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茶是如何養生

發布時間:2022-02-28 00:36:52

Ⅰ 怎麼樣的喝茶方法是最養生的

在選擇了適合自己的茶葉後,如何讓它發揮最大功效,也是一門學問。韓馳說:“不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。”


此外,一天之中可在不同時間飲不同的茶:清晨喝一杯淡淡的綠茶,醒腦清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午後喝杯紅茶,解困提神;晚上與朋友或家人團聚,泡上一壺烏龍或普洱,別有一番情趣,也不至於影響睡眠。這種一日飲茶安排,大家不妨試一試。

Ⅱ 怎樣喝茶才能養生

《茶經》上說,茶之為飲,發乎神農氏。自古,中醫醫家對茶的養生保健功效就有著豐富的認識。本文並從中醫理論的角度對不同種類的茶的性味功效進行了歸納,對於指導不同體質的人群、特殊人群、不同季節選茶、飲茶有著指導意義。

茶的養生功效
清熱解毒 祛眠醒睡 提神助思
清利頭目 祛火明目 解毒止痢
解渴消暑 下氣消食 解膩消脂
解酒除醉 療疔瘺疹 通暢二便
祛痰清肺 護齒固齒 延年益壽
不同體質人群選茶指南我國的茶葉主要分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶和黑茶6大類,每一類茶的茶性各有不同,對人體的影響也大不相同,故適宜的體質也不同。那麼,如何根據體質來正確選擇真正屬於自己的茶品呢?
人體有寒、熱兩種大范圍的體質之別,而茶在製造工藝上的差別導致茶葉有涼性及溫性的差別,故體質不同的人所對應的最佳茶品也是不同的。一般來說,燥熱體質者適宜飲用涼性茶,而虛寒體質者適宜選用溫性茶。具體表現為:對於內火旺,日常生活中比較容易上火的人以及一些有抽煙喝酒習慣的人來說,比較適宜喝涼性茶;而腸胃虛寒,容易產生腹瀉、便溏者以及體質虛弱者,則適宜喝溫性茶。

特殊人群選茶指南
肥胖者:對肥胖者而言,消脂、減肥是關鍵,故烏龍茶和黑茶是首選。烏龍茶為部分「發酵」茶,含有促進消化和分解脂肪的成分,有利於防止脂肪堆積,抑制肥胖;黑茶由黑麴菌「發酵」而成,含有普諾爾成分,有利於抑制腹部脂肪的增加。這兩種茶均適宜在飯前和飯後1小時左右飲用,而且剛泡好的濃茶對減肥的效果更佳。
經常接觸X射線者:長期接觸X射線的人體內白細胞數量較少,免疫力較低,平時要經常飲用綠茶或白茶,以有效抵禦輻射的傷害。如果你是一位放射科醫生或者是經常接觸放射線的科研工作者,不妨多喝綠茶和白茶。
糖尿病患者:茶葉中的茶多糖(即一種酸性糖蛋白)對糖尿病患者有極大的好處,而茶多糖在冷開水中浸泡比在熱開水中更不容易受到破壞,療效不至於降低,故糖尿病患者可嘗試多喝些「涼水茶」(即用冷開水泡茶)。另外,較粗老的白茶和綠茶、黑茶中茶多糖的含量較多,故更適宜糖尿病患者選用。

四季選茶指南
我國四季分明,春溫、夏熱、秋涼、冬寒是我國大部分地區表現出來的氣候特徵。季節不同,身體各項機能也會發生變化,茶葉對人體發揮的作用也有所差別。想要讓自己和健康如影隨形,不妨參照四季之別來尋找飲茶之道。
春來一盞花茶,芳香怡人解春困
冬去春來,大地轉暖,萬物復甦,但人們卻普遍感到睏倦乏力,表現為「春困」現象。春季也是各種病源微生物易於生長繁殖和作祟之際。此時,飲一杯花茶,不僅可以緩解春困,還可以消滅病菌,預防流感。花茶集茶味之美、鮮花之香於一身,茶湯醇香甘甜、芳香怡人,可謂茶中珍品。可選用茉莉花、梔子花、桂花、玫瑰花、金盞花、薰衣草等花茶,放入透明的玻璃蓋杯中,用約90℃的開水沖泡並蓋杯蓋,2~3分鍾後即可飲用。
夏來一杯綠茶,碧綠青翠解暑熱
暑為陽邪,人在酷暑之下容易心火過旺、體力消耗大、精神不振,實乃人之常理。因此,夏天宜喝性涼的綠茶,清湯綠葉,幽香四溢,給人以清涼之感,能清熱消暑、生津止渴、調理腸胃。綠茶中的珍品甚多,如西湖龍井、六安瓜片、信陽毛尖、太平猴魁等均為上品,乃夏季解暑去火之佳品。
秋來一壺烏龍,濃情奕奕潤秋燥
金秋季節,秋高氣爽,溫度不寒不熱,是個比較舒服的季節。只是,享受美麗季節的同時,還得提防秋燥。秋燥最傷肺,故秋天的茶飲應以潤肺、養肺為主,其中選用烏龍茶最為理想。因為烏龍茶性味介於綠茶、紅茶之間,不寒不熱,有潤喉生津、潤膚生肌、清除體內積熱的功效,既能消除體內余熱,又能恢復津液。與此同時,烏龍茶還有突出的抗疲勞功效。
冬來一杯紅茶,艷如琥珀暖人心
冬季,天寒地凍,萬物蟄伏,寒氣襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱。紅茶品性溫和,味道醇厚,含有豐富的蛋白質和糖,冬季飲之,可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強人體對冬季氣候的適應能力,因而冬天喝紅茶最佳。此外,冬季人們的食慾增進,進食油膩食品增多,飲用紅茶還可解油膩、增胃口、助養生,使人體更好地順應自然環境的變化。

不宜喝茶的人群
喝茶的好處有很多,但並不是說每一個人都適合喝茶,如某些處於特殊生理周期的人群、某些病痛患者等都會受到或多或少的約束而不得已「告別」鍾愛的茶。實屬無奈,但為了身體健康,不適宜喝茶的人還是從今天開始嚴格忌口吧!
骨質疏鬆者
長期飲用濃茶易導致鈣的流失,濃茶中的咖啡因會促進尿中鈣的排出,還會抑制腸鈣的吸收,所以骨質疏鬆者最好不要飲用濃茶水。
高熱者
濃茶中含有的茶鹼易使人體體溫升高,又因為茶有利尿功效,故飲茶易降低某些解熱葯的葯效,故高熱者不宜飲用。
長期服葯者
茶葉中的鞣質、茶鹼大多會與葯物發生生化反應,比如,催眠鎮靜葯物、補鐵制劑、含蛋白質的葯物等中的某些成分易與茶多酚發生反應而生成沉澱物質,從而嚴重影響葯效。麻黃、鉤藤、黃連等中葯材也不宜與茶水混飲,以免影響葯效而損害健康。
神經衰弱者
茶葉中含有大量的咖啡因,據有關研究報道,1杯濃茶中含有的咖啡因高達100毫克,會大大提高人體大腦的興奮狀態、血流也會加快,心跳跟著加速,易導致失眠或難以入睡等症狀,神經衰弱患者尤其不宜飲用茶水。
潰瘍患者
茶會刺激胃酸分泌,增加潰瘍面的刺激,從而使病情惡化,故潰瘍患者不宜飲茶。但是輕微的潰瘍患者可以在服葯2小時後飲用淡茶,或者在紅茶中加入適量糖或牛奶,起到消炎和保護胃黏膜的作用。
泌尿結石患者
茶葉所含的草酸多,而尿道結石的組成中大多為草酸鈣結晶,故泌尿結石患者不宜從茶水中吸收更多的草酸,以免其刺激尿路中草酸鈣的生長而使病情加重。
孕婦
茶葉中含有鞣酸,易與食物中的鐵元素結合生成一種不易被人體吸收的復合物。孕婦若飲用茶水,尤其是濃茶時,則易導致妊娠貧血症狀的出現,胎寶寶也會因此出現先天性缺鐵性貧血症狀。
兒童
茶葉中含有大量的鞣酸,易與人體內的鈣、鐵、鋅等微量元素結合形成不溶性物質,從而阻礙兒童對這些物質的消化和吸收,並嚴重干擾胃腸道對蛋白質和脂肪的吸收和利用,不利於兒童的成長發育。

Ⅲ 如何正確喝茶來養生

飲茶,也稱之為品茶.它和我們一般所說的喝茶時不一樣的.首先飲茶可以陶冶情操,在飲茶的過程中可以慢慢享受茶的清香.其次飲茶可以是你心境平靜,可以在飲茶的過程中想一些自己的事情,有助於整合邏輯思維.因此,飲茶有時候也可以稱之藝術.
茶人飲茶,在觀茶、聞香、 浸泡、嘗味的品茶過程中,獲得美感,並引發各種聯想。有的將茶比作美酒,「舊譜最稱蒙頂味,露芽雲液勝醍醐」;有的將茶比作香花,「入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉」;有的將茶比作知音,「琴里知聞是綠水,茶中故舊是蒙山」;有的將茶比作是嫦娥的靈葯,「一杯春露暫留客,兩腋清風幾欲仙」;有的於世無求,只求以茶相伴,「平生於物元無取,消受山中茶一杯」,凡此種種,不勝枚舉。所以,從某種意義上來說,品茶乃是人們運用審美觀,對茶葉進行鑒評與欣賞,是中華民族高潔清雅風尚的一種體現。

Ⅳ 養生茶怎麼養生

冬天喝潤肺補腎的,夏天喝去火涼茶

Ⅳ 如何喝茶養生

茶有茶性,各個季節轉換也會影響人體,還有你的體質,這樣從三方面考慮,因人而異,因季節而異,來喝不同的茶,才算喝茶養生。

從茶的分類來說,綠茶比較寒,紅茶比較暖,白茶平和,黑茶養胃,烏龍茶芳香行氣,提神醒腦。各有各的特點。

白茶平和,適合四季品飲。綠茶祛火涼血,適合赤日炎炎的夏天喝。當然,如果體質強壯,可以四季都喝綠茶。

烏龍茶,鐵觀音,這一類茶的受眾最多,是待客,商談,會議時最佳飲品,可以提神醒腦,驅走睡魔,增加工作效率,有咖啡的功效。四季都適宜喝。

黑茶養胃,時候冬天喝。緊壓茶是一些少數民族的最愛,大部分用來代替蔬菜,從這方面來說,每年消耗的茶業量很大,比如,藏族和蒙古族人民都需要大量的黑茶。他們以肉食為主,以喝茶為輔。增加膳食纖維和維生素,保持飲食平衡。

普洱茶分生普和熟普,生普刮油減肥,熟普健脾養胃。現在還有桔普,等於加入了中葯青皮,疏肝理氣健脾和胃。是一個比較適合大眾養生的茶。

當然,把枸杞大棗加入茶里,也可以改變茶性,達到養生的效果。但是,這樣一來口感就差了,已經脫出喝茶的原意了。

Ⅵ 茶與養生

《神農本草經》中記載:「茶茗久服,令人有力、悅志。」明確指出飲茶可以使人精神愉悅,身體健康。日本僧人榮西法師在其著作《吃茶養生記》的序中說:「茶者,養生之仙葯也,延壽之妙術也;山谷生之,其地神靈也;人倫采之,其人長命也。」《舊唐書-宣宗紀》中記載,有位130歲的僧人到了洛陽,宣宗召見並問他:「服何葯如此長壽?」老僧答曰:「貧僧素不知葯,只是好飲香茗,至處唯茶是求。」這是正史中對飲茶長壽的明確記載。中國民主革命的先行者孫中山先生也是倡導飲茶長壽說,說茶「是為最合衛生最優美之人類飲料,」」中國常人所飲者為清茶,食者為淡飯』」「窮鄉僻壤之人」粗茶淡飯,「不及酒肉」,「常多上壽」。現代國學大師林語堂也說:「我毫不懷疑茶具有使中國人延年益壽的作用,因為它有助於消化,使人心平氣和。」

研究表明,世界長壽之鄉都位於產茶和茶葉高消費區。日本靜岡縣市著名的茶鄉,茶葉消費量很大,因此靜岡縣人均壽命很高,遠高於日本人的平均壽命,前蘇聯高加索地區有個聞名世界的「長壽鄉」,當地人長壽的秘訣便是飲紅菌茶。

現代科學也證明,茶含有豐富的營養成分,飲茶能滿足人體對多種維生素和微量元素的需要,此外茶葉還具有強大的抗衰老作用。茶能治病是因為茶中含有與人體健康關系密切的咖啡鹼、兒茶素、維生素類、礦物質微量元素、氨基酸等物質。日本醫學家研究發現:」中國患動脈粥樣硬化和心臟病的比例比西方低,除了遺傳因素、生活方式、飲食結構外,同時與中國人愛飲茶有關。」

中醫和現代醫學表明,茶葉具有很好的減肥消脂作用。喝茶可以顯著提高體內脂肪的氧化分解率,降低膽固醇和血脂含量,使人瘦身健美,因為茶葉中的兒茶素、茶多酚和某些活性酶可以加快體內脂肪燃燒,減少膽固醇在體內的堆積。

由此可見,茶對於我們平時的養生保健及瘦身美體都有重要的功效。

Ⅶ 茶的養生之道 怎樣喝茶養生

(1)紅茶的發酵程度一般是百分之七十五,口感甘甜,是一種偏熱的茶,適合在冬天飲用,可以起到驅寒的效果,並且對於胃寒的人也有改善的功效。並且紅茶味道濃郁,能夠給人帶來好心情,因此就適合心情抑鬱的人飲用,對於長期虛弱的人也是種很好的飲品;
(2)綠茶是不經過發酵的,具有清熱解毒的功效,夏天喝點綠茶還可以解暑降溫;
(3)烏龍茶也是一種味道濃郁的茶,有消脂的作用,發酵程度在百分之五十左右,分為兩種,一種是武夷岩茶,另一種則是常見的鐵觀音。由於它的消脂作用明顯,因此肥胖症患者飲用十分合適,可以起到很好的效果,並且好的烏龍茶還可以起到疏通經絡的效果,對元氣不足,精力不夠的人十分適用。脾虛的人也可以喝點烏龍茶,養生效果明顯。因此希望可以減肥的女生,可以飲用一點烏龍茶進行消脂,達到減肥的理想。

Ⅷ 養生茶怎麼喝

以茶養生的智慧,《紅樓夢》尤為典型,其中提及茶的地方就有兩百六十多處,第八回的楓露茶,第十五回的暹羅茶,第六十一回的普洱茶、女兒茶等。

現在,許多女性還會在原茶基礎上搭配更多材料,製成特色養生茶,但殊不知養生茶的飲用還要看體質。


人的體質有燥熱、虛寒之別
養生茶也有涼性、溫性之分

其實身體素質的特徵很復雜,中醫將人體分為九種體質,平和、氣虛、濕熱、陰虛、陽虛、痰濕、氣郁、血瘀、特稟。
熱性體質的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質的人則適用性溫的花草,對於那些性平的花草則大多可選用。不知道自己的體質該喝什麼養生茶?以下特徵例子供參考。

平和體質
推薦:茉莉花茶?該體質的女性應該是最幸福的,身體倍兒棒,吃嘛嘛香,很少生病,喝茶當然無禁忌。
春天正是養肝時節,肝火旺盛使人做事急躁,所以推薦「去寒邪、助理郁」的茉莉花茶。

濕熱體質

推薦:苦丁茶、蓮心茶
濕熱體質的人總是滿面油光,易生粉刺,常感到口苦、口臭或嘴裡有異味,下雨天體內濕氣過重。
所以要以清熱涼血、護陰潤澡為原則,推薦苦丁茶和蓮心茶。如果嫌茶湯太苦,可以適當加點蜂蜜。

Ⅸ 怎麼喝茶養生

喝茶要分季節:養生更健康,春夏兩季,可以喝一點綠茶和烏龍茶,能起到清熱解暑的作用。秋冬季節則適合喝一點紅茶或者普洱茶,這兩種茶是溫熱性質的,可以起到驅寒的作用。
喝茶要分年齡:尤其是老年人,紅茶、普洱茶可以適當多喝一點,綠茶、烏龍茶要少喝一點,尤其是烏龍茶,因為它的茶湯本來就比較濃。
一天之中喝茶的最佳時間,早午晚適宜喝的茶
早上適宜喝紅茶:人在睡了一夜之後,身體往往處於相對靜止的狀態,喝紅茶則可促進血液循環,同時能夠祛除體內寒氣,讓大腦供血充足。
紅茶性質溫和,可在每天早上起床後沖泡一杯,在吃過早餐後飲用,也可加入適量牛奶一起飲。需要提醒的是,千萬不要空腹喝茶,因為茶葉中含有咖啡因,空腹喝,可令腸道吸收過多的咖啡因,會出現心慌、尿頻等不良反應。時間久了,還會影響人體對維生素B的吸收。
午後適宜喝青茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者青茶可使這一症狀得到緩解。
青茶(如鐵觀音)性甘涼,入肝經,能清肝膽熱,化解肝臟毒素,且維生素E含量豐富,能抵抗衰老;綠茶則入腎經,利水去濁,令排尿順暢。另外,綠茶中茶多酚含量極高,抗氧化、消炎效果好。
晚間適宜喝黑茶:人在吃了三餐之後,身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內,倘若晚飯後能夠飲用一杯黑茶則有助於分解積聚的脂肪,既暖胃又助消化。
黑茶性質較溫純,不會影響睡眠。

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