1. 秋天的養生方法
按時休息，充足睡眠，飲食合理，適量運動，多喝水是養生的原則（我個人的原則）
從中醫節氣看，中秋是氣候轉換的分界點。中秋之前算早秋，一過中秋，天氣明顯轉涼，早晚溫差大，人體新陳代謝漸緩，尤其老人、小孩，抵抗力弱容易感冒、咳嗽。除了上呼吸道毛病外，有些人甚至會皮膚乾燥，或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。
秋燥傷人
「造成這些疾病的原因是秋燥，」不同於夏天雨水多，濕度高，秋天氣候乾爽，燥氣為主。 燥，呈顯在身體的症狀多是：發炎、腫痛、干。
古書《素問．陰陽應象大論》提到：「燥勝則干」，中醫學認為秋氣與人體的肺臟相通，如果肺氣太強，容易口乾舌燥、乾咳、喉嚨痛。肺在五行屬金，金克木，木在中醫屬肝，如果肺氣過強容易傷肝木，產生虛火、肝火。
身體的血、津液與痰是一體的，會互相轉化。當負責藏血的肝功能弱時，身體血液循環不良的地方津液就不足，自然導致皮膚乾燥、口渴、失眠、大便干解。
7招讓你天涼好個秋
第一招：少辛增酸 忌寒涼
秋天要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，以加強肝臟功能，因為中醫認為「肺氣太盛可克肝木，故多酸以強肝木。」
從食物屬性解釋，少吃辛，以免加重燥氣。多吃酸食有助生津止渴，但也不能過量。
有些人愛吃酸梅止渴，「其實酸梅屬於鹼性，」吃多了影響腸胃道消化機能，容易發生潰瘍，一旦天氣更冷，罹患消化性潰瘍的機率大增。
至於脾胃保健，多吃些易消化的食物，少吃生菜沙拉等涼性食物。就太陽能量來說，秋天陽氣漸收，陰氣慢慢增加，不適合吃太多陰寒食物。「菜最好過個火，燙一燙再吃。」
尤其應避免瓜果，因為「秋瓜壞肚」，像是西瓜、香瓜易損脾胃陽氣。不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。
「順著大自然節氣吃當令水果最好了，」現代人因為運輸方便、科技發達，可以輕易吃到其它季節盛產的水果，反而容易吃錯食物，「你想想，古人的秋冬哪有西瓜？」
貼心小秘方：
可滋陰潤燥：銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆漿、蜂蜜、藕等。
偏酸性水果：蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等。
辛辣食物少吃：姜、蒜、韭、椒、蔥等。
第二招：養陰補氣
中醫師不反對秋天進補，但了解自己是哪種體質很重要，因為「補」的內容也各異。
有時出現上呼吸道毛病，以為感冒，其實不然。而是有些年紀大的人唾液腺分泌較少，容易眼睛干澀、乾咳舌燥，並沒有出現紅腫痛的發炎現象，中醫稱為「陰虛」，要適度服用養陰葯，以改善體質。
如果屬於過敏體質，著重「補氣」，要偏向溫補，忌吃寒涼食物。
在門診中會發現，病人經常「補錯葯」。有一次，醫生發現怎麼都控制不好過敏體質患者病情，經詢問後才知道，病人私下吃蜂膠。
很多人以為蜂膠對過敏性疾病很好，其實蜂膠在中醫屬於寒性，剛好與治過敏體質溫熱葯相沖。病患一停用蜂膠，症狀立刻改善。
另外，經常腹瀉等腸胃功能不好的人，建議多補鰻（最好清蒸）。
貼心小秘方：
常見的養陰葯：枸杞、玄參、玉竹、麥冬，可促進唾液腺體的分泌，可潤喉，也具有免疫調節的作用。
常見的補氣葯：人參、黃耆、白術、茯苓（不過，在劑量上難以拿捏是否適合自己體質，不論食補或葯補，最好找專業中醫師問診。）
第三招：情緒保守，收斂元氣
依照自然界律則，秋天陰氣增、陽氣減，對應人體的陽氣也隨著內收，為了貯存體內陽氣，要早睡早起。
《皇帝內經》記載：「秋三月，早卧早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清」。
在秋主「收」的原則下，情緒要慢慢收斂，凡事不躁進亢奮，也不畏縮郁結。「心要清明，性保持安靜，」在時令轉變中，維持心性平穩，注意身、心、息的調整，才能保生機元氣。
第四招：適當的運動
北京的秋天不算太冷，空氣品質較佳，不妨多接近自然、多運動，吸收天地精華。尤其伸展動作，可幫助拉身，維持身體靈活度，滋脾補筋，強化循環。
伸展具有「運化作用」，能收斂心神。運指呼吸，「運之始暢」，意思是呼吸一旦舒暢開來，「化之始通」，從呼吸帶動的循環系統、腸胃消化到內分泌系統，一路順暢，氣血循環自然活絡。
要注意的是，早晚較冷時，不要在外面運動。尤其老年人，容易受寒，需調整運動方式。
貼心小秘方：
早晚天冷：建議在室內運動，如氣功、太極拳、八段錦或瑜伽等。
白天戶外：建議老年人多緩步走，年輕人可快步走，走到微喘或微微出汗。可增強心肺功能、調整氣血。
第五招：穿明亮衣服
有種說法，秋天要多吃白色食物，這是延伸自五行理論（「木火土金水」對應「青赤黃白黑」再對應「肝心脾肺腎」）。
然而中醫師有另番詮釋。
「秋與白，有點穿鑿附會，」尤其白色食物多偏寒涼，像白菜、蘿卜這類，「吃吃當然不錯，可是如果屬於過敏體質，會愈吃愈嚴重。」顯見中醫理論絕非一板一眼，必須適個別體質而異。
另外秋天萬物枯敗，充滿蕭瑟肅殺氣氛，情緒容易受影響。五行中既然秋天對應白色，代表清爽、明亮，表示要多穿白色、亮度高的衣服，讓心情更愉悅輕快，別人看起來也較有生氣，不致死氣沉沉。
第六招：強身健肺養生功
秋氣通肺，秋燥易傷肺，因此秋天首當保養肺臟，以下介紹兩種養肺功法。
高甩兼容法
功效：能擴展心、肺脈及肝、脾、胃功能，有助於神智清明，身體輕盈靈活。
步驟： 1.眼神平視，吸氣，兩手順勢甩高過頭，身體向上挺拔。
2.吐氣放鬆，兩手平均朝身後下甩。
3.如此來回運作，連續約十分鍾。
嘶泄肺盛法
功效：能幫助情緒內斂、收攝平和。
步驟： 1.兩腳平行與肩同寬。
2.吸氣時手心上捧，順勢在胸前翻掌，掌心朝外。
3.呈「嘶」字口形不發出聲音，緩緩吐氣，兩手向兩側平推伸直，然後慢慢放鬆。
4.兩手放下，身形回正。 第七招：秋季養生食譜
A.潤膚止癢粥
B.清蒸鱸魚
C.滋陰銀耳羹
D.秋季養生茶：桑菊茶
祝健康！
2. 秋季怎樣養生
秋季養生貴在養陰防燥，從穿著、飲食、起居、運動四個方面簡單介紹：
1、穿著：由夏到秋，氣溫降低，應該適量增添衣物，防止因受涼而傷及肺部。
2、飲食：秋宜溫，秋季飲食應以滋陰潤肺為主。可以多吃酸性食物，如蘋果、白蘿卜等；少吃辛辣食物；常吃銀耳、百合、蜂蜜等。秋季葯補應以滋潤為主，常用的有西洋參、麥冬、百合。
3、起居：早起早睡，做到清靜安寧，神氣漸收，不讓意志外馳，保持肺氣清靜，以適應秋季寒涼的氣候。
4、運動：秋季應該堅持適度的體育鍛煉，不僅可以調養肺氣，提高肺臟器官的功能，而且有利於增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵禦能力。
3. 秋季怎麼養生
通常立秋以後，天氣漸涼，氣候就變得日趨乾燥。此時人們往往會在不同程度上感到口、鼻、皮膚等部位有乾燥感。有的人還會出現口乾舌燥、小便短少、大便干結、鼻塞、咳嗽等一系列症狀，不少人的鼻腔黏膜對冷空氣的刺激不適應，常發生傷風、感冒、流鼻涕等，這些都稱為「秋燥」症。而中醫學認為，燥為秋季的主氣，很容易傷其津液。 秋季到來，氣候由熱轉涼，空氣中水分減少，人體會產生由於乾燥引起的一系列生理變化，常稱為「秋燥」。秋燥主要表現為口渴咽干、聲啞乾咳、皮膚乾燥等。
祖國醫學歷來倡導以飲食調養來抵禦「燥氣」，有「燥則潤之」的養生理論。實踐證明，秋天多喝些滋陰潤燥的湯水是十分有益的!
■白茅根雪梨豬肺湯
[用料]鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。
[製法]豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鍾，撈起沖洗干凈；雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。
[功用]清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。用於秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或乾咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌乾燥、便秘。又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。
■雪梨南杏瘦肉湯
[用料]鮮雪梨一隻，南杏仁、瘦豬肉各適量。
[製法]雪梨去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。
[功用]本湯功能潤肺、生津、清熱、化痰、止咳潤燥。
■川貝蘋果飲
[用料]上好蘋果一隻，川貝末約10克，蜂蜜適量。
[製法]蘋果平切蓋，挖空心，放入川貝末10克，蜂蜜適量，將蓋蓋好，用牙簽固定，隔水燉2小時，湯渣同吃。
[功用]潤肺、除痰、止咳，用於咳嗽痰多，咽干口渴。
■菜乾鴨腎蜜棗湯
[用料]臘鴨腎4個，豬瘦肉100克，白菜乾250克，蜜棗5個。
[製法]白菜乾用清水浸軟，切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬瘦肉洗凈。把全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2—3小時，調味食用。
[功用]清燥潤肺，止咳生津，用於乾咳無痰、咽喉乾燥、口渴欲飲。
■太子參百合瘦肉湯
[用料]太子參100克，百合50克，羅漢果半個，豬瘦肉150克。
[製法]豬瘦肉原塊洗凈，太子參、百合、羅漢果洗凈，放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，放入瘦肉，改文火煲1—2小時，調味食用。
[功用]清潤肺燥，益肺生津。適合氣虛肺燥、咳喘氣短、口乾渴飲、燥熱傷肺而咳嗽咽干者飲用。
4. 秋季怎樣養生
多吃水果，多喝開水，祝你身體永遠健康，謝謝！
5. 秋天到了，如何養生
時值秋季，雖然我國有些地方還處於高溫，但畢竟節氣到了，這時身體的保養應以防秋燥為主。據統計，有80％以上的人在秋天裡患有不同程度的秋燥症。秋燥症，中醫認為是人們在秋季里因感受燥邪而發生的一系列病症。有秋燥症的人除應及時進行醫療外，科學地進行食療也能夠收到理想的效果。
秋令不養生，燥邪最容易傷人津液，會經常引起咽干、鼻燥、聲嘶、乾咳、皮膚乾燥。秋季不宜過於進補，適合平補。
1、利用平補食品進行食療:
人體在經過夏季的大量汗液排泄之後，津氣受到一定程度的損失，進入秋季後，要通過多食用一些平補食品及時給予補償。例如，用北沙參30克、百合30克、鴨肉150克共煮，鴨肉熟後飲湯食肉，可補充人體陰氣不足；用芡實與瘦豬肉燉服，對神經痛、頭痛、腰腿痛等疾病則有明顯的療效。進入秋季後，還可以適當食用一些雞肉、豬肝、鮮魚、葡萄、核桃、芝麻、大棗、板栗、蓮子、山葯等平補食品，以增強體質，促進慢性疾病的康復。
2、利用清潤食品進行食療:
在這一時期最好多吃雪梨、鴨梨等。生食能夠清火生津，熟食可以滋陰潤肺。可用摳掉核的雪梨一個，將3克川貝粉和10克冰糖混合後，輕輕納於梨中，隔水蒸熟後，食梨飲湯水。在秋季里，為保持體內有足夠的水分，宜多飲水，多食用豆漿、燉菜、稀粥等，還可以多吃些蘋果、西瓜、桃子等水果，及蘿卜、白菜、豆腐、蓮藕、蜂蜜等潤肺生津、養陰潤燥的食物。
對於老年胃弱者，可以採用晨起食粥法以養胃生津，如芡實糯米粥、百合粥等，這些都是益陰養胃的佳品，能夠起到抑制秋燥的良好效果。
健康提示：
進入秋季後要少食或不食辣椒、生薑、生蒜、生蔥、胡椒等燥熱之品，對於有飲酒、吸煙等嗜好的人，更要注意特別節制。
秋季6節氣的飲食養生要求
（1）既要營養滋補，又要易於消化吸收
秋季一到，氣溫逐漸下降，人們便習慣地想到要補養。因為人們經過炎熱的夏天，身體耗損大，而進食較少，當天氣轉涼，調補一下身體頗有必要。但那種不管機體情況，把許多補葯、補品，如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用，稱之為「大補」的方法是很不可科學的，不但對健康無益，凡而浪費財力和物力，甚至還會損害身體。
因此，秋季6節氣養生的飲食原則是既要營養補養，又要容易消化吸收。同時，換季時人們抵抗力最弱的時候，如果體質不佳就非常容易得病，這時多吃一些能夠增強人體免疫力和體抗力的食品，對於身體健康大有好處。
（2）少辛增酸
所謂少辛，是指要少吃一些辛味的食物，這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋。少吃辛味，是要防肺氣太盛。中醫認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能，抵禦過剩肺氣之侵入。根據中醫營養學這一原則，在秋季這6節氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外還要謹記「秋瓜壞肚」。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之後，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃，否則會損傷脾胃的陽氣。中醫養生學家還提倡在秋季6節氣期間每天早晨吃粥，如明代李挺認為「蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養胃，生津液，令人一日清爽，所補不小」。
（3）甘淡滋潤
古人有雲：「厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千淡薄從此始，淡食多補信有之。」可見素、淡結合的飲食，對健康是有益處的。《素問-至真要大論》中說「甘先入脾」。在五行中脾胃屬土，土生金，肺腸屬金。甘味養脾，脾旺則金（肺）氣足。甘味食物又有生津的功效，而鹹味食物則易使人出現口渴之象。《遵生八箋》還指出：「秋氣燥，易食麻以潤其燥。」就是說秋季6節氣乾燥，應當多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食品，既補脾胃又能養肺潤腸，可防止秋燥帶來肺及腸胃津液不足常見的乾咳、咽干口燥、腸燥便秘等身體的不適癥候或肌膚失去光澤、毛發枯槁的徵象。因此，秋季6節氣飲食應當以甘淡滋潤為宜。可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳等以及豆類及豆製品，還有食用菌類、海帶、紫菜等，經科學加工，做出色、香、味俱全的美味佳餚。也可製成佐餐或飲料食用，如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工製作成羹粉湯粥，如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等，既有營養，又能潤燥。且瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預防秋季6節氣期間最易出現的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現象大有裨益。
（四）早上喝粥
中醫養生學家提倡在秋季6節氣每天早晨吃粥，尤其是初秋時節，不少地方仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內需，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是喝些葯粥對身體很有好處，其原因是作為葯膳重要成分的粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能，前人對此頗多贊譽。在秋季6節氣，目前較為推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、黃精粥等。
（五）平衡營養
營養學家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。如谷類，主要供給熱能和維生素B1；豆及豆製品，主要供給植物蛋白質；蔬菜水果，主要供給維生素C，無機鹽和食物纖維等。秋季更應注意飲食中食物的多樣性，營養的平衡，才能補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足，特別應多吃耐嚼、富於纖維的食物。
秋季的飲食養生應在平衡飲食五味的基礎上，根據個體的具體情況，適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食，但不可太過。
進食時，應細嚼慢咽，既利於食物的充分消化和營養物質的完全吸收，又能通過纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤燥，達到防治秋季咽喉乾燥、腸燥便秘等不良反應的目的。
（六）應忌苦燥
中醫學認為，苦性燥，苦燥之品易傷津耗氣。《素問-五臟生成篇》中言：「多食苦，則皮槁而毛拔。」秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，《金匱要略-禽獸魚蟲禁忌並治第二十四》中以五臟之病，五味和四時之間的生克制化關系，提出：「肺病禁苦......秋不食肺」的觀點。因此，秋令飲食養生應忌苦燥。
6. 秋天養生怎麼吃
秋天最有利於去舊更新，調養生機、只要稍加滋補，便能收到祛病延年的功效。中醫講究「四季五補」，即春季「升補」，夏季「清補」，秋季「平補」，冬季「滋補」，四季宜「通補」。今天就和大家一起分享秋天養生怎麼吃。
朝朝鹽水，晚晚蜜湯
秋天氣候較為乾燥就是所謂的秋燥，因此空氣中缺少水分，同樣人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即「朝朝鹽水，晚晚蜜湯。」也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這樣既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生良方
秋後蘿卜賽人參
蘿卜具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不僅營養豐富，而且有較高的食療價值。因此民間有「秋後蘿卜賽人參」的說法。這里就向大家介紹幾種蘿卜的功效。
治口腔潰瘍
榨取鮮蘿卜汁100毫升，加涼白開100毫升，調勻後漱口，每日早、中、晚各數1次，對口腔潰瘍有功效。
治扁桃體炎
榨取鮮蘿卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調勻後用溫開水沖服，每日2～3次，可消炎解毒。
治哮喘
榨取鮮蘿卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，調勻後用溫開水沖服，每次服100毫升，每日3次，具有潤肺定喘之功能。
治高血壓
榨取鮮蘿卜150毫升，加紅糖50克調勻，每日2次，每次100毫升，有清熱降壓之功效。
秋來食鴨養生
鴨為水禽，性寒涼，營養學家認為，當年的新鴨養到秋季後，肉質鮮美且營養豐富，可補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進補養生。下面幾種食補方供參考：
老鴨冬瓜湯
整鴨1隻，瘦肉30克，冬瓜100克切塊，海參、芡實、苡仁各15克煮湯至爛熟，有補虛作用。
老鴨蟲草湯
取蟲草10克放入老鴨肚中，加水燉熟調味食用，對久咳虛喘、腰膝酸痛、體虛乏力者有作用。
豬蹄燉老鴨
公鴨一隻加入豬蹄和火腿適量，燉熟食之，對體虛或肺結核熱患者有效果。
美味百合意氣安神
百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的葯用價值也很高，《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的記載。
7. 秋季如何養生
秋季養生貴在養陰防燥。秋季陽氣漸收，陰氣生長，故保養體內陰氣成為首要任務，而養陰的關鍵在於防燥，這一原則應具體貫徹到生活的各個方面。
秋季是人體陽消陰長的過渡時期。所以，順應秋季的自然特性來養生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具體應做到以下幾點：
起居養生：秋季應做到早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。
精神養生：保持內心寧靜，情緒樂觀，舒暢胸懷，拋開一切煩惱，避免悲傷情緒，是秋季養肺的一個好方法。
房事養生：在秋季應注意順應自然界收藏的規律，節制房事，蓄養陰精。
飲食養生：宜多吃酸性食物，如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。此外，秋季主養收，可適當喝些雞湯、骨湯等。
運動養生：秋季是運動鍛煉的大好時機，可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉，如登山、打太極拳、游泳等，長期堅持可增強心肺功能。
葯物養生：秋季葯補的基本原則應以滋潤為主，忌耗散。常用的葯物有西洋參、沙參、芡實、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、乾地黃等。
編輯本段飲食調養秋季飲食調養應遵循「養陰防燥」的原則，飲食宜養陰，滋潤多汁，具體方案如下：
養肺為要秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關繫到壽命的長短。秋季氣候乾燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些葯膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
少辛增酸
秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的過多，會使肺氣更加旺盛，進而還會傷及肝氣，所以秋天飲食要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基礎上多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
宜多吃粥初秋時節，天氣仍較熱，空氣潮濕，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過度，這些均會傷損脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
宜補充健身湯秋季飲食以滋陰潤燥為原則，在此基礎上，每日中、晚餐喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養、強身健體。秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯，鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
宜多吃魚秋天是需要進補的季節，但很多人都害怕大量進補導致肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
鯽魚：又名鮒魚，味甘性溫。功效為利水消腫、益氣健脾、通脈下乳，清熱解毒等，主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等症。
帶魚：可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良、皮膚乾燥者尤為適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持皮膚的潤濕與彈性。
青魚：有補氣養胃、化濕利水、祛風解煩等功效。食用可治療氣虛乏力，胃寒冷痛、腳氣、濕痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素，還有防癌抗癌作用。
鯉魚：味甘性溫。有利尿消腫、益氣健脾、通脈下乳之功效。主治浮腫、乳汁不通、胎氣不長等症。
草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。
泥鰍：味甘性平，有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質細嫩，營養價值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。
魚肉中的維生素d、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。
8. 秋季該如何養生
前幾天已經立秋了，
立秋作為一個重要的氣節，
夏末秋初季節交替，暑熱雖未消
但早晚還是能感受到些許的涼意
所以要主要養生，特別是外出在飲食和穿衣方面要更注意！
1、注意保暖
雖然已立秋好幾天，但白天還是暑氣滿滿，很多妹紙外出會穿上小短裙或者性感的露臍裝、露背裝~但夜晚還是會降溫，空調房也冷氣十足，肚臍和後背都是人體對外界抵抗力較弱的部位，一定要注意保暖，可帶一件小外套，避免寒氣長驅直入，造成腸胃不適，引起肚子脹痛或者拉肚子等問題。
2、盡量避免生冷食物
馬上就要七夕節，很多情侶的約會晚餐都會特別豐盛，外加一些冷飲，但是對於腸胃不是特別好的人就要注意了，如果晚餐吃的太過豐盛，又冷熱交替，會增加腸胃的負擔，容易引起消化不良，反而會破壞美好的約會。
所以燭光晚餐盡量避免一些生冷或高蛋白、高脂肪的食物，如果居家約會，親手為對方做一頓健康的愛心晚餐，也是很不錯哦！
3、盡量避免油膩辛辣的食物
油膩辛辣的食物容易刺激腸胃，給腸胃造成較大的負擔，同時也會引起胃脹氣胃難受等問題，而且晚上飲食過於油膩還會影響睡眠質量。
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