『壹』 老人吃肥肉要注意什麼
居民在抄市場上買豬肉時襲,要挑顏色明亮且呈鮮紅色的,摸起來感覺肉質緊密,表面微干或略顯濕潤且不粘手的,按一下後的凹印可迅速恢復的,聞起來沒有腥臭味的豬肉。
在家中給老年人做這類稍肥的豬肉時,最好使用密封的高壓鍋,燉起來可以更熟、更爛。在做法上,可以把肥豬肉做成各種菜式,比如汆白肉、酸菜白肉、燉五花肉、紅燒肉、蒜泥白肉等。
『貳』 老年人經常吃肥肉會對身體有什麼影響嗎
老年人經常吃肥肉會對身體有什麼影響嗎?
3.肥肉含油量非常高,這是大家都知道的,大家一咬就愛冒油。如果經常吃肥肉,會導致身體的熱量不能被身體充分吸收利用。多餘的熱量會被身體儲存起來,轉化成脂肪儲存在體內。長此以往,你會發現身上的肥肉變得越來越多。紅燒肉吃多了容易使血脂老年人含量升高,容易導致一些心腦血管疾病。但在老年人人群中,他們大多有高血壓、高血脂、冠心病等疾病,所以吃太多紅燒肉會加重這些症狀,對他們也是不利的。我們必須注意肉和蔬菜的比例。
『叄』 老人肥胖該怎麼辦呢你能說一說嗎
上了年紀的人不僅有衰老煩惱,可能還會代謝速度緩慢而容易發胖,體內脂肪物質堆積不單純個人形象受影響,體型出現改變,還可能讓某些疾病出現,相比身材均勻的人來說越肥胖出現慢性疾病,肝臟疾病的風險越大,因此,要選擇合適的方法來減肥,才能讓體重穩定控制。
2、控制好日常飲食
老年人減肥是有技巧要掌握的,例如控制個人飲食。若能在飲食這方面下工夫,了解哪些食物容易發胖,及時忌口,營養滿足需求而能量不要獲取過多,同樣對減肥有幫助。
有部分人大量獲取食物,每頓飯吃得很飽,還經常吃宵夜,都會因為能量提供過多,營養過剩而逐漸肥胖,久而久之體重就很難控製得好。若能三餐規律保護消化系統,遠離高糖,高脂肪食物,每頓飯七八分飽,這些好的方法堅持著,既不會營養物質缺乏又能有效控制體重,老年人身材才會均勻。
3、遠離酒精
老年人要瘦身減肥,有效的方法是不要喝酒。現在越來越多的人因為飲酒量多出現健康問題,肝臟容易受到損傷,進而出現疾病。另外,在喝酒後很多人還出現了明顯啤酒肚,腹部肥胖是主要的特徵。
若能做到滴酒不沾,通過拒絕酒精來減輕肝臟壓力,維持內環境穩定,讓身體代謝正常,自然體重穩定,否則飲酒過多還會影響內分泌,代謝速度緩慢又有疾病困擾,很難體重穩定。
4、保持良好的生活規律:老年人如果出現了肥胖症,一定要改善不良的生活習慣,平時不能夠吃零食、油炸類的食品、飲料、甜食,盡量要戒煙戒酒,並且保持良好的作息規律。
5、作息保持規律
作息規律,早睡早起是減肥的方式之一。很多人陷入誤區,認為每天睡那麼長時間反而會因為活動量少逐漸發胖,其實,睡眠時間充足不等於睡眠時間過長,對老年人來說每天要至少有六個小時的充足睡眠,才能保持內分泌穩定,提高基礎代謝率,又能讓瘦素正常分泌出來。
而在身體代謝順利的情況下熱量及時消耗,才能讓糖類物質,脂肪轉變成能量提供,從而更好減肥。若持續熬夜,睡眠不足,可能會加速衰老外影響內分泌,後續基礎代謝率降低,肥胖會持續。
『肆』 老年人肥胖怎麼辦
一、堅持鍛煉。
運動能幫助消耗體內的脂肪和糖類,從而使多餘的脂肪被消耗掉,起到減肥的作用。如散步、打太極拳、跳老年舞等和力所能及的家務勞動。
二、控制熱量。
患者根據自己的肥胖狀況適度降低主食量,並做到少吃糖果、點心、甜食、冷飲、肥肉和含油脂多的乾果、油料子仁等。
三、限制食鹽的攝入量。
食鹽能瀦留水分,使體重增加。
三、適當增加蛋白質食物。
由於限制主食,蛋白質也會相應地減少,故應補充富含蛋白質食物,如瘦肉、魚類、黃豆及豆製品。每日每千克體重蛋白質的攝入量不應少於1克,有條件的每日可增加100克左右。
四、少食多餐。
由於老年人體內肝糖元隨著年齡的增長而減少,各種代謝反應減慢,所以老年人不耐飢餓,易進食過量。為此老年人可安排一日4—5餐制。這種多餐次、小餐量的食法,可防止肥胖。
五、多吃些蔬菜和水果。
這不僅會產生飽腹感,而且還能供給充足的無機鹽和維生素。
此外,還可以採取下列食療方劑。
1、白茯苓粥:將白茯苓磨成粉,每次取茯苓粉15克,粳米60克,煮粥,加冰糖少許即成,早晚服用。此法可治療老年肥胖症;
2、荷葉粥:新鮮荷葉一張,粳米60克,冰糖適量,先將洗凈的荷葉煎湯,用荷葉燙煮粳米成粥,加少量冰糖即可食用,早晚食之。