⑴ 一天可以吃多少核桃
每天應該吃多少核桃合適：
1.建議大家每天吃一到兩次，每次吃一到兩個最好；
2.對於老年人來說核桃不僅僅可以益智，因為它是堅果類食品，含有許多人體所需的礦物質，所以，對於老人和小孩來說，一定不能忽視掉對堅果類的補充。
核桃苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新的功效，特別適用於血分瘀滯較重的人，此外，核桃還有潤腸、止咳的功效。趙妍：核桃，又稱胡桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界上著名的「四大乾果」，核桃仁含有豐富的蛋白質和碳水化合物，而且還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，核桃苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新的功效，特別適用於血分瘀滯較重的人，此外，核桃還有潤腸、止咳的功效。
作用：
1.核桃溫補腎陽，葯力較弱，多入復方。
2.核桃長於補肝腎、定喘咳。
3.核桃能潤腸通便，治腸燥便秘。
4. 核桃富含人腦必需的脂肪酸，其中的磷脂對大腦神經尤為有益，可補腦健腦。冬季常食核桃對預防冠心痛、腦卒中、阿爾茨海默症等疾病大有幫助。
核桃的功效有補腎、溫肺、潤腸。可以治療喘咳、腸燥便秘、補腦健腦。對預防冠心痛、腦卒中、阿爾茨海默症等疾病大有幫助。