『壹』 奶奶年紀大了,牙齒逐漸變得不好了,最近說很多食物都咬不動
老人牙齒不好,少吃堅硬的食物,如堅果、啃骨頭這類的;
可以多吃些稀軟的飯菜,煮米飯的時候水加多一點,煮的軟一點,平時還要多食好吸收類的如牛奶,豆漿,要是補充維生素可以自己家裡做蔬菜羹,很好喝的,又有營養,還有一種南瓜羹也很有營養都是打碎了,做成糊糊狀的,直接喝就可以了,雞蛋可以做蛋花湯也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有營養,可以做玉米糊糊,玉米稀飯都可以。
『貳』 老年人牙齒不好該吃什麼
隨著年紀的增加,不少老年人的身體機能不斷的下降,很多老年人的牙齒出現了一些故障,這給他們的生活造成了一定的影響,老年人一旦牙不好的話一定要引起重視,那麼對於老年人牙齒不好該吃什麼呢?下面就讓我們帶著問題一起來了解一下吧!
牙不好的老年人平時的飲食應做到粗細搭配,以谷類為主。在平時做飯的時候要多做一些煮,燉,蒸的食物食用,便於咀嚼,盡量不吃炸,烤的食物!老人的主食每天一定要保證200~250克。做米飯時需要多放些水,讓燒熟的米飯更加哦松軟,如果選擇吃麵食的話以發面類食品為主,如饅頭、花捲、蒸餅等,納拿因為發面類食品易於咀嚼和消化。此外,可吃些粥類和湯面,如南兆搭瓜粥洞猜搭、豆粥、紅薯粥等。
如果老人想吃花生、栗子、杏仁、腰果、松子、核桃等堅果類食品的話,直接食用對牙齒不好的老人是不適宜的,可以選擇購買一些成品,如黑芝麻糊、核桃粉、藕粉、燕麥片、花生醬等。牛奶含有豐富的鈣和優質蛋白,老人每天可喝200~500克,也可選擇煉乳、乳酪等乳製品。雞蛋能提供理想的天然優質蛋白質。老年人可偶爾煎嫩雞蛋吃,最好吃些雞蛋羹。老年人平時也可以吃一些水果,如香蕉、獼猴桃、草莓、柿子等。蘋果可以切開後拿小勺刮蘋果泥吃,橘子、甜橙、西瓜等可以榨汁喝。
老年人牙齒不好的話,生活中的飲食要格外注意,如果是放置在冰箱里的熟食,如水果之類的食物,一定不能直接吃,又冰又硬會直接損傷自己的牙齒,應該放到常溫下,回溫後在進行食用。希望本文的介紹能夠給牙齒不好的老年朋友提供一些參考!
『叄』 老人牙口不好煮著吃的蔬菜有哪些
牙口不好的話,吃的菜要盡量的軟爛一些,比如說山葯,土豆,胡蘿卜,這些菜頓頓吃都很好,適合老年人吃,還有就是想西葫蘆黃瓜炒爛了,老人也是可以咬動的
『肆』 老人牙不好適合吃什麼菜
老人牙口不好可以吃,絲瓜,青瓜,木耳菜,茄子,肉可以用破壁機打漿做成肉丸。
『伍』 老人牙齒不好吃什麼食物
老人牙齒不好可以吃,早餐吃小米粥(小米50克)花捲(標准粉50克)咸鴨蛋(50克)。午餐大米飯(粳米150克),豌豆炒肉末回(肥瘦豬肉30克,答豌豆100克,植物油5克,味精、鹽適量),芹菜炒肉絲(瘦豬肉20克,芹菜150克,蔬菜油5克),蝦皮黃瓜湯(黃瓜50克,紫菜2克,蝦皮8克,菜油1克,精鹽1克)。晚餐饅頭(標准粉150克)、蔥爆羊肉(瘦羊肉50克、蔥25克、植物油6克、鹽適量)、素拌菠菜(菠菜150克、麻醬10克、味精、食鹽適量)和絲瓜湯(絲瓜25克、麵筋20克、香菜適量)。
『陸』 適合無牙老年人的菜譜有哪些
適合無牙老年人的菜譜有:素燴豆腐、草菇菜心、肉末蒸蛋、爛糊肉絲、青椒炒雞蛋。
1、素燴豆腐
以豆腐為主要原料,加以黃瓜和胡蘿卜,輔以花生油、鹽、味精、大蔥、姜、香油、澱粉等製作而成。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。