『壹』 老人吃餃子時要注意什麼
餃子是一種傳統的食品，很受歡迎，但是老人吃餃子要注意幾點。
一、不宜晚飯吃餃子
老年人晚上外出活動少，入睡早，胃腸道蠕動慢，而餃子的麵皮是用死面做的，不利於消化，易引起老年人腹脹並影響睡眠。
二、不宜吃粗纖維餡餃子
像野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化時間長，如有心臟病和胃病的老年人不宜多吃，因為消化不良會引起心臟病發作。老年人最好是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，這些餡容易消化。
三、不宜吃煎餃子
因煎餃子的麵皮又干又硬，油煎後更不易消化。
四、不宜吃夾生餡的餃子
有的老年人煮餃子時欠火候，撈出來時餡夾生，吃後很容易引起消化不良、腹脹、胃腸道不適。
『貳』 老人吃什麼餡餃子好消化
不宜吃韭菜餡餃子 野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化版時間長，有心臟病和胃病的老權年人不宜多吃，消化不良會引起心臟病發作。老年人最好是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，這些餡容易消化。
不宜吃煎餃子 煎餃子的麵皮又干又硬，油煎後更不易消化，最好是蒸著吃餃子。
不宜吃夾生餡餃子 煮餃子有時會欠火候，撈出來時，餡是夾生的，老年人吃後很容易引起消化不良、腹脹、胃腸道不適。