿塊200克洗凈備用;
2、取鍋,放入花瓜50克、雞腿塊、泡開的干香菇、醬油15克和水800毫升放入高壓鍋起氣五分鍾即可

4、【養肝排毒綠豆蓮子薏米粥】
▌做法:
1、薏米攤開,挑去黑仁及雜質;
2、綠豆挑去壞豆和雜質;
3、蓮子逐顆檢查去芯;
4、三種食材混合洗凈,清水浸泡2小時以上;

5、【金菇花蛤湯】
▌做法:
1、金針菇切除根部後洗凈,用鹽水汆燙後撈出備用;
2、生薑洗凈切片;
3、把高湯倒入鍋內,蛤蜊吐凈沙後放入,豆腐切塊,放入同煮,隨後加入金針菇及生薑片;
4.待蛤蜊殼張開後,加入精鹽調味,關火,並撒入胡椒粉即可
5、將浸泡好的米和豆一同放入鍋中加水,水量高於米5cm;
6、大火煮開,轉小火煮至薏米軟爛,稍冷卻後調入蜂蜜即可
6、【春筍火腿湯】
▌新鮮的春筍,剝干凈皮、切滾刀塊。鍋中加入少許的鹽,水燒開後下入春筍焯2分鍾後撈出,浸入涼水中備用。這樣處理過的竹筍就沒有澀味了。鮮香菇切塊,火腿切片,鍋中放入涼水,倒入香菇和火腿片先燒10分鍾,然後下入春筍燒兩分鍾即可

7、【猴頭菇排骨湯】
▌原料:排骨、猴頭菇、瓠子、蔥、姜、鹽,
▌做法:
1、鍋中放油熱後倒生薑爆香
2、倒排骨翻炒至變色
3、倒高壓鍋中
4、放高壓鍋加蔥水煮開水開後再煮20分鍾關火
5、猴頭菇洗凈
6、用手撕成小塊泡至猴頭菇變軟
7、放開水中焯一下去苦味取出
8、猴頭菇倒入排骨湯中
9、再倒切成滾刀狀的瓠子煮至瓠子熟,加少許鹽即可

⑹ 怎麼做養生湯

養生湯品種很多,功效各不相同。

如能夠暖宮驅寒、健脾養胃,及時為身體補充氣血的:

1、當歸枸杞湯:當歸不僅具有補血作用,還可以活血化瘀,能夠預防女性痛經,能夠溫補子宮,使子宮氣血通暢,加上枸杞可以活躍子宮細胞,有利於子宮內膜順利脫落,保持經血量正常,防止血塊淤積。用適量當歸加枸杞,根據個人口味添加其他食材做成湯水,能夠滋陰補血。

2、桂圓紅棗湯:桂圓能幫助女性補血,還具有安神作用,能幫助女性舒緩精神,避免情緒波動對月經造成影響。紅棗是女性養生的必備品,具有補氣活血的作用。桂圓搭配枸杞熬湯,能夠避免桂圓寒涼對子宮造成的傷害,熬湯不會營養桂圓枸杞作用,反倒能激發其中營養物質,達到溫補子宮目的。

3、紅糖雞蛋湯:月經前3天食用紅糖,補血效果會更好,因為紅糖中有豐富的礦物質和微量元素,月經前3天,身體代謝加快,對營養的吸收較好,雞蛋則可以根據個人口味,打散或者煮熟去殼整個放進紅糖湯里,紅糖雞蛋湯具有溫暖子宮、活絡經脈的作用,避免子宮受寒,祛除子宮殘留濕毒。

4、紅豆薏仁湯:紅豆薏仁煮湯喝具有較好的祛濕作用。紅豆含有豐富的維他命,具有補血、祛濕、消腫的作用,水腫是因為體內濕氣大,紅豆則可以祛除體內濕氣。薏仁能夠加快子宮代謝速度,幫助清理子宮,防止因為毒素堆積導致月經紊亂。月經前3天,喝一些紅豆薏米湯,能夠祛除體內濕氣。

5、黃芪生薑湯:黃芪是一味溫補中葯,具有補氣益血的作用。女性月經前3天,需要及時為身體補充氣血,防止經期因為血量流失而貧血。同時,黃芪可以提高機體免疫力,預防女性經期因抵抗力下降而感染疾病。生薑具有溫經散寒的作用,具有暖宮作用。喝一些黃芪生薑湯,有暖宮祛濕的作用。

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