一個老人吃水果有什麼好處

① 老人常吃香蕉好處

老人常吃香蕉好處

老人常吃香蕉好處，香蕉是一種適合於老年人食用的食物，因為我們知道，老年人晚年的時候是容易便秘的，那麼在吃飽飯之後的半個小時是可以吃一個香蕉的，這個時候吃是有助於促進消化的，所以多吃水果對身體是好處多多的，那麼你知道哪些有關老人常吃香蕉好處。

老人常吃香蕉好處1

一、老人吃香蕉有什麼好處呢

1、補充熱量

香蕉含大量的碳水化合物(澱粉)，屬於高熱量的水果，並容易短時間內吸收，這也是很多運動員在比賽中為補充能量首選香蕉和巧克力的原因。

2、促進排便順暢

香蕉含大量的水溶性纖維，可以幫助腸內的有益菌生長，維持腸道健康，做好體內環保，堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。

3、防治胃潰瘍

香蕉中含有一種化學物質，能夠刺激胃粘膜的抵抗能力，增強對胃壁的保護，可以預防胃潰瘍的發生。對於一些需應酬喝酒的朋友，酒前可先吃點香蕉。

4、降壓通脈

香蕉含A、B、C、E等多種維生素，且含鈉及膽固醇也低，常食能有效地防治血管硬化，降低高血壓和血中的膽固醇。

5、改善免疫功能

經科學研究表明，香蕉越熟它的免疫活性越高，抗癌效果越好，食用它能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊癌細胞的物質「TNF」。

二、香蕉的吃法

1、香蕉泥

材料：香蕉70克，白砂糖10克，檸檬汁5克

做法：將香蕉洗凈，剝去白絲，把香蕉切成小塊，放入攪拌機中，加入白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥。

2、烤香蕉

材料：香蕉2個，葡萄乾，肉桂粉，糖粉適量

做法：葡萄乾用溫水浸泡10分鍾，撈出濾干水;先將香蕉表皮沖洗干凈抹乾，剝去上半部分的`香蕉皮;在用刀把香蕉切成一口大小的段，擺上葡萄乾;香蕉放到烤盤上，撒上適量肉桂粉;放入預熱160°C的烤箱中層，烘烤10分鍾;烤好後取出，再撒少許糖粉即可。

3、甜品

香蕉酸奶

材料：香蕉兩支，酸奶500毫升，巧克力適量

做法：香蕉去皮切成小丁;去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶糊;把另一半香蕉丁放到杯子里，然後倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。

4、炸

炸香蕉

材料：香蕉2根，雞蛋1個，麵包糠適量

做法：雞蛋打散，香蕉去皮切小段;把香蕉放入蛋液中沾裹;再放入麵包糠中滾滿麵包糠;鍋中油燒熱放入裹上麵包糠的香蕉;中小火炸制金黃;炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份，吃的時候也可蘸食一些番茄醬。

5、煎香蕉餅

材料：中筋麵粉200g，白砂糖1茶匙，酵母粉3g，牛奶150g，香蕉1根，黃油1茶匙

做法：在碗里倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻，加3勺糖;將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右;雞蛋打至蓬鬆起末，將黃油化成液體狀;將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右;將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固，將香蕉搗碎成泥;將香蕉泥包入薄餅內。

6、蒸冰糖蒸香蕉

材料：香蕉2隻，冰糖適量

做法：香蕉去皮放盤中，加冰糖，隔水蒸約10分鍾即可。

三、香蕉不能和什麼一起吃

1、哈密瓜

哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。

因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。

2、酸牛奶

酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉，容易發生腹痛腹瀉等問題。

3、土豆

土豆是我們餐桌上經常出現的食物，香蕉又是我們經常吃的水果，或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。

如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鍾的話，兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯，不要一起吃這兩種食物。

4、芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

芋頭營養價值高但忌與香蕉同食，同食會引起腹脹，中毒。

5、甘薯

甘薯是一種葯食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。

香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應，引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子，而且還伴有胃反酸現象，吃多了，會造成食品長時間停留在胃裡，產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。

6、阿司匹林

阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成復合體，從而減少初期葯物的吸收速率。

7、牛肉

都說秋季要進補，要知道牛肉不僅味道鮮美，更富含大量營養，實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。

但吃了牛肉就不要吃香蕉，會胃絞痛。

8、西瓜

從中醫營養角度，水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常，一些「火氣」較旺的人新陳代謝旺盛，排汗多，容易口腔潰瘍或便秘，經常吃寒性水果可以幫助降火排毒，但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以，氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。

西瓜和香蕉都屬於寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，會引起腹瀉。

四、七種人不適合吃香蕉

消化道潰瘍病人不適合吃香蕉

消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。

水腫患者不適合吃香蕉

香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。

腹瀉患者不適合吃香蕉

腹瀉患者不能吃香蕉，香蕉具有潤腸滑腸的作用，腹瀉病人腸道已經很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉，不利於康復。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。

關節炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉

香蕉能使局部的血液循環速度減慢，而使代謝產物滯留在體內，再加上香蕉含糖量較高，吃香蕉會消耗身體內更多的B族維生素，這都會加重關節疼痛、肌肉疼痛。

五、怎樣讓香蕉保存持久新鮮呢

1、通風陰涼地方放置

自己家裡保存香蕉的話當然要簡單方便，買回來的香蕉放在通風陰涼的地方就可以了，切莫放進冰箱保存(會凍傷而發黑)，也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快過熟而爛掉。

2、用保鮮膜包裹香蕉根莖

用保鮮膜包裹香蕉根莖部可使香蕉保存更長時間。它的原理是，香蕉釋放乙烯氣體，乙烯可以加速香蕉自身變褐變熟，也可以加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯來自香蕉根莖部位，裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉的成熟進程，延長香蕉的保鮮時間。如果想讓香蕉保鮮一周，可以把把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹住。在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助於防止香蕉變成褐色。

3、赤黴素保鮮法

在香蕉採收前的20~30天，用50毫克/升的赤黴素溶液噴灑一遍，包裝時再用20%多菌錄溶液洗果。經過實踐證明，用這種方法保鮮效果較好，而且能有效地控制香蕉炭疽病。

4、過氧化鈣保鮮法

將粒狀或粉狀的過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內，讓它吸濕後緩慢釋放出氧氣，以吸收香蕉排出的乙烯氣體，能使香蕉存放60天後仍保持青硬。用這種方法保鮮的香蕉，對北運十分有利。

老人常吃香蕉好處2

香蕉除滿足我們的口福外，還具有很多保健功效，特別適合老年人。

防治胃潰瘍 香蕉中含有一種化學物質，能夠刺激胃粘膜的抵抗能力，增強對胃壁的保護，可以預防胃潰瘍的發生。對於一些需應酬喝酒的朋友，酒前可先吃點香蕉。

降壓通脈 香蕉含A、B、C、E等多種維生素，且含鈉及膽固醇也低，常食能有效地防治血管硬化，降低高血壓和血中的膽固醇。

調整心情 研究發現，香蕉裡面含有豐富的色胺酸和維生素B6，進入人體後，可以使人的大腦生成一種基色氨，促使人的心情改變，使人興奮，減輕或消除人的低沉抑鬱的情緒。

補充熱量 香蕉含大量的碳水化合物(澱粉)，屬於高熱量的水果，並容易短時間內吸收，這也是很多運動員在比賽中為補充能量首選香蕉和巧克力的原因。

軟化角質，補充皮膚的礦物質 香蕉皮中含有可以抑制真菌和細菌生長繁殖的蕉皮素，各種由癬引起的皮膚瘙癢症狀，用香蕉皮塗一塗，即可減輕症狀，冬季皮膚乾燥、龜裂，用香蕉果肉塗三五次即愈。對於愛美的美眉們，可以將香蕉搗碎(別用攪拌機)將面部及身體洗凈後做面膜或體膜。敷20分鍾後，用加少量水的牛奶將香蕉面膜、體膜洗凈，皮膚立刻變得細嫩光滑。

改善免疫功能 經科學研究表明，香蕉越熟它的免疫活性越高，抗癌效果越好，食用它能增加白血球，改善免疫系統的功能，還能產生攻擊癌細胞的物質「TNF」。

盡管香蕉的優點很多，但是腸胃較虛弱、容易胃痛鬧肚子的人，都不適合吃。糖尿病患者和減肥者也要少吃。

② 老人家適合吃什麼水果

市場上的水果種類極其豐富，不同的水果具有不同的營養價值，所以對於水果每個人都是非常喜歡的。對於老年人來說，經常吃點水果對身體健康也有很大的好處。適合老年人的水果包括：
1、山竹
山竹是一種味道非常好的水果，而且還有十分豐富的蛋白質，對身體的滋養效果非常好，特別是和身體虛弱需要補充營養的老年人食用，對身體有非常不錯的調養效果。而且，經常食用山竹，還能夠提高身體的免疫力，身體狀況必定一天比一天好。
2、柚子
柚子的功效可以說是非常多的，不僅能補充人體所需要的營養，而且還能夠潤肺、清腸等等，如果有外傷的話，還能夠加快傷口的癒合。柚子當中含有一種特殊物質，能夠有效降低血液的粘滯，從而起到防血栓的作用，所以老年人如果經常吃柚子的話，能夠有防止腦血栓的效果。而且在柚子當中有一種物質組成跟胰島素非常像，所以如果患有糖尿病吃點柚子也是非常好的。
3、獼猴桃
常吃獼猴桃能夠有效調節新陳代謝，還能夠刺激身體分泌胰島素，從而起到降血糖的效果。老年人經常吃獼猴桃，可以預防骨質疏鬆，還能夠防止動脈硬化，對於心臟病以及腫瘤疾病都能夠起到一定的預防作用。而且獼猴桃能夠抑制過氧化物的產生，從而防止老年斑的出現，延緩衰老過程。
4、蘋果
常吃蘋果能夠增強腸胃功能，其中所富含的維生素對大腦也有著非常大的好處，能夠給大腦提供很多必須的營養物質。人到了一定年紀記憶力就會退化，所以老年人平時可多吃蘋果，能夠提高自己的記憶力。
5、雪蓮果
雪蓮果內的微量元素含量極高，能夠有效調理血糖血脂等等，有著很好的預防高血壓以及糖尿病的效果，對心腦血管也有很好的作用。老年人的腸胃消化功能都會有所退化，使用雪蓮果能夠幫助食物的消化，改善消化問題。
6、葡萄
老年人患有高血壓的人數非常多，一般患病之後很難完全治癒。而在葡萄當中，含有非常多的微量元素，其中某些物質能夠幫助人體排出多餘的鈉，從而起到控制血壓的效果。

③ 吃水果對老人有什麼益

水果對於老人來說有一定的好處，吃對了水果還可以有助於老人身體健康。

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葡萄中含有一些微量的元素鉀，可以促進人體內鈉的排出。還可以有效的降低高血壓。

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山竹，有較高的營養價值，可以補充大量的維生素和礦物質。更可以清除血液中較高的膽固醇。

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雪蓮果，有著較強的提升人體免疫能力的作用，特別適合老人食用。

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柚子，裡面含有活性物質，可以有效的減少血栓的問題。

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獼猴桃，豐富的天然糖醇物質，能夠調節糖代謝，減少糖尿病的發病率。

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總結：老人可以合理的食用這些水果，可以有效的補充身體所需物質 。並且有益身體健康。

注意事項

合理食用。