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冬季吃什麼養生

發布時間:2022-02-10 10:47:50

㈠ 冬季養生吃什麼

1、冬季養生適合吃什麼之冬菇
香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。
2、冬季養生適合吃什麼之白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。
3、冬季養生適合吃什麼之大蒜
冬季是感冒的多發季節,英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發現,服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者發生感冒的病例分別為24例和64例。原因在於,大蒜中的大蒜素可刺激白細胞生長,增強人體抗炎能力。

4、冬季養生適合吃什麼之蘋果
冬季是蘋果豐收的季節,蘋果對於保持血糖的穩定,預防膽結石有良好的作用。蘋果最適宜嬰幼兒和體質弱的人吃,飯後吃更好。
5、冬季養生適合吃什麼之橙子
冬季是橙子的高產期,橙子中含有豐富的維生素C、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質,歷來被稱為「療疾佳果」。而且橙子中含有天然糖分,可以滿足大家對甜食的慾望。橙子中含有多種纖維素,有利於消化,可以減少人體內積聚毒素。
6、冬季養生適合吃什麼之冬棗
冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能有效保護肝臟,保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應去皮。

㈡ 冬季養生應該多吃什麼

1
滋補益腎多吃黑
小雪節氣應當遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」的原則,既不宜生冷,也不宜燥熱,最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的食物,如腰果、山葯、芡實、核桃、花生等。
同時,還要注意多吃富含維生素C的蔬果,如胡蘿卜、辣椒、土豆等蔬菜以及蘋果等水果。
另外,冬宜補腎,黑色食物入腎補腎,所以小雪時節,也要多吃黑色的益腎食物,如黑米、紫米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗等,不僅可以補養腎氣,還可以抵抗寒冷、潤肺生津,具有很好的保健功能。
2
多食粥湯 多飲熱水
冬天多食熱粥有益健康,如有養心除煩作用的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、益氣養陰的大棗粥等。
雞湯有很好的補虛功效,冬季多喝有助於提高人體免疫力。
魚湯則有健脾開胃、止咳平喘等功能。
多飲水可以促進新陳代謝。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水,還能降低血液黏度,預防心腦血管疾病。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳,都是這個時節不錯的選擇。
3
少咸多苦
多吃苦味食物防「上火」。小雪時節,外面寒冷,屋內燥熱,再加上人們穿得多,很容易出現口乾舌燥、口腔潰瘍、皮膚乾燥的症狀,也就是民間所謂的「上火」了。
為了防止「上火」,少吃辛辣食物,多喝水,戒煙戒酒,適當多吃些芹菜、萵筍、生菜、苦菊等苦味食物。
注意:勤通風,預防「暖氣病」。最好在早中晚各開窗通風三次,每次15分鍾為宜,既保持了室內空氣清新,又抑制了細菌的滋生,但晚上睡覺的時候一定要關窗
4
多吃葉酸食物防抑鬱
小雪之後,進入抑鬱多發的季節,應常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜,因為這些食物中都含有葉酸,可以幫助抵抗抑鬱。
全麥麵包、粗麵粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。
建議大家多曬太陽,多聽聽優雅的音樂也有助於緩解壞情緒。

㈢ 冬天吃什麼養生好

黃帝內經·素問》:「冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,無擾平陽,早卧晚起,必待日光。使志若伏若匿,若有私意,若已有得。去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪。此冬氣之應,養藏之道也,逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。」
【坼che】地裂。【亟,此處讀qi】「頻」的意思。
冬三月,自然界萬物都潛藏了。人的陽氣都藏於內,外環境陰寒之氣盛,所以人體不要擾亂陽氣,盡量是陽氣潛藏。為避嚴寒,早卧晚起,必待日光。必須做到「日入而息,日出而作」。人的情志也要若伏若匿。保持一個好心態。平心靜氣。像大自然一樣。
不要外露皮膚,受寒氣侵襲,使陽氣丟失。不然的話,就會傷腎。到春天發為【痿厥】,,意思冬不藏,春不生。肝臟虛而筋失其養。出現【痿】。【厥】是手腳冰涼,或手腳熱。
要順應大自然的規律。不然就生病。
冬季屬水,色黑。腎屬水。冬季養生:多食黑色食品。
食物:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑蕎麥、紫菜、海帶、烏骨雞、發菜、海參、黑豆豉、黑棗、龍眼肉、黑魚、甲魚、草菇、靈芝、黑芋頭、蕨菜、桂圓、烏梅。
冬季為了抵抗寒冷,可以適當進補。
食補:一般推崇羊肉、狗肉、雞肉、鴨肉、其他如鱉、龜、木耳、藕、蛋等。
葯補:分兩步走,①引補,即打基礎。選用芡實燉牛肉,或芡實、紅棗、花生加紅糖燉服。以調整脾胃功能。也可用生薑、羊肉、大棗湯等。在此基礎上,再行葯補。②葯補,黨參膏、參芪膏、或服人參片等最好有醫生指導進補。
東北人常說:「冬季進補,開春打虎」。但進補要得當。

㈣ 冬季吃什麼養生

冬季飲食應遵循「秋冬養陰」、「養腎防寒」、「元憂平陽」的原則,飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。 [養腎為先] 足夠的能量,又要為來年貯存一定的能量,所以此時養腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動物性食品和豆類,補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。 [溫食忌硬] 黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進入腸胃後,又容易引起體內積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環,有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。 [增苦少咸] 冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些鹹味食品,腎氣會更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天裡,要少食用鹹味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

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